◎ 李 博
來點蔬菜
◎ 李 博
我的姑姑遇到健康問題不來問當醫(yī)生的我,反而聽信電視里那些所謂的“專家”,甚至是廣告宣傳。姑姑說:“我看電視上說的,燕窩粥可以補充各種維生素,你也知道,姑姑的免疫力不太好,總吃剩飯,肯定缺乏維生素,正好補補?!?/p>
事實上,現(xiàn)在的虛假醫(yī)療廣告和藥品廣告特別多,把保健品說得天花亂墜的比比皆是。而現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,壓力增大,很多人感覺自己身體疲憊,處于亞健康狀態(tài),就想服用各類補品滋補身體。西洋參、紅參膏、靈芝孢子粉都是熱門的滋補品,還有人熱衷于煲各種滋補湯喝。這樣進補,不但不能找回健康,反而常常適得其反,給身體帶來負擔。
食補或藥補,一般是針對虛證的。如果陽虛的人再服用涼性的補品,比如西洋參,就很容易導致腹瀉。而陰虛的人進補大辛大熱的人參、鹿茸等,勢必會出現(xiàn)亢奮、睡不好、易產生飽脹感、吃不下東西等不良反應,還有流鼻血的可能。
吃好每頓飯,比費心費力地去找什么補品都重要。我們需要的能量,其實都在自然的食物中。只要吃好三頓飯,胃腸就會得到許多“正能量”。當然,我們需要吃的是新鮮有營養(yǎng)的食物,而不是垃圾食品。垃圾食品中排在第一位的是油炸品,第二位是腌制品,整天吃這些純追求口味的食物,吃多少補品都消除不了它們的副作用。
(摘自《胃靠養(yǎng),腸靠清》江蘇鳳凰科學技術出版社 圖/千圖網)