◎毛豆子
最后一頓晚餐
◎毛豆子
在河內的最后一頓晚餐,我們本來沒有特別的計劃。黎先生說:“不如我來做一頓晚餐給你們吃吧。不過趁著現在夜色沒有降臨,我得到附近方小姐母親的菜園里摘些菜。你們愿意一起去嗎?”
菜田就在頓河河畔。河內連日的陰天讓此刻的河畔毫無景致可言,河上有些稀稀拉拉的機船和半沉沒在河水中的一些吊車狀機械建筑,讓我想起在平壤看到的大同江,它們的存在似乎只為了展現生活的沉重。黎先生遙指了一下西北方向開闊的河域:“那里是紅河?!蔽覀冄矍斑@條沒有波瀾的頓河將在那里并入越南北方最大的河流——紅河。
我們趁還有些天光,趕緊到地里摘了菜。
黎先生為我們做了蔬菜沙、油煎茄子片,用高壓鍋燉了魚,下面鋪墊了我們剛摘來的菜,還有芒果酸酪做的甜品。其中最特別的是一道所謂的“窮人菜”,那是來自他母親的菜譜。他說是三十多年前大家日子很窮苦的時候吃的。這是一道原料簡單的番茄湯,酸酸甜甜辣辣的,好像東蔭湯,在需要穿厚衣服的河內晚冬的夜晚,極其貼心潤肺。他說朋友的哥哥在那場中越戰(zhàn)爭中去世,再也沒有回來。他重復了一遍:“再也沒有回來。”于是,一場兩個國家之間的戰(zhàn)爭,就成為35年后河內人家里一碗冬夜的、冷暖自知的番茄湯。
晚餐場面溫馨得令人有些傷感,幸好有一只小貓不停地竄上竄下,企圖和我們分享那條魚。
第二天清早五點半,我們提了行李下樓告別。黎先生已經坐在了生好的壁爐前,好像一夜都沒有動。這也是我們昨天告別時他的樣子。送別的茶已經沏好了,除此之外,一切一如我們三天前剛抵達時的模樣。
(摘自《嗯,就這樣睡了一下世界》中國旅游出版社)