◎任蕙蘭

消費者的錢

◎任蕙蘭

據(jù)說，深夜看球——方便面和啤酒最配。但數(shù)據(jù)顯示，歐洲杯期間，方便面和啤酒銷量都下降了。不但如此，2015年中國快速消費品市場的銷售額增速僅3.5%，增幅跌至5年最低。人們的花錢觀念發(fā)生了什么變化？

原因一：藍領少了。方便面和啤酒銷售下滑的主要原因在于工作人口的下降，低端制造業(yè)崗位被轉(zhuǎn)移到孟加拉國和越南等成本更低的地區(qū)。

原因二：選擇多了。絕大數(shù)人之所以選擇吃方便面，圖的是方便。如今電商外賣快速崛起，幾大商家在全國快速布局，用戶APP下單立等可取。

原因三：檔次高了。人們物質(zhì)生活水平的普遍提高，對健康的追求自然也隨之提高，方便面在人們心中“不健康”的形象也逐漸被放大?！坝兴姆种闹袊茉L者表示愿意支付更高的價格購買被認為‘健康’的食品?！薄?015年AC尼爾森的一項調(diào)查報告顯示。

朋友圈哪些小伙伴表現(xiàn)優(yōu)異：健康食品的表現(xiàn)十分出色，酸奶銷售額增長了20.6%，功能型飲料上漲了6%；化妝品的增長依然可圈可點，其中，護膚品銷售額增長達13.2%，彩妝的銷售額增長達15.5%。

（摘自《新民周刊》2016年第27期 圖/千圖網(wǎng)）