■田麗 中山大學(xué)南方學(xué)院
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)化路徑
■田麗 中山大學(xué)南方學(xué)院
農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社作為經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)的重要經(jīng)濟(jì)組織,現(xiàn)已成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的主要發(fā)展趨勢(shì)。然而,當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社仍存在冷鏈物流發(fā)展滯后、農(nóng)產(chǎn)品科技含量不高和附加值低等問(wèn)題,制約了合作社外貿(mào)利潤(rùn)的增加。基于此,文章在分析我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的發(fā)展現(xiàn)狀基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深入分析了農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社發(fā)展過(guò)程中面臨的主要問(wèn)題,由此提出了相應(yīng)的優(yōu)化路徑。
農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易;出口型合作社;出口貿(mào)易;優(yōu)化路徑
農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社是指以生產(chǎn)合作社為基礎(chǔ),經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)務(wù)的相關(guān)經(jīng)濟(jì)組織,主要包括農(nóng)產(chǎn)品出口公司或集體公司、經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品出口的合作社,以及具有進(jìn)出口業(yè)務(wù)的龍頭企業(yè)領(lǐng)辦的合作社等。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的發(fā)展逐漸規(guī)范,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力隨之提高,農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大。其中,沿海農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的發(fā)展較快、規(guī)模較大,典型合作社也較多。然而,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社仍存在冷鏈物流發(fā)展滯后、出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)較低與農(nóng)產(chǎn)品附加值較低等問(wèn)題。如何加快我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社培育,科學(xué)優(yōu)化與提升農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量及效率,對(duì)擴(kuò)大出口型合作社的海外市場(chǎng)規(guī)模,促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易增長(zhǎng)具有積極意義。
(一)出口型合作社的外貿(mào)規(guī)模不斷擴(kuò)大
自2008年全國(guó)首個(gè)出口型合作社,北京市大興區(qū)榆垡鎮(zhèn)惠農(nóng)合作社獲國(guó)家海關(guān)總署批準(zhǔn)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)以來(lái),我國(guó)出口型合作社不斷增多。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的數(shù)量不斷增多,外貿(mào)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。例如,2004年云南省蒙生石榴產(chǎn)銷(xiāo)專業(yè)合作社成立時(shí)的固定資產(chǎn)為598萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)收入400萬(wàn)元,利潤(rùn)為負(fù)10萬(wàn)元,截止2015年底,產(chǎn)業(yè)鏈已延伸至銷(xiāo)售終端,且在東南亞等國(guó)建立了海外營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn),固定資產(chǎn)已達(dá)1200萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)收入超過(guò)3000萬(wàn)元、利潤(rùn)多余50萬(wàn)元。并且我國(guó)合作社出口總額在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額中所占比重也不斷提升,由56.9%增至61.4%。其中,包括山東、江蘇、福建與廣州等,沿海省份的合作社出口規(guī)模較大。據(jù)吾谷新聞數(shù)據(jù)顯示,2015年1月至11月,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模最大省份為福建省,出口金額達(dá)435.74億元,同比下降74.4%;出口總量達(dá)159.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)395.8%。以福建省安溪縣龍涓鄉(xiāng)舉源茶葉專業(yè)合作社的外貿(mào)情況為例,2015年該合作社出口的鐵觀音品牌價(jià)值為1401.38億元,位于全國(guó)茶類品牌第一位。2016年6月,合作社又將共計(jì)4465公斤、價(jià)值8.62萬(wàn)美元和定制的高檔烏龍茶順利出口至俄羅斯東方港,單批出口量更為高檔烏龍茶走出國(guó)門(mén)以來(lái)之最。
(二)合作社的農(nóng)產(chǎn)品出口種類逐漸多樣化
隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社數(shù)量的不斷增加,合作社外貿(mào)出口農(nóng)產(chǎn)品種類也逐步多元化,除傳統(tǒng)水稻、玉米、谷子、蔬菜、茶葉、生豬等大宗農(nóng)產(chǎn)品外,食用豆、本地水果、花卉、水禽與中藥等特色農(nóng)產(chǎn)品出口逐漸增多。例如,2014年11月,山西臨汾市吉縣古賢農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社首次將主要經(jīng)營(yíng)的高端水果、鮮果及國(guó)家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志品牌產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)外,累計(jì)交易額達(dá)374萬(wàn)美元。2014年遼寧大連炮臺(tái)海燕蔬菜專業(yè)合作社出口的農(nóng)產(chǎn)品多達(dá)2000多噸,主要蔬菜種類包括大蔥、圓蔥、胡蘿卜、辣椒等,銷(xiāo)售總額超過(guò)3000萬(wàn)元。近年來(lái),我國(guó)出口型合作社的出口商品品種愈加多樣,同類農(nóng)產(chǎn)品的不同品種也逐漸增多。例如,湖南省隆回縣合作社出口的紅茶、綠茶,在傳統(tǒng)“白馬毛尖茶”、“文仙貢茶”、“白銀毫峰”、“茅坳銀毫”和“峰都翠螺”等品種基礎(chǔ)上,培育出口了“黃金茶”系列、“櫧葉奇”、“白毫早”、“湘波綠”等諸多新品種,以及黃茶、黑茶和白茶等產(chǎn)品。黑龍江省訥河市國(guó)坤現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社出口的中藥材種類不斷增多,包括黃芪、藁本、防風(fēng)、黨參、遠(yuǎn)志、苦參與大黃等。此外,農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社也開(kāi)始轉(zhuǎn)向木薯、啤酒大麥、釀酒葡萄等新興加工原料的出口。目前來(lái)說(shuō),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的出口產(chǎn)品類型不斷多樣化,促進(jìn)了合作社各類農(nóng)產(chǎn)品的均衡發(fā)展。
(三)合作社的農(nóng)產(chǎn)品出口區(qū)域范圍逐步拓寬
我國(guó)合作社出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與品牌效應(yīng)的提升,有利于增大出口型合作社的海外貿(mào)易市場(chǎng),進(jìn)而拓寬農(nóng)產(chǎn)品出口的國(guó)際外貿(mào)區(qū)域范圍。如,湖南省隆回縣司門(mén)前鎮(zhèn)良種茶苗培育專業(yè)合作社培育的“黃金茶”系列與“櫧葉奇”等茶苗,2015年的出口區(qū)域已遍布全球58個(gè)國(guó)家和地區(qū)。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的出口區(qū)域主要拓寬方向,是從鄰近的中亞、東亞和東南亞等亞洲國(guó)家,如日本、韓國(guó)、哈薩克斯坦、塔吉克斯坦、新加坡與印度尼西亞等,逐步拓展至歐洲、非洲和美洲部分國(guó)家或地區(qū)。例如,云南省蒙生石榴產(chǎn)銷(xiāo)專業(yè)合作社的水果主要出口地區(qū)是東南亞市場(chǎng),并在泰國(guó)、越南等地建立了海外營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)和定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)部。并且,內(nèi)蒙古呼倫貝爾市大華豆類種植合作社生產(chǎn)的“莫旗龍山”牌小雜糧,近年來(lái)在國(guó)際上的品牌地位不斷提升,海外市場(chǎng)知名度與影響力隨之增大,合作社生產(chǎn)的小雜糧出口區(qū)域進(jìn)一步擴(kuò)大,由韓國(guó)、日本、新加坡等市場(chǎng)逐步延伸至巴西、古巴等美洲國(guó)家。具體而言,以河南省太康縣普惠種植合作社為例,合作社于與河南省經(jīng)研銀海公司共同簽署農(nóng)產(chǎn)品合作出口協(xié)議以來(lái),出口范圍不斷擴(kuò)大。截至2015年底,合作社雞肉產(chǎn)品出口量達(dá)1.7萬(wàn)多噸,主要出口南非、日本、韓國(guó)等13個(gè)國(guó)家和地區(qū),年創(chuàng)匯5000多萬(wàn)美元。并且,該合作社的農(nóng)產(chǎn)品出口范圍正由蒙古國(guó)不斷向中亞和歐洲國(guó)家擴(kuò)展。目前,我國(guó)出口型合作社的農(nóng)產(chǎn)品出口區(qū)域范圍不斷拓寬,向更多新興與遠(yuǎn)距離市場(chǎng)邁進(jìn)。
(四)電子商務(wù)在出口型合作社中的運(yùn)用較為成熟
發(fā)展供銷(xiāo)合作社電子商務(wù),是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社順應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)模式的深刻變革。隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的迅速普及,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的外貿(mào)方式逐漸升級(jí)。例如,山西省沁縣的常慶經(jīng)濟(jì)林小米種植合作社致力于發(fā)展有機(jī)蔬菜,并通過(guò)電商聯(lián)姻,與“阿里巴巴一達(dá)通”平臺(tái)合作,將“沁州綠”有機(jī)蔬菜、傳統(tǒng)豆類、玉米糝等有機(jī)產(chǎn)品成功銷(xiāo)往俄羅斯、意大利、韓國(guó)、香港等國(guó)家和地區(qū),并實(shí)現(xiàn)了2015年網(wǎng)上跨境銷(xiāo)售額超過(guò)百萬(wàn)元。近年來(lái),由于國(guó)家政策與地方政府的大力支持,電子商務(wù)在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社中的運(yùn)用逐漸增多。以山東省金鄉(xiāng)縣為例,截至2016年6月,金鄉(xiāng)縣已有2000多戶農(nóng)民與專業(yè)合作社在天貓、京東、一號(hào)店等多個(gè)平臺(tái)開(kāi)展電子商務(wù),并進(jìn)行金鄉(xiāng)大蒜、紅花斑山藥、優(yōu)質(zhì)小米等特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)跨境銷(xiāo)售。黑龍江哈爾濱市的85家農(nóng)民專業(yè)合作社,積極與電商企業(yè)合作,開(kāi)展電商平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品出口業(yè)務(wù),包括山特產(chǎn)品、糧油、畜禽、蔬菜、馬鈴薯等120余種產(chǎn)品。截至2015年三月末,出口型合作社與電商企業(yè)共簽署115份產(chǎn)銷(xiāo)訂單合同,總量達(dá)47.5萬(wàn)噸,總金額為18.7億元。2015年8月12日,江蘇南京泗陽(yáng)縣成立了第一家農(nóng)村電子商務(wù)專業(yè)合作社,總投資額達(dá)3300萬(wàn)元,主要經(jīng)營(yíng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)、貨運(yùn)與進(jìn)出口業(yè)務(wù)。除地方小型合作社電商平臺(tái)外,2015年11月,我國(guó)也建立起了全國(guó)性的大型合作社電子商務(wù)平臺(tái),即由中國(guó)供銷(xiāo)集團(tuán)傾力打造的“供銷(xiāo)e家”。由此,電子商務(wù)在我國(guó)出口型合作社中的運(yùn)用已較為成熟,有利于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展。
(一)冷鏈物流發(fā)展滯后,外貿(mào)利潤(rùn)較低
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社冷鏈發(fā)展滯后,缺乏專門(mén)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),農(nóng)產(chǎn)品損失嚴(yán)重。據(jù)中國(guó)農(nóng)民合作社數(shù)據(jù)顯示,2014年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品損失慘重,水產(chǎn)品、肉類流通腐爛損失率分別達(dá)到15%和12%,其中水果蔬菜類產(chǎn)品達(dá)到20%—30%,并僅果蔬這一類產(chǎn)品每年損失即可達(dá)到1000億元以上,在一定程度上嚴(yán)重制約了水果蔬菜類產(chǎn)品的出口。與此同時(shí),自20世紀(jì)30年代開(kāi)始,國(guó)外水果蔬菜冷鏈物流已形成完善的現(xiàn)代水果蔬菜冷鏈物流體系。據(jù)相關(guān)資料顯示,在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,水果蔬菜的冷鏈物流量已占國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量的50%以上,日本水果蔬菜物流中已有98%通過(guò)冷鏈。而我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的冷鏈物流發(fā)展較滯后,果蔬出口數(shù)量?jī)H占總生產(chǎn)量的1%—2%,其中80%是初級(jí)產(chǎn)品,致使農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力嚴(yán)重受限。另外,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的外貿(mào)利潤(rùn)較低,大部分合作社無(wú)屬于自身的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),主要依靠代理商代理出口或依靠龍頭企業(yè)出售農(nóng)產(chǎn)品,顯著降低了合作社的利潤(rùn)。比如,北京市舊縣鎮(zhèn)大柏老村的柏堡昆蟲(chóng)養(yǎng)殖專業(yè)型合作社,國(guó)內(nèi)螞蚱銷(xiāo)售價(jià)13元/斤,而外商收購(gòu)價(jià)僅40元/斤左右,因其僅依靠代理商出口螞蚱較多,導(dǎo)致該合作社的利潤(rùn)占全部收入不到30%。而荷蘭合作社銷(xiāo)售渠道較為順暢,合作社平均利潤(rùn)達(dá)到60%左右。
(二)出口農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有限,國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)入率極低
目前我國(guó)大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社未實(shí)行生產(chǎn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)與監(jiān)管,出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有限,合格率低,生產(chǎn)操作規(guī)范與質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)難以與國(guó)際接軌。包括出口農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留超標(biāo),重金屬和抗生素等指標(biāo)難以達(dá)到進(jìn)口國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等。例如,日本對(duì)薏米的進(jìn)口檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有536項(xiàng),歐盟有315項(xiàng),而我國(guó)對(duì)薏米的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不足百項(xiàng)。以貴州省興仁縣屯腳鎮(zhèn)雙龍成誠(chéng)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社為例,該合作社出口的薏米大多采用傳統(tǒng)粗加工煤炭烘干方式,導(dǎo)致薏仁米含硫量較高,達(dá)不到出口檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致薏仁米的國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)入率極低。另外,我國(guó)對(duì)茶葉農(nóng)產(chǎn)品、加工食品中高氯酸鹽的限定值尚無(wú)明確標(biāo)準(zhǔn),致使其在出口歐洲時(shí)受阻。據(jù)中國(guó)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2016年2年,合作社出口的茶葉查出有高氯酸鹽,輸送歐洲的茶葉含高氯酸鹽標(biāo)準(zhǔn)未達(dá)到歐盟高氯酸鹽0.75mg/公斤限制數(shù)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。自實(shí)行農(nóng)藥殘留限制數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)以來(lái),歐盟國(guó)家不斷增多檢查測(cè)驗(yàn)項(xiàng)目,提升限制數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致我國(guó)茶葉企業(yè)舉步維艱。由此可知,由于合作社出口產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)有限,精加工的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品缺乏,致使與國(guó)際無(wú)法接軌,導(dǎo)致合作社茶葉、蜂蜜等大宗農(nóng)產(chǎn)品的出口嚴(yán)重受阻。
(三)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社總體規(guī)模較小
近幾年,我國(guó)各地合作社數(shù)額均有所增多,但農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的總體數(shù)量仍然有限,致使出口規(guī)模難以擴(kuò)大。國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的數(shù)量較多,且發(fā)展勢(shì)頭良好。以巴西為例,2016年第一季度,巴西農(nóng)業(yè)合作社累計(jì)出口農(nóng)產(chǎn)品300萬(wàn)噸,出口量同比增長(zhǎng)66%;出口數(shù)額達(dá)13.6億美元,同比增長(zhǎng)12%。相較而言,我國(guó)合作社出口的農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模明顯遜色于國(guó)外。以南京市供銷(xiāo)合作金壇市綠壇蔬菜專業(yè)合作社為例,自合作社2009年成立至今,入社農(nóng)戶僅有149戶,水芹種植面積2500多畝,其中出口示范種植基地僅為1000畝。與此同時(shí),出口型合作社的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)家較少,僅有日、韓、香港和中東等國(guó)家和地區(qū),一定程度上制約了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模化戰(zhàn)略的實(shí)施。例如,當(dāng)前浙江省衢州市柯城有柑橘專業(yè)合作社有400家左右,其中出口型合作社數(shù)量較少,僅有19家,占當(dāng)?shù)睾献魃缈倲?shù)的4.75%??傮w而言,我國(guó)具有出口業(yè)務(wù)的合作社仍不多,農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社數(shù)量特別少,出口規(guī)模與國(guó)外存在較大差距。
(四)農(nóng)產(chǎn)品科技含量不高,附加值低下
目前,我國(guó)出口型合作社的農(nóng)產(chǎn)品種植及加工、包裝環(huán)節(jié)均較為滯后,農(nóng)產(chǎn)品科技含量不高,附加值低下。而國(guó)外合作社初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品出口占出口業(yè)務(wù)較少部分,且大多經(jīng)過(guò)深加工處理,農(nóng)產(chǎn)品科技含量較多,附加值也較高。比如,荷蘭農(nóng)業(yè)中60%以上的最終產(chǎn)品出口到國(guó)外,其中2/3是經(jīng)過(guò)深加工。希臘的煙草生產(chǎn)者合作社Sekap,除組織煙草的種植之外,把經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)延伸到加工甚至香煙的生產(chǎn)環(huán)節(jié),增加了產(chǎn)品附加值,提升了產(chǎn)品的利潤(rùn)空間和本企業(yè)在同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。與國(guó)外相比,我國(guó)出口型合作社的附加值和科技含量一直不高。以寧波市銀龍竹筍專業(yè)合作社為例,由于合作社的烘干技術(shù)較為落后,生產(chǎn)環(huán)節(jié)少,產(chǎn)品成本高附加值較低,導(dǎo)致該合作社的竹筍出口訂單連年下滑,產(chǎn)品利潤(rùn)空間較少。并且,該合作社出口竹筍的均價(jià)也不斷降低,2015年為每公斤2.8元—4元,2016年則只有2元/公斤。據(jù)奉化市農(nóng)林部門(mén)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,該市平均每年有60萬(wàn)罐水煮筍出口,但2015年該市庫(kù)存水煮筍37萬(wàn)罐左右,是庫(kù)存最多的一年。由此可以看出,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)使用較為滯后,外貿(mào)農(nóng)產(chǎn)品的科技含量總體較低,且附加值不高。
(一)自建與借助平臺(tái)相結(jié)合,拓寬農(nóng)產(chǎn)品出口營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)
為順應(yīng)社會(huì)時(shí)代發(fā)展,應(yīng)加速建設(shè)出口型合作社信息化,不斷拓寬海外供給營(yíng)銷(xiāo)渠道網(wǎng)絡(luò)。一方面,出口型合作社應(yīng)通過(guò)自建平臺(tái)和借助平臺(tái)相結(jié)合,及系統(tǒng)內(nèi)平臺(tái)和外平臺(tái)相結(jié)合方式,實(shí)現(xiàn)多渠道、多平臺(tái)的資源共享與互補(bǔ),以及海外空間和領(lǐng)域的充分拓展與細(xì)分,從而拓寬出口型合作社的農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)銷(xiāo)售渠道。積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)合作社組合、兼并或跨區(qū)域組織聯(lián)運(yùn),完成出口型合作社集約化經(jīng)營(yíng);支持農(nóng)民專業(yè)合作社與國(guó)內(nèi)外超市、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò);組織農(nóng)民專業(yè)合作社參加多樣化的國(guó)際交易活動(dòng),如博覽會(huì)、洽談會(huì)與展銷(xiāo)會(huì)等。另一方面,應(yīng)加大農(nóng)村合作社基層網(wǎng)點(diǎn)的改造與升級(jí),加快大型農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè),培育發(fā)展電子商務(wù)龍頭出口型合作社,大力發(fā)展合作社農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù);引導(dǎo)合作社建立自身農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)站,依托電子商務(wù)平臺(tái)開(kāi)展跨境網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售。
(二)創(chuàng)建示范型農(nóng)產(chǎn)品出口合作社基地
為推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的出口規(guī)模,提升國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。各地區(qū)的出口合作社應(yīng)堅(jiān)持提升質(zhì)量與效益,全面推行農(nóng)產(chǎn)品出口生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;重點(diǎn)培育蔬果類、肉類等出口農(nóng)產(chǎn)品,有效推廣標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)、培養(yǎng)宣傳培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)主體與基地備案等工作,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地。從生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)延伸至加工范圍入手,引用先進(jìn)科技,科學(xué)分析農(nóng)產(chǎn)品特征,生產(chǎn)和出口具有顯著特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,出口至國(guó)外。如,由出口新鮮板栗轉(zhuǎn)至出口栗仁、栗容、栗粉與板栗糕點(diǎn)等產(chǎn)品;深入推進(jìn)規(guī)范化示范合作社的創(chuàng)建活動(dòng),開(kāi)辟合作社品牌、商標(biāo)注冊(cè)綠色通道,幫助合作社申請(qǐng)綠色產(chǎn)品、無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證,以及出口型合作社農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志與集體商標(biāo)等的注冊(cè),通過(guò)提高品牌價(jià)值,提升產(chǎn)品附加值。
(三)優(yōu)化出口型合作社產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
我國(guó)應(yīng)充分運(yùn)用保稅物流機(jī)構(gòu)戰(zhàn)略平臺(tái),鎖定西亞、中亞與東歐等市場(chǎng),設(shè)立出口型合作社加工型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。針對(duì)水果產(chǎn)品、蔬菜、肉羊、奶制品、獺兔與皮毛出口等高端品質(zhì)的商品,設(shè)立合作社出口基地,以適應(yīng)市場(chǎng)需求,調(diào)優(yōu)、調(diào)高、調(diào)精農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)。以國(guó)際市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,增加適銷(xiāo)對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),加大生產(chǎn)要素組合與聚合力度;以優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品資源為依靠,支持培養(yǎng)一批能帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品出口基地。此外,應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),及時(shí)公布相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息與其他各個(gè)國(guó)家詳盡的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)出口國(guó)家或區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立與之相符合的出口型合作社農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)檢測(cè)體系以及認(rèn)證等體系;并積極推行出口型合作社農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品出口之前的質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)檢機(jī)構(gòu),盡量降低國(guó)際貿(mào)易壁壘對(duì)合作社出口貿(mào)易的負(fù)面影響。
(四)建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社品牌
針對(duì)我國(guó)合作社服務(wù)功能不完善,規(guī)模小現(xiàn)狀,應(yīng)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管,完善相關(guān)服務(wù)與功能,大力建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社優(yōu)質(zhì)品牌。農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社應(yīng)依托區(qū)域資源優(yōu)勢(shì),加大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)設(shè)備力度;并積極引導(dǎo)出口型合作社運(yùn)用商標(biāo)戰(zhàn)略開(kāi)拓市場(chǎng),轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,提升優(yōu)勢(shì)資源品牌價(jià)值注入動(dòng)力。并且,合作社應(yīng)在生產(chǎn)領(lǐng)域完成標(biāo)準(zhǔn)化,特別是標(biāo)準(zhǔn)化施肥與用藥,防止農(nóng)殘與重金屬超標(biāo);通過(guò)合作經(jīng)營(yíng)、訂單生產(chǎn)、產(chǎn)品統(tǒng)銷(xiāo)、有償服務(wù)與資源共享等方式,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)大戶、龍頭企業(yè)同出口型合作社建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制;擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易產(chǎn)業(yè)化規(guī)模,鼓勵(lì)出口型合作社從事農(nóng)產(chǎn)品加工、運(yùn)輸?shù)确?wù),增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品出口的品牌效應(yīng)。
(五)優(yōu)化新型農(nóng)產(chǎn)品出口供應(yīng)鏈模式
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社應(yīng)加快優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品出口供應(yīng)鏈,有機(jī)整合“農(nóng)戶+公司”模式、出口型合作組織模式與公司制農(nóng)業(yè)模式,創(chuàng)建新型的農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社供應(yīng)鏈模式,即“出口合作社+公司+農(nóng)戶”模式。鼓勵(lì)大型企業(yè)和新型農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社簽約訂單,出口型合作社應(yīng)組織分散社員,根據(jù)訂單標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。以農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社為主,鼓勵(lì)合作社與相關(guān)公司合作,通過(guò)“農(nóng)戶+公司”模式的協(xié)助配合,農(nóng)戶專門(mén)負(fù)責(zé)種植出口農(nóng)產(chǎn)品,借助公司生產(chǎn)、加工與包裝出口農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)而減少農(nóng)產(chǎn)品出口型合作社的出口成本,形成一個(gè)有機(jī)整體的供應(yīng)鏈?!?/p>
10.3969/j.issn.1003-5559.2016.11.012