王東軍

（天津市寧河區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，天津 301500）

設(shè)施農(nóng)業(yè)

日光溫室冬春茬黃瓜養(yǎng)分管理研究

王東軍

（天津市寧河區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，天津 301500）

研究不同氮磷鉀比例對(duì)冬春茬設(shè)施黃瓜產(chǎn)量、品質(zhì)及土壤養(yǎng)分殘留的影響。結(jié)果表明，氮磷鉀肥料合理配施能提高黃瓜產(chǎn)量，降低土壤養(yǎng)分殘留。處理N240P225K210的產(chǎn)量最高，為167 619 kg·hm-2，純收益也最高，為177 905 元·hm-2。若再增加氮磷鉀肥料投入，黃瓜產(chǎn)量出現(xiàn)下降。從黃瓜收獲后土壤養(yǎng)分殘留情況來(lái)看，肥料施入量為N240P225K210的處理其土壤養(yǎng)分較為平衡，隨著肥料投入量的增加，土壤殘留養(yǎng)分累積量增加，易造成肥料養(yǎng)分的浪費(fèi)。

黃瓜；產(chǎn)量；養(yǎng)分平衡

對(duì)黃瓜養(yǎng)分管理進(jìn)行試驗(yàn)研究，總結(jié)黃瓜栽培肥料需求規(guī)律，不但能有效提高肥料利用效率，保護(hù)土壤良好的生態(tài)環(huán)境，而且對(duì)提高黃瓜產(chǎn)量、增加種植收益也具有重要意義。本試驗(yàn)研究不同氮磷鉀比例對(duì)冬春茬設(shè)施黃瓜產(chǎn)量、品質(zhì)及土壤養(yǎng)分殘留的影響。

1　材料和方法

1.1試驗(yàn)概況

試驗(yàn)區(qū)位于天津市寧河區(qū)七里海鎮(zhèn)，設(shè)施選擇后墻為磚墻的日光溫室。黃瓜定植前，采集耕層土壤樣品進(jìn)行測(cè)試，0～20 cm土壤有機(jī)質(zhì)含量16.1 g·kg-1，硝態(tài)氮132 mg·kg-1，銨態(tài)氮11.2 mg·kg-1，有效磷117 mg·kg-1，速效鉀325 mg·kg-1，pH值為7.47。

1.2試驗(yàn)材料

供試作物為黃瓜，從2014年10月15日開(kāi)始育苗，2014年11月10日移栽，2015年7月5日收獲。試驗(yàn)所施用的化肥：尿素（含N 46%）、過(guò)磷酸鈣（含P2O512%）、氯化鉀（含K2O 60%）；有機(jī)肥養(yǎng)分含量為N︰P2O5︰K2O=2.0%︰1.6%︰2.4%（干基），有機(jī)質(zhì)含量為38.9%，水分含量25%。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用田間小區(qū)試驗(yàn)的方法進(jìn)行，共設(shè)5個(gè)施肥處理。試驗(yàn)各處理施肥量見(jiàn)表1。各處理施肥方法一致。有機(jī)肥基肥，氮肥為1/5底肥，4/5追肥；磷、鉀肥為1/3底肥，2/3追肥。

表1　黃瓜小區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)及施肥量　（kg·hm-2）

2　結(jié)果與分析

2.1不同施肥量對(duì)黃瓜產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響

對(duì)不同施肥處理下黃瓜產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)（表2），結(jié)果表明，處理N240P225K210黃瓜產(chǎn)量最高，為167 619 kg·hm-2，在此施肥量的基礎(chǔ)上，增加和減少施肥，黃瓜產(chǎn)量都略有下降，減產(chǎn)幅度在1.1%～5.1%之間。從經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，處理N240P225K210的純收益也最高，為177 905 元·hm-2。

表2　不同施肥量對(duì)黃瓜產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響

2.2不同施肥處理對(duì)黃瓜果實(shí)品質(zhì)的影響

在黃瓜生育中期，采集各處理黃瓜果實(shí)進(jìn)行品質(zhì)分析測(cè)定（表3），結(jié)果表明，施肥量較高的處理，存在黃瓜果實(shí)Vc含量低、硝酸鹽含量高的趨勢(shì)。從黃瓜品質(zhì)角度來(lái)看，處理N360P330K315要好于其他處理，果實(shí)Vc含量最高為114.7 mg·kg-1，硝酸鹽含量最低93.65 mg·kg-1。

2.3不同施肥處理對(duì)黃瓜養(yǎng)分吸收量的影響

對(duì)不同處理黃瓜植株和果實(shí)的養(yǎng)分吸收量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)（表4），結(jié)果表明，不同處理對(duì)黃瓜氮、磷、鉀的吸收量影響不大。黃瓜果實(shí)中氮素的吸收量在185～197 kg·hm-2之間，磷素的吸收量在120～133 kg·hm-2之間，鉀素的吸收量在287～314 kg·hm-2之間。

表3　不同施肥處理對(duì)黃瓜果實(shí)品質(zhì)的影響 （mg·kg-1）

表4　黃瓜植株和果實(shí)養(yǎng)分吸收量?。╧g·hm-2）

2.4不同施肥處理下黃瓜養(yǎng)分平衡狀況

從表5中可以看出：處理N120P112.5K105、N240P225K210肥料投入量低于黃瓜的養(yǎng)分吸收量，表現(xiàn)為養(yǎng)分虧缺狀態(tài)；處理N360P330K315施肥量有所提高，氮、磷均表現(xiàn)出盈余狀態(tài)，但由于作物對(duì)鉀的吸收量較高，鉀仍表現(xiàn)為虧缺狀態(tài)；處理N480P435K420、N600P540K525肥料投入量過(guò)大，氮、磷、鉀均表現(xiàn)出盈余狀態(tài)，尤其以氮、磷較為突出。

表5　不同施肥處理黃瓜養(yǎng)分平衡狀況?。╧g·hm-2）

3　結(jié) 論

施用肥料是保證作物高產(chǎn)的必要手段之一。研究表明，合理的肥料配比以及施用量能夠增加作物產(chǎn)量，改善品質(zhì)。本研究條件下，施肥量為N240P225K210的處理黃瓜產(chǎn)量最高，為167 619 kg·hm-2，純收益也最高，為177 905元·hm-2。從黃瓜品質(zhì)結(jié)果來(lái)看，隨著施肥量的增加，有黃瓜果實(shí)的Vc含量降低、硝酸鹽含量增高的趨勢(shì)。與處理N120P112.5K105、N240P225K210相比，處理N360P330K315氮、磷均表現(xiàn)出盈余狀態(tài)，處理N480P435K420、N600P540K525氮、磷、鉀均表現(xiàn)出盈余狀態(tài)。不同施肥處理對(duì)黃瓜果實(shí)中氮、磷、鉀的吸收量影響不大，生產(chǎn)中應(yīng)結(jié)合黃瓜養(yǎng)分吸收規(guī)律合理施用氮磷鉀肥料，肥料施用量超過(guò)黃瓜養(yǎng)分吸收量，必然造成肥料浪費(fèi)。

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農(nóng)技推廣

S642.2

A

1002-0659（2016）05-0019-02

2016-08-17

王東軍（1968-），男，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事種植業(yè)方面工作。Email:tj_nhzbz@126.com