記者 陳棟
草根當家的“百草堂”科普館孜孜傳承中藥文化
記者陳棟
秋風送爽,位于滄浪街道桂花社區(qū)里的“百草堂”科普館又鬧猛了起來,不少粉絲相約趕來。
年過八旬的長者、百草堂科普館的科普達人姚關(guān)南師傅正圍繞著秋日養(yǎng)生話題與臺下五十余位粉絲們親切的交流著當季的養(yǎng)生知識。 臺上,精神矍鑠的姚關(guān)南老人講的精彩,臺下,粉絲們聽的認真?!懊吭碌?號,我一定趕來聽姚老師的中藥養(yǎng)身課,他講的課實在、精彩,能幫助我們更好地了解中藥知識?!币辉鐝膮侵袇^(qū)金庭鎮(zhèn)趕來的王阿姨說。
這堂課,粉絲們是時隔兩個月后,與科普達人姚老師的再次相約?!扒耙欢螘r間,天氣太熱了,居民們也不方便跑來跑去,這一堂課我也準備了一個多月的時間?!币﹃P(guān)南老人說,“早上3點半就起來,熬制了用紫蘇、藿香等中草藥分別熬制出一壺壺不同的草藥茶給居民們喝,讓他們通過喝茶的方式,品嘗中草藥對人的養(yǎng)生效用?!?/p>
就在采訪時,一位慕名前來聽課的“粉絲”急匆匆地問起了姚師傅,“我的眼睛看東西時,好像比較模糊,不怎么看得清,怎么辦?”姚師傅建議說,“你這個情況平時可以通過枸杞泡好水后,用毛巾擦拭眼睛,因為枸杞有明目的功效。”
“姚師傅,我第一次來聽課,能不能麻煩你帶我去中藥園里辨認一下什么是藿香、什么是紫蘇?”姚師傅剛剛上完課,連水顧不得喝上一口,又開始忙碌了起來。
記者注意到,現(xiàn)場姚關(guān)南老師傅還貼心地把當天的講課內(nèi)容整理成文字版,課后就分發(fā)給現(xiàn)場的居民們。一看手中的文字材料,手寫版的材料頁碼上已經(jīng)標注到了285字。
原來,這個百草堂科普館是在市、區(qū)兩級科協(xié)以及滄浪街道的支持下,由民間“草根專家”姚關(guān)南師傅牽頭創(chuàng)建,有立體式全方位的中草藥服務,可以體驗種植樂趣、辨識中草藥、聆聽中草藥養(yǎng)生大課堂、品嘗草藥茶等。
80多歲的姚關(guān)南老人在社區(qū)提供的一塊場地上,種植了麥冬、三七等50多種中草藥植物。居民們可以在這里體驗種植、采摘各式中草藥。
滄浪街道科協(xié)秘書長談石成說,百草堂科普館一樓有“公益夢工廠”盆景制作基地,一部分中草藥植物移入盆中,社區(qū)“盆景大師”祁文連、姚關(guān)南和蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院的學生現(xiàn)場教授如何盆栽中草藥;二樓的科普大講堂,居民們聆聽雷允上的老中醫(yī)以及姚關(guān)南講授相關(guān)養(yǎng)生知識,大講堂西側(cè)設置了“種子墻”,立體柜面上擺放50多種中草藥的種子如紫蘇子、益母草、女貞子、銀杏等,并通過科普激光語音設備聽取種子介紹,還可以在墻面上瀏覽我國中醫(yī)藥發(fā)展歷程;三樓300平米的品茗基地,可以在灑滿陽光的露臺上品嘗剛才種植、欣賞的一系列中草藥制成的茶品,有清肝明目的白菊花、枸杞等,有清熱解毒的薄荷,有清胃止痛的紫蘇、藿香,有健脾降脂的野菊花、陳皮、決明子等。
此外,市、區(qū)兩級科協(xié)還在“百草堂”科普館里打造了“云屏媒”,利用多媒體技術(shù)設置電子觸摸查詢機,居民可以在觸摸機上點擊查詢近百種常見中草藥的知識和養(yǎng)生保健常識,還有相關(guān)的趣味小游戲“中草藥品種連連看”。
“謝謝姚關(guān)男老師和科協(xié)等單位,讓我們在社區(qū)里就看到一處匯聚了眾多中草藥的綠色天地,從土地里種植,到最后在杯子里泡成茶,從頭到尾體驗,不僅有意思,還能幫助我們居民們體驗到養(yǎng)生知識,非常棒?!本用癫馨⒁陶f。
據(jù)了解,“百草堂”科普館最早由桂花社區(qū)里一群熱愛中草藥制作的中老年人發(fā)起,其中又以“草藥達人”姚關(guān)南為首。
姚關(guān)南師傅說,十多年前,自己開始關(guān)注中草藥種植和養(yǎng)生保健,在自家陽臺試種、廣交草藥專家,不少中老年人紛紛響應,漸漸地“百草堂”工作室應運而生,后來在街道、社區(qū)、市、區(qū)科協(xié)等多個單位的支持下,“百草堂”還成功申請公益創(chuàng)投項目,成為社會組織運作起來,將中草藥制作成盆景出售,實現(xiàn)自我造血功能,并逐漸成了老年人社區(qū)健康干預計劃的載體,推廣中草藥老年人養(yǎng)生項目。
姚師傅說,“沒想到自己原來一個小小的愛好,現(xiàn)在變成了服務眾多居民的科普館?!?/p>
如今,依托百草園科普館這個小平臺,滄浪街道將中草藥知識制作成電子課件、視頻讓更多感興趣的網(wǎng)友了解學習。2015年,街道專程為姚關(guān)南制作了一部微課程視頻《中草藥盆栽的種植與沖飲》,十多分鐘的微課程中,他親自演示五種常見中草藥的栽種方法、澆水時間和水量的掌握、沖泡方法、功效等。這些中草藥知識內(nèi)容制作成了電子課件,可以長久保存,同時上傳到網(wǎng)站可以方便更多的中草藥愛好者特別是年輕人上網(wǎng)閱覽學習,在傳播好中藥文化的同時,正發(fā)揮出大作用,惠及更多的居民。