鄂大麥072是由湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所育成的大麥品種。2015年通過湖北省審（認）定。

1.品質(zhì)產(chǎn)量 2011～2013年參加湖北省大麥品種比較試驗，品質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）測定，蛋白質(zhì)含量8.8%，粗纖維含量4.4%。兩年品比試驗平均667平方米產(chǎn)399.23千克，比對照創(chuàng)大麥43增產(chǎn)5.76%。

2.特征特性 屬二棱皮大麥品種。株型較緊湊，幼苗生長半匍匐，苗期葉片較窄，分蘗力較強，成穗率較高。莖稈有少量蠟粉，劍葉斜上舉。穗紡錘形，長芒，穗層較整齊，后期熟相較好。品比試驗中株高84.8厘米，667平方米有效穗45.9萬，每穗實粒數(shù)25.8粒，千粒重37.3克，生育期183天，比創(chuàng)大麥43早熟1天。田間白粉病、赤霉病、紋枯病中等發(fā)生。

3.適宜范圍 適于湖北省大麥產(chǎn)區(qū)種植。