李燕飛?オ?
[摘要]針對當前中職語文教學缺少與專業(yè)主動聯(lián)系且被邊緣化的現(xiàn)狀,認為應(yīng)有效推進中職語文職場情境化教學改革,重新點燃學生學習熱情。即語文教師應(yīng)主動到企業(yè)、行業(yè)實踐,了解崗位需求,重構(gòu)語文課程體系;創(chuàng)設(shè)企業(yè)文化氛圍,加快職場意識內(nèi)化過程;在閱讀、口語、應(yīng)用文寫作、語文綜合實踐活動模塊教學中,進行職業(yè)能力培養(yǎng),并在職業(yè)情境中變換崗位角度,培養(yǎng)職業(yè)轉(zhuǎn)型意識,以期提高學生語文能力,服務(wù)學生發(fā)展需要。
[關(guān)鍵詞]中職語文教學職場情境化
[中圖分類號]G71[文獻標識碼]A[文章編號]16746058(2016)120116
一、當前中職語文教學的現(xiàn)狀
1.被邊緣化,影響了學生的全面發(fā)展
語文作為母語,是教育體制中的重要組成部分,在中職教育階段,語文教學是對學生進行人文培養(yǎng)的重要途徑,是學生職業(yè)能力提升的必要手段。但在中職以就業(yè)為導向的辦學理念中,語文課程被推向教學的邊緣,一些人甚至認為語文課是專業(yè)課的附屬品,完全忽視語文教育的作用,極大地影響了學生的全面發(fā)展,不利于學生的成長和就業(yè)。
2.教法落后,使學生喪失學習興趣
邊緣化地位使中職語文教學的隨意性大,教學內(nèi)容多由教師自由掌握,部分教師以完成授課課時為目的,無視學生語文能力的培養(yǎng),隨心所欲、應(yīng)付了事;部分教師則固守傳統(tǒng),重文學鑒賞,輕實際應(yīng)用,重語文知識理論的積累,少職業(yè)、人文精神的滲透,他們或使學生學習方向喪失,或使厭倦普通教育語文教學模式的中職學生學習積極性喪失。
面對這一現(xiàn)狀更需要我們正視語文教學的價值。首先,語文教材內(nèi)容豐富,特別是閱讀文本的思想價值極高。這些文本是編者吸納了古今中外各種觀念體系,精挑細選的富含人文教育內(nèi)容的素材。文本內(nèi)涵是學生職業(yè)能力和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的重中之重,有著其他學科不可替代的優(yōu)勢,借之,可發(fā)揮語文對學生語言修養(yǎng)、文學修養(yǎng)、文化素養(yǎng)、人格品質(zhì)等方面的多種教育功能。其次,語文也是語言文字的載體。專業(yè)知識的呈現(xiàn)載體以語言文字為主,專業(yè)知識或技能的教學過程也以語言活動為媒介,故而,語文是學習其他課程的基礎(chǔ)。第三,步入社會,與人交流、與社會交流的手段也以語言文字為主,語文成了學生表達自我價值、實現(xiàn)自我價值的重要保障。
由此可見,中職語文并非是可有可無的學科,它是中職課程體系中不可或缺的組成部分,是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎(chǔ)課。
二、推進中職語文職場情境化教學的必要性
中職學生面臨由學生身份向職業(yè)人身份的轉(zhuǎn)變,轉(zhuǎn)變過程越短,步入職場的適應(yīng)性越強。在課堂教學中結(jié)合教學內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)職場情境,讓學生身臨其境進行學習,真切感受到語文課在解決專業(yè)與職業(yè)實際問題中的作用。這樣既可以提升他們的學習興趣,又可以使語文學習貼近職場生活實際,貼近企業(yè)應(yīng)用實際,學生就業(yè)后能更快適應(yīng)工作崗位要求,縮短身份轉(zhuǎn)變周期。
中職學校語文教師大多數(shù)來自師范院校,雖不缺少語文專業(yè)理論知識,但缺少實踐的體驗,與社會脫節(jié),更與相關(guān)專業(yè)的企業(yè)需求脫節(jié)。因此,語文教師應(yīng)主動到企業(yè)調(diào)研,下企業(yè)鍛煉,從企業(yè)的角度認識語文教學,密切教學與實踐的聯(lián)系,進而在教學中營造出職業(yè)情境,提高學生語文能力,服務(wù)學生發(fā)展需要。
三、推進中職語文職場情境化教學的途徑
1.了解崗位需求,重構(gòu)語文教學體系
語文教師在下企業(yè)調(diào)研的過程中,要注重了解企業(yè)對語文應(yīng)用的需求,并將學生的專業(yè)發(fā)展與就業(yè)需要作為改革的核心。以學生能將語文作為工具靈活運用到工作和學習中為主線,從實用角度展開針對性教學,教學中結(jié)合社會發(fā)展需要,針對不同專業(yè)學生作特色教學設(shè)計,服務(wù)于不同專業(yè)學生的特殊要求。在豐富學生語文知識、提高語文素養(yǎng)的同時,提高學生語文表達技能,拓展到職業(yè)領(lǐng)域,以激發(fā)學習興趣,構(gòu)成別具特色的中職語文教學體系,使語文教學和專業(yè)教學相得益彰。以市場營銷專業(yè)為例,調(diào)研后得知企業(yè)對學生口語表達及溝通能力要求更高,因此教學中更強調(diào)介紹、接待、洽談、演講等所需的基本表達技能,促進專業(yè)水平的提高。
2.創(chuàng)設(shè)企業(yè)文化氛圍,加快職場意識內(nèi)化過程
企業(yè)文化是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中形成的具有個性特色的文化形象,其文化理念、價值觀念、企業(yè)精神、道德規(guī)范、行為規(guī)范得到了員工的普遍認可。課堂教學中應(yīng)創(chuàng)設(shè)企業(yè)文化氛圍,將企業(yè)文化滲入課堂,教學管理上運用企業(yè)文化,評價方式借鑒企業(yè)質(zhì)量評估體系,使學生接受企業(yè)文化,認同企業(yè)文化,將其內(nèi)化為自身的行為準則。使學生就業(yè)后以最快的速度融入職場團體,適應(yīng)崗位要求,發(fā)揮個人積極性和創(chuàng)造性,實現(xiàn)自我價值。
3.分設(shè)教學模塊,進行職業(yè)能力培養(yǎng)
(1)在閱讀欣賞課中培養(yǎng)職業(yè)道德素養(yǎng)
語文教材的文本有很強的教化功能,根據(jù)不同專業(yè),結(jié)合不同文本,將職業(yè)理想、職業(yè)意識、職業(yè)精神、職業(yè)規(guī)范、職業(yè)習慣、職業(yè)形象等融入其中,使學生在文化素養(yǎng)提高的同時也能形成綜合職業(yè)能力。如在《一碗清湯蕎麥面》的教學中,針對市場營銷專業(yè)的學生,教學重點設(shè)定在對店老板夫婦形象分析時,幫助學生了解服務(wù)行業(yè)應(yīng)當具有的一些職業(yè)素養(yǎng):對待顧客一視同仁;接送顧客熱情周到;服務(wù)要有規(guī)范化,但又與個性化統(tǒng)一;幫助顧客以不傷害他人自尊為前提;對回頭客有良好的記憶能力;利用預約席展現(xiàn)對顧客的信用等。并以店老板的為人處世方法告訴學生,北海亭面館之所以做大做強,離不開店老板夫婦真誠善良的為人,離不開精湛的廚藝,離不開巧用“二號桌”的商業(yè)運作,從而將職業(yè)素養(yǎng)與文本交融,在欣賞小說中培養(yǎng)職業(yè)道德素養(yǎng)。
(2)在口語訓練課中提高職場交際素養(yǎng)
“三寸之舌,強于百萬雄兵;一人之辯,重于九鼎之寶”,口語交際在社會生活中具有舉足輕重的作用,具備較強的口語交際能力有利于促進學生的思維發(fā)展,為他們終身的學習、生活和工作奠定基礎(chǔ)。中職學生畢業(yè)后大多數(shù)直接走向社會,口語交際訓練不但有利于他們學會不斷地求知,更有利于他們學會做事、做人,學會與人溝通,學會生存。多給學生創(chuàng)設(shè)職業(yè)情境,提供表現(xiàn)的機會,引導學生“想說”,鼓勵他們“敢說”,教會他們“說好”,充分發(fā)揮他們的主體性和自主性。如設(shè)定收銀崗位,要求學生使用歡迎顧客的標準用語,用主動、得體的溝通給顧客留下美好的印象,并快速、準確、友善地向顧客傳遞貨款結(jié)算信息,準確唱收唱付,包裝商品送別顧客等,讓他們在情境活動中愉快地提高口語表達能力。在活動中鼓勵每一個學生說有創(chuàng)見的話,允許說錯了重說;說不完整可由自己或同學補充;沒有想好的可以想想再說;不清楚的可以隨時提問;有不同意見的可以當堂進行爭論,自由發(fā)表意見。這樣,通過營造一個民主、和諧的表達交流氛圍,消除學生不敢說話的心理障礙,使學生處于積極的狀態(tài),敢想、敢說、敢評、敢發(fā)表自己的意見,切實提高口語表達技能。
(3)在應(yīng)用文寫作訓練中提升職場寫作技能
應(yīng)用文是學生就業(yè)后處理事務(wù)、溝通關(guān)系、聯(lián)系工作、洽談業(yè)務(wù)時不可缺少的文字工具。葉圣陶先生在《作文要道》中曾指出:“大學畢業(yè)生不一定要能寫小說、詩歌,但一定要能寫工作和生活中實用的文章,而且非寫得通順又扎實不可”。工作中簽訂合同、制訂計劃、報告情況、總結(jié),無一不涉及應(yīng)用文寫作。因此,教學中創(chuàng)設(shè)職場情境,結(jié)合具體工作場合,策劃工作情景,讓學生親自參與,扮演工作情境中的某個角色。以角色的身份構(gòu)思,認識到應(yīng)用文在處理實際工作中問題、解決勞動中難題時能夠發(fā)揮實際效用,克服因格式規(guī)范化、寫作程序化、內(nèi)容枯燥化等原因造成的倦怠,激發(fā)學生學習寫作的動機,喚起學生的寫作熱情,主動學習并提升表達技巧。
(4)在語文綜合實踐活動中提高職業(yè)綜合素質(zhì)
情境學習理論認為:“知識是一種活動,而不是一個具體的對象,它總是基于情境的,而不是抽象的;知識是個體在與環(huán)境交互過程中建構(gòu)的……”同樣,提高職業(yè)綜合素質(zhì)絕不是單一教學活動所能完成的,只有借助情境實踐的合力,才能達到達成高效的目的。語文綜合實踐活動既是學生將已有的知識技能在實踐中的應(yīng)用,又是在應(yīng)用中獲得新知、提高能力的過程,還是學生活用知識、走向職場施展才華的練兵場。語綜活動課中在設(shè)計職場情境、提高學生職業(yè)綜合素質(zhì)上無疑具有事半功倍的效果。在商貿(mào)類專業(yè)的學生中開展《模擬食品現(xiàn)場推銷活動》,針對他們已經(jīng)具有初步的市場調(diào)查和分析技能、基本的營銷策劃技能和創(chuàng)新精神,利用推銷情境。既使他們進一步理解企業(yè)崗位的相關(guān)知識,經(jīng)歷活動策劃與實施的全過程,了解現(xiàn)場推銷活動的組織流程,又可以強化介紹、接待、交談等口語表達技巧,還可以提高他們對海報、策劃書、廣告詞等應(yīng)用文的寫作能力。在與未來職業(yè)生活聯(lián)系緊密的綜合實踐活動中,既鍛煉他們的職業(yè)技能,使其養(yǎng)成職業(yè)行為習慣,又在活動準備與展示過程中培養(yǎng)他們的團結(jié)協(xié)作精神,鍛煉語文能力,提高職業(yè)綜合素質(zhì)。
4.變換崗位角色,培養(yǎng)職業(yè)轉(zhuǎn)型意識
企業(yè)隨著社會經(jīng)濟發(fā)展而發(fā)展,學生就業(yè)后工作崗位的調(diào)整甚而行業(yè)轉(zhuǎn)型也勢不可免。教學中結(jié)合動態(tài)的職場,引導學生以角色扮演的形式表現(xiàn)職場情境,培養(yǎng)學生樹立自身良好形象的意識。讓他們懂得作為員工,要有責任心、敬業(yè)心、有團結(jié)協(xié)作精神和創(chuàng)新精神,懂得作為領(lǐng)導者,應(yīng)有管理協(xié)調(diào)能力、洞察事物和果斷決策能力、識別和承擔風險能力等。力使以當前職業(yè)需要為中心,以基礎(chǔ)技能的訓練為樞紐,通過角色轉(zhuǎn)換,輻射到不同專業(yè)不同崗位上,并在不同活動中互換角色,展現(xiàn)不同工作狀態(tài),培養(yǎng)轉(zhuǎn)型意識,以利于學生今后順利轉(zhuǎn)型,踏上自己理想的就業(yè)之路。
此外,學生職業(yè)能力的培養(yǎng),單靠課堂是遠遠不足的,應(yīng)當大量開展課外活動,使學習由課內(nèi)向課外延伸。在平時的訓練中,強調(diào)實踐能力,鼓勵學生將語文作為工具靈活運用到工作和生活中。通過書面作業(yè)、作文、練習進行語文基礎(chǔ)知識和書面語寫作訓練;在詩歌教學、詩文誦讀活動開展中訓練普通話;在影評和觀后感中訓練寫作能力;在手抄報、電子抄的制作比賽中培養(yǎng)學生的編輯能力;在節(jié)假日聯(lián)歡晚會的小品展示中培養(yǎng)溝通能力和表演能力??傊?,每個活動過程都要讓學生能覺察到、看得到自己能力的進步,從而提高學習興趣,投入更多精力,實現(xiàn)培養(yǎng)應(yīng)用能力的目標。
總之,中職語文教師不能閉門造車,蝸居象牙塔內(nèi),而需深入調(diào)研,了解企業(yè)需求,真切感受企業(yè)文化,推進職業(yè)情境化,實施教學改革,以期提高學生的語文能力,服務(wù)學生的發(fā)展需要。
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(責任編輯斯陌)