馬紹革

摘 要：淡水養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)漁業(yè)發(fā)展中的重點(diǎn)，其產(chǎn)量在水產(chǎn)養(yǎng)殖中逐年呈上升比率，但是淡水池塘養(yǎng)殖還存在諸多弊端，限制了淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，分析和解決目前淡水池塘養(yǎng)殖中所面臨的問(wèn)題，尋求更好的解決對(duì)策，對(duì)推進(jìn)淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)的健康、快速發(fā)展具有相當(dāng)積極的現(xiàn)實(shí)意義。筆者針對(duì)淡水養(yǎng)殖中的問(wèn)題略作分析，并提出相應(yīng)的對(duì)策，供廣大養(yǎng)殖戶(hù)參考，以促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；淡水養(yǎng)殖；問(wèn)題；對(duì)策

近幾年來(lái)，我國(guó)主要推行的“以養(yǎng)為主”的漁業(yè)發(fā)展策略，因此淡水養(yǎng)殖業(yè)有了很大的發(fā)展。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，淡水養(yǎng)殖的產(chǎn)量占到總水產(chǎn)養(yǎng)殖的一半以上，特別是淡水池塘養(yǎng)殖對(duì)于淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有著重要的作用。

一、淡水池塘養(yǎng)殖存在的問(wèn)題

1.淡水池塘養(yǎng)殖的環(huán)境問(wèn)題。由于養(yǎng)殖的種類(lèi)或類(lèi)群?jiǎn)我唬L(zhǎng)時(shí)間容易造成環(huán)境的惡化。我國(guó)在養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)象非常普遍，比如某個(gè)水域適合某種生物的養(yǎng)殖，該養(yǎng)殖生物就會(huì)掠奪式生長(zhǎng)，超出環(huán)境承載的負(fù)荷，生物的多樣性低，食物鏈短，生態(tài)的穩(wěn)定性低，造成該海域的循環(huán)過(guò)程紊亂和生態(tài)失調(diào)。因此強(qiáng)調(diào)多元化養(yǎng)殖，不同種類(lèi)群的合理搭配，不同養(yǎng)殖模式并舉的新型養(yǎng)殖技術(shù)。

2.淡水池塘養(yǎng)殖品種混亂。因?yàn)榇蟛糠值臐O戶(hù)缺少系統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)查，致使他們對(duì)于市場(chǎng)的供求關(guān)系等問(wèn)題，認(rèn)識(shí)不足，從而造成養(yǎng)殖品種混亂的情況嚴(yán)重。另外，在大部分的北方淡水養(yǎng)殖區(qū)，多以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種為主體，這些養(yǎng)殖品種的數(shù)量多，這樣在價(jià)格上就會(huì)降低。同時(shí)，在選擇養(yǎng)殖品種時(shí)，單純只以經(jīng)濟(jì)效益為出發(fā)點(diǎn)，很少考慮當(dāng)?shù)氐淖匀磺闆r與資金、設(shè)備、銷(xiāo)路等供應(yīng)因素，盲目的投資的后果嚴(yán)重。

3.養(yǎng)殖技術(shù)不高，無(wú)法形成產(chǎn)業(yè)化。在我國(guó)從事淡水養(yǎng)殖的人員大多都是農(nóng)民，他們依靠的技術(shù)都是上一輩流傳下來(lái)的落后的技術(shù)，而且早于信息的閉塞和養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)技術(shù)的限制，在本地域淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化水平不高，養(yǎng)殖戶(hù)不能將淡水養(yǎng)殖與當(dāng)前的市場(chǎng)進(jìn)行很好的結(jié)合，僅憑個(gè)人的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖，這樣就造成養(yǎng)殖的品種比較單一，不能適應(yīng)市場(chǎng)的需求。要想使淡水養(yǎng)殖健康快速的發(fā)展，必須要提高淡水養(yǎng)殖單位面積的產(chǎn)量和養(yǎng)殖種類(lèi)的調(diào)整，形成龍頭產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)本地域的淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

4.淡水養(yǎng)殖飼料的配合。受到傳統(tǒng)思想的影響，很多漁戶(hù)對(duì)于飼料配比的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足，認(rèn)為只要最貴的、國(guó)外產(chǎn)的飼料就是最好的飼料，對(duì)飼料的成分、配比，不同淡水養(yǎng)殖品種所需營(yíng)養(yǎng)的需求不同等因素，都沒(méi)有很好地考慮在內(nèi)；另外，由于飼料的生產(chǎn)廠家多，品牌質(zhì)量亂，飼料市場(chǎng)的管理力度不夠，也是影響北方淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展之后的因素。而且，還有些質(zhì)量確實(shí)很好的飼料，但是其價(jià)格卻不是大部分漁戶(hù)所能接受的，致使北方淡水養(yǎng)殖的飼料問(wèn)題一直沒(méi)有得到很好的解決。

5.淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)暴發(fā)性疾病。在養(yǎng)殖業(yè)中，暴發(fā)性疾病的危害性是不言而喻的，它嚴(yán)重影響著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，尤其是北方淡水養(yǎng)殖業(yè)中的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的暴發(fā)性疾病。這類(lèi)型的暴發(fā)性疾病的發(fā)生時(shí)間短、蔓延范圍廣、治療較難，而且很多種魚(yú)類(lèi)對(duì)于這類(lèi)型暴發(fā)性疾病都沒(méi)有較強(qiáng)的抵抗力，致使這類(lèi)型的暴發(fā)性疾病一旦爆發(fā)，則會(huì)迅速蔓延，而且隨著時(shí)間延長(zhǎng)、這類(lèi)疾病的抗藥性增強(qiáng)，危害性將會(huì)更大。

二、淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的對(duì)策

1.規(guī)范化淡水養(yǎng)殖。做到生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化。實(shí)施生態(tài)工程養(yǎng)殖戰(zhàn)略，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。強(qiáng)化高新技術(shù)的發(fā)展，不斷推出新的養(yǎng)殖新良種。從平衡水域需求出發(fā)，調(diào)整現(xiàn)有的養(yǎng)殖機(jī)構(gòu)、規(guī)劃布局，采取多種方式進(jìn)行養(yǎng)殖。

2.高良種覆蓋率。良種對(duì)淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起很重要的作用，如果在相同的養(yǎng)殖條件下，使用優(yōu)良品種可增加21%～31%的產(chǎn)量。所以要盡快實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖品種的良種化，才可以實(shí)現(xiàn)淡水養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化，可以充分利用現(xiàn)代生物技術(shù)和傳統(tǒng)的遺傳育種理論相結(jié)合，努力進(jìn)行養(yǎng)殖品種的遺傳改良與選育工作，逐步完善良種的繁育體系，實(shí)現(xiàn)我國(guó)淡水養(yǎng)殖的良種化。

3.學(xué)習(xí)新型養(yǎng)殖技術(shù)，提高養(yǎng)殖者素質(zhì)。在淡水養(yǎng)殖中，首要解決的問(wèn)題就是魚(yú)類(lèi)的暴發(fā)性疾病問(wèn)題。所以相關(guān)漁戶(hù)應(yīng)該將防病放在養(yǎng)殖的首要位置，另外在發(fā)生暴發(fā)性魚(yú)類(lèi)疾病時(shí)，要沉著、冷靜，迅速制定出有效解決方案，盡量減少損失。所以，地區(qū)相關(guān)部門(mén)要積極組織淡水養(yǎng)殖漁戶(hù)，進(jìn)行新型養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)區(qū)分各種不同魚(yú)類(lèi)疾病的主要特征，進(jìn)而對(duì)癥下藥；通過(guò)有意識(shí)地記錄、研究，找到暴發(fā)性魚(yú)類(lèi)疾病爆發(fā)的規(guī)律，以進(jìn)行及時(shí)的防范措施。另外，還要注意對(duì)淡水養(yǎng)殖的飼料的選取技巧的學(xué)習(xí)，針對(duì)不同的魚(yú)類(lèi)等，選擇不同的飼料，提高飼料質(zhì)量，學(xué)習(xí)飼料成分的合理配置，滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)需求；學(xué)習(xí)養(yǎng)殖的日常管理技術(shù)，適量減少單位放養(yǎng)的數(shù)量，以期在最佳的放養(yǎng)范圍內(nèi)，使利益最大化。

4.發(fā)展特色漁業(yè)。特色漁業(yè)，就是利用水庫(kù)魚(yú)類(lèi)資源的生物多樣性，天然魚(yú)類(lèi)豐富的特點(diǎn)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的兇猛性魚(yú)類(lèi)及其它雜食性魚(yú)類(lèi)。這些具有特色的能在水庫(kù)自然產(chǎn)卵形成種群增殖的魚(yú)類(lèi)，過(guò)去我們?yōu)榱俗非蠓硼B(yǎng)的花白鰱魚(yú)類(lèi)，而對(duì)它們進(jìn)行清除，現(xiàn)在這些魚(yú)類(lèi)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值都比較高，也是漁業(yè)的一大特色，應(yīng)該積極進(jìn)行挖掘，進(jìn)行種群增殖。

5.無(wú)公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于食物的要求也越來(lái)越高，所以淡水養(yǎng)殖業(yè)要想持續(xù)發(fā)展，必須努力開(kāi)發(fā)新型的漁業(yè)產(chǎn)品，以滿(mǎn)足人們對(duì)于食品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)過(guò)相關(guān)研究得出，開(kāi)發(fā)新型的無(wú)公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品具有很好的發(fā)展前景。加強(qiáng)對(duì)于淡水養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)藥物的監(jiān)管、控制，嚴(yán)厲打擊假藥；各地漁業(yè)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)漁戶(hù)的技術(shù)培訓(xùn)，強(qiáng)化漁戶(hù)的無(wú)公害意識(shí)。這些措施的實(shí)施，將有效促進(jìn)無(wú)公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，促進(jìn)淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

三、結(jié)語(yǔ)

水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要改變傳統(tǒng)單純追求養(yǎng)殖漁業(yè)效益量大化的觀念，要形成以水質(zhì)的環(huán)境保護(hù)為目的，以?xún)?yōu)質(zhì)的漁業(yè)環(huán)境為出發(fā)點(diǎn)的生態(tài)漁業(yè)、技術(shù)漁業(yè)、特色漁業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)漁業(yè)健康、綠色、環(huán)保、持續(xù)發(fā)展，這是漁業(yè)未來(lái)一個(gè)時(shí)期發(fā)展的根本。

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