李云林

摘 要：目前，蛋雞疫病暴發(fā)率較高，給蛋雞的生產(chǎn)造成了一定的威脅。有很多養(yǎng)殖場存在技術(shù)水平差，衛(wèi)生環(huán)境落后，防疫措施不先進(jìn)，死亡及發(fā)病率高等大問題。導(dǎo)致靠養(yǎng)殖謀生的戶主遭到很大的經(jīng)濟(jì)損失，使他們逐漸對(duì)養(yǎng)殖家禽失去信心和積極性。 本文針對(duì)目前在蛋雞養(yǎng)殖和疫病防治中的一些問題提出系統(tǒng)性的防御建議。

關(guān)鍵詞：蛋雞；養(yǎng)殖；疫病防治

在經(jīng)濟(jì)逐漸轉(zhuǎn)型的時(shí)期，個(gè)體專業(yè)戶迅速發(fā)展起來，尤其是養(yǎng)殖專業(yè)戶的數(shù)量越來越多。但是由于各中小養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不合理，生產(chǎn)的工藝水平不高，生產(chǎn)的效率較低，未能進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)等問題隨著時(shí)間的推移不斷顯現(xiàn)出來，甚至有很多養(yǎng)殖場存在技術(shù)水平差，衛(wèi)生環(huán)境落后，防疫措施不先進(jìn)，死亡及發(fā)病率高等大問題。導(dǎo)致靠養(yǎng)殖謀生的戶主遭到很大的經(jīng)濟(jì)損失，使他們逐漸對(duì)養(yǎng)殖家禽失去信心和積極性。本文將從蛋雞養(yǎng)殖中存在的一些常見問題出發(fā)來對(duì)家禽蛋雞的疫病如何進(jìn)行防治，為蛋雞的高效生產(chǎn)率提供可靠的理論依據(jù)。

一、家禽蛋雞養(yǎng)殖的普遍問題

1.受傳統(tǒng)觀念制約，沒有科學(xué)意識(shí)。雖然現(xiàn)在很多大規(guī)模的養(yǎng)殖場建立起來了，但他們最開始大多是從小規(guī)模養(yǎng)殖開始的，所以一些傳統(tǒng)的舊式觀念很大程度上制約了養(yǎng)殖戶的思維觀念，沒有對(duì)擴(kuò)建的養(yǎng)殖雞場進(jìn)行合理的布局，依然像經(jīng)營、管理和安排小型養(yǎng)殖場一樣隨意地對(duì)擴(kuò)建雞場進(jìn)行建設(shè)，導(dǎo)致很多諸如未對(duì)養(yǎng)殖場進(jìn)行合理分區(qū)、排污管道和排水管道未做區(qū)分、沒有設(shè)置養(yǎng)殖場必需的功能區(qū)等問題出現(xiàn)，還存在著陳舊的觀念認(rèn)為只要建有喂料機(jī)、風(fēng)機(jī)、機(jī)械清糞機(jī)和濕簾等基礎(chǔ)設(shè)施就是標(biāo)準(zhǔn)的雞舍規(guī)范，認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)使得雞舍的設(shè)計(jì)出現(xiàn)很多漏洞，在冬天時(shí)由于天氣寒冷雞舍常使用塑料布等對(duì)窗口和通風(fēng)口進(jìn)行封閉，雖然阻擋了雞舍外部的寒風(fēng)，但也讓雞舍內(nèi)部空氣不流通，大量的有害氣體不能排除室外，造成雞舍內(nèi)存在大量的如氨氣、二氧化碳?xì)怏w、硫化氫氣體等有害氣體聚積，這些氣體中都含有有害的物質(zhì)，其中氨氣和硫化氫氣體的危害最大。氨氣是無色有刺激性臭味的氣體，主要由蛋雞的糞便排泄物中含氮有機(jī)物的分解所產(chǎn)生，而氨分子的溶解度很高，可以輕易地吸附在人、蛋雞的結(jié)膜和粘膜上，并與其進(jìn)行反應(yīng)，促使粘膜和結(jié)膜水腫，分泌物的量增多，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起喉頭水腫壞死性支氣感染和分出血等癥狀。硫化氫同樣也是無色的氣體，其具有與臭雞蛋類似的臭味，易揮發(fā)、易溶于水，主要由患有消化障礙的家禽腸道中排出。除此之外雞舍中的灰塵還會(huì)引起皮膚瘙癢至產(chǎn)生炎癥，堵塞人體汗腺和皮脂腺，使皮膚出現(xiàn)干燥引起損傷和開裂，體溫的自動(dòng)調(diào)節(jié)受到破壞，導(dǎo)致肺炎及灰塵性結(jié)膜炎，雞舍中的灰塵主要是對(duì)雞舍進(jìn)行管理的過程中產(chǎn)生的，如家禽的喂養(yǎng)和清掃地面的工作。

2.管理水平差，無科學(xué)意識(shí)。很多養(yǎng)殖場都是從個(gè)體戶養(yǎng)殖做起的，所以擴(kuò)大養(yǎng)殖以后還是保留著之前的習(xí)慣以及經(jīng)驗(yàn)來養(yǎng)殖家禽，對(duì)于生物的安全防患意識(shí)不強(qiáng)，認(rèn)為給家禽注射疫苗就是疫病的預(yù)防手段，認(rèn)為之前的做法只要沒出現(xiàn)問題，就是成功的案例和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)養(yǎng)殖缺乏一定的科學(xué)理念。即使有的養(yǎng)雞場在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)雞舍進(jìn)行了分區(qū)，對(duì)凈道和污道也做了區(qū)分，但是卻沒有很好的應(yīng)用起來，純粹是對(duì)有關(guān)部門的檢查做應(yīng)付工作。疫病發(fā)生和傳播的原因有很多，對(duì)于一些小規(guī)模的養(yǎng)雞場主要存在以下問題：首先是消毒工作不到位，養(yǎng)雞場的整個(gè)區(qū)域包括雞舍沒有短時(shí)間定期消毒，進(jìn)出養(yǎng)雞場的車輛、人員及雞蛋運(yùn)貨箱未進(jìn)行規(guī)范化的消毒或者未消毒，進(jìn)入雞舍的車輛、人員和裝雞雞籠未消毒等；其次是廢棄物不妥善清理，未對(duì)養(yǎng)雞場中病死的雞進(jìn)行統(tǒng)一的處理就直接丟棄，雞糞便不及時(shí)處理任意堆積，使用完的疫苗瓶未經(jīng)處理隨意丟棄等；最后是養(yǎng)雞場的物理設(shè)施不健全，有些雞場的飲用水不合標(biāo)準(zhǔn)，雞舍的通風(fēng)效果很差，缺乏專業(yè)的工作人員等。

二、蛋雞的常見疾病

1.代謝功能紊亂。由于需要產(chǎn)蛋，蛋雞的營養(yǎng)需求量會(huì)很高，而部分養(yǎng)雞場未對(duì)蛋雞補(bǔ)充足夠的維生素等微量元素，就會(huì)導(dǎo)致蛋雞的代謝功能紊亂出現(xiàn)代謝疾病，就會(huì)降低它們產(chǎn)蛋率，降低它們的孵化率，雞翅在用手輕捏后會(huì)出現(xiàn)紫色斑，有些蛋雞會(huì)出現(xiàn)啄癖現(xiàn)象，有的還會(huì)出現(xiàn)糞便白頭多的現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致癱瘓。

2.夏季中暑。雞是用呼吸進(jìn)行散熱的，因?yàn)殡u沒有汗腺組織。雞的養(yǎng)殖一般都是大量的雞聚集在一起，這在夏天氣候炎熱時(shí)就很容易造成雞中暑。蛋雞中暑的癥狀主要表現(xiàn)為水腫、淤血、出血、腳軟、癱瘓等現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)猝死。

3.腹瀉。蛋雞出現(xiàn)腹瀉的情況較為普遍，很多原因都能夠?qū)е碌半u腹瀉，例如環(huán)境、疾病、飼料、生理狀況、應(yīng)激等因素。這其中最難把控的就是疾病引起的腹瀉，疾病因素較為復(fù)雜，可以是細(xì)菌感染、病毒感染、細(xì)菌和病毒混合感染等。疾病導(dǎo)致的腹瀉會(huì)使腸道粘膜出現(xiàn)炎癥，發(fā)生損傷和功能紊亂，這時(shí)機(jī)體的抵抗能力下降，就會(huì)誘發(fā)其他疾病的發(fā)生。若未得到及時(shí)有效的治療，抵抗力越來越弱，腸道炎癥癥狀愈加復(fù)雜就會(huì)出現(xiàn)長期腹瀉現(xiàn)象，使得完全治愈的難度加大。

4.慢性呼吸道感染。蛋雞的慢性呼吸道感染在春夏秋冬都有可能發(fā)生，而冬天較為頻繁。慢性呼吸道感染的傳播較慢，一般與其他疾病一起混合感染雞群，這類疾病的誘發(fā)原因很多，包括維生素缺乏等因素，主要癥狀為低頭縮頸呼氣、羽毛松亂等。

三、如何防治蛋雞養(yǎng)殖中出現(xiàn)的疫病

1.雞舍建設(shè)合理化標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)雞場的建設(shè)要考慮諸多方面的因素，首先是根據(jù)地勢(shì)的不同選擇地理位置，在平原地帶，要選地勢(shì)高易排水的位置，在丘陵地帶，要選向陽區(qū)避風(fēng)的半山腰；其次是風(fēng)向因素，在我國夏季吹的是東南風(fēng)，冬季則是西北風(fēng)；再次是周邊環(huán)境因素，養(yǎng)雞場適宜建設(shè)在偏離市區(qū)的地方，遠(yuǎn)離工業(yè)集聚區(qū)，但要在主要的交通干線周邊才能方便養(yǎng)雞場運(yùn)輸交通；最后，控制好雞舍的溫度和通風(fēng)效果，規(guī)劃好雞舍是處于封閉還是半封閉狀態(tài)形式，以確保能夠有效地控制雞舍的溫度，確保雞舍處于較為通風(fēng)的狀態(tài)，但是又不至于影響到雞舍的溫度。這就能為蛋雞提供一個(gè)較為穩(wěn)定和舒適的環(huán)境。

2. 加強(qiáng)免疫措施。養(yǎng)雞場要做好雞群的疫苗接種工作，確保雞群對(duì)某種病毒的抵抗力。同時(shí)要有計(jì)劃地對(duì)本場的實(shí)際情況制定合理、有效的免疫措施。正確地使用疫苗，以便能達(dá)到所預(yù)期的目標(biāo)。

3.增強(qiáng)雞群體質(zhì)。要對(duì)雞飼料的調(diào)配做合理規(guī)范的管理并根據(jù)蛋雞成長的階段和氣候等因素做適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，為蛋雞提供足夠的營養(yǎng)以確保其正常發(fā)育、生長和產(chǎn)蛋。補(bǔ)充好維生素E和硒等對(duì)雞體有提高免疫作用的微量元素，同時(shí)在特殊的條件時(shí)要適當(dāng)補(bǔ)充維生素A、維生素K和維生素C等微量元素。

4.隔離進(jìn)行飼養(yǎng)。在蛋雞的飼養(yǎng)過程中要做好嚴(yán)格的隔離工作，防止出現(xiàn)傳染病毒時(shí)傳入病源。養(yǎng)雞場最好選擇水質(zhì)達(dá)標(biāo)、排水方便、地勢(shì)較高和平坦開闊的地方，避免在人口聚集的農(nóng)村和肉品廠附近，外人參觀雞舍時(shí)要做全面的消毒或者禁止參觀，出入雞場的任何車輛和物品均要消毒，做好雞場的防“四害”工作。

5.規(guī)范性用藥。從養(yǎng)雞場實(shí)際的蛋雞發(fā)病狀況出發(fā)，做到預(yù)防和治療雙重保障，降低和防止蛋雞發(fā)生疾病，同時(shí)要對(duì)生病的蛋雞合理地選擇用藥，做好用藥前的藥敏試驗(yàn)。對(duì)于同一種疾病要不定期或定期變換藥品的種類，以免家禽產(chǎn)生耐藥性。若出現(xiàn)病情時(shí)要及時(shí)地進(jìn)行診斷和治療，有效地抑制住病情防止傳播，出現(xiàn)疫情較重甚至發(fā)生禽流感時(shí)要及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系。

總的來說，隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展壯大，大大提高了養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，這就更加需要養(yǎng)殖戶加強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)殖知識(shí)的學(xué)習(xí)并加以應(yīng)用，把養(yǎng)殖場做得集現(xiàn)代、規(guī)模、集約于一體。

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