梅再勝
編者按:創(chuàng)客——新時(shí)代的造夢(mèng)者,創(chuàng)意作翼,信仰為伴,以激情與堅(jiān)持澆灌夢(mèng)想?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,也催生了這樣一批欲把理想化現(xiàn)實(shí)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)客,情系黃土地,心有無(wú)限夢(mèng)。他們借不同的形式,組不同的團(tuán)隊(duì)——家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)公司等,為農(nóng)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)村的煥新、農(nóng)民的致富貢獻(xiàn)創(chuàng)意、傾注心血。他們改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)格局,更新了固有的經(jīng)營(yíng)主體,注入了新鮮的發(fā)展活力,以心、以誠(chéng)、以智書(shū)寫(xiě)著農(nóng)業(yè)的傳奇。《長(zhǎng)江蔬菜》關(guān)注他們的現(xiàn)狀,聆聽(tīng)他們的事跡,矚目他們的未來(lái),以最客觀的立場(chǎng)、最細(xì)膩的筆端為讀者呈現(xiàn)最真實(shí)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)客。
導(dǎo)讀:陽(yáng)新縣寶塔湖春潮藜蒿專(zhuān)業(yè)合作社以藜蒿產(chǎn)銷(xiāo)為主,該社通過(guò)硬性規(guī)范操作、大力創(chuàng)建品牌、統(tǒng)一生產(chǎn)服務(wù)、及時(shí)解決問(wèn)題、積極爭(zhēng)取支持等措施,實(shí)現(xiàn)盈余,且?guī)?dòng)周邊農(nóng)區(qū)共同發(fā)展。
陽(yáng)新縣寶塔湖春潮藜蒿專(zhuān)業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱(chēng)合作社)是一個(gè)以藜蒿產(chǎn)銷(xiāo)為主業(yè)的合作社,由興國(guó)鎮(zhèn)寶塔村村民柯亨興等人于2001年6月成立,2006年8月在工商部門(mén)正式登記注冊(cè),注冊(cè)資金580萬(wàn)元,社員由當(dāng)初的39人發(fā)展到現(xiàn)在的477人,涉及大棚藜蒿種植面積由當(dāng)初的13.34多hm2發(fā)展到現(xiàn)在的1 334 hm2。2014年實(shí)現(xiàn)藜蒿總產(chǎn)量3 400萬(wàn)kg,產(chǎn)值1.2億元,利潤(rùn)0.5億元,合作社盈余120萬(wàn)元,其中返還社員96萬(wàn)元,提取公積金24萬(wàn)元。其藜蒿產(chǎn)品長(zhǎng)期暢銷(xiāo)黃石、武漢、南昌、九江、香港、西安、北京、成都、廣州等地。該合作社在強(qiáng)合作、謀發(fā)展、興產(chǎn)業(yè)方面的做法和成功經(jīng)驗(yàn)如下。
1 硬性規(guī)范運(yùn)作
為保證合作社的正常規(guī)范運(yùn)作,合作社根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定制定了《陽(yáng)新縣寶塔湖春潮藜蒿專(zhuān)業(yè)合作社章程》和《財(cái)務(wù)管理制度》;為使藜蒿產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,合作社制定了《藜蒿質(zhì)量管理制度》、《藜蒿衛(wèi)生檢疫管理制度》、《藜蒿原料調(diào)運(yùn)制度》、《藜蒿原料保管制度》、《藜蒿綠色食品原料基地管理制度》。為了保證藜蒿產(chǎn)量和質(zhì)量,合作社請(qǐng)黃石市質(zhì)監(jiān)局會(huì)同陽(yáng)新縣質(zhì)監(jiān)局制定了《綠色食品春潮藜蒿生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》。
2 大力創(chuàng)建品牌
為做大做強(qiáng)藜蒿產(chǎn)業(yè),合作社于2005年1月為自產(chǎn)的藜蒿注冊(cè)了春潮牌商標(biāo),于2004年12月申請(qǐng)并完成了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,于2012年6月申請(qǐng)并完成了綠色食品認(rèn)證。為嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程和綠色食品投入品使用準(zhǔn)則實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),在藜蒿基地主要路口樹(shù)立了10塊無(wú)公害蔬菜禁用農(nóng)藥警示牌,安裝了20盞太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈,每年定期組織所有社員進(jìn)行綠色藜蒿生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)1次,同時(shí)每人贈(zèng)送技術(shù)資料1套,并請(qǐng)專(zhuān)家深入田間地頭,開(kāi)展科技咨詢(xún)服務(wù),解答社員生產(chǎn)技術(shù)難題。為確保產(chǎn)品質(zhì)量,每次藜蒿產(chǎn)品上市之前都要進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),合作社堅(jiān)決不收購(gòu)不合格的藜蒿產(chǎn)品,且不準(zhǔn)銷(xiāo)售,并進(jìn)行無(wú)害化銷(xiāo)毀,以確保春潮牌綠色藜蒿的品牌。
3 統(tǒng)一生產(chǎn)服務(wù)
為使基地藜蒿產(chǎn)銷(xiāo)有條不紊地進(jìn)行,合作社實(shí)行了“六統(tǒng)一”,一是統(tǒng)一安排播種,每年6~8月分期分批播種,以確保藜蒿產(chǎn)品在12月至翌年4月均衡上市,避免產(chǎn)品積壓;二是統(tǒng)一技術(shù)服務(wù),按照綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程種植藜蒿;三是統(tǒng)一購(gòu)置農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,使社員們購(gòu)置的竹材、肥料、農(nóng)膜、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格比市面便宜10%~15%,每667 m2每年可節(jié)省投資200多元,1 334 hm2每年可節(jié)省投資400多萬(wàn)元,且質(zhì)量絕對(duì)可靠;四是統(tǒng)一水、電、路和殺蟲(chóng)燈、停車(chē)場(chǎng)、洗蒿池等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為藜蒿的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);五是統(tǒng)一排灌,使藜蒿基地能及時(shí)抗旱排漬,每年都做到旱澇保收;六是統(tǒng)一組織銷(xiāo)售,為降低社員們的銷(xiāo)售費(fèi)用,防止積壓和惡意壓價(jià)行為,合作社在統(tǒng)一調(diào)度生產(chǎn)和拓展藜蒿產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道的同時(shí),還統(tǒng)一調(diào)度收獲時(shí)間、銷(xiāo)售的先后順序、銷(xiāo)售市場(chǎng),統(tǒng)一制訂銷(xiāo)售價(jià)格,使藜蒿每667 m2每年間接增收1 000元以上,1 334 hm2每年間接增收2 000多萬(wàn)元,并做到了年年產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。
4 及時(shí)解決產(chǎn)業(yè)問(wèn)題
由于合作社基地藜蒿長(zhǎng)年連作,導(dǎo)致部分基地病害嚴(yán)重,產(chǎn)量銳減。2011-2012年,合作社請(qǐng)來(lái)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的別之龍教授和有關(guān)專(zhuān)家共同會(huì)診,找出藜蒿產(chǎn)量銳減的原因是連續(xù)十幾年的連作,導(dǎo)致耕地酸性過(guò)重,最好的解決辦法是藜蒿收獲后種一季水稻。另外,可根據(jù)種植地pH值高低,整地時(shí)每
667 m2施入生石灰100~200 kg。通過(guò)2011年秋至2015年春大面積推廣應(yīng)用,基地藜蒿產(chǎn)量基本恢復(fù)到了高產(chǎn)水平。
5 積極爭(zhēng)取各級(jí)政府和部門(mén)支持
近幾年來(lái),合作社積極爭(zhēng)取國(guó)家、省、市、縣、鎮(zhèn)各級(jí)黨委、政府和部門(mén)的支持,獲得專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)1 000多萬(wàn)元,建成了水泥道路26 km、機(jī)耕道路58 km、主干渠14.3 km、高壓線(xiàn)路5 000 m、排灌站12座、洗蒿池1 560 m3、自動(dòng)噴灌系統(tǒng)333.5 hm2,平整土地
75.2 hm2,基地實(shí)現(xiàn)了田成方、電成網(wǎng)、渠相通、溝配套、澇能排、旱能灌、車(chē)能進(jìn)、貨能出的新格局。另外,農(nóng)業(yè)、財(cái)政、科技、科協(xié)等部門(mén)還在技術(shù)攻關(guān)協(xié)作和創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式方面給予了項(xiàng)目支持。
6 積極帶動(dòng)周邊農(nóng)區(qū)共同發(fā)展
合作社在帶領(lǐng)引導(dǎo)本社社員發(fā)家致富的同時(shí),還給周邊的農(nóng)民傳經(jīng)送寶,帶動(dòng)周邊的浮屠鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、太子鎮(zhèn)、陳貴鎮(zhèn)、散花鎮(zhèn)、綜合農(nóng)場(chǎng)、軍墾農(nóng)場(chǎng)、江北農(nóng)場(chǎng)等地發(fā)展藜蒿生產(chǎn)667 多hm2。同時(shí),帶動(dòng)作用年年擴(kuò)大,每年來(lái)合作社參觀學(xué)習(xí)的本市客商和荊州、荊門(mén)、洪湖、黃岡、鄂州、武漢、咸寧、九江等地客商不下1 000人次,2008年6月還接待了莫桑比克國(guó)家農(nóng)業(yè)部門(mén)的考察團(tuán)。合作社每次都毫不保留地提供種植技術(shù)和扦插種苗,以帶動(dòng)更多的人發(fā)家致富。