山藥滋補(bǔ)粥
2016-11-19 09:03:34
飲食科學(xué) 2016年10期
山藥，學(xué)名薯蕷，既是一種佳蔬，又是一味良藥。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，山藥性溫味甘無毒，有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾胃、長肌肉、止泄瀉、治消渴和健腎固精、益肺等功效。山藥60克去皮，搗為糊后用蜜炒，另取粳米60克熬粥，放入山藥攪勻，晨起早餐時(shí)食用。可用于腎氣不足、脾腎陽虛引起的腰酸腿痛、男子遺精、婦女帶下、食欲欠佳、便溏等證。endprint
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