失眠癥狀

失眠癥西醫(yī)稱為神經(jīng)衰弱，是神經(jīng)官能癥的一種。主要癥狀是失眠，以及由失眠引起的頭暈、乏力、健忘等。中醫(yī)歸入“不寐”、“驚悸”范圍，認(rèn)為此癥多由心情郁怒、精神緊張或大病之后，臟腑功能失調(diào)所致。用飲食療法既有利于催眠，又有利于健身，而且無(wú)副作用。

飲食原則

宜吃益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心健脾的食物；陰虛火旺的失眠，心煩不寐、頭暈耳鳴、口干津少、五心煩熱、舌紅少苔，適宜服用生津養(yǎng)陰、清心降火的食物。忌吃辛辣溫燥、傷陰耗津的食物及香煙、濃茶、咖啡等。

1、小麥粳米粥：小麥100克，洗凈加水，大火燒開(kāi)，煮熟，去渣、留汁，加入100克洗凈的粳米，去核的紅棗20粒和冰糖，繼續(xù)熬制成粥，分2次食用。2、小麥黑豆合歡湯：小麥、黑豆各20克洗凈，合歡花15克（用紗布包）一同放入鍋中加水，熬至小麥、黑豆熟爛，分2次趁熱、空腹食用。

3、松子交藤湯：松子、交藤各30克，小麥50克放入沙鍋中，煎2次，每次加水300毫升，煎30分鐘，去渣、兩煎液合并，分2次趁熱飲用。

4、薇菜炒肉絲：瘦豬肉100克切絲，用水淀粉、蛋清調(diào)勻，用植物油翻炒，稍炸，取出瀝干油；用蔥、姜爆香油，放入150克洗凈、切成段的薇菜微炒，再加入炒好的肉絲，炒勻，加入醬油、黃酒、清湯，加蓋燜煮片刻，加香菜食用。5、麥麩沖劑：麥麩30克用紗布包好，放入茶壺中，加開(kāi)水，15分鐘后飲用，睡前服用，連用3-5日。

6、小米蓮肉粥：蓮肉加水燒開(kāi)，小火熬至8成熟，加入100克洗凈的小米，繼續(xù)熬至蓮肉酥爛，放紅糖熬至糖溶，分2次空腹食用。

7、大麥五味粥：大麥米150克、蓮肉、龍眼肉各25克、酸棗仁、五味子、麥冬各10克入袋，一同放入鍋中加水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬至酥爛、粘稠，取出藥袋，加紅糖熬溶，分2-3次空腹、溫?zé)崾秤谩?/p>

8、百合蒸牛心：牛心200克，切片，合歡花15克入紗布包，百合20克一同放入容器，加姜片、食鹽和水，蒸至酥爛，取出紗包，加香油，分2次趁熱同湯一起食用。