聶祺
他們說,身體和靈魂,必須有一個(gè)在路上。我說,戴上廚師帽,我們還可以在廚房。鍋碗瓢盆、叮叮當(dāng)當(dāng);鍋爐烤箱、香氣四溢;陶冶情操、放松心情、品嘗美食,何樂而不為呢?
1Drop智能電子秤
Drop智能電子秤就是一部非常適合新手的設(shè)備。它配套的iPad應(yīng)用程序可以逐步引導(dǎo)整個(gè)烘焙流程,什么烘焙書烘焙應(yīng)用都可以通通丟掉了。如果沒有準(zhǔn)備某種原料,它的應(yīng)用會(huì)顯示出建議的替代品(比如用牛奶+檸檬汁的組合來替代酸奶);要是原料沒有達(dá)到方子里的量,它還能根據(jù)比例相應(yīng)地減少其他原料的量。
2StarEsso迷你咖啡機(jī)
StarEsso就是大家熟悉的星粒,它是一款便利而且精彩的迷你型咖啡設(shè)備,它倡導(dǎo)咖啡愛好者一種自由的生活方式。
不僅僅是入門級咖啡愛好者,就連專業(yè)或資深咖啡人士,都可以StarEsso作為自己的進(jìn)階玩伴,無論是在戶外、出差、還是野營,通過使用不同溫度的水、咖啡粉以及各種配料的比例,它都可以讓愛好者們制作出完全不同口味的咖啡。
3KitchenAid多功能廚師機(jī)
KitchenAid多功能廚師機(jī)外觀靚麗,彰顯專業(yè)水準(zhǔn),性能強(qiáng)勁,擁有和面、攪拌、打蛋三大主要功能,可以盡情的解放雙手,讓各項(xiàng)準(zhǔn)備工作變得輕松。機(jī)器自重12公斤,放在臺(tái)面上工作非常穩(wěn)固,工作的時(shí)候噪音也非常低。它擁有10檔調(diào)速,隨時(shí)應(yīng)變多種美食的制作需求。
4Avalon Bay制冰機(jī)
Avalon Bay AB-ICE26R便攜式制冰機(jī)適用于任何家庭和辦公室,由于體積小巧,可以放置在家中任何臺(tái)面上使用,也可以在戶外燒烤或游泳池聚會(huì)時(shí)使用。需加入1.9升水,然后從兩種冰塊形狀中選擇一種,就可以開始制冰了,一次可以制作九個(gè)冰塊。
5飛利浦HD9621智能空氣炸鍋
HD9621不需要預(yù)熱,能即開即用,雞翅中大概十幾分鐘就能搞定。而放入食材后,你可以對溫度和時(shí)間進(jìn)行設(shè)置。HD9621使用的是新一代TurboStar加熱技術(shù),配合高速空氣循環(huán)技術(shù),可使高溫空氣瞬間在炸籃中運(yùn)轉(zhuǎn)起來,讓食物煎炸均勻度增加50%。就算一次想烹飪很多食物,不用人工翻動(dòng)也能讓每一塊食物快速“炸”透。