文/帨 蟬

產(chǎn)業(yè)外擴(kuò) 產(chǎn)品回國(guó)上海水產(chǎn)集團(tuán)打造從“漁船”到“市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)鏈

文/帨 蟬

歷經(jīng)30年大浪淘沙，上海水產(chǎn)集團(tuán)發(fā)展為公海大型拖網(wǎng)和金槍魚圍網(wǎng)漁業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊，并已成為中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)行業(yè)中“漁場(chǎng)、漁船、漁具、漁法”最全面、最先進(jìn)的企業(yè)。近年來(lái)，上海水產(chǎn)集團(tuán)結(jié)合企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和實(shí)際，努力打造從“漁場(chǎng)”到“市場(chǎng)”的高效遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，取得積極成效。

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早在本世紀(jì)初，上海水產(chǎn)集團(tuán)“走出去”模式就開(kāi)始由昔日“出海型”向“上岸型”發(fā)展。2013年，上海水產(chǎn)集團(tuán)成功收購(gòu)摩洛哥希斯內(nèi)羅海產(chǎn)有限公司，除了4艘有證生產(chǎn)船以外，還有可持續(xù)發(fā)展的廠房、冷庫(kù)等配套設(shè)施，改變了早期采用的“入漁他國(guó)，在雙邊合作上，我方提供船只，對(duì)方提供資源”的模式。由此進(jìn)一步鞏固了在摩洛哥專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)獲取資源的基礎(chǔ)，提升了產(chǎn)品和資產(chǎn)價(jià)值。

上海水產(chǎn)集團(tuán)在轉(zhuǎn)型發(fā)展中，大力推進(jìn)“產(chǎn)業(yè)外擴(kuò)，產(chǎn)品回國(guó)”的步伐，努力搭建資源的跨國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了“海陸一體化”經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

從捕撈到經(jīng)營(yíng)

上海水產(chǎn)集團(tuán)依托海洋資源，在穩(wěn)步推進(jìn)遠(yuǎn)洋捕撈的同時(shí)，注重從捕撈到經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)型發(fā)展，通過(guò)海外并購(gòu)等方式，快速擴(kuò)大資源份額。2014年上海水產(chǎn)集團(tuán)全資收購(gòu)了在阿根廷馬德林的阿特瑪漁業(yè)公司，包括產(chǎn)品品牌、4艘有證生產(chǎn)船和一座標(biāo)準(zhǔn)加工廠，使得遠(yuǎn)洋捕撈產(chǎn)能和冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)能力增加。2015年，阿特瑪公司按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的2800噸紅蝦全部回國(guó)銷售，豐富國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)，成為本市中高端水產(chǎn)品消費(fèi)的新亮點(diǎn)。

2016年6月，上海水產(chǎn)集團(tuán)旗下的上海開(kāi)創(chuàng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司，出資6100萬(wàn)歐元（折合人民幣約4.6億元），全資收購(gòu)了超百年歷史的、經(jīng)營(yíng)罐裝魚類產(chǎn)品和金槍魚快速食品中高端品牌的西班牙阿爾博股份有限公司。本次全資收購(gòu)，極大提升了上海遠(yuǎn)洋漁業(yè)在境外的海產(chǎn)品精深加工水平，而且有利于開(kāi)拓全球海產(chǎn)品終端市場(chǎng)，增加和優(yōu)化“回國(guó)產(chǎn)品”的數(shù)量和品種結(jié)構(gòu)。

從漁場(chǎng)到市場(chǎng)

上海水產(chǎn)集團(tuán)，根據(jù)“產(chǎn)業(yè)外擴(kuò)，產(chǎn)品回國(guó)”的戰(zhàn)略，優(yōu)化國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，各種優(yōu)質(zhì)自捕海產(chǎn)品回國(guó)數(shù)量由2011年的1.5萬(wàn)噸，提升到2015年的7.2萬(wàn)噸，年均遞增50%以上，2015年運(yùn)回國(guó)內(nèi)銷售的海產(chǎn)品已占漁撈生產(chǎn)總量的半數(shù)。同時(shí)，上海水產(chǎn)集團(tuán)利用星羅棋布的海外基地實(shí)施源頭采購(gòu)，豐富海產(chǎn)品品種，提高海產(chǎn)品品質(zhì)，保證供貨的延續(xù)性。上海水產(chǎn)集團(tuán)利用集團(tuán)所屬的“龍門”、“水錦洋”品牌近30家直營(yíng)店、與良友合作的便利店等實(shí)體店，以及電子商務(wù)平臺(tái)和直供賓館、連鎖餐飲等渠道，不斷增加優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的有效供給。近日，上海水產(chǎn)集團(tuán)遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品直銷中心（凌海店）入駐上海凌海國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心的A29商鋪。

上海水產(chǎn)集團(tuán)將堅(jiān)持依托獲取豐富的世界海洋資源，以遠(yuǎn)洋捕撈為核心，以確保有效生產(chǎn)為前提，在產(chǎn)能和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整中，形成新的產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張和盈利模式。秉承“來(lái)自海洋，回饋人類”的理念，以創(chuàng)造水產(chǎn)品消費(fèi)新需求為抓手，擴(kuò)大產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和有效供給，打造從“漁場(chǎng)”到“市場(chǎng)”的高效遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，積極服務(wù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，為保障市場(chǎng)的水產(chǎn)品供應(yīng)做出貢獻(xiàn)。