韓步蓮杜習英

（1.彭陽縣草原工作站，寧夏彭陽 756500；2.白陽鎮(zhèn)農(nóng)牧技術服務中心，寧夏彭陽 756500）

談肉用羔羊的快速育肥技術

韓步蓮1杜習英2

（1.彭陽縣草原工作站，寧夏彭陽 756500；2.白陽鎮(zhèn)農(nóng)牧技術服務中心，寧夏彭陽 756500）

羔羊斷奶后，利用其精飼料報酬高、生長快等特點，通過配制高能量、高蛋白日糧和科學的管理措施，進行短期快速育肥，使羔羊在4月齡出欄，羔羊育肥周期縮短2個月以內，出欄活重達30kg左右，日增重300g以上，料肉比3:1，顯著增加養(yǎng)羊經(jīng)濟效益。

羔羊快速育肥飼養(yǎng)管理

近幾年，肉羊產(chǎn)業(yè)市場行情低迷，效益持續(xù)下降；為了確保肉羊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，提高肉羊養(yǎng)殖綜合生產(chǎn)能力，促進肉羊產(chǎn)業(yè)增效，農(nóng)民增收的目標，彭陽縣畜牧技術部門積極探索并推廣肉用羔羊短期快速節(jié)本增效育肥技術措施，取得了一定的經(jīng)濟效益。筆者在實際技術指導中，歸納總結了幾點技術措施與實踐經(jīng)驗，供廣大養(yǎng)殖戶參考。

1　肉用羔羊快速育肥前準備

1.1減少應激

羔羊斷奶離開母羊和原有的生活環(huán)境，勢必產(chǎn)生較大的應激反應；為減弱應激，應暫停給水給料，空腹1夜，第2d再轉移至新圈舍。

1.2適應新環(huán)境

進入育肥圈舍后，應減少驚擾，保持安靜，避免忽冷忽熱，潮濕，讓羔羊充分休息，開始1～2d只喂易消化的干草；同時，要保證充足的飲水。

1.3驅蟲和免疫

羔羊進入育肥圈舍3～5d后全面驅蟲（使用阿苯達唑驅蟲，每1kg體重15mg灌服），并注射疫苗。驅蟲方法和免疫程序見表1、表2。

表1 羔羊驅蟲方法

1.4分組

根據(jù)羔羊體格大小、體況強弱進行合理分組，以避免因強弱不均而導致弱羔體況下降甚至死亡。同時，每只羔羊應占30～40cm的飼槽長度。

2　肉用羔羊快速育肥技術要點

2.1預飼期

羔羊進入育肥圈舍后，要有20d預飼過渡期，分3步：第1步1～3d的適應期，讓羔羊適應新環(huán)境，只喂干草，自由采食和飲水；第2步4～7d的過渡期，逐步減少青干草飼喂量，并開始逐漸添加精料，精料參考配方為：玉米粒50%、胡麻餅5%、菜籽粕10%、麩皮30%、食鹽1%、預混料3%、磷酸氫鈣1%；第3步8～20d的預飼期，每天每只飼喂精料0.5kg，玉米秸稈0.2kg，苜蓿干草0.3kg。預飼期日糧由青干草到精料的變換應在2～3d完成，不宜變換過快，到第21d進入正式育肥期。

2.2育肥期

預飼期結束后，進入正式育肥期，根據(jù)羔羊育肥營養(yǎng)水平制定日糧配方（營養(yǎng)水平見下表3）。飼喂時要按照漸加慢換的原則，分兩個階段進行快速育肥。

第1階段：第21d～40d，逐步由預飼期日糧轉向育肥期日糧（配方見表4）的飼喂，精料每天0.6kg，日喂2次；粗料每天0.6kg，日喂2次；粗飼料中玉米秸稈和苜蓿干草各一半，先粗后精，自由飲水。

表4　21～40d羔羊快速育肥精料參考配方

第2階段：41～60d，逐步由第1階段精料轉變到第2階段精料（配方見表5），粗料正常飼喂；第2階段精料，每天0.7kg，粗飼料每天0.7kg，粗飼料中苜蓿青干草和玉米秸稈各一半，先粗后精，自由飲水。

表5　41～60d羔羊快速育肥精料參考配方

2.3適時出欄

羔羊通過高能量、高蛋白全價配合日糧的飼喂和科學的管理措施，在2個月左右的短期快速育肥后，出欄活重達30kg左右時，要及時出欄，以產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。

韓步蓮（1973-），女，大學學歷，畜牧師，長期從事人工種草，天然草場維護及畜牧新技術推廣服務工作。