楊丹丹

摘 要：旅游審美是旅游者在旅游活動(dòng)中與旅游對象互動(dòng)而發(fā)現(xiàn)并享受美的過程。當(dāng)前我國旅游者總體審美呈現(xiàn)出內(nèi)容單一化和審美低層次化，究其原因，從共性上來說，是由對中國美學(xué)傳統(tǒng)的傳承；從個(gè)性上來說不同旅游者的文化層次、收入情況是影響審美內(nèi)容、審美層次的主要因素。

關(guān)鍵詞：美的本質(zhì)；旅游美；旅游審美；旅游審美行為

一、旅游審美的概念

1.美的本質(zhì)

“美”是人類對事物做出的一種評判。對事物的判斷可分為兩類：一類是數(shù)量判斷。即能夠以外在的數(shù)量為明確標(biāo)準(zhǔn)做出的判斷，如高、快、重等。另一類則是非數(shù)量判斷。即不能以外在的數(shù)量為標(biāo)準(zhǔn)做出的判斷，如善、好等，此類判斷并沒有公認(rèn)的外在標(biāo)準(zhǔn)，只能以內(nèi)心的價(jià)值觀念來衡量，也可以稱作價(jià)值判斷。

價(jià)值判斷屬于價(jià)值觀的內(nèi)涵，作為價(jià)值觀組成部分的“美”的概念，在不同的哲學(xué)家、美學(xué)家那里千差萬別。桑塔耶納認(rèn)為“美是積極的、固有的、客觀化的價(jià)值”；朱光潛認(rèn)為美是“人的意趣和物的姿態(tài)的反復(fù)回流”；李澤厚認(rèn)為美是“客觀性與社會性的統(tǒng)一”?？傮w上可分為兩大派：客觀論、主觀論?！懊馈钡谋举|(zhì)是一種價(jià)值判斷。

2.旅游美的內(nèi)容

旅游美是美的本質(zhì)在旅游中的具體體現(xiàn)，是旅游主體在旅游實(shí)踐活動(dòng)中其主體的感官、心神與旅游對象的客體屬性、功能互動(dòng)而讓主體產(chǎn)生的積極的愉悅的直覺的超出實(shí)用價(jià)值的精神上的享受的感覺及讓主體產(chǎn)生這一感覺的客體屬性與功能。

在抽象領(lǐng)域，有美學(xué)家把美分為自然美、藝術(shù)美、社會美三類。李澤厚把美分為自然美、社會美，對應(yīng)自然界和人類社會。但上文所講美是在實(shí)踐活動(dòng)中產(chǎn)生的，對美的分類要對應(yīng)人類實(shí)踐活動(dòng)分類。

人類的實(shí)踐活動(dòng)可以分為三類：改造自然的實(shí)踐，改造社會的實(shí)踐，改造人類自身的實(shí)踐。三種實(shí)踐活動(dòng)對應(yīng)人類所要處理的三種關(guān)系：人與自然、人與社會、人與人類自身。體現(xiàn)于三種科學(xué)：自然科學(xué)、社會科學(xué)、人文科學(xué)。因此，便產(chǎn)生了六種美：自然本身的美，自然科學(xué)創(chuàng)造的美；社會本身的美，社會科學(xué)創(chuàng)造的美；人類意識自身的美，人文科學(xué)產(chǎn)生的美。社會是由人類組成，社會自身就是社會科學(xué)的成果；人類意識是沒有自體的，也必須以人文科學(xué)的成果為載體才能顯現(xiàn)出來，人文科學(xué)呈現(xiàn)的美就是人類意識自身的美。因此美可以分為四類：自然美、科技美、社會美、人文美。相應(yīng)的旅游美也可分為四類：

旅游自然美：旅游活動(dòng)中所經(jīng)歷的自然事物所呈現(xiàn)出的美，它是社會性與自然性的統(tǒng)一，如，山川湖海、花草樹木、鳥獸蟲魚等。

旅游人文美：旅游活動(dòng)中所經(jīng)歷的各種人文作品主要指文藝作品和人文遺跡所呈現(xiàn)的美，它是人性中真善美圣等美的方面和人類的智慧、想象力等精神力量通過物質(zhì)載體的感性顯現(xiàn)，如，古建筑、園林、藝術(shù)館、博物館等。

旅游科技美：旅游活動(dòng)中所經(jīng)歷的科技創(chuàng)造所呈現(xiàn)的美，它是人類物質(zhì)力量的體現(xiàn)，如，古代人類奇跡、現(xiàn)代高科技主題公園等。

旅游社會美：旅游活動(dòng)中所經(jīng)歷的各種社會生活所呈現(xiàn)的美，它是人類社會生活美好方面集中體現(xiàn)，如，民間習(xí)俗、民族節(jié)日、民族風(fēng)情等。

3.旅游審美的概念

審美，即人類發(fā)現(xiàn)和享受美的高級認(rèn)識活動(dòng)。旅游審美即在旅游活動(dòng)中審美。結(jié)合上文對于美、旅游美概念的表述，可以得出旅游審美的概念：旅游審美是旅游主體在旅游實(shí)踐活動(dòng)中其主體的感官、心神與旅游對象的客體、屬性功能互動(dòng)以發(fā)現(xiàn)和享受美，獲得積極的愉悅的直覺的超出實(shí)用價(jià)值的精神上的享受的感覺的認(rèn)識活動(dòng)。

二、旅游審美行為現(xiàn)狀分析

旅游審美行為屬于旅游消費(fèi)行為的組成部分。旅游消費(fèi)行為的研究可以從多個(gè)角度展開，最具代表性的有兩個(gè)：一個(gè)是以格爾伯特為代表的“需要--動(dòng)機(jī)--行為”模式；一個(gè)是以米德萊頓為代表的“刺激--反應(yīng)”模式。本文探討的是旅游審美行為，審美行為的過程包括行為前的動(dòng)機(jī)與需求，行為中的選擇與享受，行為后的感知等，旅游審美需求動(dòng)機(jī)與內(nèi)容選擇密切相關(guān)，旅游審美的享受過程與審美感知也相統(tǒng)一。故而在審美行為領(lǐng)域，結(jié)合理論與實(shí)踐，可對旅游者審美行為從旅游審美內(nèi)容選擇和旅游審美體驗(yàn)層次兩方面做出研究。

本文就旅游者對旅游景區(qū)類型偏好、旅游者審美需求特點(diǎn)、旅游者審美偏好、旅游審美滿意度與主客體的關(guān)系、旅游者特征等問題對旅游社管理者、導(dǎo)游和游客進(jìn)行了深入交流訪談。得出以下結(jié)論：

1.旅游審美內(nèi)容選擇現(xiàn)狀

旅游美的內(nèi)容包括旅游自然美、旅游人文美等，對應(yīng)的可將旅游審美行為分為風(fēng)景觀光、藝術(shù)欣賞、文化感受、歷史緬懷、生活體驗(yàn)、探險(xiǎn)獵奇、物質(zhì)享受、保健療養(yǎng)、學(xué)習(xí)考察等。

旅行團(tuán)中以自然風(fēng)光旅行團(tuán)居多，尤其以自然遺產(chǎn)、地質(zhì)公園最受青睞，此類旅游者幾乎遍及所有旅游群體，且旅游者在旅游中往往有著較大的活力和好奇心，盡情享受自然的美。

文化古跡旅游者相對較少，但其中也有具體的分化。和自然風(fēng)光相映襯以至融為一體的景點(diǎn)如烏鎮(zhèn)、桐鄉(xiāng)、宏村等較受青睞；純古跡如壽縣古城墻、報(bào)恩寺等較受冷落，而在純古跡里本身具有較強(qiáng)藝術(shù)性的如北京故宮、蘇州園林、西安兵馬俑、敦煌莫高窟等也較受青睞；歷史價(jià)值較強(qiáng)而藝術(shù)性較差的如周口店猿人遺址、石頭城遺址公園等也受到冷落；同時(shí)，古跡所承載的歷史與文化對其吸引力產(chǎn)生重要影響，如黃鶴樓因呂洞賓、崔顥、李白和《黃鶴樓》，岳陽樓因杜甫、范仲淹和《岳陽樓記》，滕王閣因王勃和《滕王閣序》等產(chǎn)生了極大的吸引力，此類景點(diǎn)受到旅游者文化底蘊(yùn)的影響，旅游者在游覽時(shí)常常步伐緩慢，顯得較為凝重，在慢慢感受藝術(shù)的美，同時(shí)也感受文化，緬懷歷史；另外，和革命相關(guān)的歷史文化景點(diǎn)如淮海戰(zhàn)役紀(jì)念塔園區(qū)等也常會受到機(jī)關(guān)單位和學(xué)校師生的光顧。

主題公園近年來成為新的熱點(diǎn)，發(fā)展很快，但客源結(jié)構(gòu)以年輕人居多，中學(xué)生到四十歲以下人群為主，且出游時(shí)常以親友組織小團(tuán)體。游客在游玩過程中也常表現(xiàn)出較強(qiáng)的活力和激情，行為往往較為放縱，游玩中更偏重“玩”，同時(shí)感受特定的主題文化如動(dòng)漫、水等。但其受季節(jié)影響較大，大部分主題公園游覽旺季為春秋季氣候條件較好的時(shí)節(jié)，或是因其主題而定的特定時(shí)節(jié)如夏季水世界、冬季冰雪大世界等，且總體來講一個(gè)景點(diǎn)的重游率并不是很高。

旅游審美行為如探險(xiǎn)獵奇、保健療養(yǎng)、學(xué)習(xí)考察等目前來講屬于小眾化旅游審美行為。其參與人數(shù)不僅少而且常是某類特定人群，如保健療養(yǎng)主要為高收入、高社會地位階層如企業(yè)家、干部等，學(xué)習(xí)考察主要為高知識階層如大學(xué)生、研究生、某一領(lǐng)域?qū)W者或發(fā)燒友，探險(xiǎn)獵奇則更是主要以上層社會年輕人群為主。

2.旅游審美體驗(yàn)層次現(xiàn)狀

旅游審美的層次可分為“悅耳悅目”、“悅心悅意”、“悅志悅神”三層。當(dāng)前中國旅游者的審美層次總體較低，且三個(gè)層次基本上呈金字塔結(jié)構(gòu)。最低一層“悅耳悅目”的人數(shù)最多，不僅幾乎所有旅游者都能體驗(yàn)到，而且大量旅游者停留在此階段，旅游過程中以風(fēng)景觀光、物質(zhì)享受、游玩娛樂為主，藝術(shù)欣賞已比較少，文化感受、歷史緬懷等的體驗(yàn)人群就更少，且普通旅游者只把旅游當(dāng)做一項(xiàng)游樂活動(dòng)，在旅游活動(dòng)中重視價(jià)格，對舒適度要求高的主要是高收入人群，在景點(diǎn)的選取上也重視景點(diǎn)的名氣和價(jià)格的實(shí)惠，旅游為了回來講述的味道濃厚，最后獲得的主要是感官上的滿足，即“悅心悅意”，精神上的享受較少，能獲得心靈、情操的陶冶的只是極少數(shù)。

不同文化層次人群對于共同熱愛的自然風(fēng)光表現(xiàn)出一定的差異，普通旅游者在跋山涉水過程中表現(xiàn)較多的是好奇心，充滿活力，對于山水形態(tài)、色彩等美盡情欣賞，高知旅游者則更多的表現(xiàn)出一種陶醉，除欣賞自然美本身外，似乎還有種超脫的感覺。高知識人群在文化古跡的旅游中表現(xiàn)較為緩慢、凝重，會對于其中體現(xiàn)的藝術(shù)和承載的文化悉心欣賞、深切感悟；普通旅游者則往往只是一種走馬觀花式的觀看，即使對其感興趣也往往只是對其造型美的興趣，或是對于涉及的某個(gè)故事的興趣。

旅游者對景點(diǎn)的了解程度直接影響其滿意度，因而旅游活動(dòng)中導(dǎo)游的地位十分重要，知識豐富、生動(dòng)形象又充滿幽默感的導(dǎo)游常能把景點(diǎn)的美充分解讀出來，營造如夢如幻的美景讓游客獲得充分的審美體驗(yàn)。

總之，中國旅游者目前審美層次總體較低，從低層次到高層次呈現(xiàn)出金字塔結(jié)構(gòu)，越往上層人數(shù)越少，且審美層次與文化層次呈現(xiàn)正相關(guān)。

3.旅游審美行為現(xiàn)狀原因分析

首先，從共性來說，自然風(fēng)光是中國旅游者的第一旅游審美選擇，遍及幾乎所有旅游群體，文化古跡緊隨其后，且在其中與自然相和諧的、藝術(shù)性強(qiáng)的更受歡迎，這主要是中國美學(xué)傳統(tǒng)的傳承。美具有社會歷史性，具有傳承性，中國人的審美觀念一直延續(xù)著“儒道互補(bǔ)”的傳統(tǒng)，即重視嚴(yán)整、和諧、中正、自然、自由、意趣，因而在旅游景觀中優(yōu)美的、自然的、人與自然結(jié)合得好、能在和諧中表達(dá)個(gè)性與自由的景觀通常會更受歡迎。

其次，從個(gè)性上來說收入情況、文化層次是影響審美內(nèi)容、審美層次的主要因素。收入越高對于舒適度、享受性體驗(yàn)的要求越高；而文化層次越高，對于旅游審美的體驗(yàn)層次就越高。因?yàn)槊朗强腕w的屬性、功能與主體的審美需求之間的關(guān)系。收入越高的人對于享受的需求越高，而文化層次越高審美需求的層次也就越高，不僅有感官的需求更有心意志神的需求。而低收入者則對享受性消費(fèi)不敢有要求，低文化層次者則精神境界、知識水平往往較低，需求更多的停留在感官滿足上。

三、旅游審美行為發(fā)展趨勢

首先，旅游審美內(nèi)容的選擇日漸多元化，旅游多樣性需求增加。不同類型的旅游美的選擇人群分布也日漸合理化。除東部地區(qū)知名度高的傳統(tǒng)旅游區(qū)外，中西部地區(qū)的知名度較低但景觀并不遜色的旅游景區(qū)如梵凈山、崀山等游客日漸增多。在風(fēng)景觀光等審美形式繼續(xù)風(fēng)行之外，探險(xiǎn)獵奇等也日漸發(fā)展，在未來必將形成東部穩(wěn)定再發(fā)展、中部崛起、西部大開發(fā)，東中西部協(xié)調(diào)發(fā)展，著名旅游區(qū)非著名旅游區(qū)共同發(fā)展；傳統(tǒng)旅游審美項(xiàng)目穩(wěn)定再發(fā)展，新旅游審美形式勃興，多種審美形式和諧發(fā)展的旅游審美內(nèi)容新格局。

其次，這些年來旅游者的審美層次呈現(xiàn)出不斷上升的趨勢。旅游者對于旅游舒適度的要求提高，不再滿足于“我旅游過”而要是“我享受過”；除了走馬觀花式的游覽，現(xiàn)在的旅游者更加注重對每個(gè)景點(diǎn)的感知，要的不是“我來過這兒”而是“我了解這兒”；對于導(dǎo)游水平的要求也在提高；旅游目的、旅游方式的選擇也趨于多元化，不再扎堆選擇著名風(fēng)景名勝地而越來越多地選擇新穎的景區(qū)、旅游項(xiàng)目，也不再過分依靠旅行社做團(tuán)隊(duì)游，而越來越多的選擇自駕游、騎行游等方式，不僅要欣賞景點(diǎn)本身更要享受旅游的過程。旅游審美層次不斷提高，開始由觀光為主逐步向體驗(yàn)為主邁進(jìn)。

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