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        端午粽香

        2016-11-14 23:12:42胡玟昕
        現(xiàn)代語文(教學(xué)研究) 2016年13期
        關(guān)鍵詞:粽香阿嬤獨家

        胡玟昕

        “小妹啊!裹粽子咯!”又是這熟悉的聲音。每當(dāng)我聽見阿嬤的呼喚聲,不管做著什么事情,我都會立刻放下手邊的工作,第一時間沖到廚房去找阿嬤。

        從從我有記憶以來,每一年的端午節(jié),阿嬤都會親自裹粽子,堅決不到外面買。她說自己裹出來的粽子才有獨家的味道。每一次裹粽子的時候,她總是喜歡告訴我有關(guān)端午節(jié)由來的故事。雖然,每一年都聽著同樣的故事、同樣的人生道理,但我還是會不厭其煩、靜靜地聽著阿嬤說。

        裹粽子的過程雖然很繁瑣,但能夠陪伴在阿嬤身邊覺得很幸福。我喜歡一邊選米,一邊聽著阿嬤說話。阿嬤總是說選米就要選好的米,這樣裹出來的粽子才美味,就像做人一樣,一定要有好的內(nèi)在,才會得到別人的尊重。小時候,我都聽不懂阿嬤在說什么,但漸漸地長大,我終于明白了。

        雖說從小就跟著阿嬤裹粽子,但是每一次怎么裹都裹不好,可是阿嬤都會耐心地教著我。每當(dāng)我想放棄的時候,阿嬤也總是會鼓勵我、告訴我“有志者,事竟成”。只要有恒心,就一定能做到。從小阿嬤就教著我做人的道理。她希望以后再社會上我能得到朋友、上司的青睞。

        粽子裹好后,阿嬤就會放進蒸籠里把粽子蒸熟。每次在這個時刻都是我最期待的時候,肉粽的香味總讓我們垂涎三尺。在蒸著粽子的當(dāng)兒,我們就開始清洗用具。不一會兒,廚房就會飄出那熟悉的肉粽香味。這時候,當(dāng)然又是再次沖進廚房,等著阿嬤把粽子拿出來享用啦!阿嬤裹的粽子永遠都是全世界最好吃的。

        又到了今年端午節(jié)的前夕,我大聲喊道:“阿嬤!要裹粽子了沒?”可喊完后我突然意識到阿嬤早在兩年前就已經(jīng)離開了。在阿嬤臨終前的幾個月,她把粽子食譜寫下來交到媽媽的手上,好讓在往后的端午節(jié)還能讓我們嘗到阿嬤獨家秘方的肉粽。雖然有了食譜,但我們還是裹不出有阿嬤味道的肉粽,那份充滿愛心、關(guān)心與慈愛的肉粽。

        現(xiàn)在的端午節(jié)再也不會有阿嬤熟悉的呼喚聲、熟悉的端午節(jié)故事,也沒有那熟悉的肉粽香。早在兩年前,這一切的一切都已成為了回憶。什么時候阿嬤的肉粽還會再次飄香呢?

        (指導(dǎo)教師:陳麗華 評委:付曉楠)

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