周靈愛

摘要：介紹了幼林地套種旱稻栽培技術(shù)，包括品種選擇、基地選擇、適期播種、生長(zhǎng)期管理、病蟲害預(yù)防、適時(shí)收獲等內(nèi)容，為發(fā)展幼林地套種旱稻生產(chǎn)者作參考。

關(guān)鍵詞：幼林地；套種；旱稻；栽培技術(shù)

松陽(yáng)縣地處浙西南山區(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，全縣“八山一水一分田”，林地資源豐富。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，特別是茶葉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，全縣耕地面積逐年減少，合理開發(fā)利用林地資源，發(fā)展旱稻生產(chǎn)是彌補(bǔ)水稻播種面積不足，增加糧食產(chǎn)量的一條行之有效的措施。

2015年，松陽(yáng)縣在水南踏步頭、三都水竹、四都塘后、安民大毛峴背等四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行幼林地套種旱稻試驗(yàn)示范，共套種面積758畝，經(jīng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，平均畝產(chǎn)158.2 kg，最高畝產(chǎn)達(dá)216.4 kg。按照每千克40元計(jì)算，畝產(chǎn)值6328元，基地經(jīng)濟(jì)林投產(chǎn)前套種旱稻取得的經(jīng)濟(jì)收入為管理苗木提供經(jīng)費(fèi)，起到了以短養(yǎng)長(zhǎng)的作用，農(nóng)民的種植積極性大大提高。 2016年，全縣幼林地套種山稻面積將達(dá)到2000余畝。

一、品種選擇

百靈谷5號(hào)：粳型，米色白，抗旱性強(qiáng)，喜石質(zhì)壤土，耐貧瘠，稈高0.8-1.0 m，生長(zhǎng)期130天左右。

百靈谷18號(hào)：糯型，米色白，抗旱性好，喜石質(zhì)壤土，中等喜肥，稈高1.3-1.5 m，生長(zhǎng)期150天左右。

二、基地選擇

選擇在海拔500-1000 m陽(yáng)光充足、土質(zhì)較好的已筑水平帶，近年栽植油茶、香榧、茶葉、水果等多年生經(jīng)濟(jì)林木的基地套種。在海拔500 m以下的基地套種，土質(zhì)要好，有防旱設(shè)施（滴、噴灌）。不宜在風(fēng)口、山頂、過(guò)濕難排水基地套種。

三、適期播種

1、整地

清除水平帶地面及帶墈雜柴草，當(dāng)年新造基地套種可免耕，在第二、三年基地套種盡可能全面翻耕。

2、挖穴

播前挖好穴，穴距30 cm，挖穴要略深，松土堆在一邊備用。穴離主作物樹冠約60 cm，不與主作物爭(zhēng)光爭(zhēng)肥，影響主作物生長(zhǎng)。

3、施基肥

分撒施和穴施兩種方法。撒施：結(jié)合全面整地進(jìn)行，一次施腐熟的農(nóng)家肥1000 kg/畝，或油（菜）茶籽粕150-250 kg。穴施：挖穴后點(diǎn)施商品有機(jī)肥或油茶籽粕各50%的餅肥100 kg左右。

4、播種期

海拔500 m的基地在5月上旬至6月上旬播種，海拔低推遲播，海拔高提前播；東南向基地略推遲播，西北向要提前播。

5、播種量

每穴播8-10粒，播種量1.5-2.0 kg/畝左右，并在土壤疏松地育苗補(bǔ)缺備用。

6、播種

晴天播種，谷子在穴內(nèi)要分散不要集中。

7、覆土

播種后要用細(xì)土覆蓋，土層盡量要薄，以不見種子即可。如穴內(nèi)施有機(jī)肥的，肥料與種子盡量保持分離；大雨后檢查發(fā)現(xiàn)露子補(bǔ)蓋泥土，要防鼠、雀等為害。

8、注意事項(xiàng)

山稻要一邊播種一邊整地；山稻播種前要進(jìn)行曬種，利用太陽(yáng)滅菌；播種時(shí)要考慮林地水分狀況，播種前土壤濕潤(rùn)或播種后一周內(nèi)有自然降水，即可滿足山稻種子的發(fā)芽；防鼠害。

四、生長(zhǎng)期管理

1、及時(shí)清除雜草

整地施肥后立即下種，大約十天左右，種子萌芽。在山稻三葉期、分蘗期后，視雜草滋長(zhǎng)情況人工除草，人工除草堅(jiān)持“除早、除小、除了”的原則。

2、勻密補(bǔ)苗

出苗后檢查，勻密穴，補(bǔ)空穴、稀穴，在陰雨天進(jìn)行移密補(bǔ)稀。

3、施追肥

山稻3-4葉期（大約在山稻發(fā)芽后的一個(gè)月），視長(zhǎng)勢(shì)追施一次有機(jī)肥。分蘗肥在5-6葉期施，做到施用量略高、氮磷鉀全面、速效遲效搭配，施在稻苗外，不可在高溫、雨后和有露水葉片濕時(shí)施以防傷苗。穗肥在孕穗期看苗長(zhǎng)相施。

五、病蟲害預(yù)防

熟地種植，注意防止地下害蟲的危害；用太陽(yáng)能光敏型紅燈籠零星掛在稻田四周，恐嚇、驅(qū)趕野豬；低山丘陵地區(qū)，尤其是周邊無(wú)水稻種植的地方，要加強(qiáng)對(duì)鳥害的預(yù)防。

六、適時(shí)收獲

80%穗頭成熟可收割，脫粒后曬→堆→曬干，充分后熟。由于山稻的脫粒性較差，有利于收獲期的延長(zhǎng)。根據(jù)山地條件，或可采用割穗脫粒，然后劈稻稈返地的方法。

七、結(jié)語(yǔ)

山稻屬于完全依靠天然降水的旱作生態(tài)型作物，無(wú)需水層，耐旱耐瘠性強(qiáng)，病蟲害少，不需要施用農(nóng)藥，山稻生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、米質(zhì)好，是純天然的綠色產(chǎn)品。幼林地通過(guò)種植山稻，既能改善作物的生長(zhǎng)環(huán)境，又能減少表流徑，起到固土保墑的作用；而且通過(guò)“稻草還田”還能夠提高土壤的肥力，暨保障了糧食安全，又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，是促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、林農(nóng)增收的一個(gè)新途徑。

參考文獻(xiàn)

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[2] 張 真，黃海叁，厲桂綢，等. 旱稻套種效益及其主要栽培技術(shù)[J]. 中國(guó)稻米，2005，04：31.