潘傳清

摘要：低溫凍害是農(nóng)業(yè)種植常見的自然災(zāi)害之一，針對中國川東北地區(qū)—達(dá)川區(qū)虎讓鄉(xiāng)冬季的天氣特征，制定相應(yīng)的防凍措施，提高油菜的成活率，形成油菜種植應(yīng)對措施，保障越冬期油菜的有機(jī)生長，保障油菜安全越冬。

關(guān)鍵詞：油菜；低溫凍害；癥狀；原因；防治措施

虎讓鄉(xiāng)位于川東北達(dá)川區(qū)城西78 km，巴河兩岸，全鄉(xiāng)海拔最高點(diǎn)760 m，最低處七行山漏米溪250 m，地勢以低山丘陵為主，依據(jù)川東北溫涼氣候特征，農(nóng)業(yè)災(zāi)害性天氣頻繁，山區(qū)立體氣候明顯。冬季的氣溫變化大，容易造成油菜的低溫受害，油菜在越冬期正是植物糖分積累的重要時(shí)期，保障油菜越冬時(shí)期的營養(yǎng)和溫度有助于促進(jìn)油菜安全度過越冬期，促進(jìn)油菜成活率，輔助油菜茁壯成長。

一、油菜受到低溫凍害后的癥狀

油菜受凍后癥狀主要體現(xiàn)在三方面：其一葉片僵化。油菜受凍后，早晨葉片呈現(xiàn)葉片僵硬，顏色濃綠，葉尖和葉邊呈現(xiàn)黃色，中午時(shí)分，葉片逐漸失去水分、枯萎；其二葉片萎縮。油菜葉片受凍后葉片逐漸長大，但葉表皮不會隨著葉片長大而長大，反而會萎縮，形成眾多褶皺；其三葉片變成紫色。由于油菜根部受到低溫冷空氣的影響，造成低溫下油菜根部生長受到低氣溫的影響，使根部受凍，根部逐漸失去生命力。

二、油菜受到低溫凍害的原因

油菜受低溫凍害的影響原因與油菜的受凍部分有關(guān)。首先是油菜葉片受凍。川東北地區(qū)油菜生長溫度低至3℃-零下5℃時(shí)，油菜葉片中的水分受到氣溫的影響凝結(jié)，破壞了油菜表層細(xì)胞中的水分表層，致使油菜葉片表層出現(xiàn)斑點(diǎn)，葉片逐漸失去光澤枯萎，變黃。其次根部受凍，由于人工幼苗培育較晚或者受到冷空氣影響，油菜生長的地表環(huán)境溫度較低，造成土壤溫度與油菜根部生長溫度無法保持一致，較低的生長溫度使油菜的生長無法達(dá)到根部深入土壤深層，使油菜幼苗成長缺少營養(yǎng)成分，油菜自身缺少相應(yīng)的抵抗能力，使油菜容易受到低溫的影響，最終枯萎、死亡。

三、應(yīng)對油菜受低溫凍害的措施

1、注重品種培育

虎讓鄉(xiāng)區(qū)域地處中國中部，冬季氣溫變化大，應(yīng)當(dāng)依據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粻顩r選擇適宜的種植品種，比如：抗凍性較強(qiáng)的油菜品種或者對當(dāng)?shù)氐挠筒似贩N進(jìn)行雜交培育出新的油菜品種。根據(jù)川東北地區(qū)的氣候特征和冬季氣溫變化特征，選擇耐寒性高、成熟期較晚的油菜進(jìn)行種植，是改善冬季油菜受到低溫凍害影響最直接的方式。

2、科學(xué)施肥

注重油菜種植期冬前準(zhǔn)備，在入冬前對油菜幼苗和處于半成熟期的油菜進(jìn)行追施苗肥，快速提升油菜幼苗和半成熟油菜自身營養(yǎng)成分的積累，促使油菜在越冬前期形成發(fā)達(dá)的根部體系，擴(kuò)充油菜生長的營養(yǎng)，縮短油菜成熟時(shí)間，提升油菜的抗寒性。在冬季里，適當(dāng)?shù)膶τ筒耸褂糜袡C(jī)肥，保障冬季油菜所需營養(yǎng)的補(bǔ)充，為油菜的生長提供充足的養(yǎng)料作為基礎(chǔ)。同時(shí)有機(jī)肥中的其他成分也可以保障油菜生長土壤中的溫度，確保油菜生長根部不受到低溫凍害的影響，保障油菜生長。

3、保障合理的水分管理

虎讓鄉(xiāng)位于達(dá)川區(qū)西北部，冬季受西北干冷季風(fēng)影響，氣候干燥，降水量較少，冬季溫度較低并且經(jīng)常伴有冰霜天氣，使地下水容易受到低溫影響凍結(jié)成冰，容易造成油菜生長根系淺。此外，由于油菜與其他蔬菜相比耐旱性較差，根系中吸取水分較少，若不及時(shí)灌溉則會造成油菜缺水葉子變黃。這時(shí)應(yīng)當(dāng)對油菜不同成長階段所需要的不同水分進(jìn)行灌溉，保障油菜生長中水分的充足。但并不是毫無節(jié)制的灌溉，由于川東北地區(qū)—達(dá)川區(qū)虎讓鄉(xiāng)冬季氣溫變化大，水溫相對較低，若無節(jié)制的灌溉，會使油菜地中水分過多，最終受地表低溫影響，對油菜生長造成凍害，不利于油菜的生長。

4、轉(zhuǎn)變種植方式，充分利用光合作用

虎讓鄉(xiāng)區(qū)域冬春交季時(shí)間較長，白天日光照射時(shí)間較短，因此，在進(jìn)行油菜培育種植過程中應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的種植方式，依據(jù)當(dāng)?shù)丶竟?jié)氣候和日照時(shí)間的特點(diǎn)，形成新的種植模式，充分利用白天的日照時(shí)間，促進(jìn)油菜自身進(jìn)行光合作用。一方面利用日光可以使油菜充分進(jìn)行光合作用，促進(jìn)油菜營養(yǎng)的積累，另一方面白天的日照也可以保障油菜的生長溫度處于恒定，提升了油菜的抗旱能力，降低了油菜受到低溫凍害的影響。

四、結(jié)語

對油菜抗擊低溫凍害的方法的討論能夠促進(jìn)中國川東北地區(qū)油菜冬季培育的發(fā)展，使中國四川的油菜培育可以突破季節(jié)的限制，逐步促成中部地區(qū)農(nóng)業(yè)培育新方法的廣泛應(yīng)用，保障中部地區(qū)冬季油菜的內(nèi)部市場供應(yīng)。另一方面，對油菜抗低溫凍害的方法的研究，能夠促進(jìn)中國農(nóng)業(yè)種植的專業(yè)化水平不斷提升，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)向著科學(xué)化發(fā)展。對油菜種植技術(shù)的培育是對農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)，不僅提升了油菜的成活率，促進(jìn)農(nóng)民收入，也為中國實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀培育成果的體現(xiàn)。

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