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        學會提取葉綠素

        2016-11-03 15:45:02張志堅
        軍事文摘·科學少年 2016年9期
        關鍵詞:反射光滴管紅光

        張志堅

        春天綠草爭相發(fā)芽,夏天綠葉繁茂枝頭,秋天紅葉盡情揮灑,冬天雪花飄落樹梢。在一年四季中,大自然會為我們呈現(xiàn)不同的美景,樹葉也會悄悄地變綠再變黃。

        那樹葉中的綠色是怎么來的呢?其實,樹葉的綠色是來自葉片中的葉綠素,讓我們通過實驗提取葉綠素,一探究竟吧。

        實驗材料:研缽、研錘、漏斗、濾紙、試管、滴管、剪刀、石英砂、碳酸鈣、酒精、菠菜葉子、LED燈

        實驗步驟:

        1.取材:取2 ~ 3片菠菜葉,撕去葉脈,

        盡量剪碎,放入研缽。

        2.研磨:向研缽放入少量石英砂和碳酸鈣,加入兩滴管酒精,邊加酒精邊研磨,進行充分研磨至勻漿狀態(tài)。

        3.過濾:漏斗下端放置試管,在漏斗上放入濾紙,將研磨液倒入漏斗中,過濾研磨液后得到濾液。

        4.觀察:用LED燈照射試管中的葉綠素溶液,分別觀察反射光和透射光的顏色。

        5.結果:葉綠素溶液在透射光下呈綠色,而在反射光下呈紅色。

        小知識:

        葉綠素溶液在同一種光的照射下,為什么會出現(xiàn)不同的顏色呢?

        當LED燈光照射葉綠素溶液時,溶液吸收了紅光和紫光,不吸收綠光,所以溶液呈

        現(xiàn)綠色。吸收的紅光和紫光中,紅光波長比紫色光波長,能量更強,更容易反射,因此溶液在反射光的照射下呈現(xiàn)紅色。

        (本欄目合作單位:中國科學技術館)

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