韓 杰，尹榮煥，潘樹德，原 婧，陳曉月，劉寶山，韓小虎

（沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院，遼寧 沈陽 110866）

基于本科生關(guān)鍵能力的人才培養(yǎng)研究
——以動植物檢疫專業(yè)為例

韓 杰，尹榮煥，潘樹德，原 婧，陳曉月，劉寶山，韓小虎

（沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院，遼寧 沈陽 110866）

培養(yǎng)和提高大學(xué)生的能力和素質(zhì)已經(jīng)成為我國教育改革的核心任務(wù)。其中，關(guān)鍵能力的培養(yǎng)顯得尤為突出。以沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)動植物檢疫學(xué)專業(yè)為例，深入剖析動植物檢疫學(xué)專業(yè)本科生所需的關(guān)鍵能力，并提出了培養(yǎng)實(shí)施對策。

關(guān)鍵能力；課程體系；小組合作學(xué)習(xí)；人才培養(yǎng)

隨著我國高等教育教學(xué)改革的不斷加強(qiáng)和深入，在高等教育正處于由精英教育向大眾教育轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，培養(yǎng)以立足課堂、面向社會需要為目標(biāo)和立足點(diǎn)的本科生的關(guān)鍵能力已經(jīng)成為高等教育改革的重中之重。關(guān)鍵能力一詞最早在1972年由德國職業(yè)教育界提出，在英國、澳大利亞和新西蘭等國得到強(qiáng)烈的反響，并設(shè)立了專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)和專門研究方向的崗位以不斷加強(qiáng)關(guān)鍵能力培養(yǎng)問題的探索。目前，學(xué)生關(guān)鍵能力的培養(yǎng)和發(fā)展已經(jīng)成為我國高校教育教學(xué)改革和課程開發(fā)的重要指導(dǎo)思想。

1 關(guān)鍵能力的內(nèi)涵

關(guān)鍵能力在不同國家和地區(qū)雖然具有不同的表述，但其核心內(nèi)容是一種在各行業(yè)中通用的能力而非操作技能，該能力可實(shí)現(xiàn)不同崗位的遷移，并能幫助個(gè)人在不同職業(yè)領(lǐng)域中獲得成功［1］。具體地說，關(guān)鍵能力是各個(gè)領(lǐng)域勞動者取得成功的普遍性能力，能夠幫助從業(yè)者做出選擇，快速適應(yīng)不同職業(yè)環(huán)境，是一種能受用終身的職業(yè)能力。

2 國外關(guān)鍵能力的培養(yǎng)

2.1 德國 德國是關(guān)鍵能力概念的創(chuàng)新國，在課程教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力已經(jīng)全面納入德國眾多高校的教學(xué)體系。目前，關(guān)鍵能力在德國被認(rèn)為是一種超越知識和認(rèn)知的能力；認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生能夠進(jìn)行反思性思考是關(guān)鍵能力培養(yǎng)的核心。根據(jù)不同文化環(huán)境和技術(shù)水平來將多種能力相互交融共同解決職業(yè)中面臨的問題。在德國的高等教育中，已經(jīng)設(shè)立了多種關(guān)鍵能力培養(yǎng)的課程，學(xué)生需要取得相應(yīng)的關(guān)鍵能力的學(xué)分方可畢業(yè)［2］。

2.2 新西蘭 新西蘭關(guān)鍵能力的培養(yǎng)主要有以下3個(gè)方面的特色：第一，關(guān)鍵能力的培養(yǎng)不僅面向新西蘭社會所需的能力，在歐盟的多數(shù)國家也具有競爭力。第二，關(guān)鍵能力的培養(yǎng)具有很強(qiáng)的彈性，能持續(xù)調(diào)整不同專業(yè)程度所需的關(guān)鍵能力從而應(yīng)用于多變的職業(yè)環(huán)境中；第三，關(guān)鍵能力隨著學(xué)生認(rèn)知發(fā)展而連貫發(fā)展［3］。新西蘭將關(guān)鍵能力的培養(yǎng)貫穿于學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的全過程中，具有持續(xù)性養(yǎng)成的特點(diǎn)。

2.3 英國 英國在20世紀(jì)70年代末已經(jīng)形成了完善的關(guān)鍵能力的培養(yǎng)體系。首先，英國對關(guān)鍵能力的內(nèi)容予以廣泛的細(xì)化，將其內(nèi)容細(xì)化為交流能力、數(shù)理能力、信息技術(shù)、問題解決和實(shí)踐能力5個(gè)部分，并正確定位關(guān)鍵能力應(yīng)該具有遷移性和普遍性；在結(jié)構(gòu)上關(guān)鍵能力已經(jīng)被分成主要關(guān)鍵能力（交流、數(shù)字應(yīng)用、信息技術(shù)）和廣泛關(guān)鍵能力（與他人合作、學(xué)習(xí)與業(yè)績的自我提高、問題解決）。其次，英國已經(jīng)將關(guān)鍵能力的培養(yǎng)融入各級各類的培訓(xùn)和教育中，如通過工程雇主聯(lián)合會西中部技術(shù)培訓(xùn)中心，英國的達(dá)得利學(xué)院等進(jìn)行培養(yǎng)，亦可通過培訓(xùn)師將關(guān)鍵能力培養(yǎng)融入實(shí)際的工作場所中進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，形成了有效的培養(yǎng)途徑［4］。最后，英國已經(jīng)形成了系統(tǒng)的考核認(rèn)證體系，可通過內(nèi)部評估和外部評估相結(jié)合的方式依據(jù)關(guān)鍵能力評估標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)員運(yùn)用關(guān)鍵能力的情況測評。

3 動植物檢疫專業(yè)本科生關(guān)鍵能力培養(yǎng)分析

圖1 動植物檢疫專業(yè)學(xué)生的關(guān)鍵能力構(gòu)成

目前，動植物檢疫專業(yè)本科生主要面向的行業(yè)包括：不同動物保健和動物診療行業(yè)，動物防疫檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生管理行業(yè)，獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門，動物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門，以及畜牧獸醫(yī)相關(guān)的教學(xué)、科學(xué)研究等行業(yè)。針對以上行業(yè)，筆者認(rèn)為動植物檢疫專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該具有的關(guān)鍵職業(yè)能力有：基本關(guān)鍵能力，包括計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、外語表達(dá)能力、合作溝通能力、環(huán)境適應(yīng)能力；學(xué)習(xí)關(guān)鍵能力，包括學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、解決問題的能力；職業(yè)關(guān)鍵能力，包括獸醫(yī)疫病診療能力、動植物檢疫能力、動植物食品理化檢驗(yàn)?zāi)芰?、動物營養(yǎng)分析能力等。動植物檢疫專業(yè)學(xué)生的關(guān)鍵能力構(gòu)成見圖1。

4 關(guān)鍵能力的培養(yǎng)對策

4.1 課程體系的設(shè)置優(yōu)化 動植物檢疫專業(yè)的課程設(shè)置包括：公共課、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、選修課和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。公共課包括形勢與政策、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、馬克思主義基本原理概論、大學(xué)英語、體育、軍事理論、環(huán)境與生態(tài)、大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、應(yīng)用寫作、大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、專業(yè)教育與社會需求、信息檢索與利用、心理健康教育等。學(xué)科基礎(chǔ)課包括：概率論、高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、分析化學(xué)、普通化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、遺傳學(xué)基礎(chǔ)、生物統(tǒng)計(jì)等相關(guān)課程。專業(yè)基礎(chǔ)課包括：植物病理學(xué)、動物生理學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、動物病理學(xué)及檢驗(yàn)技術(shù)、動植物檢疫法規(guī)等。專業(yè)必修課包括：農(nóng)藥殘留分析方法、動物性食品衛(wèi)生學(xué)、動物性食品理化檢驗(yàn)學(xué)、動物傳染病學(xué)、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)、動物寄生蟲病學(xué)、生物制品學(xué)等課程。專業(yè)實(shí)踐課包括：社會實(shí)踐、植物檢疫學(xué)實(shí)習(xí)、昆蟲學(xué)實(shí)習(xí)、植物病理學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)、家畜解剖與組織學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)、動物病理檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)習(xí)、動物性食品理化檢驗(yàn)實(shí)習(xí)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)習(xí)等。

4.2 創(chuàng)新教學(xué)模式的運(yùn)用 采用小組合作學(xué)習(xí)模式是實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵能力培養(yǎng)的主要教學(xué)創(chuàng)新模式。即在承認(rèn)課堂教學(xué)為基本教學(xué)組織形式的前提下，以2個(gè)或2個(gè)以上學(xué)生組成的合作學(xué)習(xí)小組為基本形式，教師通過指導(dǎo)小組成員展開合作，系統(tǒng)利用教學(xué)中動態(tài)因素之間的互動，以團(tuán)體成績?yōu)樵u價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，提高個(gè)體的學(xué)習(xí)動力和能力，達(dá)到完成特定教學(xué)任務(wù)的目的［5］。目前，該學(xué)習(xí)方式把學(xué)生由傳統(tǒng)教學(xué)中被動的接受者轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)活動的積極參與者，而且有利于學(xué)生獲得知識、學(xué)生社會交往能力和參與意識的發(fā)展，使學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性得以充分的發(fā)揮；在該教學(xué)情境中，學(xué)生之間優(yōu)勢互補(bǔ)，各盡所能，主動參與的機(jī)會大大提高，也給個(gè)體提供了與他人合作的最好的機(jī)會，有利于學(xué)生主動解決問題、與人合作能力的培養(yǎng)，因此，小組合作學(xué)習(xí)可以作為現(xiàn)代教育改革和發(fā)展過程中大學(xué)生關(guān)鍵能力培養(yǎng)的一種有效的方式。

［1］胡昌送，盧曉春，李明惠.關(guān)鍵能力培養(yǎng)策略的發(fā)展研究［J］.職教論壇，2011（6）：22-25.

［2］翁震華.德國高校關(guān)鍵能力培養(yǎng)研究及其啟示［J］.教育與職業(yè)，2015（15）：66-68.

［3］楊雪艷.新西蘭關(guān)鍵能力的內(nèi)涵與培養(yǎng)［J］.中國職業(yè)技術(shù)教育，2010（31）：84-87.

［4］余慧娟.中英關(guān)鍵能力培養(yǎng)現(xiàn)狀的分析與比較［J］.職教通訊，2014（22）：30-35.

［5］王俊杰.論合作學(xué)習(xí)與護(hù)理本科生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)［J］.中華護(hù)理教育，2011，8（3）：140-142.

［6］馬喬林.論高職院校學(xué)生關(guān)鍵能力的培養(yǎng)［J］.南通航運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2007，6（1）：76-78.

G642.0

A文章順序編號：1672-5190（2016）08-0088-02

2016－07－25

項(xiàng)目來源：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)研究項(xiàng)目（2016-27）；遼寧省教育廳教學(xué)研究項(xiàng)目（2012-770）。

韓杰（1978—），女，講師，博士，主要從事畜牧微生物教學(xué)工作。

韓小虎（1977—），男，講師，博士，主要從事獸醫(yī)傳染病方面的教學(xué)工作。

（責(zé)任編輯：賈淑萍）