策劃：蔣振強(qiáng)

美味三人行

策劃：蔣振強(qiáng)

三人行，必有我?guī)?！高超廚藝來自不斷的借鑒、學(xué)習(xí)、吸收和積累！每期的“美味三人行”我們都會邀請三位大廚，展示他們的菜式。本期，我們請來無錫、廣州、南京的三位總廚，借助甄想記（明記）椰子香料有限公司產(chǎn)品與食材的搭配及小心得的分享，拋磚引玉，為廚師在菜肴的研發(fā)和創(chuàng)新上拓寬思路，帶出“甄美味”！

椰汁水果糕

香滑的椰汁糕里面加入了草莓、芒果、火龍果，復(fù)合的水果味道，使得味蕾和嗅覺更為活躍，為夏日增加了絲絲香甜與酸爽！

浦世亮廚師長

大廚小貼士

加入水果糕中的水果?？砂磿r(shí)令變化。如加入奇異果或菠蘿粒均可。

大叻越南風(fēng)味餐廳

地址：南京市中山路100號艾尚天地購物中心3樓

電話：025-85656155