陳云政

（青海省門源縣農(nóng)牧和科技局青海門源810300）

蜂膠對仔豬生長性能和養(yǎng)分表觀消化率的影響

陳云政

（青海省門源縣農(nóng)牧和科技局青海門源810300）

蜂膠是蜜蜂采集的植物樹脂與其上顎腺、蠟腺等的分泌物混合而成的膠黏性物質(zhì)，其含有豐富的微量元素、酶、香精油以及大量黃酮類化合物等多種生物活性物質(zhì)及促生長因子［1］，具有藥理和保健雙重作用，且純天然、無污染、無殘留，將其作為動物飼料添加劑能夠徹底解決飼料中抗生素過度濫用導致的藥物殘留和抗藥性等問題，有望替代抗生素成為新一代綠色環(huán)保型飼料添加劑［2］。本文探討了蜂膠不同添加水平對仔豬生長性能和養(yǎng)分表觀消化率的影響，以期為全面評估蜂膠作為仔豬飼料添加劑的應用效果奠定基礎，為蜂膠在仔豬飼料添加劑中的開發(fā)與應用提供參考。

1　材料和方法

1.1蜂膠與試驗豬

蜂膠粉購自滄州蜂源蠟業(yè)有限公司；21日齡健康斷奶仔豬由大通縣養(yǎng)豬場提供。

1.2試驗方法

將45頭21日齡斷奶仔豬隨機分成3組（I組、II組、III組），每組15頭豬，每組設3個重復，每個重復5頭豬。I組、II組、III組分別在基礎日糧中添加0、0.5、1.0g/kg的蜂膠粉，試驗正式期為28d。試驗期間，各處理組試驗豬均自由飲水，自由采食。

1.3檢測方法

1.3.1生長性能的檢測 準確稱量各處理組試驗豬的給料量、余料量，計算日采食量；準確稱量各處理組試驗豬的試驗前空腹重和試驗后空腹重，計算日增重；根據(jù)日采食量和日增重計算料重比。

1.3.2表觀消化率的測定 在試驗期結(jié)束前的5d，每日采集糞便100g，按照酸不溶灰分指示劑法［3］測定各處理組干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、總鈣和總磷的表觀消化率。

1.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

試驗數(shù)據(jù)采用SPSS13.0軟件進行統(tǒng)計與分析，結(jié)果用“平均值±標準差”表示。

2　結(jié)果與分析

2.1蜂膠對仔豬生長性能的影響

如表1所示，II組、III組的日增重較I組均顯著提高（P＜0.05），料重比較I組均顯著降低（P＜0.05）；III組的日增重較II組顯著提高（P＜0.05），料重比較II組顯著降低（P＜0.05）。

2.2蜂膠對仔豬養(yǎng)分表觀消化率的影響

由表2可知，II組、III組的粗蛋白質(zhì)、總鈣、總磷消化率較I組均顯著提高（P＜0.05）；III組的粗纖維消化率較I組顯著提高（P＜0.05）；III組的總鈣消化率較II組顯著提高（P＜0.05）。

3　討論

3.1蜂膠對仔豬生長性能的影響

日糧中添加蜂膠可以加強斷奶仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，提高飼料利用率，提高生長性能，增加養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。呂忠蕾等［4］研究表明日糧中添加0.03%和0.05%蜂膠可顯著提高仔豬的生長性能和皮膚顏色，降低仔豬腹瀉率。本研究結(jié)果表明日糧中添加0.5g/kg和1.0g/kg的蜂膠可顯著增加仔豬平均日增重、降低料肉比，顯著提高斷奶仔豬的生長性能，這與呂忠蕾等［4］的研究結(jié)果具有高度的一致性，二者研究結(jié)果共同表明隨著蜂膠添加劑量的增加，其對仔豬生長性能的提高效果亦隨之增加。由此可見，臨床中可選擇1.0g/kg的添加劑量作為臨床添加水平。

3.2蜂膠對仔豬養(yǎng)分表觀消化率的影響

幼齡動物由于自身消化系統(tǒng)的不完善，斷奶后易產(chǎn)生應激，生長發(fā)育受阻。蜂膠能顯著改善幼齡動物腸道內(nèi)微生物菌群含量，增強有益菌的數(shù)量，減少有害菌的數(shù)量，調(diào)節(jié)腸道微生物菌落平衡，加強營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，提高消化機能［5］。本研究表明蜂膠能夠提高斷奶仔豬粗蛋白質(zhì)、粗纖維、總鈣、總磷的消化率，與上述理論表現(xiàn)出了高度的一致性。同時，本研究中發(fā)現(xiàn)隨著蜂膠添加水平的逐步提高，其對仔豬養(yǎng)分表觀消化率的影響亦隨之加強，就本研究而言，添加劑量為1.0 g/kg時作用效果最好。

4　結(jié)論

仔豬基礎日糧中添加0.5 g/kg、1.0g/kg的蜂膠均能顯著提高仔豬的生長性能和養(yǎng)分表觀消化率，且以1.0g/kg的添加劑量作用效果更佳。■（編輯：趙曉松）

表1　蜂膠對仔豬生長性能的影響

表2　蜂膠對仔豬養(yǎng)分表觀消化率的影響

［1］ 徐新昌.蜂膠在動物飼料添加劑中的廣泛應用 ［J］.中國動物保健，2014，16（4）:67-68.

［2］ 郭振環(huán)，馬霞，劉永錄，等.蜂膠提取物飼料添加劑的免疫調(diào)節(jié)作用研究［J］.飼料研究，2016，（3）:31-33.

［3］ 楊勝.飼料分析及飼料質(zhì)量檢測技術(shù)［M］.北京:北京農(nóng)業(yè)大學出版社，1993.17-28.

［4］ 呂忠蕾，李成云.日糧中添加蜂膠制劑對斷奶仔豬生產(chǎn)性能和皮膚顏色的影響［J］.飼料工業(yè)，2012，33（7）:34-36.

［5］ KacaniovaM，Rovna K，ArpasovaH，etal. In vitroand in vivoantimicrobialactivity of propolis on themicrobiota from gastrointestinal tractof chickens［J］.J Environ Sci Health A Tox Hazard Subst Environ Eng，2012，47（11）:1665-1671.

10.3969/j.issn.1008-4754.2016.9.015

陳云政（1971-），男，青海門源人，土族，獸醫(yī)師，研究方向：畜牧獸醫(yī)。