5月25～27日，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦在山西調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào)，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記在小崗村召開(kāi)的農(nóng)村改革座談會(huì)上的重要講話精神，加大工作力度，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，打好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整“組合拳”，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，調(diào)優(yōu)、調(diào)高、調(diào)精農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)牧交錯(cuò)帶尤其要推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧結(jié)合、一二三產(chǎn)融合，因地制宜調(diào)減玉米，發(fā)展小雜糧，大力發(fā)展草食畜牧業(yè)，提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)和增收。

5月的雁北，牧草蔥蘢，牛羊肥壯。韓長(zhǎng)賦深入到大同市左云縣、南郊區(qū)和朔州市懷仁縣的田間、牧場(chǎng)、農(nóng)戶(hù)、企業(yè)，同干部群眾企業(yè)負(fù)責(zé)人交談，了解奶牛養(yǎng)殖、牧草種植、小雜糧加工等農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，認(rèn)真聽(tīng)取大家的意見(jiàn)和建議。

推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的主旋律，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是主線，農(nóng)牧交錯(cuò)地區(qū)結(jié)構(gòu)調(diào)整如何推進(jìn)，是韓長(zhǎng)賦這次調(diào)研的重點(diǎn)。在左云縣雁門(mén)清高食業(yè)有限責(zé)任公司，韓長(zhǎng)賦聽(tīng)取了企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)苦蕎等小雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的介紹，詢(xún)問(wèn)企業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)等情況。他強(qiáng)調(diào)，企業(yè)對(duì)市場(chǎng)變化最靈敏，在開(kāi)拓培育市場(chǎng)、打造品牌方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要發(fā)揮好企業(yè)的帶動(dòng)作用，通過(guò)“訂單農(nóng)業(yè)”等形式，引導(dǎo)農(nóng)民開(kāi)展種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加適銷(xiāo)對(duì)路農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通一體化發(fā)展，發(fā)揮一二三產(chǎn)業(yè)融合的乘數(shù)效應(yīng)，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益。隨后，韓長(zhǎng)賦來(lái)到大同南郊區(qū)，走進(jìn)中鼎牧業(yè)新世紀(jì)牧場(chǎng)，了解奶牛養(yǎng)殖、牧草種植等情況。中鼎牧業(yè)采用“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的“存量整合、全程托管”模式，實(shí)現(xiàn)簽約牧場(chǎng)140余座，遍布全國(guó)15個(gè)省市，奶牛存欄突破10萬(wàn)頭。新世紀(jì)牧場(chǎng)去年2月由中鼎牧業(yè)正式接管，目前有652頭奶牛，年采購(gòu)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)青貯飼草料4000多噸，顯著拉動(dòng)了當(dāng)?shù)嘏涮桩a(chǎn)業(yè)發(fā)展。韓長(zhǎng)賦對(duì)這種模式給予肯定，鼓勵(lì)企業(yè)提高質(zhì)量、做大規(guī)模，加快中小牧場(chǎng)整合，多與奶農(nóng)合作，盡可能多地帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)發(fā)展畜牧業(yè)。他指出，深化奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，鼓勵(lì)和支持其以合資、聯(lián)營(yíng)、整合等多種方式，合作帶動(dòng)種植、養(yǎng)殖、加工等全產(chǎn)業(yè)鏈的縱深發(fā)展。要盡快健全農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系，探索運(yùn)用價(jià)格保險(xiǎn)，支持各種新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，幫助他們解決“貸款難”問(wèn)題。

調(diào)研中，韓長(zhǎng)賦和地方干部交流探討，研究農(nóng)牧交錯(cuò)帶草食畜牧業(yè)發(fā)展工作。在懷仁縣金沙灘鎮(zhèn)曹莊村，韓長(zhǎng)賦走進(jìn)山西京龍科技農(nóng)業(yè)公司，查看牧草的種植、加工、銷(xiāo)售等。在苜蓿田里，他頂著烈日和企業(yè)負(fù)責(zé)人計(jì)算牧草種植的收益；在企業(yè)廠房，他仔細(xì)詢(xún)問(wèn)牧草收獲機(jī)械的價(jià)格、質(zhì)量。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，企業(yè)通過(guò)租賃土地、吸納農(nóng)民帶地入股等方式發(fā)展牧草種植，農(nóng)民有收益，企業(yè)有效益，環(huán)境得改善，韓長(zhǎng)賦對(duì)這種做法給予贊許。他指出，牧草種植要跟養(yǎng)殖銜接，做到以養(yǎng)帶種、為養(yǎng)而種，確保生產(chǎn)的飼料銷(xiāo)得出、用得掉。韓長(zhǎng)賦還走進(jìn)懷仁縣毛皂鎮(zhèn)邊店村，和村民坐在院子里的樹(shù)蔭下算收支賬，對(duì)比種植籽粒玉米和青貯玉米收益的變化，了解農(nóng)民對(duì)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見(jiàn)，鼓勵(lì)農(nóng)民適應(yīng)市場(chǎng)需求，大膽調(diào)減籽粒玉米，種植市場(chǎng)需要的牧草。他指出，要支持多種類(lèi)型農(nóng)業(yè)服務(wù)主體開(kāi)展土地托管、帶地入社、土地入股、聯(lián)耕聯(lián)種等專(zhuān)業(yè)化規(guī)?；?wù)，不斷提升規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，讓農(nóng)民享受到增值收益。要積極探索推進(jìn)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加優(yōu)質(zhì)飼草，促進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合，發(fā)展草食畜牧業(yè)的有效路子，為全國(guó)農(nóng)牧交錯(cuò)帶農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整樹(shù)立樣板。