陳琛
摘 要 闡述廣西地區(qū)果蔗套種黃瓜栽培種植技術在效益上的優(yōu)勢。從合理選地、搭配好品種、選擇好種植時間、套種技術、科學化管理5個方面探討果蔗套種黃瓜基本栽培種植技術,希望對促進廣西地區(qū)果蔗套種黃瓜栽培業(yè)的發(fā)展有所裨益。
關鍵詞 果蔗;黃瓜;套種;栽培技術
中圖分類號:S636.2;S642.2 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.18.018
果蔗是廣西地區(qū)非常重要的經(jīng)濟作物,種植面積廣、經(jīng)濟效益好。但受各種因素影響,某些地區(qū)果蔗種植效益還不是很高,而果蔗套種黃瓜栽培技術,既不需要很高的種植技巧,也能為廣大蔗農(nóng)帶來明顯的種植收益,非常值得引起高度重視。
1 廣西地區(qū)果蔗套種黃瓜效益優(yōu)勢
與傳統(tǒng)果蔗和黃瓜栽培種植相比,果蔗套種黃瓜模式,其種植效益優(yōu)勢很明顯,經(jīng)濟效益很高。
1.1 合理利用土地資源
與常規(guī)模式相比,果蔗套種黃瓜時,黃瓜利用了果蔗準備好的蔗地,獲得了黃瓜生長帶來的額外收益。如果先種果蔗,當果蔗收獲時已近年底,此時氣溫較低,黃瓜難以生長,栽培效益極差。而果蔗套種黃瓜方式,彌補了二者爭地矛盾,提高了土地利用效率。
1.2 栽培種植技術不高
果蔗套種黃瓜時,錯開了農(nóng)村地區(qū)春耕最忙的時節(jié),農(nóng)戶只需在黃瓜畦旁犁出果蔗種植用的溝再進行套種即可。二者的種植技術都比較成熟,農(nóng)戶種植時并不會遇到太大問題,不需要再經(jīng)嚴格的培訓,勞動強度也不是很大,且套種受天氣等因素的影響較小[1]。這與廣西多數(shù)農(nóng)村地區(qū)因青壯勞動力外出打工,只余留婦女、老人、兒童的現(xiàn)狀是契合的。
1.3 有效開發(fā)地力潛力
2種經(jīng)濟作物錯開了生長時節(jié),果蔗苗期生長量不大,因此套種黃瓜后,二者間并不存在太大的競爭。黃瓜成熟時間不長,對其進行水肥管理和除蟲除害時,同時兼顧了果蔗的苗期管理。果蔗不耐旱,因此在套種時必須做好水肥管理。2種作物生長后覆蓋了土地,減少了水分蒸發(fā),可以使果蔗獲得充足的水分,為后期實現(xiàn)高產(chǎn)打下良好基礎。當黃瓜成熟時,果蔗還處在幼苗階段,難以同黃瓜爭水爭肥。黃瓜種植時所施肥料的剩余部分被果蔗吸收,黃瓜采收后的瓜根、葉蔓腐爛后回田,大大提高了土壤中各種有機質的含量,優(yōu)化了土壤結構,利于果蔗后期生長。
1.4 減少病蟲害發(fā)生率
果蔗套種黃瓜,既有效利用了水肥和農(nóng)藥,也改善了土壤的自身條件,二者都獲得了良好的外部生長環(huán)境。栽培實踐表明,果蔗套種黃瓜,枯萎病、螟蟲等病蟲害發(fā)生發(fā)病概率大為降低,所用農(nóng)藥量大大減少,栽培環(huán)境更為綠色高效。
2 果蔗套種黃瓜基本栽培種植技術
與傳統(tǒng)種植模式相比,果蔗套種黃瓜時,要注意一些關鍵性的栽培技術,這樣才能使套種真正獲得良好收益。
2.1 合理選地
因黃瓜生長時需水較多,故所選田地應靠近水源,便于后期灌溉;土層要肥沃深厚,保肥保水力強[2]。對新植蔗田,在整地時要做到細耙深耕,經(jīng)陽光曝曬后消殺土壤中各類病菌。如果是連作蔗田,要及時除掉枯葉、清理園地,以減少病蟲害滋生蔓延,為后續(xù)種植打好基礎。黃瓜屬于淺根作物,故松土時土壤深度以30 cm左右為宜,之后,根據(jù)土壤濕度和播種時間確定土地的晾曬時間。
2.2 搭配好品種
果蔗套種黃瓜,對黃瓜品種要求不是非常嚴格,只要是經(jīng)過種植實踐證明適于廣西地區(qū)氣候、水文等特點的品種都可。相反,對果蔗品種要求較高,如玉蔗、黑蔗、米蔗、竹蔗和黃皮果蔗等,都是很好的品種。在具體品種選擇上,要選擇苗期生長不快、中后期生長較快、葉面直立且小的品種進行種植。相關農(nóng)技部門要著力做好品種選育工作,適時向廣大蔗農(nóng)推廣。
2.3 選擇好種植時間
黃瓜喜溫,故應選擇在每年2月中旬-3月上旬間進行播種,到4月底-5月底成熟時就可以進行采收[3]。根據(jù)實踐,應先種果蔗再套種黃瓜。如果套種黃瓜時蔗苗較小,黃瓜生長時就會遮蔽蔗苗,影響果蔗生長時的采光度,使其生長弱??;如果套種黃瓜時蔗苗過高,除需較高的套種技術外,還可能會在套種時傷害到蔗苗,造成不必要的減產(chǎn)。因此,果蔗套種黃瓜時,要根據(jù)蔗苗的高低來確定套種具體時間,確保套種獲得良好效果。
2.4 套種技術
果蔗套種黃瓜時,先開好溝,再沿溝起畦,按1.5 m距離開挖果蔗種植溝,黃瓜種在壟頂部。期間,要按種植面積施好過磷酸鈣、尿素、有機肥等底肥,上方覆蓋薄土。因果蔗生長時間較長,因此要先種植果蔗,等到果蔗出苗后再套種黃瓜,黃瓜株距以20 cm左右為宜。如果套種時間滯后,要及時將溝鋤開,再種植黃瓜。黃瓜生長過程中要及時插棚掛蔓,一直等到黃瓜收獲采摘。
2.5 科學化管理
當黃瓜苗出來后,將上方薄膜打開小口,降低棚內溫度,防止過熱傷害瓜苗,之后,隨著瓜苗生長,逐漸擴大口子,確保瓜苗生長健壯。但所開口不要太大,防止氣溫驟降凍傷瓜苗[4]。當瓜苗長出3片真葉時就可進行定苗,每穴可定苗1株。再根據(jù)土壤的濕度進行追肥澆水,按照每15 d追肥1次和每5 d澆水1次的頻率進行。黃瓜不耐澇不耐肥,故不論是澆水還是施肥都不能一次太多。為提高黃瓜品質,可在生長階段推廣葉面追肥方式,既保證了黃瓜的品質,也有利于果蔗糖分的提高。
因果蔗套種后不能再施底肥,故在初期施肥要充分,每667 m2按照4 000 kg土雜肥、100 kg過磷酸鈣、20 kg尿素、15 kg硫酸鉀的標準施肥。將土雜肥和過磷酸鈣混勻堆漚后施在溝內,再施混合好的硫酸鉀和尿素,上方覆土。有機肥與無機肥混合施肥方式,提高了土壤肥力、增強了透氣透水性,有利于果蔗根后期生長吸收。拆掉黃瓜棚后,要馬上對果蔗進行除草松土,同時追加速效肥,促使果蔗更好地壯苗分蘗,之后,只需要按照常規(guī)大田栽培果蔗方式進行管理即可。
2種作物套種栽培時,病蟲害發(fā)病概率大為降低,但斑潛蠅、白粉病、枯萎病和霜霉病仍然是常見的病蟲害。田間管理時,要針對這些病蟲害做好針對性預防工作。經(jīng)種植實踐證明,抗蚜威、阿維菌素、多菌靈、代森鋅和甲霜靈等是很有效的藥劑,噴灑時要重點考慮[5]。
4月底-5月初,當黃瓜長到一定大小時就可采摘上市,要及早收園壓青,不要錯過黃瓜最佳采摘時節(jié)。黃瓜采摘后,按750 kg/hm2尿素的標準施肥,同時將黃瓜剩余物埋在果蔗根部,再進行中耕培土。果蔗生長中后期,要加強水肥管理,時刻注意防治病蟲害,11月時,果蔗成熟就可以進行收獲。
3 結語
果蔗套種黃瓜是一項經(jīng)濟效益好、種植要求低、市場前景好的栽培模式,廣西地區(qū)各級農(nóng)技部門應對其予以大力支持,指導農(nóng)戶不斷提高栽培種植技術,著力推廣科學化栽培種植技術,使其真正成為廣大蔗農(nóng)脫貧致富的有力幫手。
參考文獻
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[5]黃冰.甘蔗間套種技術[J].農(nóng)村新技術,2016(2):77.
(責任編輯:趙中正)