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        讓蘋果地里長出獼猴桃

        2016-10-20 03:06:02朱永波
        思維與智慧·下半月 2016年8期
        關(guān)鍵詞:卡諾吉安庫克

        朱永波

        庫克公司是意大利北部一家著名的農(nóng)業(yè)公司,主要從事蘋果果汁生產(chǎn)。在三十年的經(jīng)營中,庫克公司生產(chǎn)的果汁譽(yù)滿全球。庫克公司生產(chǎn)的果汁之所以深受歡迎,源于庫克堅(jiān)持自己種植蘋果,并把種植園選擇在了意大利傳統(tǒng)的蘋果種植帶上。有了優(yōu)質(zhì)和低成本的果源,才有了庫克果汁的美味。

        然而,隨著全球氣候變暖,庫克公司的蘋果種植基地晝夜溫差開始縮小,這樣蘋果的甜度和口味便大不如以前。蘋果品質(zhì)的下降,直接導(dǎo)致果汁口感的下降。從2005年開始,庫克果汁的銷量便開始走下坡路。如果這樣繼續(xù)下去,庫克遲早會關(guān)門。

        面對公司面臨的危機(jī),庫克公司董事長卡諾找到技術(shù)總監(jiān)吉安尋求解決的辦法。但吉安表示,全球氣候變暖,這誰也無法控制,要想生產(chǎn)出和以前一樣品質(zhì)的蘋果,除非另尋種植基地。但這顯然是不合實(shí)際的,除非去國外,但那樣生產(chǎn)成本將會提高很多。

        卡諾對吉安的回答并不滿意,責(zé)成吉安在技術(shù)上尋找突破,否則將會被炒魷魚。于是吉安硬著頭皮嘗試引進(jìn)不同的加工工藝,但都收效甚微。其實(shí)吉安清楚,沒有好的果子,再怎么改進(jìn)加工工藝也生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)的果汁。但是,經(jīng)過研究,吉安意外地發(fā)現(xiàn),意大利北部的氣候和土壤條件特別適合種植獼猴桃,而獼猴桃果汁也是近年來新興的一種很受消費(fèi)者歡迎的飲品。于是,吉安建議庫克公司砍掉所有的蘋果樹,改種獼猴桃。

        吉安的建議讓卡諾眼前一亮,但隨即便有人提出反對意見。反對者認(rèn)為,砍掉蘋果改種獼猴桃,獼猴桃從種植到大量掛果至少需要5年時間,這期間公司將面臨巨額的虧損。又有人建議,砍掉一半蘋果改種獼猴桃,另外一半土地繼續(xù)生產(chǎn)蘋果用以加工果汁,但這樣便意味著公司的設(shè)備在5年內(nèi)只能有一半在運(yùn)轉(zhuǎn),公司也將面臨巨額虧損。最終,公司對改種獼猴桃一事未達(dá)成一致。

        面對公司的困境,吉安感到無力回天,他開始考慮如果失業(yè)了怎么辦。好在吉安未雨綢繆,在這幾年一直在自學(xué)計(jì)算機(jī),而且水平相當(dāng)不錯,他投了幾份簡歷,有好幾家公司都愿意聘他。

        吉安為可能失去這份富有感情的工作而遺憾,又為自己的未雨綢繆慶幸。這樣想著,他突然靈機(jī)一動,他可以未雨綢繆,給自己創(chuàng)造了一個緩沖期,為何不把這個方法也用在果園里,讓蘋果地里長出獼猴桃?

        于是,這一年,庫克公司所有的蘋果地里全部栽上了獼猴桃苗,但蘋果樹并沒有被砍掉一棵,因?yàn)樗械墨J猴桃苗都是種在一棵棵蘋果樹的間隙。蘋果樹繼續(xù)結(jié)著蘋果,果汁廠繼續(xù)加工著果汁。

        因?yàn)楂J猴桃是藤本植物,隨著獼猴桃苗一天天長大,蘋果樹成了天然的支桿,等獼猴桃開始結(jié)果了,所有的蘋果樹便被從根部削皮而死亡,蘋果園完全變成了獼猴桃園。而因?yàn)閭鹘y(tǒng)的水泥支桿高度有限,獼猴桃園過于蔭蔽,不利于獼猴桃攀爬而影響光合,庫克公司的獼猴桃卻因?yàn)榕逝涝谔O果樹上,光合作用充分,果子品質(zhì)特別好,生產(chǎn)的獼猴桃汁別具風(fēng)味。

        吉安的點(diǎn)子成功的把劣勢轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)勢,挽救了庫克。在獼猴桃尚未結(jié)果的那幾年,庫克維持著正常的運(yùn)營,但如今,庫克已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型為全球馳名的獼猴桃汁加工企業(yè),公司銷售額甚至超過了過去生產(chǎn)蘋果果汁最鼎盛的時期。而吉安也因?yàn)樗耐怀鲐暙I(xiàn),得到了公司30%的股份獎勵,搖身一變成了富翁。

        其實(shí),所謂“危機(jī)”,往往是“?!崩锾N(yùn)藏著“機(jī)”,就看你是否能把握得當(dāng)。

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