胡雙屏 鄧兆群 姚元海

摘要 為了更好地加快錦屏縣稻田養(yǎng)魚的發(fā)展，從熱資源、水資源方面對錦屏縣養(yǎng)魚氣候適宜性進(jìn)行了分析，并結(jié)合錦屏縣稻田養(yǎng)魚的實(shí)際，指出了稻田養(yǎng)魚中存在的問題，并給出了相關(guān)的發(fā)展對策，以期提升錦屏縣稻田養(yǎng)殖的技術(shù)水平，推動(dòng)錦屏縣經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞 稻田養(yǎng)魚；氣候分析；問題；對策；貴州錦屏

中圖分類號 S964.2；S915 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）09-0255-01

稻田養(yǎng)魚在我國有著悠久的歷史，實(shí)施稻田養(yǎng)魚在對土地進(jìn)行充分利用的基礎(chǔ)上，從而實(shí)現(xiàn)稻魚雙豐收，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速提升。

1 氣候適應(yīng)性分析

1.1 熱資源

光照、溫度、降水量等對錦屏縣稻田養(yǎng)魚的影響很大，其中溫度和降水量是決定稻田養(yǎng)魚是否可以獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵性條件。魚在正常生長過程中，要求平均溫度在17.5 ℃，低于17.5 ℃將會(huì)對魚的正常生長產(chǎn)生不同程度的影響，魚類的生長期在5—10月，這個(gè)時(shí)期錦屏縣的月平均氣溫高于20 ℃，這個(gè)時(shí)期正是魚生長發(fā)育的關(guān)鍵期，充足的熱資源是魚生長發(fā)育和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要條件。

1.2 水資源

錦屏縣屬于中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，因境內(nèi)有較好的植被條件，可以在一定程度上調(diào)節(jié)氣候的分配，因此氣候較為溫和，降雨量充沛。錦屏縣年降雨量在1 000～1 300 mm之間，年平均降水量為1 120.7 mm。錦屏縣每年的4—8月是多雨期，月平均降水量超過100 mm，其中5—6月的降水量較為集中，月平均降水量超過200 mm。雖然錦屏縣秋季的降水量較少，易干旱，但是只要做好排漬防澇和旱前灌溉工作，就可以確保稻田養(yǎng)魚的穩(wěn)產(chǎn)豐收。

2 稻田養(yǎng)魚準(zhǔn)備工作

2.1 稻田選擇

在稻田中養(yǎng)魚，對稻田的要求較為嚴(yán)格，要求稻田內(nèi)有充足的水資源，干旱和洪澇不會(huì)對其造成太大的影響。水質(zhì)沒有受到污染，水的酸堿性最好是偏堿性或者是中性，稻田內(nèi)土壤的酸堿性可以是中性，要求是保水力和保肥力較好的壤土或者是黏土[1]。

2.2 田間工程建設(shè)

用來進(jìn)行養(yǎng)魚的稻田其田埂的高度要在40～50 cm之間，對于低洼地區(qū)的稻田來說，要將其田埂加高到80 cm，截面最好是梯形狀，田埂低部的寬度最好在50～60 cm之間，頂部的寬度在30～40 cm之間，為了防止田埂出現(xiàn)滲漏的情況，可以通過開溝的土方來對田埂進(jìn)行加高加固處理，并將每層的土方夯實(shí)。

通常情況下，選擇稻田的一端或者是一角對凼進(jìn)行開挖，在開挖凼的過程最好選擇在水源充足、便于灌溉的地方。如果稻田的肥力不好可以在排水口的一端進(jìn)行開挖，這樣可以使肥源得到充分利用，并且還有利于防洪排水。養(yǎng)魚稻田凼的面積通常是占總稻田面積的5%～8%，其形狀通常是長方形、三角形或者是圓形，為了節(jié)省材料，一般選擇三角形。凼的深度通常高于1 m，在靠近稻田周圍可以筑起一條寬30 cm、高20 cm的小田埂。而在水稻秧苗開始返青之后，可以對溝進(jìn)行開挖，將秧苗移栽到溝兩邊的壟上。從稻田進(jìn)水和排水的一端開挖出一條縱向的主溝，溝的規(guī)格通常是寬60 cm、深50 cm，并確保與凼相通。其他魚溝可以根據(jù)稻田的形狀或者大小進(jìn)行開設(shè)。在稻田內(nèi)養(yǎng)殖魚的過程中，要對魚溝中的淤泥進(jìn)行清理1～2次，始終確保魚溝的寬度和深度[2]。

2.3 水稻品種與稻田養(yǎng)殖對象選擇

對于稻田種植的水稻品種，應(yīng)選擇那些莖葉粗壯、抗倒伏能力強(qiáng)、抗病蟲害的高產(chǎn)品種。在稻田養(yǎng)魚中，由于魚兒在不停地來回運(yùn)動(dòng)，很容易造成水稻根系不牢固，進(jìn)而出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，影響水稻的正常生長，同時(shí)也會(huì)將溝、溜等封閉，對稻田中魚類的生長產(chǎn)生影響。在選擇稻田養(yǎng)殖對象時(shí)應(yīng)選擇草魚、鯉魚為主養(yǎng)對象。

3 錦屏縣稻田養(yǎng)魚存在的問題

一是投放魚種的規(guī)格偏小，投放量不足，稻田養(yǎng)殖對象的成活率較低，抗逆能力弱，很容易受到養(yǎng)殖對象天敵的危害，這也是造成稻田養(yǎng)魚成活率低的原因。二是稻田養(yǎng)魚的基礎(chǔ)設(shè)施差，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)魚兒逃走的現(xiàn)象。由于稻田養(yǎng)魚的田埂規(guī)格達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求，溝、溜均不達(dá)標(biāo)，一旦遭遇到洪水很容易使田埂出現(xiàn)倒塌現(xiàn)象，進(jìn)而使稻田逃魚現(xiàn)象嚴(yán)重，對稻田養(yǎng)魚的產(chǎn)量和效益都會(huì)造成影響。三是投入不足。由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金缺乏，養(yǎng)殖戶很難購買大量的魚種以及對相關(guān)的設(shè)施進(jìn)行建設(shè)；再加上縣、鄉(xiāng)在技術(shù)推廣過程中缺乏工作經(jīng)費(fèi)，技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)較為落后，在很大程度上阻礙了錦屏縣稻田養(yǎng)魚的推廣速度。

4 發(fā)展對策

4.1 健康養(yǎng)殖，打造品牌

提高水產(chǎn)品質(zhì)量的保障是健康的稻田養(yǎng)殖方式，政府部門應(yīng)結(jié)合錦屏縣的實(shí)際，制定出符合錦屏縣稻田養(yǎng)殖的操作規(guī)程，根據(jù)健康的操作規(guī)程進(jìn)行稻田養(yǎng)魚[3]。為了了解魚類在生長過程中的情況，應(yīng)不斷建立健全養(yǎng)殖檔案和養(yǎng)殖日志，應(yīng)對稻田養(yǎng)魚進(jìn)行科學(xué)用藥，養(yǎng)殖水應(yīng)符合科學(xué)規(guī)定的要求，努力創(chuàng)建出錦屏縣自己的稻田養(yǎng)魚品牌，并不斷提升稻田養(yǎng)魚的品質(zhì)，增加養(yǎng)殖收入，從而推動(dòng)錦屏縣經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

4.2 科學(xué)規(guī)劃，合理布局

應(yīng)結(jié)合錦屏縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體框架、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、水源條件、稻田面積、漁業(yè)生產(chǎn)等的實(shí)際情況，在錦屏縣積極發(fā)展一批以稻田養(yǎng)魚為核心的重點(diǎn)區(qū)域，形成稻田養(yǎng)殖園區(qū)，這樣可以方便進(jìn)行管理，使稻田養(yǎng)殖業(yè)朝著高效、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全的漁業(yè)方向發(fā)展[4]。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 矯江.黑龍江省稻田養(yǎng)魚氣候適應(yīng)性分析及對策[J].水產(chǎn)學(xué)雜志，1994，7（2）：98-100.

[2] 張朝坤，毛明友.尋甸縣稻田養(yǎng)魚現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（5）：283-284.

[3] 何順昌，李茹芬.蒙自市稻田養(yǎng)魚現(xiàn)狀與發(fā)展對策[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖，2011（11）：38-40.

[4] 方世貞，李正友，羅永成，等.貴州省黔東南州稻田養(yǎng)魚現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].貴州畜牧獸醫(yī)，2014，38（1）：61-63.