吳青蘭，尹　芳

(廈門華廈學(xué)院，廈門 361024)

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實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建研究
——以應(yīng)用型本科管理類專業(yè)為例

吳青蘭，尹芳

(廈門華廈學(xué)院，廈門 361024)

以提高學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神為引領(lǐng)的實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建是創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的關(guān)鍵。對應(yīng)用型本科管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的研究，應(yīng)明確內(nèi)涵、找準(zhǔn)定位、厘清層次、遵循原則，從目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、保障體系和評價體系這四個方面來系統(tǒng)構(gòu)建。

應(yīng)用型人才培養(yǎng)；實(shí)踐教學(xué)體系；本科專業(yè)建設(shè)

2015年，《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)〔2014〕19號)中明確要“引導(dǎo)一批普通本科高等學(xué)校向應(yīng)用技術(shù)類型高等學(xué)校轉(zhuǎn)型，重點(diǎn)舉辦本科職業(yè)教育”，科學(xué)定位、分類轉(zhuǎn)型成為我國地方本科高校發(fā)展共同面臨的重要任務(wù)，而如何構(gòu)建能切實(shí)提高學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的實(shí)踐教學(xué)體系則是人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變的重要環(huán)節(jié)。不少地方本科院校已開始重視對實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，也為其他院校的人才培養(yǎng)提供了很好的借鑒；但也存在宏觀層面的整體性研究缺乏、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容不完整、實(shí)踐平臺建設(shè)不完善、實(shí)踐教學(xué)評價單一等問題。本文筆者試從高等教育實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)涵入手，找準(zhǔn)定位，厘清層次，探討如何系統(tǒng)構(gòu)建應(yīng)用型本科管理類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系。

一、明確實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)涵

我們從《教育大辭典》中得知“實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)”的描述——相對于理論教學(xué)而言的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、社會調(diào)查等多種教學(xué)活動的總稱[1]，這是比較早的關(guān)于實(shí)踐教學(xué)的定義。在我國高等教育教學(xué)改革深入發(fā)展的大背景下，為更好研究實(shí)踐教學(xué)的整體效果和教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系，實(shí)踐教學(xué)的系統(tǒng)性研究也得以不斷強(qiáng)化，“實(shí)踐教學(xué)體系”的提法被廣泛運(yùn)用。當(dāng)前，大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)體系可分為狹義和廣義[2-3]。狹義看，即指實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系：以人才培養(yǎng)目標(biāo)為指導(dǎo)，在制訂專業(yè)教學(xué)計(jì)劃時，設(shè)計(jì)配合理論教學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié)，或獨(dú)立設(shè)置社會調(diào)查、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等實(shí)踐課程，以此建立起與理論教學(xué)體系相輔相成的內(nèi)容體系；廣義看，則指注重用系統(tǒng)的觀點(diǎn)看待問題，其強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)體系是一個包含實(shí)踐教學(xué)活動中各個要素的整體，包括實(shí)踐教學(xué)活動的目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、實(shí)現(xiàn)途徑體系、管理體系和保障體系等要素。筆者傾向立足整體，從目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、保障體系和評價體系等四個方面來系統(tǒng)構(gòu)建和研究實(shí)踐教學(xué)體系。

二、找準(zhǔn)實(shí)踐教學(xué)體系的定位

研究實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)注意從不同的教育類別、教育層次、學(xué)科門類進(jìn)行細(xì)分[3]。實(shí)踐教學(xué)體系按高校類別可分為：普通高等教育和高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系，其中普通高等教育實(shí)踐教學(xué)體系按院校類型進(jìn)一步分為：研究型高校和應(yīng)用型高校實(shí)踐教學(xué)體系；而研究型和應(yīng)用型高校實(shí)踐教學(xué)體系按教育層次還可以分為：學(xué)術(shù)研究型本科和學(xué)術(shù)研究型研究生的實(shí)踐教學(xué)體系，應(yīng)用型本科和應(yīng)用型研究生的實(shí)踐教學(xué)體系。

此外，還應(yīng)該按學(xué)科門類不同分為：經(jīng)濟(jì)學(xué)類、管理學(xué)類、藝術(shù)學(xué)類、工學(xué)類、理學(xué)類等不同類型的實(shí)踐教學(xué)體系，這不僅意味著要根據(jù)不同學(xué)科性質(zhì)構(gòu)建各具特色的實(shí)踐教學(xué)體系，更要注意即使專業(yè)名稱相同，但學(xué)科定位不同，其實(shí)踐教學(xué)體系也是有區(qū)別的。例如，當(dāng)前我國教育部備案本科層次“會展經(jīng)濟(jì)與管理”專業(yè)在不同高校就有“管理學(xué)”和“藝術(shù)學(xué)”兩種學(xué)科定位，其實(shí)踐教學(xué)體系也不相同。

三、厘清實(shí)踐教學(xué)體系的層次

構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系還應(yīng)該根據(jù)人才培養(yǎng)不同階段的不同教學(xué)模塊劃分為公共課程實(shí)踐教學(xué)體系、學(xué)科基礎(chǔ)課程實(shí)踐教學(xué)體系和專業(yè)教學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系。三個層次的實(shí)踐教學(xué)體系，由于教學(xué)階段不同、對應(yīng)的課程不同、教學(xué)實(shí)施主體不同，其對應(yīng)的目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、保障體系等差異也較大，所以我們應(yīng)將三個層次區(qū)分開，精細(xì)構(gòu)建各自的實(shí)踐教學(xué)體系，并通盤考慮三個層次實(shí)踐教學(xué)體系之間如何相互協(xié)調(diào)、相互促進(jìn)，最大程度地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

四、構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系的原則

構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系要遵循以下五個基本原則[4]：一是目標(biāo)導(dǎo)向原則，即要有科學(xué)、合理、明確的目標(biāo)體系；二是系統(tǒng)導(dǎo)向原則，即運(yùn)用系統(tǒng)科學(xué)方法，使實(shí)踐教學(xué)體系的目標(biāo)、內(nèi)容、評價等相互銜接、協(xié)調(diào)統(tǒng)一、形成一個有機(jī)的整體；三是層次導(dǎo)向原則，即實(shí)踐教學(xué)活動的開展要由淺入深、由局部到整體，分階段、分層次逐步深入；四是規(guī)范導(dǎo)向原則，即要建設(shè)相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)管理制度，通過制度管理規(guī)范人員組織、事務(wù)運(yùn)行、評價考核等，以保證實(shí)踐教學(xué)體系開展的計(jì)劃性和嚴(yán)肅性；五是可操作性原則，即要考慮學(xué)校現(xiàn)實(shí)的教學(xué)條件，結(jié)合學(xué)校所在地區(qū)行業(yè)、企業(yè)的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)具有社會適應(yīng)性、可操作的實(shí)踐教學(xué)體系。

五、應(yīng)用型本科管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

應(yīng)用型本科院校在培養(yǎng)目標(biāo)定位上，要服務(wù)地方、對接產(chǎn)業(yè)，從傳統(tǒng)的本科學(xué)術(shù)型人才或?qū)？萍夹g(shù)技能型人才培養(yǎng)，轉(zhuǎn)變?yōu)楦咚刭|(zhì)本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)；在培養(yǎng)模式上，要從相對封閉的人才培養(yǎng)體系，轉(zhuǎn)為主動面向地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展需求，注重學(xué)生實(shí)踐能力、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力的養(yǎng)成[5]。因此，筆者從專業(yè)實(shí)踐教學(xué)角度出發(fā)，把產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)交替作為基本制度，將政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校深度參與作為路徑，通過搭建校內(nèi)外實(shí)踐平臺，并結(jié)合專業(yè)學(xué)科競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容，嘗試構(gòu)建一個具有系統(tǒng)性、層次性、規(guī)范性、可操作的應(yīng)用型本科管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。

接下來，筆者將從目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、保障體系和評價體系四個方面闡述應(yīng)用型本科管理類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建。

(一)目標(biāo)體系

目標(biāo)體系是實(shí)踐教學(xué)開展的基本出發(fā)點(diǎn)。首先，通過行業(yè)人才需求狀況調(diào)研，結(jié)合學(xué)校辦學(xué)定位和專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，來確定應(yīng)用型本科管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)總體目標(biāo)為：一是通過實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生良好的綜合職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新精神及創(chuàng)業(yè)意識；二是通過實(shí)踐教學(xué)提高學(xué)生對理論知識的理解和再認(rèn)識，奠定扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)；三是通過實(shí)踐教學(xué)強(qiáng)化從事專業(yè)相關(guān)工作的崗位實(shí)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、人際溝通能力，提高畢業(yè)生的就業(yè)競爭力和創(chuàng)業(yè)能力。之后，將專業(yè)實(shí)踐教學(xué)總體目標(biāo)，分階段、按類別剖析成配合內(nèi)容體系開展的具體實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)。

黨的十八大以來，黨務(wù)公開工作得到切實(shí)推進(jìn)并取得諸多成就。然而迄今為止，該項(xiàng)工作也存在一些不容回避的問題。

(二)內(nèi)容體系

內(nèi)容體系是指實(shí)踐教學(xué)的具體組織方式、方法及手段等，這也是實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的重點(diǎn)和難點(diǎn)。筆者圍繞專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)體系，通過合理的課程設(shè)置和社會調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的配置，從內(nèi)容模塊和教學(xué)階段安排方面提出了專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的基本構(gòu)架，如圖1所示。八大模塊內(nèi)容豐富、形式多樣、逐級推進(jìn)，形成了全過程、分階段、遞進(jìn)式的實(shí)踐教學(xué)模式。

圖1　專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)階圖

關(guān)于行業(yè)認(rèn)知實(shí)踐、現(xiàn)場服務(wù)實(shí)踐、課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、校外專業(yè)實(shí)習(xí)、校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)、專業(yè)學(xué)科競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)論文這八大模塊的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)環(huán)節(jié)、實(shí)踐周期設(shè)計(jì)等問題闡述，可參見筆者《應(yīng)用型本科管理類會展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建》一文。

(三)保障體系

保障體系是開展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)和保證，其中教學(xué)團(tuán)隊(duì)、校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺、校外實(shí)踐基地、規(guī)章制度、經(jīng)費(fèi)保障這個方面的建設(shè)尤其重要。

1.教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

教學(xué)團(tuán)隊(duì)是開展實(shí)踐教學(xué)的最根本保障，高等院校要把教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)提到重要高度。應(yīng)用型本科院校管理類專業(yè)“雙師”“雙能”型教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)：一方面要加強(qiáng)校內(nèi)專任教師隊(duì)伍的建設(shè)，專業(yè)教師數(shù)量按生師比配備，高職稱、高學(xué)歷人數(shù)比例要符合要求，年齡結(jié)構(gòu)要有梯隊(duì)，教研方向要分布合理，專業(yè)建設(shè)開展要分工有序；校內(nèi)專任教師要積極主動到行業(yè)、企業(yè)參加項(xiàng)目開發(fā)、實(shí)際運(yùn)作或員工培訓(xùn)，同時多開展應(yīng)用性科研，積累教學(xué)所需要的專業(yè)技能和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高專業(yè)綜合能力。另一方面，要組建專業(yè)校外兼職教師隊(duì)伍。校方應(yīng)聘請行業(yè)、企業(yè)的中高管理人員或基層業(yè)務(wù)骨干進(jìn)校進(jìn)專業(yè)，充當(dāng)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會委員、客座教授或兼職教師等參與專業(yè)、課程建設(shè)及教學(xué)活動。

2.校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺建設(shè)

3.校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)

校外實(shí)踐教學(xué)基地是開展產(chǎn)教融合、工學(xué)交替的重要平臺，對應(yīng)用型本科管理類專業(yè)遴選兼職師資、開展科研項(xiàng)目、安排學(xué)生實(shí)習(xí)、教師掛職鍛煉等尤為重要。校方應(yīng)以服務(wù)換支持的積極態(tài)度吸引政府、行業(yè)、企業(yè)長期合作。

4.規(guī)章制度建設(shè)

為了讓實(shí)踐教學(xué)體系能規(guī)范有序地開展，校方應(yīng)制定相應(yīng)的規(guī)章制度，主要包括組織、運(yùn)行和制度建設(shè)三個方面[6]。首先，組織是指教務(wù)部門制定相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)管理辦法和措施。例如：明確組織實(shí)踐教學(xué)的部門和流程；制定教師實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)教學(xué)技術(shù)崗位考核辦法；編制實(shí)踐教學(xué)教師守則、實(shí)踐教學(xué)學(xué)生守則……其次，運(yùn)行管理主要指各系、各專業(yè)要對實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行過程管理。例如：要設(shè)計(jì)專業(yè)系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)體系方案；把實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系、內(nèi)容體系納入專業(yè)人才培養(yǎng)方案，在課程設(shè)置、學(xué)分、教學(xué)進(jìn)度等方面要有詳細(xì)規(guī)定；編制實(shí)踐教學(xué)的課程標(biāo)準(zhǔn)，編寫實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)書；規(guī)范實(shí)踐教學(xué)課程的考核辦法……第三，規(guī)章制度建設(shè)主要是制定一系列關(guān)于社會調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、學(xué)科競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等方面的實(shí)踐教學(xué)管理制度。例如：編制各類實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、社會調(diào)查、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、學(xué)科競賽實(shí)施細(xì)則；制定校外實(shí)踐教學(xué)基地、校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺的管理制度；制定學(xué)生實(shí)習(xí)教學(xué)工作條例、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作等各項(xiàng)工作的管理規(guī)定；制定學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分實(shí)施辦法、學(xué)生實(shí)踐表現(xiàn)評獎評優(yōu)、學(xué)生科研基金與科研項(xiàng)目管理辦法等。

5.經(jīng)費(fèi)保障

教學(xué)經(jīng)費(fèi)是保障實(shí)踐教學(xué)體系順利運(yùn)行的重要基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)及學(xué)生的社會調(diào)查、校外實(shí)習(xí)、專業(yè)學(xué)科競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等環(huán)節(jié)的開展都需要經(jīng)費(fèi)保障。教學(xué)經(jīng)費(fèi)的獲得可以通過學(xué)校撥款，或者通過申報(bào)項(xiàng)目爭取各級行政主管部門的教育經(jīng)費(fèi)支持；也可以實(shí)行校企合作，爭取企業(yè)贊助；涉及學(xué)生參觀考察、社會調(diào)查、創(chuàng)業(yè)等項(xiàng)目開展的還可以由學(xué)校和學(xué)生共同出資?？傊嗲罓幦〗虒W(xué)經(jīng)費(fèi)以保障實(shí)踐教學(xué)的順利開展。

(四)評價體系

實(shí)踐教學(xué)評價是對實(shí)踐教學(xué)效果科學(xué)性及有效性的檢驗(yàn)，通過構(gòu)建合理、完善的實(shí)踐教學(xué)評價體系，及時診斷學(xué)校辦學(xué)定位和人才培養(yǎng)目標(biāo)，把握教育教學(xué)方向，調(diào)整教學(xué)措施，促使實(shí)踐教學(xué)更加規(guī)范化、科學(xué)化。應(yīng)用型本科管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的評價體系，應(yīng)多維度、多層次、系統(tǒng)化。

第一，在評價主體方面要實(shí)現(xiàn)多元化，即采取學(xué)生、學(xué)校、專家、企業(yè)、顧客等多方共同評價。例如：專家考評、實(shí)習(xí)企業(yè)考評、指導(dǎo)教師考評、學(xué)生自評、學(xué)生互評、顧客評價、家長評價等方法相結(jié)合。

第二，在評價方式上要實(shí)現(xiàn)定量和定性評價并重[7]。例如：學(xué)生的專業(yè)對口就業(yè)率、學(xué)生職業(yè)資格證通過率、實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)比例、校內(nèi)實(shí)驗(yàn)設(shè)備利用率等指標(biāo)適合量化評價；而培養(yǎng)目標(biāo)的定位、專業(yè)建設(shè)規(guī)劃、畢業(yè)生綜合評價等指標(biāo)則適合采用質(zhì)性評價。

第三，要實(shí)現(xiàn)評價全程化、內(nèi)容系統(tǒng)化，即在人才培養(yǎng)過程中，圍繞目標(biāo)體系、實(shí)施過程、實(shí)施保障、教學(xué)效果等環(huán)節(jié)對實(shí)踐教學(xué)開展全面評價，把實(shí)踐結(jié)果評價與實(shí)踐過程評價相結(jié)合。例如：目標(biāo)理念評價、教學(xué)建設(shè)評價、教學(xué)管理評價、教學(xué)條件評價、師資隊(duì)伍評價、教學(xué)經(jīng)費(fèi)評價、畢業(yè)生綜合素質(zhì)評價等[8]。

綜上所述，應(yīng)用型本科管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，應(yīng)找準(zhǔn)教育類別定位、層次定位、學(xué)科定位，厘清公共課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程和專業(yè)教學(xué)等實(shí)踐教學(xué)體系層次，從目標(biāo)、內(nèi)容、保障和評價四個維度構(gòu)建相應(yīng)評價體系來系統(tǒng)研究，使實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)，共同構(gòu)成高校完整的現(xiàn)代教學(xué)體系。

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Researchontheconstructionofpracticalteachingsystem——acasestudyofmanagementspecialtyinapplication-orienteduniversity

WUQing-lan，etal.

(Xiamen Huaxia University，Xiamen 361024，China)

Thekeytoinnovatetheappliedtalentstrainingmodeistheconstructionofpracticalteachingsystem，improvingstudents’practicalabilityandinnovativespirit.Constructingthepracticalteachingsystemofmanagementspecialtyinapplication-orienteduniversityshouldbeclearlydefinedandlocated，clarifythelevel，andfollowtheprinciplesfromthefouraspectsofthetargetsystem，contentsystem，securitysystemandevaluationsystem.

practicalteachingsystem；appliedtalentstraining；undergraduatespecialtyconstruction

10.3969/j.issn.1009-8976.2016.03.038

2016-07-20

2014年福建省中青年教師教育科研社科A類項(xiàng)目研究成果(項(xiàng)目編號：JAS14908)

吳青蘭(1981—)，女(漢)，福建泉州，碩士，副教授

主要研究會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)教學(xué)及理論。

G64

A文章編號：1009-8976(2016)03-0128-04