袁明華

“你看嘛，我這10畝稻田畝均收獲成年商品鰍300斤，養(yǎng)泥鰍年純利潤可達5萬元以上，加上種植‘鳳來谷有機大米，年純收入6萬元沒得問題。”日前，在武隆縣鳳來鄉(xiāng)高樓村楓香堡農業(yè)社，鰍農崔照華喜滋滋地告訴筆者。

讓稻田成倍增值

鳳來鄉(xiāng)地處武隆縣的西北部，平均海拔在200～700米之間，有深耕熟種的成片稻田兩萬畝，是縣里傳統(tǒng)的農業(yè)種植大鄉(xiāng)?？上в捎趶V大農民主要靠賣生豬、稻谷謀生，沒什么副業(yè)，去年農民人均收入僅6000余元。

如何才能讓肥沃的稻田成倍增值？去年初以來，鄉(xiāng)里積極組織70多名鄉(xiāng)村干部開展調研活動，最后達成共識——八仙過海，各顯神通，尋找專門從事生態(tài)循環(huán)農業(yè)的企業(yè)加盟，大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)。

功夫不負有心人。終于，一家專業(yè)從事鰍田稻養(yǎng)殖種植，集生產、加工、銷售為一體的高效循環(huán)生態(tài)農業(yè)的民營企業(yè)決定到鳳來拓展事業(yè)。

“鰍田稻”牛刀小試

當年3月上旬開始，這家農業(yè)公司在鳳來鄉(xiāng)臨江村姜家溪試種鰍田稻100余畝，7月底鰍田稻生態(tài)大米試銷主城和上海、杭州等地，很受消費者青睞，市場供不應求。

緊接著，鳳來鄉(xiāng)對加入基地的農戶免費提供鰍苗和優(yōu)質稻種，并實行“五統(tǒng)一”措施：統(tǒng)一管理、統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一栽植養(yǎng)殖、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售?！拔覀兤刚堉貞c師范大學馮佺光教授為技術顧問，并與重慶南方集團下屬農業(yè)公司開展項目合作和生態(tài)循環(huán)農業(yè)的科研活動?！惫矩撠熑岁惷鲀|說，有了強有力的技術支撐為后盾，公司成功注冊“鳳來谷”鰍田稻有機大米品牌?！肮舅鶎俚摹P來谷生態(tài)農莊目前在鳳來鄉(xiāng)建1000畝的生產基地、武隆縣城開設門市部、九龍坡區(qū)直接營銷的基礎上，以互聯(lián)網為平臺，建立電子商務網站，實現(xiàn)了網絡銷售?！?/p>

與此同時，鳳來谷生態(tài)農莊開門迎客，分設有特色文化區(qū)、農家特色餐飲區(qū)、賓館會務區(qū)、生態(tài)農業(yè)觀光園、特色農產品展示區(qū)和網上購物區(qū)、青少年科普教育基地等六大區(qū)域，生態(tài)產業(yè)鏈進一步拉長。

農戶就近就業(yè)

最先嘗到種植鰍田稻甜頭的村民是高樓村楓香堡社的張順祿，去年他種了30畝鰍田稻，年純收入超15萬元。今年，他牽頭成立了水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社，帶動10戶鄰居共同致富。

“加入專業(yè)合作社的農戶畝平收入比傳統(tǒng)種植至少增收3000元以上，效益明顯，實現(xiàn)了公司與農戶雙贏?！标惷鲀|微笑著說。

今年初以來，鳳來鄉(xiāng)繼續(xù)采取“公司+專業(yè)合作社+基地+農戶”模式在獅子、高樓等村擴大示范種植面積1000余畝，新建泥鰍孵化池600平方米，精養(yǎng)池7000平方米。目前全鄉(xiāng)已有300余戶農民加入專業(yè)合作社，實現(xiàn)了就地就業(yè)。

“種植和養(yǎng)殖相結合的這1000畝鰍田稻，最低每年能生產和銷售‘風來谷有機稻谷700噸，年加工優(yōu)質泥鰍300噸，農民和企業(yè)可分別獲純利460萬元、340萬元?！兵P來鄉(xiāng)相關負責人說，“明年，鄉(xiāng)里將向鄰近鳳來鄉(xiāng)的平橋、鴨江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農戶推廣稻田泥鰍養(yǎng)殖技術，爭取鰍田稻規(guī)模擴大至5000畝，帶動當地更多的農民鼓起‘錢袋子?！?