王煜恒　丁威　陳軍

摘要：為研究投喂配合飼料和冰鮮雜魚對(duì)大菱鲆生長(zhǎng)速度、飼料成本的影響，在工廠化流水養(yǎng)殖模式下，選用體質(zhì)量相近的優(yōu)質(zhì)健康大菱鲆進(jìn)行為期10個(gè)月的養(yǎng)殖試驗(yàn)。結(jié)果表明，在養(yǎng)殖前期（大菱鲆<0.01）。冰鮮雜魚組的飼料系數(shù)極顯著高于配合飼料組（P0.05），但商品飼料組略低于冰鮮雜魚組；至養(yǎng)殖8、10個(gè)月時(shí)，隨著單位面積養(yǎng)殖密度及投餌量的增加，商品飼料組的4項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)均顯著高于冰鮮雜魚組（P

關(guān)鍵詞：大菱鲆；商品飼料；冰鮮雜魚；生長(zhǎng)速度；飼料成本

中圖分類號(hào)： S963 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號(hào)：1002-1302（2016）07-0282-04

大菱鲆（Scophthalmus maximus L.）原產(chǎn)于歐洲大西洋海域，于1992年被引入我國(guó)。隨著人工繁殖技術(shù)的突破以及符合我國(guó)國(guó)情的“溫室大棚+深井海水”工廠化養(yǎng)殖模式的建立，大菱鲆養(yǎng)殖在遼寧省、河北省、山東省、江蘇省等地區(qū)迅速發(fā)展。2014年我國(guó)鲆魚產(chǎn)量約為12.26萬t（中國(guó)漁業(yè)年鑒，2014年），大菱鲆產(chǎn)量約占鲆魚產(chǎn)量的80%。目前，很多大菱鲆養(yǎng)殖企業(yè)仍采用傳統(tǒng)的工廠化流水養(yǎng)殖方式，配合飼料普及率較低，不足30%，以投喂冰鮮雜魚或濕顆粒飼料為主并輔以配合飼料，只有少數(shù)廠家全部投喂配合飼料[1]。冰鮮雜魚的使用極易導(dǎo)致水質(zhì)變壞、病害頻發(fā)，不僅影響?zhàn)B殖效益，還會(huì)污染附近海域[2]。據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，2014年大菱鲆處于銷售低迷期，塘邊出售價(jià)為34～54元/kg，已接近或略高于平均養(yǎng)殖成本，使大菱鲆生產(chǎn)者承受了極大的投資壓力和風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)大菱鲆養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生較大沖擊[3]。受小雜魚供應(yīng)日趨緊張、小雜魚價(jià)格上漲、配合飼料使用效果不斷提高的影響，配合飼料逐漸被養(yǎng)殖戶接受和使用[4]。

有學(xué)者采用配合飼料和冰鮮雜魚分別對(duì)南方大口鲇[5]、軍曹魚[6]、烏鱧[7]進(jìn)行對(duì)比養(yǎng)殖試驗(yàn)，結(jié)果均顯示配合飼料具有顯著優(yōu)勢(shì)，可替代冰鮮雜魚。石峰等、佟偉等對(duì)大菱鲆進(jìn)行了類似的對(duì)比試驗(yàn)，但均選用較大規(guī)格的魚種（120 g），且上市規(guī)格較大，無法全面反映在目前養(yǎng)殖技術(shù)水平下全程使用配合飼料替代冰鮮雜魚的投喂效果[8-9]。本試驗(yàn)在工廠化流水養(yǎng)殖模式下選用約50 g的大菱鲆魚種飼養(yǎng)至上市規(guī)格（約600 g），開展全程使用配合飼料和冰鮮雜魚投喂大菱鲆的對(duì)比試驗(yàn)，探討不同餌料對(duì)大菱鲆生長(zhǎng)速度、養(yǎng)殖水質(zhì)、飼料成本的影響，旨在提高大菱鲆養(yǎng)殖中配合飼料的利用效率、控制養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖效益，以期為大菱鲆養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供一定借鑒和參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)池與試驗(yàn)用水

試驗(yàn)于山東省濰坊市昌邑市青鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行，選取當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖規(guī)模較大且養(yǎng)殖觀念先進(jìn)的一家養(yǎng)殖企業(yè)，養(yǎng)殖車間面積為3 000 m2，有56個(gè)水泥養(yǎng)殖池。水泥池規(guī)格為7.0 m×7.0 m×0.8 m，池內(nèi)四角為圓弧形，池壁涂有防水漆。隨機(jī)選取6個(gè)水泥池作為試驗(yàn)池，1、2、3號(hào)池投喂商品配合飼料，4、5、6號(hào)池投喂冰鮮雜魚。

養(yǎng)殖用水為經(jīng)曝氣的深井地下海水，試驗(yàn)期間水溫為（16±2） ℃，水深為0.5～0.6 m，海水鹽度為2.5%～3.0%，pH值為7.5～8.0，溶解氧為7.0～7.5 mg/L，24 h流水并保持連續(xù)充氣，換水量為4～6次/d。

1.2 供試魚

該養(yǎng)殖企業(yè)于2013年9月25日從山東省購(gòu)進(jìn)魚苗，進(jìn)苗時(shí)規(guī)格約為5 g，前期使用商品飼料投喂，至2013年12月15日基本達(dá)到50 g左右。每池放養(yǎng)2 600尾規(guī)格整齊、體色一致、健康的魚種（49.82±1.27 g）進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)（表1），試驗(yàn)周期為10個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)束時(shí)間為2014年10月15日。

隨著大菱鲆的生長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)大小分化，每1～2個(gè)月須進(jìn)行分池?？紤]到數(shù)據(jù)的可靠性和試驗(yàn)的可操作性，試驗(yàn)池每 1～2個(gè)月進(jìn)行打樣稱質(zhì)量，記錄數(shù)據(jù)并開始分池，每次僅將魚挑出，確保每池放養(yǎng)密度一致且全程使用同種飼料。

1.3 試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)選用的配合飼料為某企業(yè)生產(chǎn)的大菱鲆專用沉性膨化飼料（表2），原料組成為魚粉、豆粕、面粉、魚油、復(fù)合維生素、多種礦物質(zhì)、抗氧化劑、防霉劑等。根據(jù)魚體大小選用不同料號(hào)，魚質(zhì)量為50～100、100～200、200～350、350～500 g 時(shí)分別投喂4#、5#、6#、7#號(hào)料，魚質(zhì)量>500 g時(shí)投喂8#號(hào)料。冰鮮雜魚為冰凍玉筋魚（鋼條魚）野雜魚，解凍后消毒洗凈可直接投喂，購(gòu)自當(dāng)?shù)亍?/p>

1.4 飼料投喂

飼料投喂堅(jiān)持“四定”原則（定質(zhì)、定量、定點(diǎn)、定時(shí)）和“八分飽”原則。投喂量根據(jù)天氣、水溫及魚類的攝食情況而定，每天記錄各池的實(shí)際投喂量。在冰鮮魚組投喂時(shí)，采用高錳酸鉀將冰鮮雜魚消毒后，再用清水沖洗干凈方可投喂。

1.5 日常管理

首先做好魚病防治工作，堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合的原則。每月采用甲醛和雙氧水等全池藥浴1次，使水位保持在15 cm左右，時(shí)間持續(xù)2～3 h。為提高魚體抗病能力，每月將氟苯尼考或恩諾沙星+維生素C拌入飼料中投喂，每次連續(xù)投喂1～3 d。定期使用適量的草酸溶液刷水泥池壁1次，保持養(yǎng)殖池清潔，無污物掛壁，減少病原孳生。

堅(jiān)持早、中、晚巡池各1次，巡池時(shí)認(rèn)真觀察大菱鲆的攝食活動(dòng)情況。通過觀察大菱鲆的食欲可判斷其健康狀況，或通過其游泳搶食情況加以判斷。一旦發(fā)現(xiàn)活動(dòng)異常，應(yīng)立即撈起檢查，做到“早發(fā)現(xiàn)、早診治”。

1.6 指標(biāo)測(cè)定

增質(zhì)量率（WGR）=（末均質(zhì)量-初均質(zhì)量）/初均質(zhì)量×100%；

特定增長(zhǎng)率（SGR）=100%×（ln末均質(zhì)量-ln初均質(zhì)量）/養(yǎng)殖天數(shù)；

日增質(zhì)量（ADG）=（末均質(zhì)量-初均質(zhì)量）/養(yǎng)殖天數(shù)；

餌料系數(shù)（FCR）=投餌量/（末質(zhì)量-初質(zhì)量）；

成活率（SR）=試驗(yàn)結(jié)束時(shí)尾數(shù)/總尾數(shù)×100%。

在試驗(yàn)0、2、4、6、8、10個(gè)月時(shí)進(jìn)行水質(zhì)測(cè)定，于上午、下午喂食結(jié)束后2 h分別測(cè)定1次，數(shù)值取平均值，取水處距水面15 cm，每次采集點(diǎn)相同。水體總氮含量采用過硫酸鉀氧化法（HJ636—2012）測(cè)定，氨氮含量采用次溴酸鹽氧化法（GB 17378.4—2007）測(cè)定，亞硝酸鹽含量采用萘乙二胺分光光度法（GB 17378.4—1998）測(cè)定，化學(xué)耗氧量（COD）采用堿性高錳酸鉀滴定法（GB 17378.4—1998）測(cè)定。

1.7 統(tǒng)計(jì)分析

原始數(shù)據(jù)經(jīng)Excel 2007軟件初步整理后，采用SPSS 18.0統(tǒng)計(jì)分析軟件處理，數(shù)據(jù)用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”（x±s）表示。采用非配對(duì)t檢驗(yàn)法比較2組之間的差異性。

2 結(jié)果與分析

2.1 投喂配合飼料和冰鮮雜魚對(duì)大菱鲆生長(zhǎng)的影響

本試驗(yàn)從進(jìn)育苗到出池，整個(gè)養(yǎng)殖周期約為12個(gè)月。為開展配合飼料和冰鮮雜魚對(duì)大菱鲆生長(zhǎng)影響的對(duì)比試驗(yàn)，所有大菱鲆魚苗前期均統(tǒng)一攝食商品飼料，生長(zhǎng)至50 g左右能攝食冰鮮雜魚時(shí)開始對(duì)比試驗(yàn)。為保證試驗(yàn)數(shù)據(jù)的可比性，2個(gè)試驗(yàn)組統(tǒng)一投喂10個(gè)月。大菱鲆在養(yǎng)殖過程中大小分化很嚴(yán)重，尤其是投喂冰鮮雜魚組，有時(shí)大魚約比小魚大1倍，因此養(yǎng)殖過程中須把小魚及時(shí)揀出。為掌握較真實(shí)的對(duì)比數(shù)據(jù)，只在每2個(gè)月左右的打樣后開始分揀，把每個(gè)養(yǎng)殖池中較大、較小規(guī)格的魚一起揀出，留下平均規(guī)格；因此，每次分池造成池內(nèi)所留魚的平均質(zhì)量與打樣所得平均質(zhì)量有所差異，但這仍是接近生產(chǎn)實(shí)際又具試驗(yàn)可操作性的可靠方法。

考慮到試驗(yàn)的可操作性，每次打樣隨機(jī)抓捕約50尾大菱鲆，稱質(zhì)量并計(jì)算平均質(zhì)量。由表3可知，前6個(gè)月配合飼料組的平均質(zhì)量、日增質(zhì)量均略低于冰鮮雜魚組，差異不顯著（P>0.05）。養(yǎng)殖至8、10個(gè)月，大菱鲆生長(zhǎng)到250 g后，攝食率增加且生長(zhǎng)速度迅速加快，冰鮮雜魚組的平均質(zhì)量、日增質(zhì)量極顯著高于配合飼料組（P005），但冰鮮雜魚組略高于配合飼料組。大菱鲆的生長(zhǎng)速度隨著養(yǎng)殖時(shí)間的延長(zhǎng)不斷加快，達(dá)到250 g后越來越快，直至試驗(yàn)結(jié)束。在試驗(yàn)全程中，配合飼料組的飼料系數(shù)極顯著低于冰鮮雜魚組（P<0.01），2個(gè)試驗(yàn)組的飼料系數(shù)均隨養(yǎng)殖個(gè)體的增大呈升高趨勢(shì)。養(yǎng)殖2、6、8個(gè)月時(shí)，配合飼料組的成活率顯著高于冰鮮雜魚組（P<0.05），養(yǎng)殖10個(gè)月時(shí)前者極顯著高于后者（P<0.01），2個(gè)試驗(yàn)組的大菱鲆成活率均隨養(yǎng)殖時(shí)間的延長(zhǎng)、個(gè)體的增大呈不斷下降的趨勢(shì)。

2.2 投喂配合飼料和冰鮮雜魚對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)的影響

在養(yǎng)殖試驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)，喂食一段時(shí)間后大菱鲆開始大量排便，加上餌料的殘留，養(yǎng)殖水質(zhì)明顯惡化，但養(yǎng)殖池水體經(jīng)過充分交換后，水質(zhì)會(huì)逐漸恢復(fù)。在養(yǎng)殖0、2、4、6個(gè)月時(shí)，投喂冰鮮雜魚和商品飼料對(duì)養(yǎng)殖水環(huán)境中總氮、氨氮、亞硝酸鹽、COD的影響差異不顯著（P>0.05），但商品飼料組略低于冰鮮雜魚組。至養(yǎng)殖8、10個(gè)月時(shí)，隨著養(yǎng)殖密度的增加及投餌量的加大，商品飼料組的4項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)均顯著高于冰鮮雜魚組（P<0.05）。隨著養(yǎng)殖周期的進(jìn)行，養(yǎng)殖水質(zhì)的總氮、氨氮、亞硝酸鹽、COD均呈逐漸升高的趨勢(shì)（圖1）。

2.3 投喂配合飼料和冰鮮雜魚對(duì)飼料成本的影響

比較魚增質(zhì)量1 kg所需飼料的成本，以反映2種飼料養(yǎng)殖大菱鲆的成本差異。冰鮮雜魚的價(jià)格會(huì)隨市場(chǎng)而變動(dòng)，不同料號(hào)的飼料價(jià)格也有所差異，因此估算2種飼料的平均價(jià)格。通過比較發(fā)現(xiàn)，使用配合飼料養(yǎng)殖大菱鲆其飼料系數(shù)僅是冰鮮雜魚的24%，平均成活率高4百分點(diǎn)，養(yǎng)殖1 kg大菱鲆的飼料成本低7.97元（表4）。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，養(yǎng)殖試驗(yàn)前期（養(yǎng)殖2、4、6個(gè)月，大菱鲆質(zhì)量小于250 g）投喂配合飼料和冰鮮雜魚，大菱鲆的平均質(zhì)量、日增質(zhì)量差異不顯著，但配合飼料組略低于冰鮮雜魚組?？梢?，在大菱鲆養(yǎng)殖的前6個(gè)月，全程投喂商品飼料對(duì)其生長(zhǎng)速度沒有較大影響，這與黃明堅(jiān)等在軍曹魚上使用軟顆粒飼料和冰鮮雜魚的對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果[6]相似。養(yǎng)殖后期（養(yǎng)殖8、10個(gè)月，大菱鲆質(zhì)量為250 g至上市）大菱鲆進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，配合飼料組的平均質(zhì)量、日增質(zhì)量極顯著低于冰鮮雜魚組（P<0.01），這與佟偉等使用配合飼料的投喂效果低于冰鮮雜魚的研究結(jié)論[9]一致。分析認(rèn)為冰鮮雜魚所含的蛋白質(zhì)均為動(dòng)物蛋白，且組成動(dòng)物蛋白的必需氨基酸較豐富，可消化吸收利用率高；冰鮮雜魚中還可能含有某種促生長(zhǎng)的未知因子。本試驗(yàn)養(yǎng)殖前6個(gè)月的生長(zhǎng)速度差異不顯著，僅在后4個(gè)月差異顯著，這與試驗(yàn)所選用4#～8#號(hào)料的營(yíng)養(yǎng)組成相同、僅飼料粒徑存在差異有關(guān)。養(yǎng)殖前期大菱鲆的生長(zhǎng)速度較慢，配合飼料基本能滿足其生長(zhǎng)需求；而養(yǎng)殖后期大菱鲆的生長(zhǎng)速度較快，配合飼料的營(yíng)養(yǎng)水平不能很好地滿足其生長(zhǎng)需求，導(dǎo)致其生長(zhǎng)速度低于冰鮮雜魚組。部分養(yǎng)殖戶使用進(jìn)口飼料養(yǎng)殖的大菱鲆生長(zhǎng)性能表現(xiàn)良好，進(jìn)一步表明國(guó)產(chǎn)大菱鲆配合飼料（尤其是快速生長(zhǎng)階段）的配方制作、加工工藝等有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

試驗(yàn)表明，全程使用冰鮮雜魚的大菱鲆生長(zhǎng)速度快于配合飼料組，第1批魚的可出池時(shí)間比配合飼料組快1個(gè)月左右，但大小差異較明顯，且冰鮮雜魚投喂管理工作繁瑣，增加了勞動(dòng)成本；配合飼料組雖然生長(zhǎng)速度略慢，但整體規(guī)格比較均勻，且便于配制藥餌。冰鮮雜魚組的飼料系數(shù)極顯著高于配合飼料組，這是由于冰鮮雜魚的含水量較大，轉(zhuǎn)換為干物質(zhì)后兩者所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相差不大。目前，冰鮮雜魚的價(jià)格不斷上漲，使用冰鮮雜魚飼喂成本較大，大幅降低了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益。冰鮮雜魚組的養(yǎng)殖成活率顯著低于配合飼料組，冰鮮雜魚部分變質(zhì)或投喂時(shí)消毒不徹底等均可導(dǎo)致餌料攜帶病菌；另外，長(zhǎng)期投喂冰鮮雜魚導(dǎo)致魚體營(yíng)養(yǎng)不均衡，體質(zhì)下降，從而造成較高的死亡率[10]。綜合考慮大菱鲆的生長(zhǎng)性能、飼料系數(shù)、成活率等因素，養(yǎng)殖前期使用配合飼料可在不影響其生長(zhǎng)速度的同時(shí)降低發(fā)病率和飼料成本；在養(yǎng)殖后期（魚質(zhì)量約為250 g）大菱鲆進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，投喂冰鮮雜魚可使大菱鲆的生長(zhǎng)速度達(dá)到最大，縮短養(yǎng)殖時(shí)間以盡快上市，從而獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”，良好的水質(zhì)條件有利于魚類的健康生長(zhǎng)。在工廠化養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，溫度、鹽度、溶解氧、酸堿度、氨氮、亞硝酸鹽等因素是影響魚類生長(zhǎng)的主要水質(zhì)指標(biāo)[11-13]。本試驗(yàn)結(jié)果表明，在養(yǎng)殖前期（養(yǎng)殖2、4、6個(gè)月）投喂配合飼料組的養(yǎng)殖水環(huán)境中，總氮、氨氮、亞硝酸鹽、COD指標(biāo)均優(yōu)于投喂冰鮮雜魚組，但差異不顯著；進(jìn)入養(yǎng)殖后期（養(yǎng)殖8、10個(gè)月），隨著單位面積養(yǎng)殖密度的增加及投餌量的加大，配合飼料組的4項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)大幅上升，顯著高于冰鮮雜魚組。養(yǎng)殖前期配合飼料組的攝食量不多，排便量也相對(duì)較少，經(jīng)流水交換后水質(zhì)保持較好；冰鮮雜魚投餌量多、蛋白含量高，且消化吸收不徹底，因此在其排出糞便后水質(zhì)指標(biāo)略高于配合飼料組。進(jìn)入養(yǎng)殖后期，大菱鲆投餌量增加的同時(shí)排便量也增多，氣石的充氣過程使配合飼料組的糞便很快被打散并溶解于水體中，加之流水交換速度慢，導(dǎo)致水質(zhì)出現(xiàn)惡化；冰鮮雜魚組的糞便有黏膜包裹，在水中不易被打散，但也有部分溶于水體，因此隨著單位面積養(yǎng)殖密度的增加呈逐步上升趨勢(shì)。投喂配合飼料易使水中懸浮顆粒增加，前期隨著流水交換的進(jìn)行并不明顯；在養(yǎng)殖后期投餌增加、糞便增多的情況下，水質(zhì)指標(biāo)極易惡化，這可能與目前配合飼料的加工工藝或配方設(shè)計(jì)有關(guān)，有待進(jìn)一步研究。田喆等研究表明，提高水循環(huán)率可降低系統(tǒng)中氨氮和亞硝基態(tài)氮的積累速度，優(yōu)化養(yǎng)殖水質(zhì)并減小水中有害物質(zhì)對(duì)大菱鲆的脅迫作用，從而加快大菱鲆的生長(zhǎng)速度[14]。在目前的養(yǎng)殖條件下，養(yǎng)殖后期可通過增加流水速率來優(yōu)化養(yǎng)殖水質(zhì)，有益于大菱鲆的健康生長(zhǎng)。

隨著魚類養(yǎng)殖規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、集約化進(jìn)程的不斷加快，以冰鮮小雜魚為餌料的養(yǎng)殖方式將無法滿足市場(chǎng)發(fā)展的需求[15]。市場(chǎng)中冰鮮雜魚的價(jià)格不斷上漲，目前已達(dá)到5.8元/kg，且由于消化吸收率低等原因使飼料系數(shù)保持在3.54左右。相比之下，配合飼料的市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，飼料系數(shù)低，使用配合飼料養(yǎng)殖1 kg大菱鲆將節(jié)約飼料成本7.97元，且用藥成本、人工成本遠(yuǎn)低于冰鮮雜魚，在其他成本相同的情況下，使用配合飼料投喂大菱鲆將明顯增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

在目前的養(yǎng)殖技術(shù)水平下，于大菱鲆養(yǎng)殖前期（魚質(zhì)量小于250 g）投喂配合飼料，可在不影響生長(zhǎng)速度的情況下降低飼料成本、優(yōu)化養(yǎng)殖水質(zhì)、提高成活率；大菱鲆進(jìn)入快速生長(zhǎng)期后（魚質(zhì)量為250 g至上市），可改用冰鮮雜魚進(jìn)行投喂，最大限度加快其生長(zhǎng)速度，縮短養(yǎng)殖時(shí)間以盡快上市，從而提高養(yǎng)殖效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]雷霽霖. 中國(guó)海水養(yǎng)殖大產(chǎn)業(yè)架構(gòu)的戰(zhàn)略思考[J]. 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)，2010，17（3）：600-609.

[2]麥康森，趙錫光，譚北平，等. 我國(guó)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究與漁用飼料的發(fā)展戰(zhàn)略研究[J]. 浙江海洋學(xué)院學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2001，20（增刊1）：1-5.

[3]?；溃?杰，賈玉東，等. 大菱鲆養(yǎng)殖成本控制技術(shù)[J]. 水產(chǎn)科技情報(bào)，2015，42（2）：81-83，87.

[4]蘇 浩，姜秀鳳，梁恩義，等. 遼寧鲆鰈類產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問題及發(fā)展對(duì)策[J]. 水產(chǎn)科學(xué)，2013，32（10）：621-626.

[5]劉漢元，吳宗文，高啟平，等. 投喂浮性膨化飼料與冰鮮魚養(yǎng)殖南方大口鲇的效果對(duì)比[J]. 中國(guó)水產(chǎn)，2009（11）：58-60.

[6]黃明堅(jiān)，石和榮，周勤勇，等. 軟顆粒飼料和冰鮮魚在深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖軍曹魚中投喂效果比較[J]. 漁業(yè)現(xiàn)代化，2013，40（6）：20-23.

[7]顧宏兵，房 俊，王玉梅，等. 大規(guī)格池塘采用膨化顆粒飼料養(yǎng)殖烏鱧的效果[J]. 養(yǎng)殖與飼料，2012（4）：15-18.

[8]石 峰，王雨霏，劉園園. 不同飼料對(duì)大菱鲆生長(zhǎng)速度和養(yǎng)殖效益分析[J]. 河北漁業(yè)，2011（10）：33-34.

[9]佟 偉，張勁松，寇 鋒，等. 大菱鲆養(yǎng)殖全程使用全價(jià)配合餌料與冰鮮雜魚對(duì)比試驗(yàn)[J]. 河北漁業(yè)，2014（2）：38-39，69.

[10]楊鳳香，鄭偉力，陳 奇，等. 不同飼料對(duì)烏鱧魚種生長(zhǎng)速度及養(yǎng)殖效益的對(duì)比試驗(yàn)[J]. 科學(xué)養(yǎng)魚，2011（4）：64-65.

[11]洪 磊. 環(huán)境脅迫對(duì)魚類生理機(jī)能影響的初步研究[D]. 青島：中國(guó)海洋大學(xué)，2004.

[12]章 瓊，蔣高中，李 冰. 水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)氨氮脅迫響應(yīng)的轉(zhuǎn)錄組分析研究進(jìn)展[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（3）：227-230.

[13]韓耀全，何安尤，施 軍，等. 巖灘水域漁業(yè)生態(tài)環(huán)境及魚類物種多樣性現(xiàn)狀[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（3）：208-212.

[14]田 喆，張延青，劉 鷹，等. 不同水循環(huán)率對(duì)大菱鲆生長(zhǎng)和水質(zhì)的影響研究[J]. 漁業(yè)現(xiàn)代化，2010，37（6）：1-5.

[15]?；溃嘴V霖，常 杰，等. 大菱鲆浮性膨化飼料馴化技術(shù)與應(yīng)用初探[J]. 科學(xué)養(yǎng)魚，2014（10）：67-68.