與里約奧運會一同支持可持續(xù)漁業(yè)
——2016年可持續(xù)海鮮周正式啟動

本刊訊（李明爽報道）8月3日，在2016年里約奧運會即將召開之際，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（CCFA）、世界自然基金會（WWF）、中國零售業(yè)可持續(xù)發(fā)展圓桌（CSRR）、聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署（UNEP）和海洋管理委員會（MSC）共同組織的“2016年可持續(xù)海鮮周”活動在北京柏悅酒店正式啟動?！?016年可持續(xù)海鮮周”作為今年MSC亞太區(qū)活動的重要一部分，將在北京、上海、廣州和深圳等城市同步開展。中國可持續(xù)海鮮周推廣活動與澳大利亞、日本、印尼、馬拉西亞、中國香港和新加坡等地的推廣活動相互呼應(yīng)。

適逢奧運會期間，在中國綠色可持續(xù)消費周的框架下，MSC聯(lián)合4家經(jīng)過MSC認證的供貨商，共同開展2016年可持續(xù)海鮮周的推廣活動，近80家參與活動的零售門店遍布北京、上海、廣州、深圳、蘇州、重慶、武漢等18座城市。除此之外，今年還將第一次借助京東生鮮的平臺優(yōu)勢更廣泛地向公眾推廣可持續(xù)水產(chǎn)品的理念，讓綠色消費走進消費者的日常生活，呼吁全社會共同承擔保護海洋資源的責任。

自2012年倫敦奧運會開始，國際奧委會就將采購可持續(xù)水產(chǎn)品作為舉辦奧運會的一個重要議題。2016里約奧組委與海洋管理委員（MSC）和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會（ASC）共同提出保護自然資源和維護全球的物種多樣性的愿景，奧組委將通過在2016里約奧運會和殘奧會上使用負責任的養(yǎng)殖水產(chǎn)品和可持續(xù)的野生捕撈水產(chǎn)品來踐行此目標。里約奧運會期間將為運動員和媒體提供經(jīng)過MSC認證的冰島野生真鱈魚（Icelandic cod）和加拿大野生三文魚（Canadian chum salmon）。巴西境內(nèi)的麥當勞還將提供100%經(jīng)過MSC認證的阿根廷長尾鱈（Argentine hoki）制作的麥香魚漢堡。

“在MSC以及合作的漁業(yè)公司積極推動下，2016年的里約奧運會將為運動員及媒體提供經(jīng)過MSC可持續(xù)漁業(yè)標準認證的鱈魚和三文魚，并且成為可持續(xù)水產(chǎn)品供應(yīng)量最多的一屆奧運會?！本哂?0年水產(chǎn)采購經(jīng)驗的MSC亞太負責人Patrick Caleo先生介紹說?！霸趭W運會期間，可持續(xù)認證水產(chǎn)品的數(shù)量之多表明：奧組委與MSC認證的供應(yīng)商通過共同努力，實現(xiàn)了奧運會可持續(xù)發(fā)展的目標，也為運動會期間的參與者提供可持續(xù)的水產(chǎn)品供應(yīng)。同樣，MSC在中國也希望能夠通過可持續(xù)海鮮周活動為消費者提供綠色消費的可能?！?/p>

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平在活動發(fā)布會上致辭時說：“協(xié)會長期以來致力于可信度高的認證商品與市場的對接與落地，同時也愿意與國內(nèi)外的可持續(xù)標準組織建立更密切地合作。將經(jīng)過MSC認證的水產(chǎn)品納入采購政策有助于提升零售企業(yè)商品的豐富度，實現(xiàn)商品差異化，為消費者提供更多健康和環(huán)保的海產(chǎn)品，滿足消費者對于水產(chǎn)品不斷提升的需求！”

“生鮮是非標準化產(chǎn)品，消費者很難通過外觀和文字判斷產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣。京東生鮮始終把產(chǎn)品質(zhì)量作為整個鏈條中最重要部分。”京東生鮮事業(yè)部海外招商總經(jīng)理孟雪冰介紹說：“我們始終致力于產(chǎn)品品質(zhì)的標準化及可持續(xù)性。此次與MSC加深合作，希望借助互聯(lián)網(wǎng)平臺和營銷，為終端消費者持續(xù)提供高品質(zhì)、健康的水產(chǎn)品。京東將進一步與MSC認證的企業(yè)廣泛合作，引進更多可以溯源的海鮮水產(chǎn)，滿足消費者對于高品質(zhì)產(chǎn)品的需求，并與公益組織一道推動水產(chǎn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。”

MSC作為國際非盈利性組織，致力于漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，通過制定國際公認的可持續(xù)漁業(yè)捕撈標準和產(chǎn)銷監(jiān)管鏈標準，確保水產(chǎn)品的可持續(xù)性貫穿整個產(chǎn)業(yè)鏈?！皻v經(jīng)近20年的努力，MSC可持續(xù)漁業(yè)標準得到了產(chǎn)業(yè)界的廣泛認同。目前全球有298家漁場獲得了MSC的認證，意味著全球有10%的野生捕撈產(chǎn)品符合MSC的要求?！?MSC中國代表安延女士介紹說：“中國消費者可以在此次參加消費周活動的超市中，例如：華潤萬家旗下高端品牌Ole’精品超市，城市超市，大潤發(fā)，麥德龍，山姆會員店，天虹，宜家家居和永旺，以及京東生鮮電子平臺上，購買帶有藍色生態(tài)標簽的可持續(xù)水產(chǎn)品。”