李潤根

(宜春學院生命科學與資源環(huán)境學院，江西宜春 336000)

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低溫處理對卷丹百合分瓣及生育期的影響

李潤根

(宜春學院生命科學與資源環(huán)境學院，江西宜春 336000)

[目的]研究不同低溫處理對卷丹百合(LiliumlancifoliumThunb.)的影響。[方法]探討2、5 ℃低溫處理不同時間對卷丹百合分瓣數及生育期的影響。[結果]經不同低溫處理后栽植，卷丹百合分瓣數與低溫處理時間呈極顯著正相關，且植株生育期長短與低溫處理時間呈負相關。[結論]低溫處理25 d以上(含25 d)能明顯提早植株開花時間，且能縮短植株生育期。

卷丹百合；分瓣；低溫；生育期

傳統(tǒng)、規(guī)?；耘嗟氖秤冒俸蟽H有川百合、蘭州百合、卷丹和龍牙百合2個種和2個變種[1]。卷丹百合(LiliumlancifoliumThunb.)在湖南龍山縣、江西萬載縣有較大面積的栽培，是我國原產的唯一三倍體野生百合。目前，采用低溫處理打破百合休眠及其生理生化變化等方面的研究較多[2-7]，食用百合的分瓣對其品質影響很大[8]，對百合分瓣及對食用百合生長發(fā)育等方面影響的相關研究均鮮見報道，筆者通過研究不同低溫處理對卷丹百合分瓣數及生育期等方面影響，為更好地調控花期、改善食用百合品質、探索卷丹百合分瓣機理等提供依據。

1　材料與方法

1.1材料試驗選用江西省萬載縣白水鄉(xiāng)百合基地卷丹百合種球。

1.2方法試驗于2013年10月至2014年8月在宜春學院生命科學與資源環(huán)境學院農學基地進行。

1.2.1低溫處理方法。10月中旬精選新采種球，清洗，消毒后用塑料包裝箱裝好，用手捏成團但不出水的珍珠巖+草炭(1∶1，體積比)作填充物，該試驗設2個溫度因子，為2 ℃和5 ℃處理，并通過海信BCD-212T冰箱進行低溫處理;處理時間設10、15、20、25、30、35、40、45、60、75 d，共10個處理，定期取出一批種子進行栽培，設處理0 d為CK。

1.2.2百合種植及生物學特性觀察。試驗百合于2013年10月12日開始種植，并對種球進行稱重，適時觀察記載其出苗、現(xiàn)蕾和開花等情況，植株數達到植株總數的60%以上時計算生育期，采收時及時記載分瓣數。種球用25%咪鮮胺(上海艾科思生物藥業(yè)有限公司生產)800倍液浸種10 min，瀝干后播種，用25%咪鮮胺或甲基托布津噴霧防病4次，試驗未摘除花蕾，其余管理同常規(guī)。

1.3數據處理采用Excel2007和 SPSS19.0統(tǒng)計軟件對樣本觀測值進行數理統(tǒng)計。

2　結果與分析

2.1低溫處理對卷丹百合分瓣數及種球重的影響由表1可知，2 ℃低溫處理不同天數的分瓣數差異很大，處理75 d的分瓣數為6.93個，極顯著高于處理40 d及以下的所有處理；5 ℃低溫處理不同天數的分瓣數差異較大，處理40 d的分瓣數為5.79個，極顯著高于處理10 d和CK處理，顯著高于75 d處理。

表1低溫處理對卷丹百合分瓣數的影響 個

Table 1Effects of low-temperature treatment on the tillering number ofL.lancifolium

處理時間Treatmenttime∥d2℃處理分瓣數Tilleringnumberat2℃5℃處理分瓣數Tilleringnumberat5℃0(CK)4.48±0.18abAB4.48±0.20aA104.20±0.26aA4.79±0.18abAB154.89±0.23bcABC5.21±0.21bcdABC205.24±0.24cdBCD5.49±0.19cdBC255.24±0.19cdBCD5.16±0.19bcdABC305.33±0.18cdeBCD5.24±0.20bcdABC355.71±0.19defCDE5.30±0.25bcdABC405.93±0.18efDE5.79±0.21dC456.33±0.35fgEF5.46±0.18cdBC60—5.52±0.25cdBC756.93±0.19gF4.95±0.19abcABC

注：同列數據后小寫字母不同表示差異顯著(P<0.05)，同列數據后大寫字母不同表示差異極顯著(P<0.01)。

Note：Different lowercases indicated significant differences(P<0.05)， and different capital letters indicated extremely significant differences(P<0.01).

2 ℃低溫處理不同天數與分瓣數呈極顯著正相關，相關方程為：y=4.380+0.035x，r=0.530**(N=338)；5 ℃低溫處理不同天數與分瓣數也呈極顯著正相關，相關方程為：y=4.958+0.008x，r=0.122**(N=452)。

對5 ℃10 d、2 ℃75 d、5 ℃75 d、2 ℃40 d和CK的種球重與分瓣數進行相關性分析，其相關系數分別為r=-0.006、0.019、0.248、0.282和0.070，均不相關，說明種球重與分瓣數不相關。

2.2低溫處理對卷丹百合生育期的影響由表2、3可知，2、5 ℃低溫處理25 d為提早開花的拐點，5 ℃低溫處理75 d大棚栽培，播種-開花時間最短，僅為170 d，比CK縮短104 d，低溫處理25 d以上(含25 d)能有效縮短其生育期；大棚栽培又比露地栽培能提早5～7 d開花。

低溫處理不同天數與播種-開花天數呈極顯著負相關，2 ℃低溫處理相關方程為：y=269.356-1.358x，r=-0.982**；5 ℃低溫處理不同天數與分瓣數也呈極顯著負相關，相關方程為：y=270.866-1.368x，r=-0.986**。

試驗對8月13日采收的百合[種球重為(14±1)g]單株產量進行初步分析，各處理間產量差異不顯著，對處理不同時間與單株產量進行相關性分析，其相關系數為r=-0.108，二者不相關。

表2　2 ℃不同處理時間對卷丹百合生育期的影響

注：p75指低溫處理75 d后種植在大棚內。

Note：p75 indicated planting in greenhouse after low temperature treatment for 75 d.

表3　5 ℃不同處理時間對卷丹百合生育期的影響

注：p75指低溫處理75 d后種植在大棚內。

Note：p75 indicated planting in greenhouse after low temperature treatment for 75 d.

3　小結與討論

該研究表明，低溫處理25 d以上(含25 d)能明顯提早植株開花時間，且能縮短植株生育期，生產上可用于卷丹百合的花期調節(jié)和食用百合栽培，但處理時間不宜過長，以25 d為宜。

夏宜平等[9]指出，百合鱗莖形成與碳水化合物代謝、愈傷酸(Traumatic acid)、生長素、細胞分裂素或精胺類物質含量變化有關；李翊華等[10]指出，低溫處理會引起百合鱗莖內源激素含量變化；徐瓊等[3]指出，低溫處理會使東方百合可溶性蛋白質含量呈現(xiàn)下降-升高-下降的變化規(guī)律，亞洲百合種球可溶性蛋白質含量呈現(xiàn)下降-升高的變化規(guī)律。 是否由于低溫處理改變了百合鱗莖某些物質的含量，促進了小鱗莖的生成、這種物質又是何物質等，其機理均有待于進一步研究。

[1] 李玉帆，明軍，劉新艷，等.15個百合種和品種的食用性比較研究[J].園藝學報，2013，40(S1)：2693.

[2] 孫紅梅，李天來，李云飛，等.百合鱗莖低溫處理效應初報[J].沈陽農業(yè)大學學報，2003，34(3)：169-172.

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[8] 劉建常，魏周興.蘭州百合鱗莖增重規(guī)律的探討[J].中國蔬菜，1994(5)：27-30.

[9] 夏宜平，黃春輝，鄭慧俊，等.百合鱗莖形成與發(fā)育生理研究進展[J].園藝學報，2005，32(5)：947-953.

[10] 李翊華，安麗萍，李彬，等.低溫對百合鱗莖內源激素含量變化的影響[J].中國沙漠，2011，31(5)：1208-1213.

Effects of Low-temperature Treatment on the Tillering and Growth Stage ofLiliumlancifoliumThunb.

LI Run-gen

(Department of Life Science and Resource Environment，Yichun University，Yichun, Jiangxi 336000)

[Objective] To research the effects of low-temperature treatment onLiliumlancifoliumThunb. [Method] Effects of 2 and 5 ℃ treatments for different time periods on the bulbs and growth stage ofL.lancifoliumwere researched. [Result] After different low-temperature treatments, the tillering number ofL.lancifoliumshowed extremely significant positive correlation with the time of low-temperature treatment. The growth period of plant showed negative correlation with the time of low temperature treatment. [Conclusion] Low-temperature treatment for more than 25 d can significantly enhance the flowering time of plant, and can shorten the growth period of plant.

LiliumlancifoliumThunb.; Tillering; Low temperature; Growth stage

江西省科技計劃(農業(yè)領域)資助項目(20151BBF60050)；江西省高等學校重點學科(作物遺傳育種)基礎研究資助項目。

李潤根(1966- )，男，江西新余人，副教授，碩士，從事蔬菜栽培技術、育種研究。

2016-07-11

S 682.2

A

0517-6611(2016)24-023-02

鳴謝試驗數據觀察記載得到11園藝班傅聲佺、黃仁根等同學協(xié)助，特此致謝。