羅紅梅

(上海大器景觀設(shè)計(jì)有限公司，上海 200060)

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觀賞性芳香植物在現(xiàn)代居住小區(qū)景觀營(yíng)造中的運(yùn)用
——以杭州市綠城“留香園”為例

羅紅梅

(上海大器景觀設(shè)計(jì)有限公司，上海 200060)

以杭州市綠城“留香園”住宅小區(qū)觀賞性芳香植物的應(yīng)用情況為例，總結(jié)了杭州地區(qū)可利用的觀賞性芳香植物資源，闡述了綠城“留香園”在觀賞性芳香植物利用時(shí)考慮的主要因素，介紹了“留香園”如何通過觀賞性芳香植物塑造出不同空間的植物特色。在此基礎(chǔ)上，就觀賞性芳香植物在現(xiàn)代居住小區(qū)景觀營(yíng)造過程中植物種類運(yùn)用的混雜性和造景手法進(jìn)行探討，展望了觀賞性芳香植物在居住小區(qū)的應(yīng)用前景。

觀賞性；芳香植物；居住小區(qū)；景觀營(yíng)造

我國(guó)的芳香植物文化歷史悠久，自古就擁有多種芳香植物，形成漫長(zhǎng)悠久的芳香文化[1]。古人常常借用花的形態(tài)、香氣來營(yíng)造某種意境，抒發(fā)感情，使芳香植物和園林藝術(shù)得到升華。視覺景觀是園林實(shí)景部分，能帶給人最直觀的感受，嗅覺是園林中的虛景。芳香景觀的多維性能創(chuàng)造更深的意境，帶給游客充分的遐想和美好的印象。充分挖掘芳香植物在園林造景中的作用，運(yùn)用嗅覺感受補(bǔ)充視覺感受，虛實(shí)結(jié)合，能更加完整地表現(xiàn)園林的藝術(shù)效果。此外，芳香植物所揮發(fā)的有益物質(zhì)的獨(dú)特功效對(duì)使用者康體保健的作用滿足了現(xiàn)代人對(duì)宜居環(huán)境的心理及生理需求，很好地體現(xiàn)了“以人為本”的思想，達(dá)到人與自然的和諧共處。

浙江省擁有豐富的芳香植物資源，有關(guān)觀賞性芳香植物的研究甚少。劉志強(qiáng)等人對(duì)華東地區(qū)芳香植物資源及園林應(yīng)用現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查研究，介紹了華東地區(qū)的150種觀賞價(jià)值較高的芳香植物，提出了芳香植物在“夜花園”、“盲人植物園”等方面的應(yīng)用，并探討了芳香植物在園林中的作用[2]。相關(guān)研究?jī)H限于對(duì)華東地區(qū)芳香植物的種類及其園林應(yīng)用的專題調(diào)查，并未深入開展芳香植物的園林植物配置方面的研究。劉鵬等人對(duì)浙江省芳香植物的分布和開發(fā)利用進(jìn)行了研究，并根據(jù)浙江省芳香植物的組成、區(qū)域地理?xiàng)l件以及芳香植物分布規(guī)律，將浙江省的芳香植物資源劃分為5個(gè)區(qū)，分別進(jìn)行了探討，并列出了部分芳香植物供各地開發(fā)利用時(shí)參考[3]，但研究側(cè)重于資源調(diào)查和芳香植物的開發(fā)利用，并未在芳香植物的園林應(yīng)用方面開展研究。江燕等人對(duì)杭州植物園開展植物引種馴化、收集保存各類植物種質(zhì)資源的現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述，得出了盡管浙江省擁有豐富的園林芳香植物資源，但真正得到有效開發(fā)和利用的種類并不多這一結(jié)論[4]。王玉梅等人對(duì)我國(guó)的芳香植物進(jìn)行了判定，對(duì)華東地區(qū)芳香植物品種進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹[5]。

總之，就目前而言，芳香植物在園林方面的運(yùn)用研究主要集中于資源調(diào)查，而觀賞性芳香植物的引進(jìn)篩選，特別是在住宅區(qū)景觀示范應(yīng)用方面的研究甚少。筆者以杭州市綠城“留香園”住宅小區(qū)對(duì)觀賞性芳香植物的配置為例，就觀賞性芳香植物在現(xiàn)代居住小區(qū)景觀營(yíng)造過程中的植物種類運(yùn)用的混雜性和造景手法進(jìn)行探討。

1　杭州綠城“留香園”的項(xiàng)目概況

1.1項(xiàng)目概況杭州市綠城“留香園”地塊位于杭州市城東錢江新城二期區(qū)塊，屬于城市的中心區(qū)域。建筑外立面風(fēng)格為現(xiàn)代風(fēng)格，占地面積約5萬m2。景觀風(fēng)格與建筑風(fēng)格相協(xié)調(diào)。四季觀賞性芳香植物的利用與小區(qū)案名“留香園”相契合，既保證了良好的感官體驗(yàn)，同時(shí)極大地提升了居住環(huán)境的品質(zhì)。

1.2研究區(qū)觀賞性芳香植物資源現(xiàn)狀用于園林綠化的芳香植物稱為觀賞性芳香植物，即是指在環(huán)境綠化美化過程中具有一定觀賞特性的芳香植物，它不但具有觀賞功能，而且具有殺菌驅(qū)蟲、香化環(huán)境等功能。適合在某一地區(qū)生長(zhǎng)的芳香植物并非都可以用于園林綠化，需要考慮是否具有觀賞價(jià)值，可否用于植物造景，也就是必須掌握它的觀賞特性[6]。筆者調(diào)查了杭州市綠城“留香園”采用的觀賞性芳香植物并列于表1[2-4]。

1.3功能分區(qū)基于“留香園”的建筑風(fēng)格，消防車道及消防登高場(chǎng)，場(chǎng)地日照，場(chǎng)地夏季及冬季風(fēng)向，以及場(chǎng)地噪音等景觀影響因素的基礎(chǔ)上，將“留香園”景觀空間劃分為8個(gè)功能區(qū)：入口區(qū)域、到達(dá)展示區(qū)域、中心公共廣場(chǎng)、北側(cè)半公共區(qū)域、南側(cè)半公共區(qū)域、西側(cè)公共兒童游樂區(qū)域、組團(tuán)、周界流線區(qū)域。將芳香植物的特征性與景觀空間參與性相結(jié)合，將整個(gè)小區(qū)分為6個(gè)芳香植物主題區(qū)：周界背景林、四季芳香植物展示區(qū)、春季芳香植物主要展示組團(tuán)空間、夏季芳香植物主要展示組團(tuán)空間、秋季芳香植物主要展示組團(tuán)空間、冬季芳香植物主要展示組團(tuán)空間(圖1)。

小區(qū)通過周界背景林與建筑規(guī)劃結(jié)合，隔絕煩囂的外部噪音，四季芳香植物展示區(qū)提煉撼人的展示空間，春、夏、秋、冬季芳香植物主要展示組團(tuán)空間營(yíng)造“幽、靜、深”的環(huán)境氛圍，適宜不同人群的游戲健身設(shè)施、健身步道、可食地景的布置，并通過連廊和外部流線相互穿插，活化小空間與消極空間，實(shí)現(xiàn)了整個(gè)小區(qū)觀賞性芳香植物的觀賞與參與并重。

表1　綠城“留香園”觀賞性芳香植物

接下表

注：①淡香型，②濃香型，③幽香型，④甜香型，⑤清香型，⑥香花植物，⑦香葉/香枝葉植物，⑧香果/香葉果植物，⑨全株香型/香草植物[7]。

Note： ①Light scent type，②Highly flavored type，③Faint fragrance type，④Fragrant and sweet type，⑤Delicate fragrance type，⑥Fragrant flower plants，⑦Fragrant leaves/branches plants，⑧Fragrant fruit/fragrant leaf fruit plants，⑨Whole plant incense type/sweetgrass plants[7].

圖1　“留香園”觀賞性芳香植物分區(qū)平面Fig.1　Ornamental aromatic plants partition plane in Fragrant Garden

2　杭州市綠城“留香園”觀賞性芳香植物配置

2.1考慮因素

2.1.1植物配置與場(chǎng)所相對(duì)應(yīng)。觀賞性芳香植物在選擇時(shí)要有針對(duì)性，不同的場(chǎng)所配置不同的植物；如散步道的兩側(cè)選擇具有抗疲勞作用的迷迭香、天竺葵，提神舒緩神經(jīng)的檸檬草、薄荷、羅勒；休憩空間搭配鎮(zhèn)定舒緩神經(jīng)的洋甘菊等[7]。2.1.2植物配置與功能性相結(jié)合。在選擇觀賞性芳香植物時(shí)，需要考慮場(chǎng)所的功能性。在清凈的休息區(qū)中，采用紫羅蘭、薰衣草等使人鎮(zhèn)靜的植物；在公共活動(dòng)區(qū)側(cè)重選擇使人興奮的芳香植物種類。例如兒童運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地選用無刺、表面光滑且具有殺菌消毒作用的植物，如丁香、蠟梅[8]。在中年人活動(dòng)區(qū)，更多選擇能舒筋活絡(luò)、活血通經(jīng)的植物，如上層選用白玉蘭，中層選用桂花[9]。在老人活動(dòng)區(qū)，考慮到他們年邁體弱，發(fā)病率較高，從康體保健的角度選擇一些通經(jīng)活絡(luò)和潤(rùn)肺養(yǎng)心類的芳香植物，如上層銀杏，中層海棠、結(jié)香，下層天竺葵組成的喬灌草搭配[8]。

2.1.3香氣濃度的控制及香味的搭配。露天環(huán)境，空氣流動(dòng)快，香氣易擴(kuò)散而達(dá)不到預(yù)期效果，因此必須通過地形或建筑物形成小環(huán)境，才能維持一定的香味濃度，達(dá)到預(yù)期的效果。同時(shí)需要注意種植地的主要風(fēng)向，將芳香植物布置在上風(fēng)向。對(duì)于一些香味特別濃烈的植物，不宜集中大量種植，否則過濃的香味會(huì)讓人感到不適。一定時(shí)期內(nèi)確定一兩種芳香植物為主要的香氣來源，并控制其他芳香植物的種類和數(shù)量，以避免香氣混雜，給人帶來不悅[10]。

2.2觀賞性芳香植物與常見園林品種配置觀賞性芳香植物的利用，除了考慮它具有芳香性的特點(diǎn)外，也要考慮居住小區(qū)植物配置的喬灌草層次搭配方式，植物色調(diào)和季相變化，植物與地形、水景、構(gòu)筑物等諸多景觀元素相結(jié)合對(duì)空間的圍合、滲透以及分割處理方式。

因芳香植物多數(shù)都是草本，在景觀中屬于地被一層，因此在進(jìn)行植物配置時(shí)，除了突出主體外，還要考慮觀賞性芳香植物與其他園林植物的相互襯托，相互結(jié)合。例如，在“留香園”春季芳香植物主要展示組團(tuán)空間，除了采用觀賞性芳香植物丁香和蠟梅的應(yīng)用外，同時(shí)考慮種植非芳香大喬木與建筑形成起伏的天際線；種植非芳香中層觀花亞喬木，如櫻花，實(shí)現(xiàn)春季各個(gè)開花植物品種花期的銜接，并在重要的視線點(diǎn)點(diǎn)綴紅楓；地被層考慮不同高度、不同顏色的灌木，豐富植物顏色，點(diǎn)綴桂花、楊梅、紅葉石楠等常綠植物延長(zhǎng)植物的景觀季節(jié)性。

2.3“留香園”觀賞性芳香植物的特點(diǎn)營(yíng)造

2.3.1公共空間。根據(jù)“留香園”的景觀風(fēng)格及空間特點(diǎn)，公共空間植物設(shè)計(jì)以四季芳香植物展示為主，景觀采取現(xiàn)代簡(jiǎn)潔的處理手法。在植物的配置時(shí)，喬木多采用列植、對(duì)植方式，地被也采用整齊的塊面形成顏色和高度的對(duì)比，營(yíng)造干凈整潔的空間印象。觀賞性芳香植物的品種選擇上，多選擇全株香型植物，如香樟、樂昌含笑、胡柚、楊梅等。

2.3.2組團(tuán)空間。如圖1所示，“留香園”有5個(gè)組團(tuán)空間。由于兒童春季戶外活動(dòng)時(shí)間最長(zhǎng)，西側(cè)公共兒童游樂區(qū)域主要考慮春季芳香植物。東北組團(tuán)空間在景觀設(shè)計(jì)時(shí)融入了科普農(nóng)場(chǎng)可食地景元素，植物選擇上采用大量可食用的芳香植物。西北組團(tuán)在景觀設(shè)計(jì)時(shí)融入了互動(dòng)花園主題，以夏季草本植物品種最豐富，因此結(jié)合居民夏季納涼需求，考慮結(jié)合芳香“夜花園”主題營(yíng)造以夏季芳香植物為主的組團(tuán)空間。西北組團(tuán)有小區(qū)中最大的草坪，圍繞草坪景觀設(shè)計(jì)了多處休憩空間，適合人們停留觀賞，在芳香植物的配置上以秋季果香型樹種為主。東南組團(tuán)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地的休憩停留空間都位于日照條件佳的區(qū)域，適合居民冬季戶外活動(dòng)，因此該組團(tuán)空間的芳香植物以冬季帶香的植物為主。

2.3.3周界背景林。周界背景林主要與建筑結(jié)合形成與小區(qū)外部空間的遮擋。留香園的周界背景林中有一條與健康跑步道相結(jié)合的環(huán)形車道，供平時(shí)健身及消防急救使用。在植物選擇上考慮樹形佳、抗性強(qiáng)、病蟲害少、長(zhǎng)勢(shì)好、壽命長(zhǎng)、易于管理的芳香樹做行道樹，如香樟?？紤]能吸附粉塵、防火、降噪、抗性強(qiáng)的樹種作為防護(hù)樹，如海桐、黃楊、珊瑚樹等。

3　結(jié)語(yǔ)

目前芳香植物的研究主要在食品、香料和藥用等方面，園林綠化的研究方面還不太成熟。目前居住區(qū)觀賞性芳香植物的運(yùn)用理論指導(dǎo)能借鑒的主要是芳香植物專類園的營(yíng)建方法。該類專題園在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用缺乏完整的理論體系支撐。杭州市綠城“留香園”在觀賞性芳香植物的運(yùn)用時(shí)面臨的主要問題有：采用的觀賞性芳香植物資源較少，特別是秋冬兩季的植物資源，具體的園林配置手法處于探索階段。例如不同觀賞性芳香植物在一定空間范圍內(nèi)合理的種植數(shù)量決定植物是孤植、群植或者片植。因此，觀賞性芳香植物在居住小區(qū)的廣泛運(yùn)用需要加強(qiáng)優(yōu)異的種質(zhì)資源開發(fā)與引種工作，為植物造景提供保障；加強(qiáng)觀賞性芳香植物特性定量理論研究，以指導(dǎo)植物應(yīng)用的實(shí)踐活動(dòng)；提高人們對(duì)以香味營(yíng)造園林意境的認(rèn)識(shí)，使芳香植物在園林綠化中發(fā)揮應(yīng)有的價(jià)值。

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Application of Ornamental Aromatic Plants in Landscape Construction of Modern Residential Area—A Case Study of Hangzhou Greentown Fragrant Garden

LUO Hong-mei

(Shanghai Daqi Landscape Design Co. Ltd., Shanghai 200060)

With application of ornamental aromatic plants in Greentown Fragrant Garden in Hangzhou as example, the available ornamental aromatic plant resources were summarized, the main considered factors in utilization of ornamental aromatic plants were elaborated, how to shape plant characteristics of different space through ornamental aromatic plants in Fragrant Garden was introduced. On the basis of this, mixture of plant species and landscaping method of ornamental aromatic plants in landscape construction process of modern residential quarter were discussed, and the application prospect was forecasted.

Ornamental value; Aromatic plants; Residential area; Landscape construction

羅紅梅(1981-)，女，四川中江人，工程師，碩士，從事景觀植物配置研究。

2016-07-06

S 731.5

A

0517-6611(2016)24-176-05