胡粉寧，董亞娟，丁　華

(長安大學(xué)旅游系，陜西西安　710054)

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·休閑農(nóng)業(yè)·

陜西省旅游鎮(zhèn)分類與特色優(yōu)勢研究*

胡粉寧，董亞娟，丁華

(長安大學(xué)旅游系，陜西西安710054)

文章在分析旅游鎮(zhèn)的概念與梳理國內(nèi)外旅游鎮(zhèn)研究進(jìn)展的基礎(chǔ)上，結(jié)合陜西省旅游鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)狀的普查結(jié)果，將陜西省旅游鎮(zhèn)劃分山水自然景觀類、歷史遺址與特色聚落類(含建筑)、特色農(nóng)業(yè)類、社會風(fēng)情類、紅色旅游類及現(xiàn)代康體類等6個(gè)主類，并對陜西省旅游鎮(zhèn)的功能分區(qū)與特色優(yōu)勢進(jìn)行研究，結(jié)果顯示陜西省不僅旅游鎮(zhèn)資源豐富、類型多樣，而且資源在功能分區(qū)與組合上形成了明顯的地域分異(陜北紅色旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)、關(guān)中平原休閑農(nóng)業(yè)與社會風(fēng)情旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)、關(guān)中平原歷史遺址與特色聚落旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)、秦嶺自然生態(tài)旅游鎮(zhèn)特色區(qū)、陜南秦巴漢水風(fēng)情旅游鎮(zhèn)特色區(qū)、陜南歷史遺址與特色聚落旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)、陜南休閑農(nóng)業(yè)旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū))。研究結(jié)果有利于預(yù)測旅游鎮(zhèn)發(fā)展方向，并對陜西省旅游鎮(zhèn)開發(fā)、規(guī)劃及保護(hù)提供決策依據(jù)，促進(jìn)旅游鎮(zhèn)持續(xù)健康發(fā)展。

旅游鎮(zhèn)分類功能分區(qū)組合特色優(yōu)勢

0　引言

旅游鎮(zhèn)是指把旅游發(fā)展與小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合的小城鎮(zhèn)[1]，是指擁有獨(dú)特或較高品位的自然景觀與人文景觀，具備一定旅游接待能力的基礎(chǔ)設(shè)施，能滿足觀光、休閑或者商務(wù)等旅游需求，旅游經(jīng)濟(jì)占小城鎮(zhèn)GDP中比重較大或主要地位的城鎮(zhèn)。作為傳統(tǒng)風(fēng)景區(qū)與都市旅游目的地的延伸及鄉(xiāng)村旅游的載體的小城鎮(zhèn)，發(fā)展旅游業(yè)能豐富與改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)就業(yè)、增加居民收入，平衡收支，促進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，弘揚(yáng)地方文化[2]。城鎮(zhèn)化和旅游業(yè)成為全球的兩大經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)現(xiàn)象[3]，引起了研究者對旅游鎮(zhèn)的關(guān)注與研究熱潮。

1　國內(nèi)外旅游鎮(zhèn)研究進(jìn)展

國外對旅游鎮(zhèn)的研究始于19世紀(jì)70年代，早期國外對小城鎮(zhèn)旅游依附于城市旅游與鄉(xiāng)村旅游的研究。直到20世紀(jì)70年代以后，才獲得了獨(dú)立的研究地位。國外對旅游型小城鎮(zhèn)的研究主要從案例研究出發(fā)提煉系統(tǒng)理論，或用具體案例來驗(yàn)證理論模型，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合[4]。研究的領(lǐng)域主要集中于：旅游小城鎮(zhèn)演化研究[5]，旅游與城鎮(zhèn)的關(guān)系研究[6]，小城鎮(zhèn)旅游發(fā)展經(jīng)濟(jì)、社會、文化及環(huán)境影響研究[7]，旅游城鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)研究[6]，旅游小城鎮(zhèn)利益主體研究[8]，小城鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品開發(fā)與旅游企業(yè)行為研究[9]，城鎮(zhèn)社區(qū)參與與旅游業(yè)發(fā)展的互動關(guān)系[2]，旅游城鎮(zhèn)規(guī)劃研究等[10]。

中國的城鎮(zhèn)旅游研究起步于20世紀(jì)80年代，以中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CNKI)為研究載體，以“旅游鎮(zhèn)、旅游小鎮(zhèn)、旅游名鎮(zhèn)”為篇名，對1987年1月至2016年1月的學(xué)術(shù)論文進(jìn)行搜索，論文發(fā)表總數(shù)為288篇。秦學(xué)較早對中國中小城鎮(zhèn)建設(shè)與旅游開發(fā)問題進(jìn)行研究，促進(jìn)了中國城市旅游研究體系的完善[11]。以此開始人們對城鎮(zhèn)旅游與城市旅游進(jìn)行區(qū)分。目前國內(nèi)學(xué)者研究的領(lǐng)域主要集中于旅游小鎮(zhèn)空間格局演變研究[12]、旅游小鎮(zhèn)的開發(fā)思路與發(fā)展模式研究[13]，旅游小鎮(zhèn)的規(guī)劃研究[14]、旅游小鎮(zhèn)的建設(shè)研究[15]、旅游小鎮(zhèn)的社區(qū)參與研究[16]、旅游小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)融合研究[17]，旅游鎮(zhèn)客源市場研究[18]，旅游鎮(zhèn)相關(guān)利益主體研究[19]。根據(jù)文獻(xiàn)資料梳理，國內(nèi)目前關(guān)于旅游鎮(zhèn)的研究主要是個(gè)案實(shí)證研究，關(guān)于系統(tǒng)化理論研究欠缺，關(guān)于旅游鎮(zhèn)的分類研究較少。曾博偉(2010)在《中國旅游小城鎮(zhèn)發(fā)展研究》中將旅游小城鎮(zhèn)分為依托景區(qū)發(fā)展的小城鎮(zhèn)、旅游古鎮(zhèn)及城郊休閑小城鎮(zhèn)等3種類型[19]。陶慧(2015)依據(jù)核心吸引物(A)—小鎮(zhèn)、(T)—鄉(xiāng)村環(huán)境(R)的新分類方法，將旅游小城鎮(zhèn)分為AT一體、AT分離、A+T+R聯(lián)動及ATR創(chuàng)意再造等4種類型[20]。

2　陜西省旅游鎮(zhèn)分類與質(zhì)量評價(jià)

截止目前，陜西省共有“全國特色景觀名鎮(zhèn)”10個(gè)，“國家歷史文化名鎮(zhèn)”6個(gè)，省級旅游特色名鎮(zhèn)79個(gè)。2013年8月陜西省啟動31個(gè)文化旅游名鎮(zhèn)建設(shè)，建成如寧強(qiáng)縣青木川鎮(zhèn)、藍(lán)田縣湯峪鎮(zhèn)、銅川市印臺區(qū)陳爐鎮(zhèn)等一批文化旅游名鎮(zhèn)。據(jù)西安日報(bào)社報(bào)道， 2015年上半年31個(gè)文化旅游名鎮(zhèn)共接待游客896.1萬人次，同比增長13.2%，旅游收入39.1億元，同比增長24.1%。

表1　陜西省旅游鎮(zhèn)類型與質(zhì)量等級

主類數(shù)量(個(gè))亞類數(shù)量(個(gè))等級(個(gè))優(yōu)良級的比例(%)普通級的比例(%)優(yōu)良級普通級Ⅴ級Ⅵ級Ⅲ級Ⅱ級Ⅰ級山水自然景觀類(A)38山地景觀(A1)24271113.55.5水域風(fēng)光(A2)10生物景觀(A3)4歷史遺址與特色聚落(含建筑)(B)77古遺址遺跡(B1)13591829.59.0古陵園墓園(B2)16其他遺址與勝跡(B3)23鄉(xiāng)土建筑(B4)8民族村寨(B5)1民居宗祠(B6)4宗教建筑(B7)11現(xiàn)代特色建筑(B8)1特色農(nóng)業(yè)類(C)33特色田園果園(C1)2118159.07.5園林園藝基地(C2)4特色養(yǎng)殖場、畜牧場(C3)3高科技農(nóng)業(yè)園(C4)5社會風(fēng)情類(D)41鄉(xiāng)村農(nóng)家樂、地方特色飲食(D1)20231811.59.0鄉(xiāng)土名人(D2)9傳統(tǒng)工藝品、地方土特產(chǎn)品(D6)12紅色旅游類(E)10革命紀(jì)念地、紀(jì)念物(E2)10552.52.5現(xiàn)代康體類(F)1戶外野營地(F2)1010.00.5 資料來源:陜西省旅游鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃項(xiàng)目

該研究結(jié)合國家頒布實(shí)施的《旅游資源分類、調(diào)查、評價(jià)(GB/T18972-2003)》、《風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃規(guī)范(GB 50298-1999)》與《鎮(zhèn)規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)(GB 50188-2007)》的要求、技術(shù)及方法，以鎮(zhèn)域范圍主要吸引力資源類型與特色作為其劃分依據(jù)將陜西省旅游鎮(zhèn)劃分為主類-亞類2個(gè)層次，分為山水自然景觀類、歷史遺址與特色聚落類(含建筑)、特色農(nóng)業(yè)類、社會風(fēng)情類、紅色旅游類及現(xiàn)代康體類。并采用實(shí)地調(diào)查、訪談、測定(GPS定位)、數(shù)碼拍照及資料轉(zhuǎn)換相結(jié)合的方式對陜西省旅游鎮(zhèn)進(jìn)行了全面普查。普查顯示旅游鎮(zhèn)總數(shù)為200個(gè)有6個(gè)主類， 26個(gè)亞類(表1)。旅游鎮(zhèn)在主類、亞類的分布上很不均衡。主類主要集中在歷史遺址與特色聚落、社會風(fēng)情類、山水自然景觀類、特色農(nóng)業(yè)類。亞類主要集中在山地景觀、其他遺址與勝跡、特色田園果園、鄉(xiāng)村農(nóng)家樂及地方特色飲食。人文型旅游鎮(zhèn)的數(shù)量比重大，占陜西省旅游鎮(zhèn)總數(shù)的81.0%。自然型旅游鎮(zhèn)數(shù)量比重小，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的19.0%，主要集中在山地景觀類。歷史遺址與特色聚落(含建筑)類旅游鎮(zhèn)總數(shù)為77個(gè)，具有絕對優(yōu)勢，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的38.5%。社會風(fēng)情類旅游鎮(zhèn)共41個(gè)，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的20.5%。

依據(jù)前述3個(gè)國標(biāo)對陜西省200個(gè)旅游鎮(zhèn)從高到低質(zhì)量評價(jià)結(jié)果為： Ⅴ級11個(gè)，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的5.5%，其中歷史遺址與特色聚落(含建筑)占五級旅游鎮(zhèn)總數(shù)的100%。Ⅳ級49個(gè)，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的24.5%； Ⅲ級72個(gè)，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的36.0%； Ⅱ級31個(gè)，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的15.5%； Ⅰ級37個(gè)，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的18.5%。優(yōu)良級旅游鎮(zhèn)共132個(gè)，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的66.0%。其中歷史遺址與特色聚落(含建筑)、山水自然景觀類優(yōu)良級占優(yōu)良級旅游鎮(zhèn)總數(shù)的43.0%。在不同等級旅游鎮(zhèn)中，陜西省歷史遺址與特色聚落(含建筑)類旅游鎮(zhèn)各等級占絕對優(yōu)勢，可作為陜西省旅游鎮(zhèn)開發(fā)的重點(diǎn)資源。

3　陜西省旅游鎮(zhèn)的功能分區(qū)與組合

陜西省旅游鎮(zhèn)資源區(qū)域范圍涵蓋西安、銅川、寶雞、咸陽、榆林、延安、渭南、安康、漢中、商洛、楊凌。其中，寶雞市旅游鎮(zhèn)數(shù)量居首位，達(dá)27個(gè)，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的12.5%，其次是西安市25個(gè)。

表2　陜西省各行政區(qū)旅游鎮(zhèn)類型與質(zhì)量等級

行政區(qū)等級(個(gè))類型(個(gè))Ⅴ級Ⅳ級Ⅲ級Ⅱ級Ⅰ級山水自然景觀類(A)歷史遺址與特色聚落(含建筑)(B)特色農(nóng)業(yè)類(C)社會風(fēng)情類(D)紅色旅游類(E)現(xiàn)代康體類(F)西安3.08.010.03.01.05115310銅川2.01.02.06.03.0431510寶雞1.03.018.01.04.07115310咸陽1.06.08.02.02.00116200榆林0.03.02.02.03.0180100延安1.02.03.05.010.0252660渭南0.03.011.02.02.0175500安康0.010.06.04.03.0653900漢中1.06.09.00.00.0384100商洛2.05.02.06.09.0970611楊凌0.02.01.00.00.0012000合計(jì)11.049.072.031.037.038773341101 資料來源:陜西省旅游鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃項(xiàng)目

各地區(qū)旅游鎮(zhèn)類型與等級的分布規(guī)律如下(表2)：山水自然景觀類旅游鎮(zhèn)的數(shù)量商洛市與寶雞市居多，占該類資源單體數(shù)量的8.0%； 歷史遺址與特色聚落(含建筑)類旅游鎮(zhèn)主要分布在西安、寶雞及咸陽，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的16.5%； 特色農(nóng)業(yè)類旅游鎮(zhèn)主要分布在咸陽市、寶雞市、西安市及渭南市，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的10.5%； 社會風(fēng)情類旅游鎮(zhèn)主要分布在安康，占旅游鎮(zhèn)數(shù)量的4.5%； 紅色旅游類旅游鎮(zhèn)分布延安市居首，占旅游鎮(zhèn)總數(shù)的3.0%。優(yōu)良級(Ⅴ級、Ⅳ級及Ⅲ級)旅游鎮(zhèn)在空間上集中程度從高到低依次排列為寶雞、西安、漢中、安康、咸陽、渭南、商洛、延安、榆林、銅川、楊凌。

陜西省南北狹長，由于地理、歷史、文化、氣候等形成截然不同的三大地區(qū)：陜北、關(guān)中、陜南。加之開發(fā)歷史悠久，文化積淀深厚，使得陜西不僅旅游鎮(zhèn)資源豐富、類型多樣，而且資源在功能分區(qū)與組合上形成了明顯的地域分異。按照區(qū)位與資源特色，將陜西省旅游鎮(zhèn)劃分為七大特色發(fā)展區(qū)：陜北紅色旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)(包括棗園鎮(zhèn)等共6個(gè)鎮(zhèn))； 關(guān)中平原休閑農(nóng)業(yè)與社會風(fēng)情旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)(包括煙霞鎮(zhèn)等共41個(gè)鎮(zhèn))； 關(guān)中平原歷史遺址與特色聚落旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)(包括秦陵街道辦事處等共35個(gè)鎮(zhèn))； 秦嶺自然生態(tài)旅游鎮(zhèn)特色區(qū)(包括湯峪鎮(zhèn)等共26個(gè)鎮(zhèn))； 陜南秦巴漢水風(fēng)情旅游鎮(zhèn)特色區(qū)(包括皇冠鎮(zhèn)等共16個(gè)鎮(zhèn))； 陜南歷史遺址與特色聚落旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)(包括青木川鎮(zhèn)等共17個(gè)鎮(zhèn))； 陜南休閑農(nóng)業(yè)旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)(包括橘園鎮(zhèn)等共7個(gè)鎮(zhèn))。

4　陜西省旅游鎮(zhèn)特色優(yōu)勢分析

陜西省旅游鎮(zhèn)資源文化內(nèi)涵深厚，類型多樣。自然景觀與人文景觀地區(qū)差異度大，獨(dú)具特色。既是陜西省旅游鎮(zhèn)資源中的瑰寶，也是陜西省旅游鎮(zhèn)文化遺產(chǎn)中的精品，開發(fā)利用價(jià)值很高[21]。就行政區(qū)域范圍而言，旅游鎮(zhèn)資源分布廣泛，資源豐富，類型多樣，級別較高。人文型旅游鎮(zhèn)的數(shù)量所占比重大，與自然型旅游鎮(zhèn)形成完美的組合，開發(fā)利用潛力大，為鄉(xiāng)村開展旅游發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)與建設(shè)和諧新農(nóng)村提供了極為優(yōu)越的先天條件。自然型旅游鎮(zhèn)資源具有地域特色與個(gè)性：塞外風(fēng)光、黃土高原、關(guān)中平原、秦巴山脈、南國水鄉(xiāng)，具有較高的旅游價(jià)值與旅游吸引力。在旅游鎮(zhèn)的6個(gè)主類中社會風(fēng)情類旅游鎮(zhèn)具有明顯的地域分異性：陜北黃土社會民俗風(fēng)情、關(guān)中平原社會民俗風(fēng)情、陜南江南意趣社會民俗風(fēng)情。而且依仗優(yōu)美的山水田園風(fēng)光、豐富的歷史文物古跡、獨(dú)特多樣的土特產(chǎn)品、豐富多彩的民風(fēng)民俗、數(shù)量眾多的新型農(nóng)村、現(xiàn)代與傳統(tǒng)交相輝映的高科技農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，相互融合形成了獨(dú)具特色與優(yōu)勢的旅游資源組合：陜北紅色旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)、關(guān)中平原休閑農(nóng)業(yè)與社會風(fēng)情旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)、關(guān)中平原歷史遺址與特色聚落旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)、秦嶺自然生態(tài)旅游鎮(zhèn)特色區(qū)、陜南秦巴漢水風(fēng)情旅游鎮(zhèn)特色區(qū)、陜南歷史遺址與特色聚落旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)、陜南休閑農(nóng)業(yè)旅游鎮(zhèn)特色發(fā)展區(qū)。

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CLASSIFICATION AND CHARACTERISTIC EVALUATION OF THE TOURISM TOWNS OF SHAANXI PROVINCE*

Hu Fenning，Ding Hua，Dong Yajuan

(Department of Tourism Management，Chang′an University，Xi’an，Shaanxi 710054，China)

Tourism town is an important way to promote urbanization process and the construction of beautiful countryside. Based on the analysis of the concept and domestic and international research development of tourist town, combining development status of tourism towns of Shaanxi province, this paper classified the tourism towns of Shaanxi province to six main categories, i.e., natural landscape, historical sites and features settlement,agricultural features,folk customs,red tourism,modern sports.And then, it evaluated the spatial distribution features and advantages. The results showed that Shaanxi province had rich tourism resources and diverse types, and formed many characteristics development areas with clear regional differentiation features, such as the red tourism towns in northern Shaanxi, Guanzhong plain leisure agriculture and social style tourism towns, Guanzhong Plain historical sites and features settlement tourist towns,Qinling natural ecological tourism towns,ShanNanQinBa Han style tourist towns,the historical sites and features settlement tourist town in Southern,the leisure agricultural tourism towns in southern Shaanxi.The results can provide a basis for the development, planning, and protection of Shaanxi Province town tourism,and promoting the sustainable and healthy development of tourist towns.

tourism town； classification evaluation； Shaanxi province

10.7621/cjarrp.1005-9121.20160833

2015-09-11

胡粉寧(1976—)，女，陜西周至人，講師。研究方向：旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游環(huán)境保護(hù)等。Email： 196086020@qq.com

F592.7

A

1005-9121[2016]08-0213-05

*資助項(xiàng)目：國家旅游局旅游業(yè)青年專家計(jì)劃項(xiàng)目“旅游流驅(qū)動與城市目的地響應(yīng)及其關(guān)系研究”(TYETP201451)； 長安大學(xué)科技創(chuàng)新基礎(chǔ)研究支持計(jì)劃項(xiàng)目“地質(zhì)旅游資源評價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建——以太白山為例”(CHD2012JC094)