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        我在美國(guó)耶魯大學(xué)種菜

        2016-10-11 13:23:46幽夢(mèng)詩穎
        好日子 2016年5期
        關(guān)鍵詞:耶魯大學(xué)耶魯種菜

        幽夢(mèng) 詩穎

        “耶魯菜地”已經(jīng)有10多年的歷史了,雖然有許多反對(duì)的聲音,但以“堅(jiān)持獨(dú)立精神”而聞名全世界的耶魯校方卻非常鼓勵(lì)中國(guó)留學(xué)生家長(zhǎng)種菜,不但表揚(yáng)中國(guó)家長(zhǎng)有著神奇的魔力,可以變廢為寶,將荒地開墾成有機(jī)農(nóng)田,還允許許多餐廳到菜園采購(gòu)新鮮的蔬菜。

        2013年,兒子吳磊考上了美國(guó)耶魯大學(xué)。全家人擔(dān)心他到了美國(guó)不適應(yīng),商量后決定由我辭職去陪讀。

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        老公為我們選擇的是離耶魯校園不遠(yuǎn)的一處房子,這里是有名的“中國(guó)爺爺奶奶村”。

        剛開始的一個(gè)月,我忙得腳不沾地,熟悉環(huán)境、置辦生活用品,了解學(xué)校的各種規(guī)章制度等等。將一切理出頭緒后,兒子也逐漸步入正軌,我卻突然感到空蕩蕩的。和周圍鄰居們聊了幾次后我才知道,如今陪讀的家長(zhǎng)們最流行的活動(dòng)就是去耶魯大學(xué)種菜。耶魯大學(xué)和北京大學(xué)的面積一樣大,可是就讀的學(xué)生卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于北京大學(xué),因此學(xué)校地多人少,偏遠(yuǎn)點(diǎn)的北部自然成了荒地。而自從來耶魯?shù)闹袊?guó)留學(xué)生逐漸增多后,以勤勞著稱的農(nóng)耕大國(guó)的家長(zhǎng)們可閑不住了,像發(fā)現(xiàn)新大陸似的在耶魯大學(xué)的北面開墾出了一片片菜園。從而一傳十,十傳百,越來越多的陪讀家長(zhǎng)們參與其中。

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        2013年10月的一個(gè)周末,我正準(zhǔn)備和兒子商量去哪里玩,兒子卻一本正緊地告訴我,他要和同學(xué)克魯斯、妮娜一起去杰克家的菜園幫忙。我覺得莫名其妙,兒子卻瞪著我說:“媽媽,你知不知道我們有社會(huì)實(shí)踐課,許多人都會(huì)選擇去菜園學(xué)種菜,有的同學(xué)還專程跑到很遠(yuǎn)的農(nóng)墾基地去實(shí)踐。我好不容易才說服杰克讓我去他家菜園幫忙的,你知道有多少人排隊(duì)嗎”

        我一聽就愣住了,去菜園種菜還要走關(guān)系,真是夠奇葩的。我不好再阻止兒子,卻也想看看這種菜有什么吸引人的,于是要求和他一起去看看。跟隨兒子來到耶魯大學(xué)北面的菜園后,我頓時(shí)傻眼了,天啊,這種菜的規(guī)??烧媸谴蟀 N骷t柿、土豆、辣椒、茄子等等,各種果蔬應(yīng)有盡有,甚至還有美國(guó)不常見的香菜、韭菜,也是一應(yīng)俱全。真是名副其實(shí)的開心農(nóng)場(chǎng)啊。

        那天,兒子千得很賣力,回家時(shí),杰克的父母為表感謝,特地從菜地里摘了些新鮮蔬菜送給我們。晚餐時(shí),兒子吃著這些蔬菜,無限羨慕地說:“媽媽,這些自己種的菜真的比超市里買來的菜甜好多啊,要是能天天吃該多好??!”此后,兒子隔三岔五都會(huì)去杰克家的菜園幫忙,我知道他并不是為了獲得實(shí)踐課的高分,而是真正喜歡上了種菜。

        思前想后,我決定為了兒子,也加入到種菜的隊(duì)伍中去。我開始主動(dòng)接近那些種菜的鄰居,主動(dòng)要求去菜地里幫忙。在菜地里忙活了幾天后,我發(fā)現(xiàn)自己累得腰酸背疼的,但令人欣喜的事,晚上一覺睡到大天亮,再也不失眠了。在跟種菜的鄰居們學(xué)習(xí)后,我才知道看似簡(jiǎn)單的播種、施肥和澆水,其實(shí)都蘊(yùn)含有大學(xué)問。種不同的菜要分不同時(shí)段澆水,有的—天兩次,有的兩天一次,還有的菜長(zhǎng)到一定的時(shí)候還要搭架子,甚至搭棚子。

        不僅如此,還要學(xué)會(huì)如伺驅(qū)趕愛偷吃的小鳥。聰明的中國(guó)人則會(huì)把廢舊的光盤掛在菜地上,當(dāng)陽光照射到光盤上時(shí),閃閃發(fā)光的光盤就會(huì)讓那些小動(dòng)物們望而生畏。耶魯大學(xué)所處的紐黑文縣濕度大,氣溫偏低,為了讓菜園的蔬菜不凍著,還會(huì)給它們“保暖”,真可謂用心良苦。

        自從加入了種菜大軍后,我們家每天都能吃到各種新鮮的蔬菜了,兒子更是食欲大增。種菜的家長(zhǎng)們,還會(huì)定期舉行各種聚會(huì),交流種菜的心得,把自己菜地里的勝利果實(shí)做成各種美味佳肴供大家品嘗。我的生活漸漸變得豐富起來,常常忙得不可開交。

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        耶魯?shù)牟藞@分很多塊,都被不同的陪讀家長(zhǎng)承包起來。當(dāng)某塊菜地的承包人因?yàn)槟承┰蛞x開時(shí),還必須為這塊地尋找到一個(gè)新的承包人。

        2013年12月,一個(gè)來自山西的陪讀家長(zhǎng),因孩子順利畢業(yè),要回國(guó)了,他要為之前承包的菜地尋找新的承包人。當(dāng)兒子聽說后,一個(gè)勁地鼓動(dòng)我去承包下來。

        為了兒子,我主動(dòng)聯(lián)系了那對(duì)父母,沒想到,這里的菜地緊俏得很。為了表示出十二分的誠(chéng)意,我真可謂使出了十八股武藝。打感情牌不說,還表現(xiàn)出自己對(duì)種菜很懂行,時(shí)不時(shí)還和兒子一起去幫他打理菜地。終于,那對(duì)父母答應(yīng)把菜地留給我打理。

        為了環(huán)保和健康,種菜的家長(zhǎng)久而久之便形成了一些不成文的規(guī)定:比如可以施肥,但是不能用殺蟲劑;和鄰居分享自己收獲的蔬菜,哪怕對(duì)方不種菜;外出時(shí)備家會(huì)互相幫忙照應(yīng)菜地等。

        拿到菜園后,我和兒子一起去華人市場(chǎng)購(gòu)買了各種菜種子。此后,我的大部分時(shí)間幾乎都奉獻(xiàn)到這塊充滿汗水的菜地里了。每天早上,待兒子上學(xué)后,我都會(huì)匆匆趕到菜地里去澆水,看看自己辛苦栽種的菜有沒有被那些“小偷”偷吃。然后為它們捉捉蟲,翻翻土。傍晚時(shí)分,我還會(huì)再來巡查一遍。當(dāng)兒子看到我的辛苦后,很是體諒我,不讓我再為他做早餐,而是自己動(dòng)手為我們準(zhǔn)備早餐。吃著兒子親手做的早餐,我很是欣慰,沒想到因?yàn)榉N菜,兒子變得會(huì)關(guān)心人了。

        2014年4月,當(dāng)新聞報(bào)道美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬的夫人米歇爾,帶領(lǐng)孩子在白宮開辟菜園種菜后,種菜成為了美國(guó)人談?wù)摰臒狳c(diǎn)話題。

        我這時(shí)才知道,原來“耶魯菜地”已經(jīng)有十多年的歷史了,雖然有許多反對(duì)的聲音,但以“堅(jiān)持獨(dú)立精神”而聞名全世界的耶魯校方卻非常鼓勵(lì)中國(guó)留學(xué)生家長(zhǎng)的種菜行為,不但表揚(yáng)中國(guó)家長(zhǎng)有著神奇的魔力,可以變廢為寶,將荒地開墾成有機(jī)農(nóng)田,還允許許多餐廳到菜園采購(gòu)新鮮的蔬菜。

        為了感謝種菜的家長(zhǎng),學(xué)校還特地舉行了表彰儀式,讓那些家里承包了菜地的學(xué)生都到主席臺(tái)上接受頒獎(jiǎng)。兒子家里有菜地的事被同學(xué)們知道后,大家更是踴躍地前來參觀和各種實(shí)踐。兒子的人緣越來越好,朋友越來越多。看著兒子能夠這么快地融入到耶魯?shù)姆諊?,我總算大大地松了口氣,沒想到“耶魯種菜”竟帶來了如此意想不到的后果。

        此后的兩年,我更加勤奮地打理菜地,兒子在學(xué)習(xí)之余也會(huì)幫我的忙。當(dāng)老公過來探望我們時(shí),也被我們拉到菜地里做苦力。沒想到,他漸漸對(duì)種菜也產(chǎn)生了興趣,在國(guó)內(nèi)家里的陽臺(tái)上,種了許多果蔬,還常常把自己種的蔬菜做成沙拉,然后拍照片發(fā)給我和兒子欣賞。

        2015年3月,考慮到他已經(jīng)完全適應(yīng)了留學(xué)生活,我準(zhǔn)備回國(guó)。臨走前,我花了很長(zhǎng)時(shí)間,才為菜地找到一個(gè)可靠的承包人。2015年5月,我離開了生活了2年的耶魯,也離開了我辛勤勞動(dòng)了近2年的菜地。

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