李麗穎
2015年的金秋9月,有“棗鄉(xiāng)”美譽的山東省樂陵掩映在紅紅的棗海中,釅釅的棗香沁人心脾,棗農的臉上洋溢著豐收的喜悅……當時舉辦的中國(樂陵)紅棗暨健康食品產業(yè)博覽會也迎來棗產業(yè)的采購商、經銷商。樂陵作為中國著名的金絲小棗之鄉(xiāng),棗樹種植始于商周時期,距今已經有三千多年歷史。北魏賈思勰所著《齊民要術》中記載:“青州有樂氏棗,豐肌細核,膏多肥美,為天下第一?!?/p>
然而,多年解決不好的棗業(yè)病害、裂果等問題一直困擾著影響著樂陵棗業(yè)發(fā)展。2014年南于前期干旱,人秋后連日陰雨,樂陵市小棗裂果率在70%以上,產量和品質受到極大影響,棗農損失嚴重。對此樂陵就金絲小棗防裂果進行了專項研究。2015年8月,朱集鎮(zhèn)的棗樹開始住進了防裂棚。防裂棚就是在成行的棗樹上方,用支架把鋼線架起,上用塑料布或其他防雨材料覆蓋,形成三角形頂蓬。從8月中旬到10月中旬,覆蓋2個月,可以使棗能夠到“完熟期”后采摘,從而大大提高小棗的品質。市林業(yè)局場圃站站長許桂東說,經過我們的多次試驗,防裂棚的效果是最好的,現(xiàn)在建了個防裂基地,在棗農中起一個示范帶頭作用,然后向全市進行推廣。目前,正在進行的防雨棚抗裂果試驗,搭建的7個棚的240多棵棗樹的防裂果效果在95%以上。
在朱集鎮(zhèn)雙廟蘇村村東,一片大棚籠罩下的棗園里,樹行間懸掛著幾盞太陽能殺蟲燈,樹上掛滿了黃色的粘蟲板,滿眼瑪瑙般晶瑩欲滴的小棗綴滿枝頭,密密匝匝甚是好看,隨手摘下一顆,咬一口,頓時,馨甜在嘴里蔓延。
“現(xiàn)在我們種植小棗方法與以前不同了,長的棗兒不僅又香又甜,也很少有黑頭裂口了,比其他地方的大棗品質要好得多。”徐桂東說。前幾年,面對新疆棗的猛烈沖擊,一些棗農仍沿襲傳統(tǒng)的小棗管理技術,大量使用化肥農藥,導致土壤板結,農殘超標,結果小棗品質下降,常有黑頭裂口,致使小棗產業(yè)幾度徘徊在低谷,棗農望“棗”興嘆,甚至出現(xiàn)豐產不豐收、棗農刨樹棄管的尷尬局面。
為了提高小棗品質,探索一條促進棗農增收、產業(yè)增效之路。2013年冬,南政府出資30萬元,樂陵市林業(yè)局在朱集鎮(zhèn)八里莊、雙廟蘇村,建起200畝的金絲小棗綠色無公害示范基地。徐桂東和10名林業(yè)局技術人員扎進基地,通過試驗棗菜問作,改良小棗品種,生物配方施肥,生物技術殺蟲,實現(xiàn)了有機小棗生產。
“這片50畝的棗園,安裝了5盞太陽能殺蟲燈、8000多塊粘蟲板和粘蟲帶,這種殺蟲方法管用的很,今年棗園里的害蟲明顯減少,根本不用冉打農藥了,有效地確保了小棗無農殘、無公害、高品質?!毙旃饢|告訴記者。
小棗質量決定棗產業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。今年,該市積極實施小棗產業(yè)優(yōu)化提升工程,大力推行科學、高效、生態(tài)種植管理模式,引導棗農防治害蟲南化學防治轉為物理防治,按照標準化生產無公害小棗和有機小棗,向種植生態(tài)化要質量。目前,全市5萬棗農已開始按標準化生產管理小棗,生物滅蟲技術已在棗園推廣,朱集、郭家、胡家等小棗主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)已掛上殺蟲燈l300多盞,棗園控制面積10萬多畝。
(據(jù)《農民日報》)