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        原料回落 豬價小幅反彈

        2016-10-06 08:38:42孫德林
        豬業(yè)科學(xué) 2016年8期

        孫德林,崔 蓉

        (1.生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),北京 100102;2.中國種豬信息網(wǎng),北京 100102)

        行情動態(tài)

        原料回落 豬價小幅反彈

        孫德林1,2,崔 蓉2

        (1.生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),北京 100102;2.中國種豬信息網(wǎng),北京 100102)

        1 2016年7月下半月至8月上半月養(yǎng)豬行情概述

        由圖1可以看出,統(tǒng)計時段內(nèi)2015年仔豬價格先揚(yáng)后抑,而2016年的仔豬價格則呈“下行-維穩(wěn)”走勢。進(jìn)入2016年7月來,隨著生豬價格快速走低,仔豬價格也一路下滑,7月下旬開始逐漸維持穩(wěn)定。2016年7月16日-8月15日,全國仔豬平均價格為53.71元/kg,比去年同期(41.92元/kg)增長28.13%。

        圖1 2016年6月底至8月上旬全國仔豬平均價格走勢圖

        如圖2所示,統(tǒng)計區(qū)間內(nèi),2015年生豬價格一路攀升,在8月第2周有所下滑,而2016年價格則恰恰相反,先是一路走低,終于在進(jìn)入8月后略有抬頭,二者的價格差距已經(jīng)很小。消費(fèi)低迷、天氣異常等原因使得7月間生豬出欄階段性加快,所以8月前期,豬源供應(yīng)略吃緊,成就了豬價的反彈。2016年7月16日-8月15日,全國生豬平均價格為18.41元/kg,高于去年同期(18.27元/kg)0.77%。

        圖2 2016年6月底至8月上旬全國生豬平均價格走勢圖

        從圖3可以看出,統(tǒng)計區(qū)間內(nèi),2015年的豬肉價格一路向上,走勢穩(wěn)健,而2016年的豬肉價格則呈緩慢下降,在8月第2周出現(xiàn)扭轉(zhuǎn),二者的價格差距正在縮小。極端天氣以及豬肉價格偏高使得整個夏天的豬肉消費(fèi)需求呈現(xiàn)頹勢。2016年7月16 日-8月15日,全國豬肉平均價格為27.69元/kg,較去年同期(26.51元/kg)增長了4.45%。

        圖3 2016年6月底至8月上旬全國豬肉平均價格走勢圖

        如圖4所示,統(tǒng)計區(qū)間內(nèi),2015年玉米價格基本保持平穩(wěn),進(jìn)入8月后稍有回落,而2016年的玉米價格則呈現(xiàn)小幅波動,整體維持向下走勢,價格亦低于去年。2016年7月16日-8月15日,玉米平均價格為2.04元/kg,低于去年同期(2.47 元/kg)17.40%。

        圖4 2016年6月底至8月上旬全國玉米平均價格走勢圖

        如圖5所示,統(tǒng)計區(qū)間內(nèi),2015年豆粕平均價格先揚(yáng)后抑,而2016年豆粕價格則呈現(xiàn)出明顯的下滑態(tài)勢,價格整體水平高于去年同期。2016年7月16日-8月15日,豆粕平均價格為3.39元/ kg,高于去年同期(2.94元/kg)15.31%。

        圖5 2016年6月底至8月上旬全國豆粕平均價格走勢圖

        從圖6可以看出,統(tǒng)計區(qū)間內(nèi),2015年豬糧比價穩(wěn)步回升,而2016年的豬糧比價則隨著生豬價格走低經(jīng)歷了明顯的下滑,進(jìn)入8月后,隨著生豬價格反彈和原料價格走低有所回升。2016年7月17日-8月15日,豬糧比價平均為9.03∶1,比去年同期(7.39∶1)高出了22.19%。

        2 全國生豬價格走勢分析

        根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的最新數(shù)據(jù),2016年7月,全國生豬存欄量為37 596萬頭,較上月下跌0.1%,與去年同期相比下降2.4%;能繁母豬存欄量為3 752萬頭,較上月下滑0.2%,與去年同期相比下降3.2%。

        全國生豬及能繁母豬存欄數(shù)量已進(jìn)入相對穩(wěn)定的區(qū)間,7月的極端天氣下,生豬存欄與能繁母豬存欄雙雙下降,并不能標(biāo)志新一番去產(chǎn)能的開始。后期生豬存欄仍將溫和回升,而能繁母豬存欄的變化則主要取決于環(huán)保整治力度的推進(jìn)。

        生豬方面:7月生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙降低短期內(nèi)對市場形成利好,主客觀原因下,7月整體呈現(xiàn)階段性出欄加快之象,而進(jìn)入8月,適重豬源吃緊使得豬價有了反彈的動力,但在低迷的市場消費(fèi)影響下,反彈的空間和時間均受到限制。9月開學(xué)或是消費(fèi)層面的一大利好,將提振豬價。總體而言,生豬市場當(dāng)前供應(yīng)穩(wěn)中趨緊,其走勢主要受需求端影響,或?qū)⒃诙唐趦?nèi)維持振蕩整理。

        原料方面:新糧上市前國內(nèi)市場主要由國儲出庫玉米供應(yīng),數(shù)量穩(wěn)定,但極端天氣加劇了玉米的質(zhì)量分化,故玉米價格雖整體仍然承壓,波動走勢不變,優(yōu)質(zhì)玉米的價格差異將越來越大。豆粕方面,國際主產(chǎn)區(qū)豐收的呼聲越來越高,大豆市場整體呈現(xiàn)弱勢,而國內(nèi)方面大豆到港數(shù)量穩(wěn)定,需求端也并無太大波動,故豆粕市場將延續(xù)之前的調(diào)整。

        北京市生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)支持。

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