盧媛　杜文超

(廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院　福建漳州　363105)

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山地適應(yīng)對巖太客家古村落建筑合院營造方式的影響研究

盧媛杜文超

(廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院福建漳州363105)

閩西客家人群在移居過程中對居所的營造有其獨(dú)特的理想模型，在因應(yīng)山體環(huán)境建設(shè)時其理想模型產(chǎn)生了不同緯度上的空間衍變。通過建筑適應(yīng)山地的理想模式、理想模式背后的原因探索、多樣化景觀現(xiàn)象以及多樣化共生景觀價(jià)值四個方面進(jìn)行深入剖析。研究發(fā)現(xiàn)，受不同山體坡度、山地線形、山地水源、山體風(fēng)水觀和山體地質(zhì)運(yùn)動等因素影響，巖太村古建筑都產(chǎn)生了不同的合院空間衍變。最后探討了衍變后產(chǎn)生的“建筑——山體”多樣化共生景觀的生態(tài)價(jià)值。

客家；山體環(huán)境；建筑營造；合院；適應(yīng)

0　引言

中國第一批省級傳統(tǒng)村落揭曉，坐落在閩西陳東鄉(xiāng)的巖太村被列為福建省級傳統(tǒng)村落，推動著優(yōu)秀鄉(xiāng)土建筑和傳統(tǒng)民居的研究。巖太村為典型的依山而建型客家聚落(圖1)，其與山體結(jié)合的多樣性營造方式展示了閩西客家人群與自然共生共存的傳統(tǒng)營建智慧。

圖1　巖太村航拍圖

1　巖太村古建筑適應(yīng)山地環(huán)境的理想模式

中國古代傳統(tǒng)建筑，平面布局以開間為單位，用廊道或院墻圍合成合院，這種布局是中國傳統(tǒng)封建型經(jīng)濟(jì)意識和封閉型思維模式在中國傳統(tǒng)建筑中的反應(yīng)，也是中原《周易》思維方式的生動體現(xiàn)[1](圖2)。巖太客家人，作為客家人群從中原南下遷移的一個片段，也保留了建筑營造中合院式的內(nèi)核思想。

圖2　中原傳統(tǒng)建筑理想模式示意圖

“在既定的氣候條件、建筑材料和技術(shù)水平的約束下，居所最終的形式和空間，以及兩者間的相互關(guān)系，取決于特定群落的人對于理想生活的定義[3]?！庇捎诓粩嗟倪w移，復(fù)雜多變的生存環(huán)境，使得客家人群形成了隨山體變化不斷修正傳統(tǒng)內(nèi)核，以適應(yīng)環(huán)境不定性的特點(diǎn)，產(chǎn)生了在山體環(huán)境中建筑模式合院而不完整化的外延修正。

巖太村建筑適應(yīng)山地環(huán)境的理想模式是客家人長期遷移，與其他文化融合，并在與自然環(huán)境相互互動中形成的，是客家人聚族而居，防御敵寇，以及不斷調(diào)整適應(yīng)自然的模式。

2　理想模式的背后原因探索

追求理想環(huán)境的過程受到諸多社會文化影響力的作用，包括宗教信仰、家庭與宗族結(jié)構(gòu)、社會組織、謀生手段以及人與人之間的社會關(guān)系。

巖太客家村落是一個以血緣關(guān)系為前提，地緣關(guān)系為紐帶的宗族社會，延續(xù)著中原合院向心式的營造思想，既有其歷史脈絡(luò)原因，也是與本身社會結(jié)構(gòu)相吻合的必然選擇。

而生存的遷移化給客家人群帶來的了向心團(tuán)結(jié)和變化調(diào)整的群體特點(diǎn)。面對自然環(huán)境的復(fù)雜性，巖太村的理想居住模式必然受到山體環(huán)境的影響而修正。據(jù)客家族譜如《密溪四峰記》風(fēng)水記載：“凡天下之境，有天工，有人巧。天工呈而人巧不足為矣！天工缺而后人巧興，致人巧極而天工錯兼而有之”。其理論隨環(huán)境的變化而不斷發(fā)展改變，面對山體則是在追求山體環(huán)抱、藏風(fēng)聚氣的核心下因地制宜，適時變化的態(tài)度。

巖太村的理想環(huán)境受到其山體環(huán)境的影響，以協(xié)調(diào)適應(yīng)為原則。因此顯示的解決方略比起由生存需求、技術(shù)手段和氣候狀況所“必然”導(dǎo)出的結(jié)果遠(yuǎn)為多樣化，建筑物和聚落是對生活和現(xiàn)實(shí)世界輕重緩急的視覺表達(dá)，體現(xiàn)了特定的巖太客家社會共有的目標(biāo)和生活價(jià)值觀念。

3　基本原則因應(yīng)環(huán)境的生態(tài)多樣性變化

在與實(shí)際山體環(huán)境結(jié)合時，巖太古村落中的建筑考慮不同影響因素采用不同的轉(zhuǎn)換而產(chǎn)生了現(xiàn)存的各種建筑實(shí)體。受自然環(huán)境因素的影響，巖太村建筑主要考慮了山地坡度、山地線形、山地水源方式、山地風(fēng)水觀以及山體地質(zhì)運(yùn)動的不同，形成不同的修正方式，從而形成各種不同的建筑形態(tài)。

3.1“山地坡度差異”產(chǎn)生的多種變化

由于巖太村為高山型聚落，每個建筑場地中的山體均有一定坡度，在具體營建過程中，客家村民根據(jù)場地中不同的坡度，采取了不同的應(yīng)對策略。以表1中三種坡度下建設(shè)的不同建筑為例，總體形成兩種傾向：山體坡度大的建筑合院方式較分散；坡度小一些的建筑方式更為緊湊。

永居樓屬分散型合院營建的例子，此樓為五世祖孟武郎公長子石勝公在六世時所建，其后人丁興旺，有外遷現(xiàn)象，但主體一直延續(xù)。在十九世時，樓內(nèi)空間無法滿足人口居住要求，樓內(nèi)的住戶便選擇了原主樓部分南面坡度較陡的地塊拓展永居樓。由于南面地塊為兩層臺地，臺地之間形成斷崖，坡度28°(表1a)。興建時便利用山勢，將所要建設(shè)的房間分成兩部份，分別建在不同高度的兩段臺地上。由于所處高度不同，主體部分與后建的部分無法連接，形成了隨山勢下降的三部分共同組成樓房的分散布局。主樓前方的部分分為上下兩層，下層為家畜間和儲藏間，上層為居住用房，由于搭在下層上方，上層可以通過主樓前方的入戶平臺直接進(jìn)入房間。斷崖處利用建筑地基與房屋的固結(jié)，加固了山體。第二部分在下一級臺地上，圍繞原先形成的巷路而建。此處坡度仍較大，因此分兩層，下層為牛房，因嵌入山體，入口開向另一層。上層為居住用房和小賣房，上層搭在下層上方，入口可經(jīng)由原先形成的巷路進(jìn)入。坡度稍緩一些的永興樓，圍合不再以分散的形式，而是各部分房屋連結(jié)在一起，但為了隨山勢跌落，建筑最后一個體量層數(shù)增加至比路面高，比后方山體低，形成以后方山體為背景，利用附屬用房的地面層降低以解決主要高差的布局形態(tài)(表1b)。由于建筑隨山勢層層跌落，使得人們的居住空間可以充分享受到南向陽光并且有良好的通風(fēng)。而坡度最緩的永瑞樓建筑布局緊湊，主要高差在樓房內(nèi)部解決。建筑主體低于村內(nèi)道路，入戶庭院順應(yīng)高差，比主樓庭院低1.1m。入戶庭院前方由家祠空間圍合，家祠搭建在牛房等附屬用房之上，巧妙地化解了高差問題(表1c)。牛房出入口獨(dú)立，合理組織了流線，避免了人畜的混雜。從不同的坡度產(chǎn)生的不同建筑形態(tài)來看，客家村民可以依據(jù)不同山體坡度條件產(chǎn)生因勢利導(dǎo)的不同建筑方式。

表1　坡度差異下的建筑營建對比表

表2　山地線形差異下的建筑營建對比表

3.2“山地線形不同”產(chǎn)生的多種變化

閩西客家的村落隱落在眾山之中，山體形態(tài)各不相同，山地線形變化多端，在具體營建過程中，場地中的山體線形成了影響其合院理想模式的重要因素，而對于不同的線形，客家居民則以不同的空間順應(yīng)山體線形形成不同建筑形態(tài)為主。表2選取四種三體線形下的建筑布局方式進(jìn)行對比說明。

仍以永居樓的拓展為例，基地南面地塊為兩層臺地，拓展時建筑順應(yīng)等高線弧度和高差，以弧線形建設(shè)。由于所處高度不同，主體部分與后建的部分無法連接，形成了隨山勢下降的三部分共同組成樓房的分散布局(表2a)。在臺地?cái)嘌绿幗Y(jié)合山體弧線，將建筑地基與山體結(jié)合，起到了加固山體和保護(hù)下一級臺地建筑的作用。村內(nèi)映華樓主體不變，加建的前院形成了順應(yīng)山體等高線及前方轉(zhuǎn)折道路的不規(guī)則形態(tài)，形成入戶空間。圍墻與山體線形保持一致，并在前院寬敞處鋪著草地，用于活動和閑暇休憩，狹窄處便作為晾曬空間(表2b)。巖太村永福樓為1968年時由村內(nèi)村民集資集體合建的圓樓。此時村內(nèi)可建設(shè)的用地不多，村民尋找能與圓樓線形相契合的山坳處修建土樓(表2c)。村內(nèi)還有幾處相似的例子，且在集體合建規(guī)模大時選擇大的山坳處，小的圓樓選擇較小山坳處建設(shè)。與巖太村中建筑順應(yīng)山體線形相似的塔下村朝峰樓，也出現(xiàn)與地形線形相契合的建筑手法。朝峰樓后半部分與兩側(cè)為直線排布房間，前半部分的圍合由于需要順應(yīng)地形及前方水流曲線，將前方的圍合做成弧線，與水流線形相融合，并形成了直角加弧線的內(nèi)庭空間(表2d)。

3.3“山地水源方式不同”產(chǎn)生的多種變化

山水林田湖是一個生命的共同體，山中必然有水，有水就易形成村落。巖太村中的山體也以山溪、井水、山泉等不同的水體形式影響著客家村民的合院形態(tài)(表3)。

巖太村永有樓受水塘下流的山溪水影響，建筑靠近一塊天然淤積的水塘，水塘常年順應(yīng)集水線向地勢低處趟水。村民順應(yīng)山溪走向修筑水渠，使入口與輔助用房的建設(shè)結(jié)合山溪走向，將輔助用房內(nèi)退，形成入口不完全圍合的布局。道路與水渠相接處采用加寬道路的做法順應(yīng)水流走向(表3a)。水源方式對永瑞樓與德興樓的影響，是建筑營造時改造外環(huán)境單元的例子。永瑞樓側(cè)方有一口水井(圖3)，井中水源清澈，據(jù)永瑞樓中居民介紹，這口水井水量常年穩(wěn)定，水位較高，用于日常清洗和輔助用房用水十分方便。因此永瑞樓內(nèi)居民圍繞這口水井修建了輔助用房，并規(guī)劃樓外雨水排水溝與井結(jié)合，生活排水與雨水排水一起隨山地高差跌落進(jìn)入前方田地，灌溉莊稼。穿插在附屬用房與水井邊上的菜地用水也取自井水，水源豐沛且方便省力(表3b)。另外，在德興樓旁，有一口形態(tài)特別的井，據(jù)了解得知，這口井是山泉涌水匯集口。村民們發(fā)現(xiàn)巖太山體中經(jīng)常有山泉涌水的現(xiàn)象，村民便通過山竹片，小水渠，水管等方式，將散步在周邊的山泉涌水匯集起來，收集在這口井中。因此這口井常年有水并十分清澈。由于村民對這口井的使用方式很特別，形成了特定的筑井方式。村民將井修筑在路邊的田里，田里的莊稼收割后需要清洗時，村民將山泉涌水匯入井的大口中，水滿后溢入低處小口，莊稼便可以在小口中清洗，而不致污染整口井水。小口邊修筑有坡度的水溝，并用大石塊和卵石鋪砌，在大石塊上清洗的水流可以通過石縫下滲和水溝的坡度流回田中進(jìn)行灌溉(表3c)。

表3　山地水源方式差異下的建筑營建對比表

3.4“山地風(fēng)水觀因素不同”產(chǎn)生的多種變化

在傳統(tǒng)聚落中，風(fēng)水觀念對建筑的營造總是起到或隱或顯的影響。不同的山地風(fēng)水觀念塑造了不同的建筑組織方式，這也使客家人群合院式基本模型產(chǎn)生了多種形態(tài)變異。表4中兩種山地風(fēng)水觀產(chǎn)生了不同建筑形態(tài)。

表4　風(fēng)水觀差異下的建筑營建對比表

圖3　永瑞樓環(huán)境圖

巖太村永瑞樓建樓前請了地理先生前來探風(fēng)水，地理先生稱，因其樓內(nèi)為上樓房永居樓后代子孫，建設(shè)的樓房主入口應(yīng)由上樓房一側(cè)進(jìn)入，并且主入口大門應(yīng)朝向村子乾向的鍋?zhàn)訊?，這樣子孫便能代代出狀元。因此永瑞樓主入口處向內(nèi)退3m，形成入口空間。大門微微斜向，并在門口立石獅一尊，遙望村子風(fēng)水山峰鍋?zhàn)訊?表4b)。并在村中也有其他建筑效仿永瑞樓入口朝向鍋?zhàn)訊柕淖龇ā６芍駱墙ㄔO(shè)時，遵循的風(fēng)水觀念與永瑞樓不同。松竹樓現(xiàn)主入口方向朝向村口，由于村口遙望鍋?zhàn)訊?，其間不能有建筑阻隔，因此形成了向下的視線通廊，在松竹樓入口的平臺上視野極佳，將村口及山體低處的建筑盡收眼底。由于村口地勢較低，修建大門時不可直接對向村口，松竹樓樓主便將大門斜向布置，并將入口平臺隨山體線形鋪砌成半圓弧形狀(表4a)。

3.5“山體地質(zhì)運(yùn)動”產(chǎn)生的多種變化

山中常見的地質(zhì)災(zāi)害使山中村民不可避免地需以修正理想居所模型的各種方式來取得與山體和自然的共生共存。表5體現(xiàn)了不同地質(zhì)災(zāi)害影響下兩種不同的建筑營建方式。

表5　地質(zhì)運(yùn)動差異下的建筑營建對比表

巖太村順慶樓所在的基地離山體較近，由于此處的山體土質(zhì)較松，暴雨來時常常混雜山體的土石，將地基較松的一部分沖毀。原樓內(nèi)的居民便將樓房進(jìn)行改造，將靠近山體的部分一層修筑擋土墻，與后方山體相接，并將二層搭在一層護(hù)墻上，原一層的廚房空間便移到了二層(表5a)。環(huán)昌樓原是鑿山而建，建筑與山體相鄰。由于山中雨水多，山體吸水飽和，此處常受小洪災(zāi)，建筑因此并不牢固。在一年的洪水中，環(huán)昌樓建筑的一部分被山洪沖毀。樓內(nèi)僅剩一些老人居住，便不再重修被沖毀的部分，而把建筑倒下的土形成的鼓包改造成了菜地，種植蔬菜和樹木，對抵御山洪也起到了一定的作用(表5b)。

5　結(jié)語

巖太古村落“建筑-山體”多樣化共生景觀具有豐富的生態(tài)價(jià)值。村落建筑營建時充分考慮山地自然環(huán)境，減少機(jī)械式的挖山開山，運(yùn)用合理的建筑布局，不僅有利于居住者的居住，同時也起到了保護(hù)山地的作用。而客家人順應(yīng)山地的建筑改造，使得每個建筑都與周邊地形發(fā)生有機(jī)聯(lián)系，產(chǎn)生各自不同的形態(tài)和空間，并且在客家人群的共有的理想居住環(huán)境中得到統(tǒng)一而形成客家山地建筑特色，使得客家人無論面對何種環(huán)境都能創(chuàng)造擁有家園記憶的場所，并不斷延續(xù)和發(fā)展。

[1]董睿.易學(xué)空間觀與中國傳統(tǒng)建筑[D].山東：山東大學(xué)哲學(xué)與社會發(fā)展學(xué)院，2012.

[2]王其亨.風(fēng)水理論研究[M].天津：天津大學(xué)出版社,1992.

[3]龍彬，姚強(qiáng).傳統(tǒng)民居與當(dāng)代宅形的結(jié)合點(diǎn)探析[J].南方建筑，South Architecture，2011，(6)：39.

[4]永定縣地方志編纂委員會.永定縣志[M].福州:福建科學(xué)技術(shù)出版社，1994.

圖片來源

圖1谷歌地圖

Research on the influence of Mountain Environmental Changes on the Courtyard Form of Yantai hakka ancient village

LU YuanDU Wenchao

(Xiamen University Tan Kah Kee College，Zhangzhou 363105)

The Hakkas in the west of Fujian have a unique ideal model for the building of their residences during their migration.During the building in response to the mountain environment，the ideal model has produced spatial evolution at different latitudes.The paper has made an in-depth analysis from four aspects such as the ideal model where buildings are adapted to mountains，the exploration of causes behind the ideal model，the phenomenon of diversified landscape and the value of diversified symbiotic landscape，found after study that the ancient buildings in Yantai Village have produced different courtyard spatial evolutions after influenced by different mountain slopes，mountain lines，mountain water sources，mountain Feng Shui views，mountain geological movements and other factors，and discussed the ecological value of the diversified symbiotic landscape of “building-mountain” produced after the evolution.

Hakkas;Mountain Environment;Building Construction;Courtyard;Adapt

盧媛(1988.04-)，女，助教。

E-mail:m18159677226@163.com

2016-02-04

TU241.5

A

1004-6135(2016)05-0015-05