李祖華

（韶關(guān)學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，廣東韶關(guān)512005）

服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐
——以“服裝材料學(xué)”課程為例

李祖華

（韶關(guān)學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，廣東韶關(guān)512005）

“服裝材料學(xué)”課程教學(xué)存在的主要問(wèn)題是教材容量大、學(xué)生興趣不高、教學(xué)技術(shù)落后、教學(xué)方法單一、學(xué)科銜接不夠緊密、教學(xué)與市場(chǎng)和實(shí)踐脫節(jié)等。教學(xué)過(guò)程中，革新課程體系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，利用現(xiàn)代化教學(xué)手段和全方位教學(xué)方式，加強(qiáng)實(shí)踐操作訓(xùn)練等有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。

“服裝材料學(xué)”；教學(xué)改革；實(shí)踐；服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)

“服裝材料學(xué)”課程是服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教育重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程之一。主要傳授服裝材料的纖維原料、組織結(jié)構(gòu)、種類(lèi)、服用性能與風(fēng)格特征、選擇與應(yīng)用、發(fā)展趨勢(shì)等諸多方面的內(nèi)容。服裝材料是服裝設(shè)計(jì)中的三大要素之一，是人們選購(gòu)服裝的首要因素。因此，無(wú)論從服裝要素還是消費(fèi)者的角度來(lái)看，服裝材料都起著重要的作用。只有了解和掌握了服裝材料的相關(guān)知識(shí)，才能正確地選用服裝材料，設(shè)計(jì)和生產(chǎn)出讓顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品。怎樣進(jìn)行“服裝材料學(xué)”的教學(xué)，為服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的其他課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)顯得尤為重要。因此，研究和改革“服裝材料學(xué)”課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段對(duì)提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和服裝行業(yè)的水平具有重要的意義。

一、“服裝材料學(xué)”課程傳統(tǒng)教學(xué)情況

近年來(lái)，根據(jù)跟蹤調(diào)查畢業(yè)生在工作崗位和實(shí)踐能力的情況。結(jié)果顯示，目前的“服裝材料學(xué)”課程教學(xué)主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：

（一）教材內(nèi)容與授課時(shí)數(shù)難以協(xié)調(diào)

當(dāng)前的《服裝材料學(xué)》教材，教學(xué)內(nèi)容廣、含量大，涉及紡織學(xué)、化學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)等眾多學(xué)科領(lǐng)域，涵蓋了服裝相關(guān)的所有材料，包括各種纖維形態(tài)結(jié)構(gòu)和服用性能、各種紗線(xiàn)特征及其對(duì)織物的影響、面料和輔料，以及它們的性能、特點(diǎn)、舒適衛(wèi)生、保健安全、搭配方式以及服裝保養(yǎng)、整理等多方面內(nèi)容［1］。而且教材的編者大部分都是紡織工程的專(zhuān)家學(xué)者，所以教材比較適合工科類(lèi)學(xué)生學(xué)習(xí)，專(zhuān)門(mén)為藝術(shù)類(lèi)服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生編撰的教材較少。授課時(shí)數(shù)通常為34學(xué)時(shí)左右，如果完全按照教材進(jìn)行授課的話(huà)，不僅學(xué)時(shí)不夠，而且藝術(shù)類(lèi)的學(xué)生短時(shí)間內(nèi)難以理解和掌握，容易產(chǎn)生抵觸心理。

（二）學(xué)生對(duì)“服裝材料學(xué)”課程認(rèn)識(shí)不足，缺乏學(xué)習(xí)興趣

一方面，大多數(shù)同學(xué)在思想上不重視“服裝材料學(xué)”這門(mén)課程，認(rèn)識(shí)不到這門(mén)課程的重要性。認(rèn)為只要學(xué)好服裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)表現(xiàn)就行了，學(xué)習(xí)“服裝材料學(xué)”課程的知識(shí)不如學(xué)習(xí)服裝色彩和立體裁剪有用，不如學(xué)習(xí)工藝制作和紙樣設(shè)計(jì)實(shí)際，片面地認(rèn)為服裝材料與服裝設(shè)計(jì)和制作沒(méi)有太大的關(guān)系。認(rèn)為這門(mén)課程只要了解基本的面料知識(shí)，能識(shí)別幾塊常用的面料即可，忽略了面料性能對(duì)服裝結(jié)構(gòu)造型、服裝工藝選擇及最終穿著效果和功能的影響。殊不知，一件服裝徒有令人贊嘆不已的設(shè)計(jì)效果，沒(méi)有選擇合適的服裝材料來(lái)完成其造型，深化其創(chuàng)意是不能稱(chēng)之為優(yōu)秀的服裝設(shè)計(jì)作品的，不能熟練正確地選擇服裝材料的設(shè)計(jì)者是不能成為一名真正的設(shè)計(jì)師的。另一方面，藝術(shù)類(lèi)的學(xué)生大部分文化功底不足，特別是理科基礎(chǔ)比較差，而“服裝材料學(xué)”課程的部分內(nèi)容涉及物理、化學(xué)等學(xué)科領(lǐng)域，課程的理論性太強(qiáng)，內(nèi)容深?yuàn)W、抽象，不易理解，學(xué)生不感興趣。

（三）教學(xué)手段落后，教學(xué)方式單一

“服裝材料學(xué)”課程時(shí)刻保持與社會(huì)的時(shí)尚流行趨勢(shì)相適應(yīng)。當(dāng)今社會(huì)科技的發(fā)展和相關(guān)學(xué)科的進(jìn)步日新月異，不斷涌現(xiàn)新型紡織纖維材料和新風(fēng)格面料，而教材里部分內(nèi)容相對(duì)陳舊，授課內(nèi)容沒(méi)有及時(shí)更新；因?yàn)槭谡n任務(wù)重，教師通常采用滿(mǎn)堂灌、填鴨式的單一教學(xué)方式，授課手段比較枯燥。

（四）與其他學(xué)科缺少銜接，與實(shí)踐環(huán)節(jié)、市場(chǎng)結(jié)合不夠緊密

“服裝材料學(xué)”課程教學(xué)過(guò)程中，與服裝設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)、服裝工藝等相關(guān)學(xué)科的交叉滲透不夠，學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐和創(chuàng)新能力差。很多學(xué)生學(xué)完這門(mén)課程后，不能根據(jù)選擇的面料進(jìn)行服裝結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確處理，制作出紙樣；不能根據(jù)作品中選擇的材料不同相應(yīng)地改變制作工藝等等。很多同學(xué)在學(xué)完了“服裝材料學(xué)”課程的知識(shí)后，仍然不會(huì)根據(jù)自己的服裝效果圖（設(shè)計(jì)稿）選擇合適的服裝材料，把握不準(zhǔn)當(dāng)前市場(chǎng)上流行的面料風(fēng)格。主要是因?yàn)椤胺b材料學(xué)”課程大篇幅講解的是織物的性能，而沒(méi)有將織物和服裝結(jié)合起來(lái)，理論知識(shí)缺少與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)沒(méi)有得到直觀(guān)的展示和實(shí)踐驗(yàn)證，理論教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)嚴(yán)重脫節(jié)。

二、“服裝材料學(xué)”課程教學(xué)模式的探索與實(shí)踐

根據(jù)多年的摸索和實(shí)踐，我們對(duì)“服裝材料學(xué)”課程開(kāi)展了以下方面的教學(xué)改革與實(shí)踐。

（一）革新“服裝材料學(xué)”課程體系

根據(jù)國(guó)際服裝教育發(fā)展方向和我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)需要，以及服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，突出基礎(chǔ)理論知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)踐能力的培養(yǎng)；以應(yīng)用為目的，加強(qiáng)基礎(chǔ)理論知識(shí)的針對(duì)性和適用性，科學(xué)設(shè)置“服裝材料學(xué)”課程的各個(gè)教學(xué)模塊。課程體系中刪除理論性強(qiáng)的部分，增加不斷涌現(xiàn)出的新工藝、新技術(shù)等內(nèi)容，使“服裝材料學(xué)”課程的教學(xué)內(nèi)容體系更豐富、更科學(xué)，增加新的應(yīng)用型教學(xué)環(huán)節(jié)，突出服裝設(shè)計(jì)人才的知識(shí)交叉和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，構(gòu)建有助于培養(yǎng)應(yīng)用型服裝設(shè)計(jì)人才的“服裝材料學(xué)”課程體系。具體如圖1所示：

圖1　“服裝材料學(xué)”課程體系

該體系中，基礎(chǔ)模塊階段主要引導(dǎo)學(xué)生重視這門(mén)課程以及講授服裝材料的服用性能和風(fēng)格特征的基礎(chǔ)理論。通過(guò)這個(gè)模塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生能了解纖維、紗線(xiàn)、織物的分類(lèi)等相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握常用織物的外觀(guān)和性能等特性，掌握服裝材料的舒適性、耐用性等服用性，掌握織物的光感、色感、質(zhì)感、形感、舒適感等織物的風(fēng)格特征及評(píng)定方法。主體模塊階段主要講授按服裝功用和風(fēng)格兩個(gè)分類(lèi)方法下各類(lèi)服裝材料的選擇，天然纖維面料、化學(xué)纖維面料、毛皮和皮革面料、針織面料和蕾絲面料等織物風(fēng)格與服裝造型設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、服裝工藝設(shè)計(jì)之間的緊密聯(lián)系，通過(guò)實(shí)地考察鞏固知識(shí)并掌握服裝材料發(fā)展及應(yīng)用趨勢(shì)；應(yīng)用與創(chuàng)新模塊中傳授服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)特色，通過(guò)服裝材料二次設(shè)計(jì)和服飾產(chǎn)品開(kāi)發(fā)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新性思維。體現(xiàn)了以市場(chǎng)為導(dǎo)向，拉近課程與實(shí)踐的距離，突出應(yīng)用型教學(xué)的特點(diǎn)，使課程體系更加完整。

（二）引導(dǎo)認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)“服裝材料學(xué)”課程興趣

美國(guó)教育學(xué)家布魯納說(shuō)過(guò)：“使學(xué)生對(duì)一門(mén)學(xué)科有興趣的最好辦法勢(shì)必使之知道這門(mén)學(xué)科是值得學(xué)習(xí)的。”為了引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)“服裝材料學(xué)”這門(mén)課程的重要性，激發(fā)學(xué)生的興趣。我們主要做了以下方面工作：第一，在“服裝材料學(xué)”概述課中帶領(lǐng)學(xué)生欣賞歷屆畢業(yè)設(shè)計(jì)的優(yōu)秀作品，讓他們用眼睛看，用手觸摸感覺(jué)作品的用材。同時(shí)講解作品用材與作品造型、結(jié)構(gòu)、工藝等相協(xié)調(diào)和有待改進(jìn)之處。第二，展示國(guó)內(nèi)外著名服裝設(shè)計(jì)師經(jīng)典作品用材的案例，令學(xué)生深刻領(lǐng)略大師們對(duì)服裝材料的強(qiáng)大的駕馭能力。第三，剪輯美國(guó)服裝設(shè)計(jì)師真人秀節(jié)目“天橋風(fēng)云”中部分視頻，讓學(xué)生體會(huì)參賽設(shè)計(jì)師們?nèi)绾芜\(yùn)用服裝各種材料。第四，介紹幾篇關(guān)于服裝新材料的報(bào)道或文章，展示科學(xué)技術(shù)在服裝材料中的魅力。第五，介紹一些選購(gòu)服裝時(shí)鑒別服裝面料的簡(jiǎn)易方法，從而判斷服裝檔次及合理價(jià)格，以及在日常生活中去除服裝上頑固污漬和服裝防蟲(chóng)、防掉色的小竅門(mén)，從多個(gè)角度引導(dǎo)他們，提高他們的興趣。

（三）優(yōu)化教學(xué)手段，實(shí)行全方位的教學(xué)及考核

由于“服裝材料學(xué)”有些內(nèi)容比較抽象，理論性強(qiáng)。在傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生面對(duì)靜止單調(diào)的課本和黑板，難免感到枯燥乏味，對(duì)所學(xué)的內(nèi)容不理解。因此從課程內(nèi)容的特點(diǎn)出發(fā)，用FLASH、3DMAX等計(jì)算機(jī)軟件制作成集文字、聲音、圖像、動(dòng)畫(huà)于一體的教學(xué)課件。將纖維橫縱截面形態(tài)、三原組織立體形態(tài)圖、針織物成形過(guò)程等直觀(guān)地演示給學(xué)生，使復(fù)雜的信息簡(jiǎn)單化，教學(xué)內(nèi)容更豐富、形象、生動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的視聽(tīng)感官。不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。

進(jìn)一步提高“服裝材料學(xué)”課程的教學(xué)質(zhì)量，還需要圍繞教學(xué)內(nèi)容，探究更合理、有效的教學(xué)方式，改變傳統(tǒng)的填鴨式的單一教學(xué)方式，在注重基礎(chǔ)知識(shí)傳授的同時(shí)，還要激發(fā)學(xué)生積極主動(dòng)思考，關(guān)注學(xué)生對(duì)知識(shí)的吸收掌握和應(yīng)用能力。根據(jù)不同的授課內(nèi)容和學(xué)習(xí)階段采用“啟發(fā)式教學(xué)+互動(dòng)式教學(xué)+多向思維教學(xué)+學(xué)生探究式學(xué)習(xí)組合”的全方位教學(xué)方式進(jìn)行授課，具體如圖2所示：

圖2　全方位教學(xué)方式示意圖

“服裝材料學(xué)”課程傳統(tǒng)的考核方式是以閉卷筆試為主的單一形式，既不能檢測(cè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合應(yīng)用能力，也不利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維能力［2］。結(jié)合本門(mén)課程的特點(diǎn)，實(shí)行“閉卷考試+課堂表現(xiàn)+平時(shí)作業(yè)+實(shí)踐操作”的多元化考核，綜合評(píng)定學(xué)生成績(jī)。具體如圖3所示：

圖3　多元綜合考核示意圖

實(shí)踐證明，采用多方位、綜合性考評(píng)成績(jī)的方式，能激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)他們積極參與討論、實(shí)踐等教學(xué)環(huán)節(jié)，有利于培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力和動(dòng)手實(shí)踐的能力。

（四）加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練，拓展學(xué)科交叉空間

“服裝材料學(xué)”課程是一門(mén)與服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工藝制作、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等多門(mén)學(xué)科及實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系非常緊密的學(xué)科，是一門(mén)科學(xué)與藝術(shù)相互交融的學(xué)科。因此，在授課過(guò)程中要加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)，從多方面拓展服裝材料學(xué)與其他學(xué)科的交叉空間，及時(shí)關(guān)注相關(guān)科研成果，拓寬學(xué)生視野。具體做法如下：

1.課堂上感觸實(shí)物。在講解纖維、紗線(xiàn)、面料分類(lèi)與特性時(shí)，將各種材料分門(mén)別類(lèi)，發(fā)給學(xué)生，讓他們通過(guò)視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等方式感性認(rèn)識(shí)服裝材料的外觀(guān)，軟、硬、光滑、粗糙、冷、暖特性及摩擦聲音等。還將常用的面料做成服裝套在人模上，展示面料與造型設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)的關(guān)系，強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)抽象概念的感性認(rèn)識(shí)。

2.課下收集實(shí)物。以布置課后作業(yè)的形式，讓學(xué)生在市區(qū)面料市場(chǎng)甚至到廣州面料市場(chǎng)和各種面料展銷(xiāo)會(huì)等免費(fèi)索取各種面、輔料小樣，并標(biāo)注其名稱(chēng)、原料成份、紗支特?cái)?shù)、組織結(jié)構(gòu)、面料密度、克重、性能、風(fēng)格特征、運(yùn)用及價(jià)格等。將收集的材料制作成冊(cè)，形成材料庫(kù)，作為今后學(xué)習(xí)和運(yùn)用的寶貴資料。在此過(guò)程中他們充分感受到不同面料的性能，進(jìn)一步了解了不同面料的軟硬度、伸縮性、懸垂性等，并歸納出面料的風(fēng)格特征，進(jìn)而分析能用于何種款式、風(fēng)格的服裝設(shè)計(jì)。在第二模塊后半段讓學(xué)生講演并分享各自的面料冊(cè)，擴(kuò)充材料實(shí)物的范圍，加深印象，從而不單提高了學(xué)生的鑒別能力和實(shí)際運(yùn)用能力，還鍛煉了學(xué)生的溝通能力、歸納總結(jié)、表達(dá)能力。

3.第二模塊最后4學(xué)時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生到各大品牌專(zhuān)賣(mài)店、大型商場(chǎng)和服裝廠(chǎng)學(xué)習(xí)考察。了解和探討不同款式的服裝怎樣選擇材料，不同品牌服裝選擇和運(yùn)用材料的特點(diǎn)、價(jià)格和銷(xiāo)售情況，并從顧客對(duì)品牌服裝的購(gòu)買(mǎi)情況，反思服裝材料的使用是否與服裝主題一致，怎樣改動(dòng)效果會(huì)更佳；研究不同的服裝材料在加工過(guò)程及使用方面的方法和技巧。進(jìn)而探討不同品牌和不同風(fēng)格服裝對(duì)于布料的選擇等，并寫(xiě)成調(diào)研報(bào)告。在課堂上教師引導(dǎo)他們互相啟發(fā)，共同研討，幫助他們進(jìn)一步理解材料與服裝設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)、制作工藝及營(yíng)銷(xiāo)等其他學(xué)科的關(guān)系，從而拓展了學(xué)科的交叉空間，加大了它們相互滲透的力度。

4.第三模塊教學(xué)中，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)色彩、圖案等，并帶領(lǐng)他們一道通過(guò)扎染、蠟染、印花、手繪、刺繡、抽紗、折疊、編織、鑲嵌、絎縫、貼綴等手法對(duì)服裝材料進(jìn)行二次設(shè)計(jì)。同學(xué)們看到自己親手設(shè)計(jì)制作的作品感到非常自豪和喜悅。在服飾產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部分主要采用“實(shí)題實(shí)做”、“實(shí)題虛做”、“虛題虛做”、“虛題實(shí)做”等方式進(jìn)行選題，并在教師指導(dǎo)下完成一系列（至少4套）產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、制作。至今，已有數(shù)套設(shè)計(jì)方案和產(chǎn)品被服裝企業(yè)采用。進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生的興趣，還提高了他們的創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生把知識(shí)內(nèi)化成自己的技能，教學(xué)效果大為改善。

三、結(jié)語(yǔ)

在幾年的教學(xué)過(guò)程中，圍繞服裝企業(yè)的用人特點(diǎn)，我們經(jīng)過(guò)不斷調(diào)整課程體系，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，改進(jìn)授課手段、方式，優(yōu)化考核方式等探索和實(shí)踐，課堂教學(xué)效果取得了較好的成效。學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的興趣進(jìn)一步增強(qiáng)，在課堂上比以前更活躍，平時(shí)也更關(guān)注和研究服裝材料，對(duì)于增強(qiáng)該課程的教學(xué)實(shí)效性起到了一定的作用。我們應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，因材施教，培養(yǎng)出適合現(xiàn)代服裝企業(yè)發(fā)展的應(yīng)用型人才。

［1］楊莉.淺談面向藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)《服裝材料學(xué)》課程的教學(xué)實(shí)踐［J］.廣西輕工業(yè)，2011（6）：139-140.

［2］羅軍.服裝材料學(xué)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐［J］.教育教學(xué)論壇，2013（1）：71-72.

（責(zé)任編輯：劉帶）

Exploration and Practice of Teaching Reform in the Course of Fashion Art Design：A Case Study of the Course of Clothing Materials Science

LI Zu-hua
（College of Painting and Arts Design，Shaoguan University，Shaoguan 512005，Guangdong，China）

As for Clothing Materials Science，the main problems existed in the course teaching material capacity，student interest is not high，backward teaching technology，single teaching method，interdisciplinary coordination is not enough，teaching and the market and practice disjointed.Teaching process，reform the curriculum system；to stimulate students interest in learning，using modern teaching means and all-round teaching methods，closely linked to the market to strengthen operational training to effectively mobilize the clothing art design professional students interest in learning，training students'creative thinking and practical ability.

clothing materials science；teaching reform and practice；fashion design

J99

A

1007-5348（2016）07-0134-04

2016-04-30

韶關(guān)學(xué)院第十五批教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“基于‘應(yīng)用型’人才培養(yǎng)的‘服裝材料學(xué)’教學(xué)改革探索與實(shí)踐”（SYJY20141568）

李祖華（1982-），男，江西進(jìn)賢人，韶關(guān)學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院講師，碩士；研究方向：服裝設(shè)計(jì)、服裝與服飾文化。