賴衛(wèi)，楊紅，劉崇政，牟玉梅

（貴州省辣椒研究所，遵義，563006）

不同藥劑對(duì)辣椒疫病的防治效果研究

賴衛(wèi)，楊紅，劉崇政，牟玉梅

（貴州省辣椒研究所，遵義，563006）

比較了不同藥劑對(duì)辣椒疫病的防治效果，結(jié)果表明，生防菌對(duì)辣椒疫病的防治作用最好，其次是化學(xué)藥劑甲基硫菌靈，化學(xué)藥劑丙森鋅的防治作用較差。試驗(yàn)結(jié)果表明，從北京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)院引進(jìn)篩選出的生物復(fù)合菌1和生物復(fù)合菌2防治辣椒疫病的防效均比化學(xué)藥劑好。

辣椒疫??；藥劑；防治效果

貴州省是辣椒主產(chǎn)區(qū)，“十一五”以來(lái)，辣椒種植面積逐年擴(kuò)大，常年種植面積在23 345 hm2左右。在辣椒生產(chǎn)中，主要還是以制干辣椒品種種植為主，從全省辣椒生產(chǎn)實(shí)際看，除引進(jìn)部分甜椒和雜交種外，種植品種還是以自留的常規(guī)品種為主，但由于椒農(nóng)換種意識(shí)不強(qiáng)、良種更新慢，同時(shí)在自選留種過(guò)程中，長(zhǎng)期單一追求產(chǎn)量，選留單株掛果數(shù)多、單果質(zhì)量大的株系及單株，而忽視了產(chǎn)量和品質(zhì)與抗性的負(fù)相關(guān)性，造成品種抗性基因漂失，引起品種退化，抗病力降低。種植單一偏高產(chǎn)量的自選留品種，還會(huì)造成土壤微生物群落結(jié)構(gòu)和比例失調(diào)、有害微生物群體繁殖增加、土壤有害微生物含量增加，提高病害易發(fā)的幾率；另外生產(chǎn)上連年重茬，加之溫棚和露地辣椒營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期高溫高濕，病原菌積累量越來(lái)越大，因此疫病發(fā)生面積逐年增大，為害日趨嚴(yán)重。

辣椒疫病由辣椒疫霉菌引起，為真菌病害，在辣椒整個(gè)生育期均可發(fā)生，辣椒根、莖、葉、果均能發(fā)病，具有發(fā)病快、蔓延快、減產(chǎn)嚴(yán)重等特點(diǎn)。疫病發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，3～5 d即可造成辣椒全株死亡，重病田死秧率達(dá)30%～100%，極大地挫傷了農(nóng)民的種椒積極性，進(jìn)而造成市場(chǎng)供應(yīng)不穩(wěn)定、價(jià)格波動(dòng)大的現(xiàn)象，嚴(yán)重制約貴州辣椒高效生產(chǎn)。

為了有效防控辣椒疫病，開(kāi)展了不同藥劑對(duì)辣椒疫病的防治效果研究，旨在提出有效的綜合生物防治方法，以有效減輕病害、顯著提高辣椒產(chǎn)量、減少環(huán)境污染、顯著提高經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效率。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

供試?yán)苯菲贩N為黔辣4號(hào)朝天椒，由貴州省辣椒研究所提供。生物復(fù)合菌1和生物復(fù)合菌2是由北京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)院引進(jìn)，其余藥劑從農(nóng)藥店購(gòu)進(jìn)。

1.2試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在貴州省辣椒研究所試驗(yàn)田進(jìn)行。試驗(yàn)田海拔800 m，年降雨量1 500 mm，土壤pH值6.2，含堿解氮 93 mg/kg、速效磷 67.9 mg/kg、速效鉀165 mg/kg、有機(jī)質(zhì)2.9%，土壤為黃壤。試驗(yàn)地前茬辣椒，冬閑，土壤肥力中上等，田間肥力一致，排灌條件較好。

1.3試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)8個(gè)處理，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積10.8 m2。處理1：對(duì)照（灌清水），處理2：生防復(fù)合菌1，處理3：生防復(fù)合菌2，處理4：70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液，處理5：28%多·井懸浮劑1 000倍液，處理6：27.75%獵霜（福美雙·多抗霉素）可濕性粉劑600倍液，處理7：58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液，處理8：70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液。在辣椒疫病初期第1次灌藥，隔15 d后第2次灌藥，施藥前調(diào)查病情指數(shù)，第2次灌藥后10 d開(kāi)始調(diào)查，每隔15 d調(diào)查1次，調(diào)查疫病發(fā)生情況、田間病株率、病情指數(shù)，計(jì)算防效。收獲時(shí)每小區(qū)隨機(jī)定點(diǎn)選取10株調(diào)查植物學(xué)性狀及經(jīng)濟(jì)性狀，分小區(qū)收獲，并計(jì)算產(chǎn)量。

1.4數(shù)據(jù)處理

疫病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，0級(jí)：無(wú)任何癥狀；1級(jí)：植株白天萎蔫，夜間至早晨可恢復(fù)；2級(jí)：植株萎蔫死亡，不能恢復(fù)。發(fā)病率 （%）=（發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）× 100%；病情指數(shù)=Σ（發(fā)病株數(shù)×該病級(jí)代表值）/（調(diào)查總株數(shù)×最高級(jí)代表值）×100；相對(duì)防效（%）=（對(duì)照病情指數(shù)-處理病情指數(shù)）/對(duì)照病情指數(shù)×100%。

所有數(shù)據(jù)用Excel 2003和DPS數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行分析，多重比較采用鄧肯氏新復(fù)極差法。

表1　不同藥劑對(duì)辣椒植株的影響

表2　不同藥劑的辣椒經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量表現(xiàn)

表3　不同藥劑對(duì)辣椒疫病的防治效果

2　結(jié)果與分析

2.1不同藥劑對(duì)辣椒植株性狀的影響

從表1可知，不同藥劑處理間辣椒株高存在極顯著差異，生物復(fù)合菌劑對(duì)辣椒生長(zhǎng)有明顯的促進(jìn)作用，與對(duì)照和化學(xué)藥劑相比存在顯著性差異（處理5除外），各化學(xué)藥劑對(duì)辣椒的生長(zhǎng)沒(méi)有促進(jìn)作用；各處理對(duì)辣椒株幅的影響差異不顯著；不同藥劑處理對(duì)辣椒莖粗增長(zhǎng)的作用表現(xiàn)為生物復(fù)合菌1與復(fù)合菌2之間差異不顯著，各化學(xué)藥劑處理之間差異也不顯著，但生物復(fù)合菌處理的辣椒莖粗極顯著高于對(duì)照和化學(xué)藥劑處理；不同藥劑處理對(duì)辣椒的分杈層數(shù)存在一定影響，生物復(fù)合菌2處理的辣椒分杈層數(shù)最多，與對(duì)照相比達(dá)到顯著差異。

2.2不同藥劑對(duì)辣椒經(jīng)濟(jì)性狀的影響

從表2看出，8個(gè)藥劑處理中，與對(duì)照和化學(xué)藥劑相比，2個(gè)生物復(fù)合菌處理的單株掛果數(shù)極顯著增加，分別比對(duì)照增加34.37%和32.3%，各化學(xué)藥劑處理間差異小。8個(gè)處理中，生物復(fù)合菌2的單果質(zhì)量最大，為7.17 g，其次是生物復(fù)合菌1，為7.10 g，分別比對(duì)照增加4.5%和3.50%。但各處理間的單果質(zhì)量無(wú)顯著差異。施用生物復(fù)合菌1、2的辣椒產(chǎn)量相差不大，均極顯著高于對(duì)照及其他處理，對(duì)照辣椒產(chǎn)量最低，僅16 881.75 kg/hm2，極顯著低于生防復(fù)合菌和化學(xué)藥劑處理，各處理折合1 hm2產(chǎn)量從高到低依次為生物復(fù)合菌2＞生物復(fù)合菌1＞甲基硫菌靈＞多·井＞獵霜＞甲霜·錳鋅＞丙森鋅＞對(duì)照。

2.3不同藥劑對(duì)辣椒疫病的防治效果

從表3可以看出，不同藥劑防治辣椒疫病效果間存在明顯差異，以生防復(fù)合菌防治辣椒疫病的效果最好，有5種藥劑的防效均達(dá)到60%以上，其中，生防復(fù)合菌1和生防復(fù)合菌2的防效分別達(dá)到89.4%和85.5%，其次為化學(xué)藥劑甲基硫菌靈，為76.9%，化學(xué)藥劑丙森鋅對(duì)辣椒疫病的防效較低，為49.4%。

3　小結(jié)

本試驗(yàn)結(jié)果表明，生防菌劑對(duì)辣椒疫病的防治作用最好，其次是化學(xué)藥劑甲基硫菌靈，化學(xué)藥劑丙森鋅的防治作用較差。試驗(yàn)證明，從北京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)院引進(jìn)篩選出的生物復(fù)合菌1和生物復(fù)合菌2防治辣椒疫病的效果均比化學(xué)藥劑好。

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Control Efflcacy of Dlfferent Funglcldes on Pepper Phytophthora Bllght

LAI Wei，YANG Hong，LIU Chongzheng，MOU Yumei

We compared the control efficacy of different fungicides on pepper phytophthora blight.The results showed that the control efficiency of biocontrol bacteria on pepper phytophthora blight was the highest，followed by chemical agent thiophanate methyl，while the chemical agent propineb had worse control effect.The two compound biological bacterium No.1 and No.2，selected by Institute of Plant Pathology of Beijing Agricultural University，had better control effects on pepper phytophthora blight than chemical fungicides.

Pepper phytophthora blight；Fungicides；Control effect

S641.2

A

1001-3547（2016）14-0061-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.14.022

貴州省農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目“發(fā)酵加工型辣椒品種材料創(chuàng)新與利用研究”（黔科合NY字［2011］3027號(hào)）；貴州省農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目“辣椒優(yōu)異種質(zhì)資源創(chuàng)新及新組合選育”（黔科合NY［2014］3040）；貴州省百千萬(wàn)科技特派員系統(tǒng)工程項(xiàng)目 “特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新示范推廣”子課題“辣椒標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)程制定”（黔科合重大專項(xiàng)字［2013］6010-3號(hào)）；貴州省農(nóng)科院科技成果培育與人才培養(yǎng)項(xiàng)目“辣椒胞質(zhì)雄性不育材料創(chuàng)新及三系品種的選育”（黔農(nóng)科院CR合字 ［2014］49號(hào)）；“黔辣系列良種繁育及輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)研究與示范”（黔農(nóng)科院CR合字［2014］51號(hào)）；貴州省農(nóng)科院自主創(chuàng)新科研專項(xiàng)“辣椒種質(zhì)資源創(chuàng)新利用及新品種選育”（黔農(nóng)科自主創(chuàng)新科研專項(xiàng)字［2014］012號(hào)）

賴衛(wèi)（1979-），男，農(nóng)藝師，長(zhǎng)期從事辣椒育種及栽培技術(shù)研究工作，E-mail：lai13985221397@163.com

楊紅（1968-），女，通信作者，研究員，長(zhǎng)期從事辣椒育種及栽培技術(shù)研究工作，E-mail：gzyanghong2008@126.com

2016-04-25