文/琪
故事匯
開店難躲各種坑
文/琪
午后的斜陽灑在飄窗上,一杯清茶在杯中浮沉,輕呷淺嘗一口明前江南新茶,和著慵懶的爵士樂曲,趙小妹的話匣子漸漸打開——
“看吧,這個地兒就是以前我奮戰(zhàn)開店的地方,現(xiàn)在成茶餐廳了。”趙小妹是個天生的樂觀派,即使說起一年前的創(chuàng)業(yè)經歷也并未見有什么扭捏。大學畢業(yè)后的她在一家企業(yè)朝九晚五地做了一年半,厭倦那樣的“守規(guī)矩”的日子,之后決定自己開個眼鏡店,火熱創(chuàng)業(yè)過一把老板的癮。
好不容易開店一年,撐過開業(yè)之初,跨過“團購坑”,邁過技術關卡,眼看著帶有幾分清新文藝范兒的小店剛走上正軌,萬萬沒想到的是,最后竟然關門了,“當老板的深刻體會就是,你永遠不知道下一個坑是什么,你會不會跳得過。”
而讓趙小妹的店最終沒能越過去的那個大坑是什么呢?
趙小妹從中學起就戴眼鏡,隔個三五年的也常去眼鏡店報到,她從不固定在哪一家店配,每次有配鏡需要了,看到哪家就進去逛逛,有合適的也就買了。如此多年下來,她接觸的眼鏡店倒也不少。大學畢業(yè)后,她順利入職了一家外貿企業(yè),每周五天按時上下班。坐在辦公室里久了,跟好多年輕人一樣,漸漸不安生于每天固定的生活節(jié)奏,暗中滋生了想要自己開個店當老板的心。作為一枚準文藝女青年,她夢想中的開店備選有咖啡館、花店、書吧等,但就是一直也沒有下定決心到底該走哪條路。
促使她開眼鏡店的一大因素是她的一次配鏡經歷。那是一個周末的下午,她在一個大型的SHOPPING MALL里逛著,看到一家裝修風格清新、自然的眼鏡小店,正好那段時間她戴的眼鏡片有點劃花了,不如進去看一看。她發(fā)現(xiàn),這家店的整體設計風格跟她印象中的眼鏡店有很大的不一樣,如果說以前她去過的眼鏡店給她一種傳統(tǒng)、正派、專業(yè)的印象,那么這間店就顯得時尚、輕快多了。在店里轉悠了半天,上上下下打量了個夠,回家的路上她就決定了:既然喜歡,那干脆自己也開一家針對青年消費者群體的、漂亮的眼鏡店。
說干就干,年輕人的沖勁擋也擋不住。
作為一個敢想、敢干的小姑娘,她二話不說辭了職,雖然之前有過多年配鏡消費的經歷,可落到開店上,她既不會驗光也不會配鏡,對眼鏡店的運營也一知半解,創(chuàng)業(yè)的動力主要就是源于她一眼看中的那家略帶些文藝氣息的眼鏡店。朝著這個夢想與目標,她每天在市內各大商圈里的眼鏡店里轉悠踩點,暗中觀察每家店的選址、裝修設計、貨品擺放等等。
“那時我一邊逛眼鏡店,一邊找合適的店面,見到有門面轉讓的招貼,就馬上打電話問價,跑了一個多月,腳都跑細了還是沒找到合適的店鋪?!壁w小妹頓了頓,“可能當時開店的心還是急了點,就恨不得馬上看到成型的小店,所以在選址時考慮得并不是特別周全。”
后來,在一個主城核心商圈的外圍處,她發(fā)現(xiàn)了一個店鋪正在招租。約100平方米的店面,左右都是潮流服飾個性小店,街道兩邊種著高大的梧桐樹,金色的陽光從葉間灑落,看得趙小妹一陣歡喜。那就這里了吧。比預算超了近一半的房租,也愣是牙一咬、心一橫接了招。
接下來,一邊緊鑼密鼓地搞裝修,一邊在網站上招兵買馬。由于她之前對店的設計構想準備得挺充分,有很多細節(jié)也都充分考慮到位,為了避免落入傳統(tǒng)眼鏡店的裝修風格中,她沒有選擇眼鏡行業(yè)內的裝修公司,更看重裝修方自身的風格定位。但在人員招聘方面,卻恰恰相反,由于她自己沒有從業(yè)經驗,她在招聘時更注重人員的從業(yè)經驗,至少要在眼鏡店里干過五年以上的。
就這樣,她用高薪聘請了一個從業(yè)十幾年的資深驗光師和兩個蠻有經驗的店員,進入了開店倒計時。
人員落實,一連串的工商稅務相繼搞定,店里的裝修與趙小妹理想中的樣子越來越接近了,躊躇滿志的趙小妹每一天都像打了雞血般興奮,腦子里充滿著各式各樣的創(chuàng)意,她拉著驗光師和店員一起討論,滔滔不絕地向他們講述著未來的經營思路:如何與周邊服飾店的聯(lián)營開發(fā)、如何在社交網絡媒體上造勢、如何控制成本、如何圈定回頭客……員工在她的激情感染下,也都紛紛貢獻出自己的思路,包括進貨渠道、采購設備、各種品類的搭配售賣等等,有實戰(zhàn)經驗的眼鏡店資深人員加上沖勁十足的趙小妹,大家七嘴八舍地熱烈討論著,信心滿滿地等待著裝修落成后的開業(yè)大吉。
趙小妹的眼鏡店終于如期開業(yè)了。
憑著店鋪新成的別樣小清新文藝范兒,再加上幾個年輕人的新鮮思路,趙小妹的店一開業(yè)就大受關注,小小地火了一把。由于與周邊一條街上的各種店家早就作好了鋪墊,在服裝店、帽子店、奶茶店、母嬰店等消費的顧客,都免費送一張眼鏡店的抵扣劵,滿100立省58,這么有力度的折扣活動立即就吸引了不少的顧客上門,再加上眼鏡店別樣的裝修,讓進店的年輕人們都立生好感,開業(yè)之初,趙小妹還真是每天忙得不可開交。
兩個多月過去了,開業(yè)的折扣活動一停,店里就換了個模樣。
每天上門的顧客零零散散,成交量下降了不少,趙小妹有些坐不住了,得想法子繼續(xù)吸客啊。正好,那一年團購在當?shù)剡€挺流行的,趙小妹靈機一動,上了團購網。剛上團購的那段時間,來的人還是有一些的,但團購是以低價吸引眼球,沖著團購價而來的顧客,更看重價格,而對于店主用心營造的氛圍、各種別致的擺件卻一概也不買賬。本來是以文藝風范開店的趙小妹,立意是主打針對年輕人的潮流眼鏡店,因此在當初定價時就沒有把價格定得很高,客單價與一般的眼鏡店相比反而還低些,上團購是想有個形象展示的機會,也吸附下人氣??蓻]想到,團購來的客人里喜歡店風格的并不多,只是一味地挑剔價格,老想著能再便宜點兒。趙小妹發(fā)現(xiàn),他們即使買了,能成為回頭客的機率很小,而如果繼續(xù)用團購,以薄利多銷的心理讓渡利潤,小店勢必將承擔更大的壓力。
想通這個道理后,趙小妹果斷地下架了團購,邁過這個大坑,繼續(xù)前行。
轉眼一年了,憑著趙小妹事事親力親為的勤勞、店員們的全力付出,漸漸也積攢了些顧客口碑,眼看著眼鏡店開始走上了正軌,生意有了起色,趙小妹心里盤算著:照這勢頭,投入的成本眼看可以收回來了。
萬萬沒想到,一個人的出現(xiàn)攪碎了她所有的夢想。
到了第二年,店鋪的房租一下子漲了15%,更令她難以忍受的是,當初跟房東租房的合同是每年一簽,這意味著以后每年的房租都有可能要上漲10%~15%,而她幾乎對此毫無還手之力。房子不是自己的,人家想漲價就漲價,怪就怪在當初簽合同時沒有注意是幾年一簽。到了這個關口,她才知道其他店家都是三年五年甚至八年十年的簽合同,而她當時急于開店,根本沒有注意到這個極其重要的細節(jié)。
租,還是不租?
經過一番深思熟慮之后,趙小妹最終還是選擇了閉店:利潤本就壓得夠低了,再承受一把房租的壓力,辛苦一年不就等于給房東打工了?
就這樣,趙小妹的眼鏡店就此關門。
當我問她今后還會不會再開個店時,出乎意料的是,她十分堅定地回答:“會!”
“如果再開店,我不會再犯同樣的錯誤了。也許我會在商圈的寫字樓里買一個小戶型,開家會所店,至少不用再擔心房租了。”
好吧,這個想法,聽起來還真的不錯。
我會繼續(xù)關注她的精彩故事……o
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