行業(yè)動(dòng)態(tài)

商大科技廣西種豬營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)研究中心順利通過(guò)驗(yàn)收

4月15日，廣西商大科技股份有限公司為依托單位組建的“廣西種豬營(yíng)養(yǎng)工程技術(shù)研究中心”通過(guò)驗(yàn)收。種豬營(yíng)養(yǎng)工程中心專(zhuān)家咨詢(xún)委員會(huì)主任吳德教授提出工程中心的建設(shè)核心任務(wù)是提高企業(yè)的創(chuàng)新能力和成果轉(zhuǎn)化能力。他希望工程中心能成為構(gòu)建企業(yè)與高校、科研院所之間技術(shù)成果集成及轉(zhuǎn)化的橋梁，工程中心的目標(biāo)是把共性的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集成帶到區(qū)域進(jìn)行推廣，給相關(guān)的行業(yè)帶來(lái)更大的社會(huì)效益和直接的經(jīng)濟(jì)效益。吳德教授認(rèn)為通過(guò)將科研成果直接轉(zhuǎn)化、推廣、問(wèn)題反饋等一系列循環(huán)的舉措，實(shí)現(xiàn)企業(yè)做大做強(qiáng)的終極目標(biāo)。

（摘編自：廣西商大）

2016年玉米產(chǎn)量可能減少4.2%

國(guó)家糧油信息中心5月9日表示，2016年玉米產(chǎn)量可能減少4.2%，約為2.151 7億t，這也將是13年來(lái)首次減產(chǎn)。農(nóng)業(yè)部稱(chēng)，玉米產(chǎn)量可能受到東北地區(qū)惡劣天氣以及南方洪水的影響，雖然2020年玉米產(chǎn)量可能進(jìn)一步降至2.056 7 億t，但是消費(fèi)預(yù)計(jì)為2.219 2億t，缺口可以由庫(kù)存來(lái)填補(bǔ)，而不是通過(guò)進(jìn)口。

國(guó)內(nèi)玉米庫(kù)存龐大，政府鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)種植替代性農(nóng)作物，并于3月份表示取消玉米臨時(shí)收儲(chǔ)項(xiàng)目。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)余欣榮5 月5日表示，在此次改革進(jìn)程中，隨著玉米市場(chǎng)的波動(dòng)，確保農(nóng)戶(hù)仍有種植收益，鼓勵(lì)改種其他農(nóng)作物。他表示，中國(guó)今年將把玉米播種面積減少133萬(wàn)hm2。

（摘編自：中國(guó)糧油信息網(wǎng)）

商務(wù)部：12個(gè)省市投放儲(chǔ)備肉近3萬(wàn)噸

5月初，商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司負(fù)責(zé)人表示，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格將高位波動(dòng)。他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，目前豬肉價(jià)格上漲幅度可控，市場(chǎng)供應(yīng)有保障。該負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，目前生豬養(yǎng)殖效益可觀，這有利于調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)積極性，增加生豬產(chǎn)能。為維護(hù)市場(chǎng)的平穩(wěn)運(yùn)行，商務(wù)主管部門(mén)一方面加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，關(guān)注豬肉市場(chǎng)變化，及時(shí)分析發(fā)布豬肉市場(chǎng)供求和價(jià)格情況，發(fā)揮信息引導(dǎo)作用。另一方面加強(qiáng)調(diào)控，增加市場(chǎng)供應(yīng)。去年12月以來(lái)，商務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門(mén)分7批向市場(chǎng)出庫(kù)投放了12.2萬(wàn)t中央儲(chǔ)備凍豬肉。另外，北京、浙江、陜西等12個(gè)省市也陸續(xù)投放了地方儲(chǔ)備豬肉，共投放了近3萬(wàn)t。

（摘編自：商務(wù)部）

昆山成立兩大研究平臺(tái)保種梅山豬

《昆山日?qǐng)?bào)》5月4日?qǐng)?bào)道，日前，昆山市梅山豬保種有限公司江蘇省企業(yè)研究生工作站、揚(yáng)州大學(xué)梅山豬研究中心成立，為進(jìn)一步做好梅山豬遺傳資源的保護(hù)和開(kāi)發(fā)提供人才、技術(shù)支撐。早在1974年，昆山市就成立昆山縣種豬場(chǎng)，承擔(dān)梅山豬保種和選育工作。2015年市財(cái)政投入1 000多萬(wàn)元擴(kuò)建梅山豬保種有限公司，使梅山種母豬飼養(yǎng)量從100頭增加到145頭。梅山豬是國(guó)寶級(jí)優(yōu)質(zhì)畜禽遺傳資源，江蘇蘇州昆山市是中心產(chǎn)區(qū)。今后，昆山市將充分利用這2個(gè)平臺(tái)，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，就梅山豬種質(zhì)性能、生產(chǎn)性能等開(kāi)展科研，促進(jìn)昆山市畜禽遺傳資源評(píng)估、保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用。

（摘編自：《昆山日?qǐng)?bào)》）

豬肉連鎖店發(fā)起讀書(shū)會(huì)

5月1日起，重慶榮昌古昌土豬肉連鎖店發(fā)起了一項(xiàng)“榮昌土豬肉讀書(shū)會(huì)挑戰(zhàn)者”的活動(dòng)，活動(dòng)要求挑戰(zhàn)者在規(guī)定時(shí)間里，讀完一定數(shù)量的書(shū)目，并且參與讀書(shū)分享，優(yōu)勝者給予獎(jiǎng)勵(lì)。古昌土豬肉連鎖店總經(jīng)理譚其軍表示，這是公司參與重慶讀書(shū)月的一個(gè)活動(dòng)，現(xiàn)在有很多農(nóng)民朋友也加入到這個(gè)活動(dòng)中來(lái)。希望借此幫助更多的人讀書(shū)脫貧。譚其軍從幾十頭豬養(yǎng)起，發(fā)展到幾百頭，古昌土豬肉也做成了一個(gè)品牌，專(zhuān)賣(mài)店在重慶已經(jīng)開(kāi)到20多家?！拔覀儸F(xiàn)在還啟動(dòng)了一個(gè)扶貧項(xiàng)目，幫助鄉(xiāng)親們脫貧致富。”他給養(yǎng)豬人力薦《從優(yōu)秀到卓越》、《農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社管理與實(shí)務(wù)》兩本書(shū)。

（摘編自：《重慶日?qǐng)?bào)》）

唐人神600萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖規(guī)劃會(huì)召開(kāi)

5月6日，唐人神集團(tuán)600萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃研討會(huì)召開(kāi)，主要內(nèi)容是探討集團(tuán)生豬產(chǎn)業(yè)“3510”發(fā)展規(guī)劃，即集團(tuán)擬投資90億元，通過(guò)自繁自養(yǎng)、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)、公司+輕資產(chǎn)豬場(chǎng)和合作與并購(gòu)四大發(fā)展模式，建立適合每套發(fā)展模式的人才培育體系，運(yùn)用8項(xiàng)行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)，打造“1+10”成本競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)3年內(nèi)年出欄生豬100萬(wàn)頭，5年內(nèi)年出欄生豬200萬(wàn)頭，10年達(dá)到年出欄生豬600萬(wàn)頭的目標(biāo)。唐人神的目標(biāo)是到2025年，建成3 000～5 000頭母豬的規(guī)?；N豬場(chǎng)60～90個(gè)，年出欄30萬(wàn)～40萬(wàn)頭商品肥豬的養(yǎng)戶(hù)服務(wù)部16～20個(gè)，合作養(yǎng)殖戶(hù)5 000～6 000戶(hù)。

（摘編自：唐人神集團(tuán)）

第17屆中國(guó)環(huán)博會(huì)在滬成功召開(kāi)

第17屆中國(guó)環(huán)博會(huì)于2016年5月5日—7日在上海新國(guó)際博覽中心成功舉辦。本屆展會(huì)共匯聚1 303家展商和43 000名觀眾，印證了亞洲環(huán)保市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大。由中國(guó)環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)、荷蘭-中國(guó)家畜發(fā)展聯(lián)盟等同期舉行的“2016中國(guó)畜禽廢棄物處理技術(shù)論壇”邀請(qǐng)了環(huán)境保護(hù)部水環(huán)境管理司孔源博士、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)沈其榮副校長(zhǎng)等做了專(zhuān)題報(bào)告，就我國(guó)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)排放的污水、糞便、病死畜禽處理及散發(fā)的惡臭氣體問(wèn)題提出解決方案，分享試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和典型案例，將推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物“減量化、無(wú)害化、資源化”利用體系建設(shè)。

（本刊報(bào)道）

湖北：黃梅縣畜牧公司攜手華中農(nóng)大研發(fā)專(zhuān)屬豬糧

4月中旬，黃梅縣強(qiáng)立畜牧有限公司聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，正式啟動(dòng)梅花星豬典型日糧研究試驗(yàn)，開(kāi)發(fā)打造梅花星優(yōu)質(zhì)品牌豬肉。此次試驗(yàn)主要實(shí)施“飼料研究開(kāi)發(fā)——土豬科學(xué)飼養(yǎng)——優(yōu)質(zhì)肉品檢測(cè)分析——市場(chǎng)品牌創(chuàng)建”產(chǎn)業(yè)路線(xiàn)。在強(qiáng)立公司梅花星豬養(yǎng)殖基地，選取優(yōu)質(zhì)90頭純種梅花星豬和120頭梅花星雜交后代為試驗(yàn)材料，分為“高、中、低”3個(gè)營(yíng)養(yǎng)水平組和“育肥前期、育肥中期、育肥后期”3個(gè)生長(zhǎng)階段，以農(nóng)家典型副料（部分玉米、豆粕、麩皮、米糠等）為基礎(chǔ)，進(jìn)行飼養(yǎng)比較試驗(yàn)。根據(jù)檢測(cè)指標(biāo)定性定量，制定適宜的日糧配方，進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn)。飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束后，依次進(jìn)行屠宰測(cè)定和豬肉品質(zhì)分析（物理性狀、化學(xué)性狀和特殊成分）。

（摘編自：《黃岡日?qǐng)?bào)》）

農(nóng)業(yè)部：2020年規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)52%

4月21日農(nóng)業(yè)部公布《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》，提出到2020年，生豬生產(chǎn)保持穩(wěn)定略增，豬肉保持基本自給，規(guī)模場(chǎng)戶(hù)成為生豬養(yǎng)殖主體，比重達(dá)到52%，生豬出欄率、母豬生產(chǎn)效率、勞動(dòng)生產(chǎn)率持續(xù)提高，養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率大幅提高，糞便綜合利用率大于75%，生產(chǎn)與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

《規(guī)劃》將全國(guó)生豬生產(chǎn)的區(qū)域布局劃分為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)、約束發(fā)展區(qū)、潛力增長(zhǎng)區(qū)和適度發(fā)展區(qū)。并提出了促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展的重點(diǎn)任務(wù)。要建設(shè)現(xiàn)代生豬種業(yè)，深入實(shí)施全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃；發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，堅(jiān)持良種良法配套，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖；加強(qiáng)生豬屠宰管理，提高生豬屠宰現(xiàn)代化水平；加快建立豬肉質(zhì)量安全管理體系和可追溯體系，構(gòu)建全鏈條信息化管理體系。

（摘編自：農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站）

美國(guó)對(duì)中國(guó)豬肉出口量近4個(gè)月激增數(shù)倍

據(jù)美國(guó)肉類(lèi)出口聯(lián)合會(huì)的最新數(shù)據(jù)，美國(guó)豬肉的對(duì)華出口結(jié)束了去年7月至12月逐月連降的局面，在2016年頭4個(gè)月中接連急升，環(huán)比同比的增幅均驚人。

這家肉類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)今年一季度的最新數(shù)據(jù)表示，美國(guó)豬肉的對(duì)華出口在去年12月跌至5 000 t左右，今年1月就驟升至約9 500 t，2月再跳升至1.3萬(wàn)t，3月達(dá)到1.9萬(wàn)t；4月預(yù)計(jì)也會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。

今年頭3個(gè)月總共美對(duì)華出口了4.15萬(wàn)t，較去年同期增長(zhǎng)283%；其中，2月出口量較去年同比增長(zhǎng)達(dá)到驚人的552%，成為自2014年3月2萬(wàn)多噸歷史頂點(diǎn)以來(lái)的月度新高。

這將對(duì)填補(bǔ)中國(guó)豬肉供應(yīng)缺口、平抑物價(jià)起到輔助作用。根據(jù)中國(guó)商務(wù)部5月4日發(fā)布的價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，肉類(lèi)價(jià)格仍有所上漲，其中豬肉價(jià)格比前一周上漲0.4%。

（摘編自：《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》）

黑龍江省農(nóng)科院利用菌糠養(yǎng)豬構(gòu)建生態(tài)養(yǎng)殖新模式

4月25日，黑龍江省農(nóng)科院公布該院畜牧研究所首次將菌糠利用與生態(tài)養(yǎng)豬生產(chǎn)結(jié)合起來(lái)，生產(chǎn)出高檔豬肉并開(kāi)設(shè)了專(zhuān)賣(mài)店。據(jù)介紹，該項(xiàng)目金針菇單產(chǎn)由原來(lái)的每瓶290 g提高到315 g，生產(chǎn)周期縮短11 d。在菌糠綜合利用方面，科研人員進(jìn)行了菌床養(yǎng)豬、菌糠飼料、菌糠肥料等不同應(yīng)用類(lèi)型研究，首次將金針菇菌糠用在大球蓋菇生產(chǎn)中并取得良好的效果。目前，企業(yè)菌糠綜合利用效率達(dá)82%，構(gòu)建了高效農(nóng)牧循環(huán)新模式。

（摘編自：黑龍江農(nóng)科院網(wǎng)站）

榮昌育種定增1.64億元建設(shè)5 000頭母豬場(chǎng)

5月4日，榮昌育種發(fā)布公告，擬發(fā)行股票不超過(guò)5 000萬(wàn)股，發(fā)行價(jià)格為每股3.28元，預(yù)計(jì)募集資金不超過(guò)1.64億元。公司擬在無(wú)棣縣佘家鎮(zhèn)租賃2 000畝流轉(zhuǎn)土地，用于建設(shè)5 000頭母豬場(chǎng)及配套項(xiàng)目，和補(bǔ)充公司流動(dòng)資金，總投資約1.5億元人民幣。項(xiàng)目建成后，年出欄將達(dá)到10萬(wàn)頭生豬，其中二元母豬供種2萬(wàn)頭以上。

（摘編自：中金在線(xiàn)）

四川宜賓市畜禽抗體集中檢測(cè)抗體合格率達(dá)農(nóng)業(yè)部規(guī)定水平

4月26日至28日，宜賓市畜禽抗體集中檢測(cè)工作在宜賓縣獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展。宜賓市動(dòng)物疫控中心試驗(yàn)室人員到場(chǎng)擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)，檢測(cè)樣本抗體合格率均達(dá)農(nóng)業(yè)部規(guī)定水平。本次試驗(yàn)采用ELISA和血凝-血凝抑制試驗(yàn)，對(duì)豬口蹄疫、豬藍(lán)耳病、豬瘟等抗體進(jìn)行了全面檢測(cè)，共計(jì)檢測(cè)樣品1 159份，其中豬血清247份，所有試驗(yàn)均成立，抗體合格率均超過(guò)70%，達(dá)到農(nóng)業(yè)部規(guī)定抗體達(dá)標(biāo)水平，充分證明宜賓市基礎(chǔ)免疫及春季集中免疫工作取得了實(shí)效。

（摘編自：宜賓縣畜牧水產(chǎn)局）

羅牛山進(jìn)口1 000頭丹麥原種豬

4月26日，羅牛山股份公司從丹麥引進(jìn)1 000頭SPF原種豬抵達(dá)?？冢@批種豬將被羅牛山10萬(wàn)頭現(xiàn)代化豬場(chǎng)投入生產(chǎn)。據(jù)了解，羅牛山10萬(wàn)頭現(xiàn)代化養(yǎng)豬場(chǎng)項(xiàng)目總投資35 000萬(wàn)元，總占地面積32.8 hm2（492畝）。園區(qū)內(nèi)興建1個(gè)100頭現(xiàn)代化公豬站，每年提供優(yōu)質(zhì)精液100 000份；1個(gè)現(xiàn)代化5 000頭母豬場(chǎng)，年提供優(yōu)質(zhì)原種豬1萬(wàn)頭、二元種豬2萬(wàn)頭、豬苗3萬(wàn)頭、育肥豬6萬(wàn)頭。

（摘編自：人民網(wǎng)）

中國(guó)商販致越南生豬價(jià)格攀升

越南通訊社網(wǎng)站4月13日?qǐng)?bào)道，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部農(nóng)林水產(chǎn)鹽業(yè)加工局透露，春節(jié)后，尤其是近幾個(gè)星期以來(lái)，中國(guó)商販大量收購(gòu)生豬，致使越南東南部省份生豬價(jià)格快速攀升。

目前，當(dāng)?shù)厣i收購(gòu)價(jià)格為每千克50 000越盾（約14.5元人民幣），較春節(jié)后上漲了10 000越盾（約2.9元人民幣）。同奈省每天至少有1 500～1 700頭生豬運(yùn)往中國(guó)，且均為每頭120 kg以上的大肥豬。

（摘編自：商務(wù)部網(wǎng)站）

臺(tái)灣彰化縣“保衛(wèi)養(yǎng)豬業(yè)”防止美豬進(jìn)

據(jù)臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》5月3日?qǐng)?bào)道，反含瘦肉精的美豬進(jìn)口，臺(tái)灣養(yǎng)豬大縣彰化縣昨天開(kāi)第一槍。彰化縣長(zhǎng)魏明谷（民進(jìn)黨籍）、國(guó)民黨議長(zhǎng)謝典霖昨同聲支持，萬(wàn)一新當(dāng)局守不住，將訂定“自治條例”防堵?！傲肌彼{(lán)營(yíng)市議會(huì)黨團(tuán)則全部反對(duì)市場(chǎng)開(kāi)放，國(guó)民黨臺(tái)北市議會(huì)黨團(tuán)甚至已完成聯(lián)署，要求市府修訂“臺(tái)北市食品安全自治條例”防堵，地方立法抵制美豬延燒全臺(tái)。

（摘編自：《中國(guó)時(shí)報(bào)》）