李建軍，李 霞

（廣州大學(xué)　建筑與城市規(guī)劃學(xué)院，廣東　廣州 510006）

汕尾傳統(tǒng)商業(yè)空間與舊城空間形態(tài)生成機(jī)制研究

李建軍，李 霞

（廣州大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院，廣東廣州 510006）

通過(guò)實(shí)地?cái)?shù)據(jù)調(diào)研，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析方法與邏輯推理法，分析汕尾市舊城的商業(yè)業(yè)態(tài)構(gòu)成和空間布局，運(yùn)用圖底關(guān)系分析方法，研究舊城的形態(tài)特征，對(duì)汕尾傳統(tǒng)商業(yè)空間與舊城空間形態(tài)發(fā)展成因進(jìn)行剖析.結(jié)果表明：①商業(yè)沿主要街道線性分布，并形成有一定規(guī)律的功能性街道；②商業(yè)受到城市地理位置所決定的各種因素的影響，并與地域人文活動(dòng)共同作用形成城市特有的文化肌理；③頗具地域特色的九宮格型棋盤(pán)式空間形態(tài)，及以祈福文化為主題的社會(huì)生活狀態(tài)，是在地理區(qū)位影響下的自然環(huán)境因素與人文環(huán)境因素的共同作用下形成的.

傳統(tǒng)商業(yè)空間；空間形態(tài)；生成機(jī)制；舊城；汕尾市

舊城大多位于城市的中心區(qū)位，是價(jià)值最高的地段.但常因時(shí)間久遠(yuǎn)而風(fēng)貌陳舊，成為更新改造的對(duì)象，甚至被考慮推倒重建［1-2］.然而舊城是各時(shí)期的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化等活動(dòng)在空間上的歷史沉淀，是一個(gè)城鎮(zhèn)發(fā)展的特色資源，其空間形態(tài)特征與各時(shí)期的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化活動(dòng)緊密關(guān)聯(lián)，獨(dú)特的地域文化風(fēng)貌下蘊(yùn)含著巨大的文化價(jià)值［2-5］.深入研究舊城的空間形態(tài)特色，分析其生成機(jī)制，挖掘并實(shí)證其深刻的文化價(jià)值，能更清楚地把握城市的空間形態(tài)特征與生成規(guī)律，更好地指導(dǎo)后續(xù)的城鄉(xiāng)規(guī)劃建設(shè)與舊城保護(hù)更新.

商業(yè)活動(dòng)是城市最基本的活動(dòng)之一.研究表明［6-8］，“市”是城市的生長(zhǎng)點(diǎn)，是城市文明的重要載體，是城市生活的實(shí)質(zhì)印證，商業(yè)形態(tài)直接影響甚至決定著城市的空間形態(tài).因此，城市的傳統(tǒng)商業(yè)空間形態(tài)及其生成機(jī)制，是舊城整體空間形態(tài)與生成機(jī)制重要的有機(jī)部分.

汕尾市舊城的形成與發(fā)展具有鮮明的地域文化特色，由于發(fā)展較緩慢，舊城的空間格局在過(guò)去的城市發(fā)展建設(shè)中并未受到太大的沖擊.但在建市后的20多年，其城市發(fā)展擴(kuò)大的規(guī)模仍成倍于老城區(qū).城市新建部分以追求高效率的快速交通大道與簡(jiǎn)潔的高層建筑為主流，新建的城市空間形態(tài)失去了傳統(tǒng)肌理屬性，缺乏人文特性.隨著《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)粵東西北地區(qū)振興發(fā)展的決定》的實(shí)施，汕尾城市化進(jìn)程正在加快，受用地資源限制，城市開(kāi)發(fā)建設(shè)的重心逐漸轉(zhuǎn)向舊城的更新改造，對(duì)舊城空間形態(tài)特征及其生成機(jī)制的研究，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義.

1　研究區(qū)概況、數(shù)據(jù)和方法

1.1研究區(qū)概況

汕尾市位于廣東東南，南瀕南海，地處北回歸線以南，屬南亞熱帶季風(fēng)區(qū)，海洋性氣候明顯.地勢(shì)北高南低.水路西距香港81 nm，陸上西接惠州市，距深圳120 km，東距汕頭160 km，是珠江三角洲與粵東地區(qū)的結(jié)合部.汕尾市歷史悠久，擁有海陸豐2 000多年的歷史文化底蘊(yùn)，1988年初成為地級(jí)市，設(shè)1個(gè)區(qū)——城區(qū)，下轄3個(gè)縣市，包括陸豐市、海豐縣和陸河縣.城區(qū)位于市域西南部，東、西、南3面湖連港，港接灣，水通南海，東有遮浪港、白沙湖、碣石灣，南有品清湖、汕尾港、紅海灣，西有馬宮港、長(zhǎng)沙灣.

研究對(duì)象位于城區(qū)的老城區(qū)部分（以下簡(jiǎn)稱“舊城”），具體范圍北以政和路為界、南至品清湖沿岸濱海大道、西至汕尾大道、東以城建路為界，作為限界的道路外周邊建設(shè)不納入研究范圍內(nèi).

1.2數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法

傳統(tǒng)商業(yè)空間分布的數(shù)據(jù)來(lái)源于汕尾市相關(guān)規(guī)劃的基礎(chǔ)資料與谷歌地圖，并通過(guò)汕尾舊城商業(yè)發(fā)展專項(xiàng)調(diào)查（2014）進(jìn)行核對(duì)和完善，經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)踏勘與實(shí)際統(tǒng)計(jì)，得到主要街道的商鋪數(shù)據(jù)；舊城發(fā)展特征分析資料主要源于《海陸豐歷史文化叢書(shū)》和《汕尾市志》，并根據(jù)汕尾市城建檔案館館長(zhǎng)陳沛提供的資料整理而成.

研究方法主要運(yùn)用整體與局部?jī)?nèi)在統(tǒng)一原理以及聯(lián)系的普遍性原理，通過(guò)舊城商業(yè)空間分布規(guī)律與成因的研究，分析舊城的空間形態(tài)特征與生成機(jī)制，驗(yàn)證舊城的商業(yè)空間發(fā)展規(guī)律與舊城整體空間發(fā)展規(guī)律具有內(nèi)在統(tǒng)一性.定性與定量分析相結(jié)合，運(yùn)用分類(lèi)歸納法與邏輯推理法，對(duì)舊城商業(yè)業(yè)態(tài)進(jìn)行分類(lèi)；利用Excel軟件對(duì)調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，得到舊城商業(yè)發(fā)展的業(yè)態(tài)規(guī)律；采用Autocad軟件與PhotoShop軟件疊合遙感影像圖分析舊城的商業(yè)空間分布；應(yīng)用圖底關(guān)系法分析舊城的肌理特征，并采用Autocad軟件對(duì)地形圖進(jìn)行處理繪制圖底關(guān)系圖.

2　汕尾傳統(tǒng)商業(yè)空間結(jié)構(gòu)分析

參照陳玉慧等［9］的做法，對(duì)汕尾舊城商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的行業(yè)組成和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的空間布局結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)研.行業(yè)組成是指商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的不同行業(yè)類(lèi)型（主要是業(yè)別、業(yè)態(tài)和業(yè)種等）的組成方式和比例結(jié)構(gòu)；空間布局結(jié)構(gòu)指商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)在城區(qū)內(nèi)的空間分布與相互關(guān)系.

2.1汕尾舊城商業(yè)的行業(yè)組成

舊城各街巷的商鋪類(lèi)型多達(dá)40余種.依據(jù)這些商鋪的主要功能，將商業(yè)業(yè)種歸納為10類(lèi)，見(jiàn)表1.

表1　汕尾舊城商業(yè)業(yè)種分類(lèi)信息表Table 1 Classification of commercial types in Shanwei old city

統(tǒng)計(jì)分析大馬路、二馬路、三馬路、四馬路、文明路、香洲路、工聯(lián)街、新城街等8條主要商業(yè)街道的業(yè)種數(shù)量，發(fā)現(xiàn)舊城商業(yè)的業(yè)種構(gòu)成總體上以商雜服務(wù)類(lèi)為主（36%），其他依次為服飾類(lèi)18%，五金家居類(lèi)17%，餐飲類(lèi)11%，機(jī)器維修類(lèi)、醫(yī)藥類(lèi)、電子服務(wù)類(lèi)各5%，酒店娛樂(lè)類(lèi)2%，特產(chǎn)類(lèi)、加工倉(cāng)庫(kù)類(lèi)各1%.業(yè)種以滿足居民日常生活所需的零售類(lèi)為主，商雜服務(wù)類(lèi)、服飾類(lèi)和五金家居類(lèi)共占71%，反映出這些商業(yè)主要面向居民生活服務(wù).

2.2汕尾傳統(tǒng)商業(yè)空間結(jié)構(gòu)

舊城商業(yè)空間形成汕尾傳統(tǒng)商業(yè)空間，從宏觀和微觀2個(gè)層面分析傳統(tǒng)商業(yè)空間結(jié)構(gòu)，宏觀分析各業(yè)種在舊城的總體空間分布格局，微觀分析每條主要商業(yè)街的業(yè)態(tài)構(gòu)成.

2.2.1各業(yè)種在舊城的總體空間分布格局

舊城的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)主要分布在文明路、二馬路、三馬路、四馬路、友誼路、新城街、工聯(lián)街、聯(lián)興街、掇鳥(niǎo)街、鳳苑路、香洲路等街道沿線，以及海邊街、大馬路、新興街的部分路段.整體格局以線性為主，在幾個(gè)點(diǎn)狀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊的線性空間縱橫交錯(cuò)形成近乎面狀的商業(yè)網(wǎng)域，主要是文明路、二馬路、三馬路、友誼路所圍合的面域空間，內(nèi)有3個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這些商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)最集中的點(diǎn)線空間形成了人們心目中的舊城商業(yè)中心（圖1）.

定量分析大馬路、二馬路、三馬路、四馬路、文明路、香洲路、工聯(lián)街、新城街等8條主要街道，文明路沿線商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)最多，占27%；二馬路次之，為17%，其他依次為四馬路13%、三馬路12%、大馬路9%、香洲路8%、新城街8%和工聯(lián)街7%.

圖1　汕尾舊城商業(yè)空間格局圖Fig.1 Distribution of commercial space in Shanwei old city

2.2.2主要商業(yè)街業(yè)態(tài)構(gòu)成

舊城商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布有一個(gè)明顯特征：一類(lèi)業(yè)種的商鋪集中于一個(gè)或幾個(gè)街段（圖2）.餐飲類(lèi)，40%（指受調(diào)查的所有餐飲類(lèi)店鋪的40%，本段下同）集中于二馬路東南段聯(lián)興街至友誼路路段；商雜服務(wù)類(lèi)，22%于二馬路東南段友誼路以南路段及西北段文明路以北的部分路段，21%在鳳苑路、友誼路、文明路北段及南段三馬路與大馬路之間的路段，19%于四馬路東南段近友誼路路段；機(jī)器維修類(lèi)，38%分布于海邊街西北段及文明路南段大馬路與海邊街之間的路段；加工倉(cāng)庫(kù)類(lèi)，93%在大馬路西北段及四馬路中段文明路以東路段；服飾類(lèi)，50%在聯(lián)興街、三馬路，17%在工聯(lián)街東南段，14%于二馬路中部文明路與聯(lián)興街之間的路段；五金家居類(lèi)，71%在文明路中段香洲路至三馬路之間的路段，19%在香洲路；電子服務(wù)類(lèi)，56%于新城街，8%于二馬路西北段部分路段；特產(chǎn)類(lèi)，主要分布在掇鳥(niǎo)街及與其相交處的大馬路部分路段.

圖2　汕尾舊城商業(yè)功能分布圖Fig.2 Distribution of commercial function in Shanwei old city

舊城商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布還有另一明顯特征：一條街道主要發(fā)育一類(lèi)或幾類(lèi)業(yè)種的商鋪，形成了各街道的專業(yè)性業(yè)態(tài)格局（圖3）.大馬路沿線雖然匯聚了商雜服務(wù)類(lèi)、餐飲類(lèi)、醫(yī)藥類(lèi)、特產(chǎn)類(lèi)、酒店娛樂(lè)類(lèi)、五金家居類(lèi)、電子服務(wù)類(lèi)、機(jī)器維修類(lèi)、服飾類(lèi)等各種店鋪，但商雜服務(wù)類(lèi)店鋪占45%（指大馬路沿線所有店鋪的45%，本段下同）；二馬路上，商雜服務(wù)類(lèi)占 49%，餐飲類(lèi)占27%，服飾類(lèi)占15%；三馬路，服飾類(lèi)商鋪占76%；四馬路，商雜服務(wù)類(lèi)占50%；文明路，五金家居類(lèi)占45%，商雜服務(wù)類(lèi)占27%；工聯(lián)街，服飾類(lèi)占46%，商雜服務(wù)類(lèi)占44%；新城街，商雜服務(wù)類(lèi)與電子服務(wù)類(lèi)各占35%；香洲路，五金家居類(lèi)占43%，商雜服務(wù)類(lèi)占34%.

圖3　汕尾舊城主要商業(yè)街道業(yè)態(tài)構(gòu)成Fig.3 Commercial constitution of main street in the old city of Shanwei

3　傳統(tǒng)商業(yè)空間與舊城空間形態(tài)生成機(jī)制

舊城的商業(yè)業(yè)態(tài)類(lèi)型與空間格局，有其相應(yīng)的發(fā)展成因.而城市的每一構(gòu)成元素都包含并反映城市系統(tǒng)的性質(zhì)與信息，可以通過(guò)部分要素來(lái)映像城市的總體特征.下面從分析舊城商業(yè)的業(yè)態(tài)形成、總體分布格局及各功能性街道的形成機(jī)制入手，研究舊城空間形態(tài)的生成機(jī)制，并以舊城空間的生成歷程進(jìn)行檢驗(yàn).

3.1傳統(tǒng)商業(yè)空間生成機(jī)制分析

3.1.1舊城商業(yè)業(yè)態(tài)類(lèi)型成因

汕尾舊城商業(yè)圍繞居民的生產(chǎn)和生活需求而發(fā)展.

“漁”和“港”的需要是舊城商業(yè)發(fā)展的原初和主要?jiǎng)恿?舊城濱海臨港，海水、淡水和海淡水資源孕育了豐富的魚(yú)蝦貝藻等，漁業(yè)成為汕尾最初、至今仍最具特色的主要城市功能，面向漁業(yè)生產(chǎn)生活需要的商業(yè)業(yè)態(tài)由此而興起.漁產(chǎn)資源豐富，形成海產(chǎn)品銷(xiāo)售類(lèi)商業(yè)，也形成以海鮮為主的小吃餐飲類(lèi)商業(yè)；捕魚(yú)船舶多，船舶機(jī)器維修、零件售賣(mài)和漁具銷(xiāo)售的商業(yè)類(lèi)型應(yīng)運(yùn)而生.

此外，汕尾城市規(guī)模小，陸地交通長(zhǎng)時(shí)期發(fā)展不成熟，摩托車(chē)和電動(dòng)三輪車(chē)使用普遍，因此形成很多這類(lèi)交通工具的銷(xiāo)售和維修類(lèi)商鋪.汕尾的醫(yī)療服務(wù)設(shè)施和醫(yī)生配比不完善，所以私人診所（大量）和私人醫(yī)院（少量）在舊城屢見(jiàn)不鮮.房地產(chǎn)市場(chǎng)活躍，以裝飾材料為主的五金家居類(lèi)商業(yè)得以發(fā)展.汕尾的規(guī)模工業(yè)薄弱，至今僅有后期建成的信利電子、德昌電子、萬(wàn)盛織造廠等幾家較大廠家［10］，早期主要是家庭式加工制造與銷(xiāo)售一體的店鋪，主要面向居民生活需要，舊城至今仍保留著一些這樣的店鋪.

3.1.2各功能性街道成因分析

一條街道主要發(fā)育一類(lèi)或幾類(lèi)業(yè)種的商鋪，形成相對(duì)集中的功能性街道，也有歷史必然性.海邊街距港最近，形成船用機(jī)器零件配備與維修一條街.二馬路崛起于民國(guó)時(shí)期，曾是集行政、軍港服務(wù)、接待娛樂(lè)、水產(chǎn)、鹽業(yè)、金融貿(mào)易和文化郵政等功能的中心街道，并因海港、漁業(yè)和貿(mào)易等的驅(qū)動(dòng)而形成夜市，汕尾建市后，行政和文化等功能轉(zhuǎn)至新區(qū)，貿(mào)易、餐飲小吃夜市等愈加興旺，并延伸發(fā)展休閑購(gòu)物商業(yè).三馬路是最老的商業(yè)街，明清時(shí)即成百商開(kāi)泰局面，1927年統(tǒng)一規(guī)劃建成騎樓建筑，早期東、中、西3段分別有米街、布街、糖街之稱［11］，改革開(kāi)放后逐步轉(zhuǎn)向以小店鋪為主的服飾商業(yè)街.聯(lián)興街、工聯(lián)街、掇鳥(niǎo)街均連通二馬路與三馬路2條商業(yè)主街，兼受相鄰市場(chǎng)的輻射，分別集中了一些功能商鋪發(fā)展成面向居民日常生活的功能性街道.新城街是舊城后期向西北的延伸，適應(yīng)電子信息技術(shù)發(fā)展，形成以電子為主的商業(yè)街.四馬路是舊城后期向北延伸的主要街道，東南起鳳山媽祖，西北至文明路，該路段有東輝批發(fā)市場(chǎng)、鳳宛市場(chǎng)以及鳳山街道辦、新聯(lián)派出所、鹽工醫(yī)院、鳳山中學(xué)、鳳山中心小學(xué)、后寮佛祖廟和鹽町頭大伯爺廟等公共使用設(shè)施，這些設(shè)施附近都吸引了一批商鋪，使四馬路的生活服務(wù)型商鋪較為發(fā)育.文明路是主干路，連通了舊城內(nèi)部所有橫向商業(yè)街道，基于其道路性質(zhì)、寬度及周邊店鋪條件，成為建筑材料發(fā)展的主要場(chǎng)所.

3.1.3傳統(tǒng)商業(yè)空間總體格局成因

傳統(tǒng)商業(yè)空間依托海港而發(fā)展.汕尾地理位置特殊，它不僅是廣州、惠州航海至潮州的必經(jīng)之地，也是公平、大安等墟鎮(zhèn)內(nèi)河的出海口，在交通、貿(mào)易和文化交流諸方面的作用甚為重要.在漁業(yè)、漁產(chǎn)交易、海上及內(nèi)河運(yùn)輸業(yè)的推動(dòng)下，18世紀(jì)下半葉汕尾就成了商埠.1865年（清同治四年）前后，大街（現(xiàn)三馬路）、廟前街（現(xiàn)關(guān)帝廟前巷）、麻皮街（現(xiàn)新興街）、竹笏街（現(xiàn)聯(lián)興街）、脯鋪町、成興街、打鐵街與共和街等商戶眾多，主要經(jīng)營(yíng)漁具、船上用具、布匹茶葉、藥材藥品、山貨什貨、生豬魚(yú)鹽及生活必需品等［12］.自此奠定了今日傳統(tǒng)商業(yè)空間的基本格局.

后來(lái)，居民生產(chǎn)生活需要一批水產(chǎn)品市場(chǎng)和其它生活用品交易市場(chǎng)，以促進(jìn)傳統(tǒng)商業(yè)空間的發(fā)展.二馬路上形成東漁市場(chǎng)和西漁市場(chǎng)（已改變功能，被斜對(duì)面的榮泰市場(chǎng)取代）；三馬路東南段成豬市場(chǎng)（現(xiàn)改變功能），西北段成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（現(xiàn)為商品房和小學(xué)）……中小學(xué)校則大都位于主要街道周邊，友誼路以南有汕尾第一小學(xué)（現(xiàn)繼彭小學(xué)）、汕尾鎮(zhèn)中心學(xué)校（現(xiàn)鳳山中心小學(xué)）、汕尾第三小學(xué)（已停辦）、汕尾第五小學(xué)（現(xiàn)鳳翔小學(xué)）、海濱小學(xué)，在友誼路以北至汕尾大道與政和路以南有汕尾鎮(zhèn)一中（現(xiàn)鳳山中學(xué)）、海豐縣二中（現(xiàn)汕尾中學(xué)）、汕尾第四小學(xué)、紅衛(wèi)小學(xué)、鹽町頭小學(xué).這些學(xué)校附近又聚集一些商鋪，由最初的零星數(shù)家發(fā)展成帶狀商業(yè)街.

舊城經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展，逐漸形成4條橫向商業(yè)街道（海邊街、大馬路、二馬路和三馬路）和4條縱向商業(yè)街道（文明路、掇鳥(niǎo)街、聯(lián)興街和友誼路），橫、縱交錯(cuò)形成汕尾傳統(tǒng)商業(yè)的空間骨架，各類(lèi)商業(yè)依托骨架蔓延發(fā)展.

3.2舊城空間形態(tài)生成機(jī)制分析

3.2.1汕尾舊城空間形態(tài)特征

城市的空間形態(tài)是由建筑、開(kāi)放空間、街道等基本元素相互發(fā)生關(guān)系組成一個(gè)整體系統(tǒng)在空間上的反映.圖底關(guān)系分析（圖4）顯示舊城的空間形態(tài)呈現(xiàn)以下特征：

圖4　汕尾舊城總體形態(tài)圖底關(guān)系Fig.4 Figure-ground of overall ubran form in Shanwei old city

（1）街道走向平行或垂直于海岸線.舊城街道呈2個(gè)走向，海邊街、大馬路、二馬路、三馬路、四馬路、新興街、新城街、工聯(lián)街等為東南-西北走向，文明路、掇鳥(niǎo)街、聯(lián)興街、友誼路等為西南-東北走向，2組走向均垂直于一條濱臨的海岸線，并平行于另一條海岸線.

（2）整體棋盤(pán)式格局，建筑密集，線性突出.以文明路、掇鳥(niǎo)街、聯(lián)興街及友誼路4條通向汕尾港的主要道路構(gòu)成舊城的縱向骨架，以海邊街、大馬路、二馬路、三馬路、四馬路5條通向品清湖的主要道路構(gòu)成舊城橫向骨架.5橫與4縱相互垂直交叉，形成九宮格式城市框架，將舊城分成不同的小矩形地塊，各矩形地塊內(nèi)部若干街巷平行或垂直接入框架街道，構(gòu)成整個(gè)舊城大棋盤(pán)套小棋盤(pán)的格局.這些街巷普遍較窄，兩側(cè)建筑密集，將街巷空間形態(tài)限定得十分清晰、突出.

（3）以線為骨，結(jié)、簇珠聯(lián)的戶外公共空間體系（圖5）.“簇”是居民進(jìn)行戶外活動(dòng)的最基本的公共空間單元，如幾棟住宅圍繞一棵大樹(shù)或一眼井形成的院落空間；“結(jié)”是滿足居民日常交往和精神生活需要的公共空間，是附近居民交往的中心，或是以族群為單位的祠堂和廣場(chǎng)，或是神廟前的廣場(chǎng)和戲臺(tái)……“線”即構(gòu)成城市空間骨架的街道，將散布的結(jié)、簇空間溝通聯(lián)結(jié)為有機(jī)的戶外公共空間體系.

圖5　汕尾舊城形態(tài)構(gòu)成分析圖Fig.5 Analysis of urban composition in Shanwei old city

3.2.2舊城空間形態(tài)生成機(jī)制

城市形態(tài)是在特定的地理環(huán)境和一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段中，各種社會(huì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化活動(dòng)與自然因素相互作用的綜合結(jié)果.城市空間形態(tài)既是社會(huì)能動(dòng)者基于不同目的和相互關(guān)系，通過(guò)社會(huì)行動(dòng)和互動(dòng)有意無(wú)意的作用結(jié)果，也是社會(huì)行動(dòng)和互動(dòng)的一種重要參與因素，直接影響著社會(huì)和城市的形成與發(fā)展［13］.

（1）傳統(tǒng)商業(yè)空間奠定舊城空間框架

對(duì)汕尾傳統(tǒng)商業(yè)空間結(jié)構(gòu)的分析，從街道的角度印證了舊城的整體框架，也傳遞了城市運(yùn)行信息.前文分析顯示，以商業(yè)街為主的“5橫4縱”決定了舊城九宮格式框架，設(shè)定了棋盤(pán)式格局，為“結(jié)”、“簇”空間提供了生成依據(jù)和聯(lián)系骨架.以這一空間體系為載體，人們因血緣、業(yè)緣或地緣聚群而居，以捕魚(yú)曬鹽為主要生產(chǎn)方式，以祈福文化為主題（以媽祖信仰為代表，其他還有信奉觀音、玄天上帝、三山國(guó)王、北帝、土地神等）［14］，演繹著祈佑、祭祀、酬神、戲劇、演藝等特色濃郁的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)，構(gòu)成了多元豐富的社會(huì)生活狀態(tài)，營(yíng)造出濃厚的地方文化氛圍.

（2）舊城空間形態(tài)順應(yīng)自然地理環(huán)境

舊城建設(shè)體現(xiàn)“靠海吃?！保x址和建設(shè)追求最大化地利用湖海灣資源，城市集聚于漁業(yè)、港口條件最好的近海灣區(qū)域.這正是汕尾傳統(tǒng)商業(yè)空間成因于濱海商埠，因漁業(yè)生產(chǎn)生活產(chǎn)生的交易需要而逐漸發(fā)展起來(lái)的主要原因.因?yàn)榻痈叟R海需要，舊城街道自然地垂直于或平行于海岸線.

舊城位于品清湖西岸，面湖背山，利用內(nèi)港灣保護(hù)減少海洋災(zāi)害影響，附近的海水、淡水、海淡水資源豐富，孕育著豐富的水產(chǎn)資源.這里適合建港，清末即成為對(duì)外貿(mào)易繁忙的港口，早期城市發(fā)展主要依賴港灣.依托海淡水環(huán)境孕育的豐富水產(chǎn)資源，舊城以漁業(yè)捕撈、海鹽曬制、漁船修造、水產(chǎn)品加工養(yǎng)殖及其技術(shù)研發(fā)以及相關(guān)商品貿(mào)易等為主要生產(chǎn)活動(dòng)，形成特色漁港城市.

垂直或平行于海岸線的街道構(gòu)成的棋盤(pán)式格局不僅順應(yīng)了海岸地形，也迎合了汕尾的氣候特征.受海洋環(huán)境影響，這里有典型的亞熱帶季風(fēng)季候，陽(yáng)光充足、雨量充沛，全年風(fēng)向不定，以東北風(fēng)為主.主要街道與海域平行或垂直布置，利于城市在各方向的通風(fēng)通暢，也保證城市向海的視線通透.縱橫交互的街巷有利于城市排水防澇.商業(yè)街大量采用騎樓建筑，街坊內(nèi)部多為封閉半封閉院落式的建筑組合形式，都適應(yīng)了多雨與臺(tái)風(fēng)頻繁的氣候特征.

（3）人文因素深刻影響舊城空間形態(tài)

人是城市發(fā)展的依據(jù)，人的需求、技術(shù)、文化、習(xí)俗等決定或影響著建筑和公共空間等城市建設(shè).汕尾漁業(yè)發(fā)達(dá)，新石器時(shí)期就有先民在此漁獵種植，逐漸形成獨(dú)特的地域海洋文化與疍家文化［15］.前文分析指出，圍繞漁業(yè)和港口需求商業(yè)空間得以發(fā)展.此外，漁業(yè)需要多人一起在海上航行多日，自然風(fēng)險(xiǎn)的不確定性與高危性，一方面促成人們團(tuán)結(jié)互助的交往組織方式，另一方面促成敬仰神靈祈佑平安的祈福文化.這些源于“靠?！鄙a(chǎn)生活的傳統(tǒng)民俗，塑造了舊城的生活形態(tài)，進(jìn)而塑造了城中大大小小的祭拜、酬神和戲臺(tái)舞臺(tái)空間，影響了民宅的組合形式.祈求平安的心理也反映在建筑形式和空間布置上，如五行學(xué)說(shuō)符號(hào)化于建筑的山墻陂頭設(shè)計(jì)，門(mén)頭懸八卦鏡、貼符箓，墻頭、門(mén)口種仙人掌……都意在化解環(huán)境的不利影響，祈祥求福［14］.

3.2.3檢驗(yàn)：汕尾舊城空間生成歷程

對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)空間與舊城空間形態(tài)生成機(jī)制的分析，可從舊城空間生成歷程得到檢驗(yàn).

舊城建設(shè)始于西北側(cè)的坎下城.明初，舊城位置上僅有2座沙丘，后來(lái)逐漸連為一體，明末形成小聚落.1636年（明崇禎九年），為抵御倭寇海盜，皇帝準(zhǔn)奏筑建坎下城并駐兵，坎下城建設(shè)推動(dòng)了汕尾港的發(fā)展.當(dāng)時(shí)城前方一帶還是海，有一條沙壩從坎下城往南延伸，經(jīng)潟湖不斷沖積形成大片陸地后，始在城東南（現(xiàn)三馬路東南段）建關(guān)帝廟，廟前建港口碼頭.舶來(lái)的人越來(lái)越多，逐漸搭建棚寮貨棧和住宅，商埠商住格局初現(xiàn)［11］.17世紀(jì)中后期，較早形成陸地的牛頭港至卓厝井及鳳山和鼎蓋山一線區(qū)域最先發(fā)展起來(lái)，關(guān)帝廟前是當(dāng)時(shí)最繁榮的地方［12］.1779年（清乾隆四十三年），潮商、客商和廣府商與地主聯(lián)盟，形成百商開(kāi)泰的汕尾港商埠.經(jīng)濟(jì)發(fā)展促成越來(lái)越多的小聚落，聚落之間競(jìng)爭(zhēng)合作，最終以中巷（現(xiàn)友誼路）為界，分為東西兩社.1922年，建二馬路，成為政務(wù)商務(wù)等各類(lèi)業(yè)務(wù)最為集中的路段；隨后三馬路、二馬路規(guī)劃建設(shè)騎樓，漸成潮汕、客家和廣府文化交匯的“小香港”，此時(shí)大馬路一帶還是海沙灘.1950年代起，大馬路一帶陸續(xù)建成一些辦公、倉(cāng)庫(kù)和門(mén)市，成為漁業(yè)后勤保障供應(yīng)的重要場(chǎng)所，1960年代初逐漸建成大馬路［16］.1988年，汕尾設(shè)市，舊城周邊新建設(shè)日新月異，舊城建設(shè)基本停滯.可見(jiàn)，汕尾最初因海防而筑坎下城，但其后的商業(yè)卻圍繞著“港”和“漁”發(fā)展，港、漁、商沒(méi)有在坎下城內(nèi)或周?chē)l(fā)展，卻逐海發(fā)展，逐條建成服務(wù)并依托“港”、“漁”的街道，吸引匯聚商家和住家，日積月累，最終遠(yuǎn)離坎下城形成舊城——一個(gè)生產(chǎn)和生活之城.

4　結(jié) 語(yǔ)

綜合運(yùn)用實(shí)地調(diào)查資料與歷史資料，分析舊城商業(yè)的業(yè)態(tài)成因、總體分布格局及各功能性街道的形成機(jī)制，研究舊城空間形態(tài)的生成機(jī)制，再以舊城空間生成歷程進(jìn)行檢驗(yàn).得出如下結(jié)論：

（1）汕尾舊城商業(yè)主要為零售類(lèi)商業(yè)，業(yè)種和業(yè)態(tài)依據(jù)居民的生產(chǎn)和生活需求而發(fā)展，“漁”和“港”的需要是其商業(yè)發(fā)展的原初和主要?jiǎng)恿?

（2）商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布有2個(gè)明顯特征：①一類(lèi)業(yè)種的商鋪集中于一個(gè)或幾個(gè)街段；②一條街道主要發(fā)育一類(lèi)或幾類(lèi)業(yè)種的商鋪，形成有一定規(guī)律的功能性街道.商業(yè)受到城市地理位置所決定的各種因素的影響，并與地域人文活動(dòng)共同作用形成城市特有的文化肌理.

（3）傳統(tǒng)商業(yè)空間形態(tài)與成因.除了圍繞幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的近乎面狀的商業(yè)網(wǎng)域外，舊城商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)以沿主要街道線性分布為主，形成4橫4縱的傳統(tǒng)商業(yè)空間骨架，各類(lèi)商業(yè)依托骨架蔓延發(fā)展.其成因是依托濱海港口，在漁業(yè)、漁產(chǎn)交易、海上及內(nèi)河運(yùn)輸業(yè)的推動(dòng)下，面向居民生產(chǎn)生活需要，鄰近公共服務(wù)設(shè)施并沿路聚集，逐漸發(fā)展成線性商業(yè)街.

（4）舊城空間形態(tài)及生成機(jī)制.基于傳統(tǒng)商業(yè)空間奠定框架，順應(yīng)自然地理環(huán)境，并深受人文因素影響，塑造了舊城空間形態(tài)特征：街道走向平行或垂直于海岸線，縱橫交錯(cuò)成九宮格型棋盤(pán)式格局，以線為骨，結(jié)、簇珠聯(lián)的戶外公共空間體系，容納并催生了多元豐富的社會(huì)生活狀態(tài)，創(chuàng)造了濃厚的地方文化氛圍.

（5）汕尾傳統(tǒng)商業(yè)空間與舊城空間形態(tài)的關(guān)系.傳統(tǒng)商業(yè)街道空間構(gòu)成了舊城的空間骨架，決定了城市棋盤(pán)式的格局形態(tài).商業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)聯(lián)結(jié)著城市的生活脈絡(luò)，商業(yè)的成因機(jī)制傳遞著城市的基本運(yùn)行信息，商業(yè)活動(dòng)與地域人文活動(dòng)相輔相成，形成了城市特有的文化肌理.舊城空間生成歷程驗(yàn)證了這一關(guān)系，城市伴隨著商業(yè)脫離坎下城逐海發(fā)展，商因港、漁而興，城賴港、漁、商而建.

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【責(zé)任編輯：孫向榮】

Research on the traditional commercial space and old city forming mechanism in Shanwei

LI Jian-jun，LI Xia
（School of Architecture and Urban Planning，Guangzhou University，Guangzhou 510006，China）

Based on the field investigation data，this paper has analyzed the constitution and space layout of traditional commercial composition in old Shanwei through the methods of statistical analysis and logical reasoning. Figure-ground analysis method is used to research the old city’s formal characteristics.At last，the paper presents the causes and formation mechanism of traditional commercial spaces and the old city’s space form.The results indicate that：①The commerce in old Shanwei main streets are in linear distribution and some regular functional streets are formed；②The commerce is affected by various factors determined by the city’s geographical location，and it also works together with the regional cultural activities to form a unique city cultural texture；③Shanwei old city is characterized by a squared chessboard pattern and unique culture reinforced by god worship，which are jointly affected by the natural environment and humanistic environment in this locality.

traditional commercial space；space form；formation mechanism；old city；Shanwei

TU 984.13

A

1671-4229（2016）03-0088-08

2016-03-01；

2016-04-25

廣東省“揚(yáng)帆計(jì)劃”市級(jí)資助項(xiàng)目——汕尾市“人才驛站計(jì)劃”專項(xiàng)資金資助項(xiàng)目

李建軍（1968-），男，副教授，博士.E-mail：Lijianjun@gzhu.edu.cn