編輯:吳浩南(13歲)
小主人廚房
我學(xué)會(huì)做披薩啦!
編輯:吳浩南(13歲)
披薩大家都吃過(guò),那滋味,簡(jiǎn)直可以和神仙的玉食瓊漿相媲美??杀貏倏偷瓤觳偷甑呐_價(jià)格昂貴,一小塊就得賣(mài)四五十塊。假日里,我報(bào)名參加了一個(gè)課外學(xué)習(xí)班,在這里我學(xué)會(huì)了如何做披薩,這一點(diǎn)對(duì)我這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)應(yīng)該是最大的收獲。以后我想吃的時(shí)候,就能隨時(shí)做上一塊來(lái)解一下饞蟲(chóng)了。呵呵!
披薩這個(gè)人間美味做起來(lái)其實(shí)并不困難,我還沒(méi)看清楚,老師已經(jīng)做完了一個(gè)精致的披薩。幸好我的耳朵把做披薩的過(guò)程記了下來(lái):先把面團(tuán)壓成面餅,再往面餅上刷上肉醬,然后把面餅鋪在刷了油的烤盤(pán)上,撒上一些配料和芝士,最后把烤盤(pán)放進(jìn)烤箱烤上十五分鐘,就能烤出美味的披薩啦!
接下來(lái)就是我們自己制作披薩了。阿姨們給每?jī)蓚€(gè)人發(fā)一個(gè)發(fā)酵過(guò)的面團(tuán)和一根搟面杖。于是,我和小崔同學(xué)的“廚神之旅”開(kāi)始啦!
搟面餅是我們這些毛手毛腳的男生最擅長(zhǎng)的,因?yàn)槲覀冎恍枰弥鴵{面杖“壓”面團(tuán)就行了。我和小崔輪流拿搟面杖“砸”面團(tuán),一個(gè)奇形怪狀的面餅就誕生在我們手中啦!
接下來(lái)刷肉醬,對(duì)于我們這些吃貨來(lái)說(shuō)當(dāng)然是刷得越多越好啦!我和崔俊熙一人拿一把刷子,把披薩餅刷得通紅發(fā)亮。本以為我們自己的披薩最奇葩,誰(shuí)知我們身后的兩位同學(xué)竟拿著肉醬罐往披薩餅上倒,哈哈!真是“人外有人,天外有天”??!
然后就是在比薩上撒上一些配料了。這是做披薩的步驟中藝術(shù)感最強(qiáng)的一步了,當(dāng)然是交給我這個(gè)“藝術(shù)美食家”啦!只見(jiàn)阿姨們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了許多好吃的用來(lái)做比薩,有鮮美的雞肉,有咸香的臘腸,還有營(yíng)養(yǎng)的玉米……我在這個(gè)近似于三角形的披薩餅的三個(gè)角上鋪了三片香腸,在中心撒上雞肉和玉米??呻u肉才撒了一點(diǎn)就沒(méi)有了。我正覺(jué)得奇怪,一只油光發(fā)亮的手出現(xiàn)在了我的眼前,原來(lái)是貪吃的小崔忍不住偷吃了起來(lái),搞得我哭笑不得。
“小崔,由于你偷吃,撒芝士的光榮任務(wù)就落到你的頭上啦!”小崔沒(méi)有理由拒絕,只好乖乖服從命令。小崔“心不甘情不愿”地胡亂抓起一把芝士就往上撒。我一聲“河?xùn)|獅吼”:“小崔!醒一醒!別亂來(lái)!”小崔這才清醒了一些,賣(mài)力地撒著芝士,可才一會(huì)兒他又心不在焉,居然把我們自己的芝士撒到別人的披薩上……
一切準(zhǔn)備就緒,隨后幾位阿姨將我們的披薩送入烤箱,十幾分鐘后,美味的披薩就出爐啦!我和小崔品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),雖然它“賣(mài)相”不是很好,還有點(diǎn)硬,但我們還是十分開(kāi)心,吃得津津有味。
我真想大聲地告訴所有人——我學(xué)會(huì)做披薩啦?。ㄖ笇?dǎo)老師:邱衛(wèi)強(qiáng))
文:江蘇省海門(mén)市包場(chǎng)小學(xué)五(2)班 江思睿