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        ICP-OES法檢測飼料中P、Ca含量的條件選擇及應用實例

        2016-09-15 07:10:19宣城市產品質量監(jiān)督檢驗所
        食品安全導刊 2016年21期
        關鍵詞:國標檢出限儀器

        □ 孫 旭 宣城市產品質量監(jiān)督檢驗所

        ICP-OES法檢測飼料中P、Ca含量的條件選擇及應用實例

        □ 孫旭宣城市產品質量監(jiān)督檢驗所

        采用電感耦合等離子體發(fā)射光譜(ICP-OES)法,通過實驗,選取合適的儀器條件,同時測定飼料中的P、Ca元素。通過在市場上隨機購買飼料樣品進行驗證,與國標方法檢驗結果比對,結果滿意。

        ICP-OES建立方法是有多種波長可供選擇,不同波長適合不同濃度范圍的檢測。根據實驗,磷元素在213.618 nm強度為1 550.9條件下,儀器檢出限為0.05 mg/L,鈣元素在183.944 nm強度為1 628.8條件下,儀器檢出限為0.05 mg/L,這兩種條件下對樣品中磷元素和鈣元素濃度為0~100 mg/L范圍內均可同時呈現(xiàn)良好的線性關系。而選擇其他波長時,雖然可以提高儀器靈敏度,提高檢出限,但無法同時對磷和鈣在0~100 mg/L濃度范圍內呈現(xiàn)良好的線性關系。

        實驗條件

        儀器

        Agilent Technologies 720 ICPOES。

        試劑

        磷鈣標準系列:1.00、10.00、20.00、50.00 mg/L和100.00 mg/L(由鈣標準溶液:1 000 mg/L和磷標準溶液:1 000 mg/L配制)。鹽酸、硝酸(優(yōu)級純)。

        儀器方法設置

        功率:1.00 kW;等離子氣流量:15.0 L/min;多色器高吹:打開;輔助器流量:1.50 L/min;霧化器壓力:200 kPa;進樣延時:30 s;泵速:15 rpm;儀器穩(wěn)定延時:15 s;清洗時間:10 s;讀數(shù)次數(shù):3次;一次讀數(shù)時間:1 s。

        樣品處理方法

        稱取3~5 g樣品參照GB/T 6437-2002和GB/T 6436-2002干法消化定容至100 mL,過濾,棄去初濾液。取濾液上機測定。

        結果

        對5個產品進行加標回收試驗,結果見表1。

        應用實例

        在市面上隨機購買雞鴨豬多種不同用途飼料,包括含鈣高的產蛋飼料,通過與國標方法相比對,誤差較小。結果見表2。

        表1 5個產品的加標回收試驗結果

        表2 國標方法檢測結果與ICP-OES法檢測結果比較

        結論

        本文使用ICP-OES法檢測飼料中的P、Ca的含量,并與國標方法進行比較,結果表明,ICP-OES法具有操作簡便、快速地測定飼料樣品中的P、Ca的含量。

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