汪　洋,丁　龍,王四清

(城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境北京實(shí)驗(yàn)室,國家花卉工程技術(shù)研究中心,北京林業(yè)大學(xué),北京 100083)

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不同產(chǎn)地黑果枸杞中原花青素和花青素含量研究

汪洋,丁龍,王四清*

(城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境北京實(shí)驗(yàn)室,國家花卉工程技術(shù)研究中心,北京林業(yè)大學(xué),北京 100083)

在溶劑提取法基礎(chǔ)上,采用香草醛-鹽酸顯色法測定不同產(chǎn)地黑果枸杞果實(shí)原花青素的含量,采用消光系數(shù)法測定花青素含量,為人工種植高品質(zhì)黑果枸杞提供理論依據(jù)。結(jié)果表明:原花青素含量范圍為14.26～90.24 mg/g(烘干粉),花青素含量范圍為0.69～8.40 mg/g,黑果枸杞果實(shí)中原花青素含量明顯高于花青素含量。不同地區(qū)野生黑果枸杞中原花青素和花青素依次為青海格爾木>新疆阿克蘇>青海諾木洪>新疆庫爾勒>內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗。此外,格爾木人工露地種植黑果枸杞原花青素含量顯著高于(p<0.05)格爾木野生的黑果枸杞,說明人工栽培黑果枸杞可能是一種更好的方式。在水、肥、陽光充足的條件下，選擇性狀表現(xiàn)好的品種，可實(shí)現(xiàn)北京人工栽培的黑果枸杞果實(shí)原花青素和花青素含量達(dá)到原產(chǎn)地人工栽培的水平。

黑果枸杞,原花青素,花青素,含量測定

黑果枸杞(LyciumruthenicumMurr.)是茄科枸杞屬多年生耐鹽、抗旱植物,《中國植物志》記載:分布于我國陜西北部黃土高原、寧夏、甘肅、青海、內(nèi)蒙古、新疆和西藏等地區(qū)。據(jù)《維吾爾藥志》記載,黑果枸杞果實(shí)具有強(qiáng)腎、潤肺、明目、健胃、補(bǔ)腦、抗衰老及通經(jīng)作用。黑果枸杞的成熟漿果中富含紫紅色素,又屬于珍稀的天然花色苷類色素資源,具有清除自由基、抗氧化的功能[1]。

原花青素是廣泛存在于植物中的一類天然多酚類化合物,具有水溶、無毒、無過敏、安全性好等特性[2],具有保護(hù)心血管、預(yù)防高血壓、抗腫瘤、抗輻射、抗疲勞、抗突變及美容等作用,是一種應(yīng)用前景十分廣闊的植物功能成分[3]。花青素又稱作花色素,為一類水溶性的類黃酮化合物[4],具有抗氧化、抗衰老、抗癌、抑菌、抗病毒及預(yù)防心腦血管疾病等生理功能和藥理活性[5],具有多種保健和藥用功能。

近年來黑果枸杞受到廣泛關(guān)注,因其高營養(yǎng)價(jià)值備受青睞。生態(tài)環(huán)境惡化導(dǎo)致資源量減少,同時(shí)黑果枸杞野生資源遭到過度開發(fā)破壞。目前關(guān)于黑果枸杞中原花青素和花青素的研究報(bào)道相對(duì)較少,相關(guān)研究的材料均為野生的黑果枸杞果實(shí),且只研究了原花青素或花青素含量[6-11]中的一種,或花色苷和多酚的組成[12-14]。原花青素和花青素含量均為衡量黑果枸杞營養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)之一,本文對(duì)青海、新疆、內(nèi)蒙古和北京等不同產(chǎn)地的黑果枸杞中原花青素和花青素含量均進(jìn)行了研究,以期為在不同地域人工種植黑果枸杞提供可行性和理論依據(jù),也為探尋營養(yǎng)價(jià)值高的黑果枸杞生長環(huán)境提供參考。

1　材料與方法

1.1材料與儀器

6種來自新疆和青海各地的黑果枸杞成熟干燥果實(shí),編號(hào)為A,該樣品由青海西域老農(nóng)黑枸杞種植有限公司協(xié)助采集；5種來自內(nèi)蒙古的黑果枸杞成熟鮮果,編號(hào)為B,采摘地點(diǎn)為額濟(jì)納旗；4種來自北京人工種植的黑果枸杞成熟鮮果,編號(hào)為C。按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),各樣品詳細(xì)信息見表1～表5。將果實(shí)放入烘箱中干燥處理,60 ℃連續(xù)烘干40 h至樣品恒重,并粉碎成40目后備用。

“大果一號(hào)”:在青海格爾木選擇的果實(shí)直徑大綜合性狀表現(xiàn)好的品種。在對(duì)不同產(chǎn)地黑果枸杞原花青素和花青素含量進(jìn)行研究后,選擇出表現(xiàn)好、質(zhì)量好的地區(qū)——青海格爾木的黑果枸杞引種至北京進(jìn)行盆栽和露地栽培,“大果一號(hào)”即為此種引種實(shí)驗(yàn)材料。

表1　不同產(chǎn)地野生黑果枸杞樣品

注:B1、B2生長環(huán)境不同,B1(野生北)為壤土稍有沙,鹽漬化程度高；B2(野生西)為戈壁上沙粒質(zhì)土(棕鈣土),有一定鹽堿。

表2　不同產(chǎn)地人工種植黑果枸杞樣品

注:B3、B4、B5分別為種植地表現(xiàn)性狀有差異的植株；C1為播種苗。

表3　青海格爾木野生和人工種植的黑果枸杞樣品

注:表中空白表示無此項(xiàng)(野生型)。

表4　內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗野生和人工種植的黑果枸杞樣品

注: B1、B2生長環(huán)境不同,見表1標(biāo)注。B3、B4、B5分別為種植地表現(xiàn)性狀有差異的植株。

表5　北京人工種植“大果一號(hào)”樣品

BioMate 3S紫外可見分光光度計(jì)賽默飛世爾科技公司；XMTD-6000電熱恒溫水浴鍋余姚市上通溫控儀器廠；BSA224S電子分析天平賽多利斯科學(xué)儀器(北京)有限公司；DHG-9053A電熱鼓風(fēng)干燥箱上海一恒科學(xué)儀器有限公司。

兒茶素(純度>98%)美國Sigma公司；香草醛(分析純)天津市津科精細(xì)化工研究所；濃鹽酸、無水乙醇、甲醇(均為分析純)北京化工廠；實(shí)驗(yàn)用水為純水。

1.2實(shí)驗(yàn)方法

1.2.1原花青素提取和含量測定方法參考文獻(xiàn)[6,15-16]中原花青素提取方法及預(yù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),準(zhǔn)確稱取0.1 g黑果枸杞干粉置于10 mL具塞試管中,加入60%乙醇,固液比(g∶mL)為1∶15,置恒溫水浴鍋中,在50 ℃下浸提1 h。冷卻至室溫后過濾,定容至25 mL容量瓶中,搖勻,得樣品溶液。取1 mL樣品溶液加入試管中(試管用鋁箔包裹嚴(yán)實(shí),僅留管口用于加樣),加入3 mL 4%的香草醛-甲醇溶液,再加入1.5 mL濃鹽酸,加蓋徹底混合均勻。室溫條件反應(yīng)顯色10 min,于波長500 nm處測定吸光度(A)。

1.2.2對(duì)照品溶液制備和標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制精確量取0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5 mL濃度為1 mg/mL兒茶素對(duì)照品溶液,分別置于25 mL容量瓶中,用甲醇定容至25 mL,搖勻,得到濃度為0～0.1 mg/mL的對(duì)照品使用液。以相應(yīng)試劑為空白,取1 mL加入試管中,測定吸光度A,以濃度C為橫坐標(biāo),以A為縱坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。

1.2.3精密度實(shí)驗(yàn)取1.2.1項(xiàng)下方法制成的樣品溶液進(jìn)行精密度實(shí)驗(yàn),連續(xù)測定3次,測得吸光度平均值,得到RSD值為0.21%,表明該方法的精密度高,儀器性能良好。

1.2.4穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)取1.2.1項(xiàng)下方法制成的樣品溶液進(jìn)行穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn),在0、2、4、6、8 h不同時(shí)間段分別測定吸光度,得到RSD值為0.84%,表明供試樣品在測定時(shí)間內(nèi)穩(wěn)定性良好。

1.2.5樣品測定(重復(fù)性實(shí)驗(yàn))每份黑果枸杞樣品分別取3份按照1.2.1項(xiàng)下方法測定吸光度A,帶入標(biāo)準(zhǔn)方程得到黑果枸杞中原花青素的含量,得出樣品中原花青素含量的平均值。

[19]U Nu，U Nu: Saturday’s Son, New Haven and London: Yale University Press, 1975, p.227.

1.2.6花青素提取和含量測定方法參考文獻(xiàn)[17-18]中花青素提取方法及預(yù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),準(zhǔn)確稱取0.1 g黑果枸杞干粉置于10 mL具塞試管中,加入1%鹽酸-乙醇混合液,固液比(g∶mL)為1∶40,置恒溫水浴鍋中,在60 ℃下浸提100 min。冷卻至室溫后過濾,定容至25 mL容量瓶中,搖勻,得樣品溶液。消光系數(shù)法測定花青素含量。用紫外分光光度計(jì)在400～600 nm波長范圍內(nèi)掃描,測定樣品溶液的最大吸收波長。在其最大吸收波長測定樣品的吸光值(A),重復(fù)3次。

MF=(A×V)/(98.2×M)

式中,MF:樣品中花青素含量(mg/g)；A:最大波長下吸光度值；V:定容體積(mL)×稀釋倍數(shù)；M:樣品重量(g)；98.2:花色苷平均消光系數(shù)。

1.3數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2007軟件整理、繪圖,用SPSS 18.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析,方差分析采用Duncan法。

2　結(jié)果與分析

2.1標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制

繪制所得原花青素標(biāo)準(zhǔn)曲線見圖1,得到的線性回歸方程為A=4.812C+0.005,R2=0.990。由此可知,在對(duì)照品溶液濃度在0～ 0.1 mg/mL之間時(shí),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)具有良好的線性關(guān)系。

圖1　原花青素標(biāo)準(zhǔn)曲線Fig. 1　Standard curve of proanthocyanidins

2.2不同產(chǎn)地野生黑果枸杞中原花青素和花青素的含量

同為野生狀態(tài)下的黑果枸杞,對(duì)6種不同產(chǎn)地的樣品進(jìn)行原花青素和花青素含量的測定和對(duì)比研究,分別來自青海諾木洪(A1)、新疆庫爾勒(A2)、青海格爾木(A3)、新疆阿克蘇(A4)和內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗(B1、B2,生境不同),結(jié)果見表6。

表6　不同產(chǎn)地野生黑果枸杞中原花青素

注:表中所測含量為每克干粉中所含毫克數(shù)。同列標(biāo)有不同小寫字母者表示差異顯著(p<0.05),表7～表9同。

2.2.1野生黑果枸杞中原花青素含量由表6可知,來自不同地域的野生黑果枸杞中原花青素含量差別較大,范圍為14.26～72.71 mg/g。其中含量最低的為B2號(hào)樣品,值為14.26 mg/g,來自內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗；含量最高的為A3號(hào)樣品,值為72.71 mg/g,來自青海格爾木。不同產(chǎn)地野生黑果枸杞中原花青素含量大小順序?yàn)?青海格爾木>新疆阿克蘇>青海諾木洪>新疆庫爾勒>內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗(野生北)>內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗(野生西)。根據(jù)表6方差分析結(jié)果得出,A3號(hào)樣品含量顯著高于其他地區(qū)(p<0.05),B1、B2號(hào)樣品含量顯著低于其他地區(qū)(p<0.05),且各地區(qū)間含量均差異顯著(p<0.05)。由此可知,在此五個(gè)地域,青海格爾木是最適宜黑果枸杞生長發(fā)育的產(chǎn)地,其果實(shí)中原花青素含量最高。

究其原因,這可能與海拔高度、日照強(qiáng)度及時(shí)長、土壤成分、降水量等生長環(huán)境有關(guān),因而導(dǎo)致了黑果枸杞中原花青素含量的地域差異性。根據(jù)中國天氣網(wǎng)數(shù)據(jù)資料,青海格爾木地區(qū)海拔高,同時(shí)全年日照時(shí)長高于其他地區(qū),光熱資源豐富,降雨少,蒸發(fā)量大,氣候干旱,空氣相對(duì)濕度低。此外,格爾木地區(qū)多鹽湖、堿灘,地藏豐富的礦物質(zhì)。這些氣候及土壤條件的特征可為今后黑果枸杞栽培環(huán)境的選擇提供參考。

2.2.2野生黑果枸杞中花青素含量由表6可知,來自不同地域的黑果枸杞中花青素含量差別較大,范圍為0.69～7.86 mg/g。其中含量最低的為B2號(hào)樣品,值為0.69 mg/g,來自內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗；含量最高的為A3號(hào)樣品,值為7.86 mg/g,來自青海格爾木。不同產(chǎn)地野生黑果枸杞中花青素含量大小順序?yàn)?青海格爾木>新疆阿克蘇>青海諾木洪>新疆庫爾勒>內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗(野生北)>內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗(野生西),與原花青素含量順序相同。根據(jù)表6方差分析結(jié)果得出,A3號(hào)樣品含量顯著高于其他地區(qū)(p<0.05),B1、B2號(hào)樣品含量顯著低于其他地區(qū)(p<0.05),除A1和A2號(hào)樣品含量無顯著差異外(p>0.05),其余各地區(qū)間含量均差異顯著(p<0.05)。由此分析所得結(jié)論與原花青素含量分析中結(jié)論基本保持一致。

2.3不同產(chǎn)地人工種植黑果枸杞中原花青素和花青素的含量

同為人工種植的黑果枸杞,對(duì)9種不同來源的樣品進(jìn)行原花青素和花青素含量的測定和對(duì)比研究,結(jié)果見表7。

表7　不同產(chǎn)地人工種植黑果枸杞中原花青素和花青素的含量測定結(jié)果(mg/g)

2.3.1人工種植黑果枸杞中原花青素含量由表7可知,不同來源人工種植的黑果枸杞中原花青素含量差別較大,范圍為14.96～90.24 mg/g。其中含量最高的為C4號(hào)樣品,其值為90.24 mg/g,來自北京屋頂盆栽“大果一號(hào)”且施肥多；其次為A5號(hào)樣品,值為86.50 mg/g,來自青海格爾木露地栽培且施肥,方差分析得兩者差異不顯著(p>0.05)，但均顯著高于其他樣品含量(p<0.05)。含量最低的為B3、B4、B5號(hào)樣品,均來自內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗,三者間差異不顯著(p>0.05),但均顯著低于其他樣品含量(p<0.05)。C2號(hào)含量高于C1,說明同為北京栽培,“大果一號(hào)”品種果實(shí)中原花青素含量高于播種苗。C4樣品含量顯著高于C2和C3(p<0.05),說明施肥有助于顯著提高果實(shí)原花青素含量。原因可能為北京土壤EC值一般為0.5 ms/cm,格爾木原產(chǎn)地土壤EC值為189 ms/cm,相差較大,模擬原產(chǎn)地土壤條件,施加復(fù)合肥且適當(dāng)增大施肥量效果明顯。由此說明選擇性狀表現(xiàn)好的品種(如“大果一號(hào)”)引種至北京栽培,且適當(dāng)增大施肥量可使其原花青素含量達(dá)到原產(chǎn)地區(qū)人工栽培水平。

2.3.2人工種植黑果枸杞中花青素含量由表7可知,不同來源人工種植的黑果枸杞中花青素含量差別較大,范圍為0.95～8.40 mg/g。其中含量最高為A5和C4號(hào)樣品,值均為8.40 mg/g；含量最低的為B3、B4、B5號(hào)樣品且顯著低于其他樣品含量(p<0.05)。表明在北京人工種植黑果枸杞且適量施肥可得到與原產(chǎn)地栽培條件下花青素含量相同的果實(shí)。

2.4野生和人工種植的黑果枸杞中原花青素和花青素的含量

2.4.1青海格爾木野生和種植的黑果枸杞中原花青素和花青素的含量產(chǎn)地同為青海格爾木的黑果枸杞,對(duì)3種不同樣品進(jìn)行原花青素和花青素含量的測定和對(duì)比研究,分別為野生狀態(tài)(A3)、露地種植且施肥(A5)和露地種植無施肥(A6),結(jié)果見表8。

表8　青海格爾木野生和種植的黑果枸杞中原花青素

2.4.1.1黑果枸杞中原花青素含量由表8可知,A5號(hào)樣品含量最高,值為86.50 mg/g,顯著高于A3號(hào)和A6號(hào)樣品(p<0.05)。A6號(hào)樣品含量為79.02 mg/g,A5號(hào)和A6號(hào)含量顯著高于A3號(hào)(p<0.05)。由此可知,人工種植條件下得到的果實(shí)中原花青素含量均高于野生狀態(tài)下果實(shí)中原花青素含量,且露地種植同時(shí)施肥條件下含量顯著高于無施肥條件下的含量。分析表明,格爾木地區(qū)屬于高寒鹽堿地,植被稀少,土壤鉀含量高,而缺乏氮肥,所以施氮肥效果明顯。

2.4.1.2黑果枸杞中花青素含量由表8可知,A5號(hào)樣品含量最高,值為8.40 mg/g；A3號(hào)樣品含量最低,值為7.86 mg/g。但3種樣品含量差異并不顯著(p>0.05),說明同一產(chǎn)地野生和人工種植條件對(duì)果實(shí)花青素含量的影響不大。

2.4.2內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗野生和種植的黑果枸杞中原花青素和花青素的含量產(chǎn)地同為內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗的黑果枸杞,對(duì)5種不同樣品進(jìn)行原花青素和花青素含量的測定和對(duì)比研究,分別為野生狀態(tài)(B1、B2,生境不同)、人工種植(B3、B4、B5,同一種植地表現(xiàn)性狀有差異植株),結(jié)果見表9。

表9　內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗野生和種植的黑果枸杞中

2.4.2.1黑果枸杞中原花青素含量由表9可知,B1號(hào)樣品含量最高,值為39.04 mg/g,顯著高于其余樣品(p<0.05)。同樣來自內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗本地的野生果實(shí),B1樣品含量顯著高于B2(p<0.05),可能與土壤類型相關(guān)。野生北為壤土,通氣透水、保水保溫性能都較好,是較理想的農(nóng)業(yè)土壤。而野生西為棕鈣土,是一種干旱土壤,土壤腐殖質(zhì)積累作用弱,有機(jī)質(zhì)含量低,一般需結(jié)合改良措施和灌溉條件才適于進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。此外,野生北土壤鹽漬化程度高,說明土壤含鹽量也可能會(huì)是影響果實(shí)原花青素含量的原因之一,此方面暫時(shí)還沒有相關(guān)研究,可考慮作為今后的探究方向之一。人工種植的B3、B4、B5號(hào)樣品含量高于野生西B2號(hào),但差異不顯著(p>0.05)。B3、B4、B5號(hào)含量有差異,說明同一產(chǎn)地人工種植的黑果枸杞不同品種間果實(shí)中原花青素含量可能有差異。

2.4.2.2黑果枸杞中花青素含量由表9可知,B1號(hào)樣品花青素含量最高,值為3.70 mg/g,顯著高于其余樣品(p<0.05)。同為野生果實(shí),B1號(hào)含量顯著高于B2(p<0.05),可能原因類型為土壤類型不同,相比于野生西的棕鈣土,野生北壤理化性質(zhì)各方面更好,更適于黑果枸杞的生長發(fā)育,從而導(dǎo)致花青素含量也更高。人工種植的B3、B4、B5號(hào)樣品含量高于B2號(hào)且差異顯著(p<0.05)。B3、B4、B5號(hào)樣品間含量有差異。此結(jié)果與原花青素含量結(jié)果基本一致,說明同一產(chǎn)地人工種植的黑果枸杞不同品種間果實(shí)中花青素含量可能也存在差異。

2.5不同產(chǎn)地黑果枸杞中原花青素和花青素含量的總結(jié)

本實(shí)驗(yàn)測得所有樣品黑果枸杞烘干果實(shí)中的原花青素含量范圍為14.26～90.24 mg/g(1.4%～9.0%),花青素含量范圍為0.69～8.40 mg/g。陳晨[7]測得青海黑果枸杞色素中原花青素含量為22 g/100 g,22%是洗脫物的原花青素含量,而不是干果或鮮果的原花青素含量。孫楠等[8]測得青海黑果枸杞中原花青素含量平均值為5.04%,與本實(shí)驗(yàn)結(jié)果相近。任小娜等[6]測得4種產(chǎn)地黑果枸杞原花青素含量為1.21%～2.99%,最高來自新疆塔縣。表明新疆產(chǎn)黑果枸杞原花青素含量較低。段雅彬等[10]測得青海藏藥黑果枸杞中總花色苷含量為0.639 g/100 g,與本實(shí)驗(yàn)結(jié)果相近。羅華等[11]測得21個(gè)不同產(chǎn)地黑果枸杞中花青素的平均含量為1.90 g/100 g,因其為脫脂后黑果枸杞果實(shí)干粉的花青素含量。同時(shí)羅華等[11]得到花青素含量最高為青海格爾木,次之為新疆,最低為內(nèi)蒙古,與本實(shí)驗(yàn)結(jié)論一致。此外,黑果枸杞果實(shí)中原花青素的含量遠(yuǎn)高于花青素含量。如果以保健醫(yī)療美容等為目的,參考原花青素的含量更有意義。

3　結(jié)論

綜上所述,實(shí)驗(yàn)所測黑果枸杞烘干果實(shí)中的原花青素含量范圍為14.26～90.24 mg/g(1.4%～9.0%),花青素含量范圍為0.69～8.40 mg/g。黑果枸杞果實(shí)中含量更高、營養(yǎng)價(jià)值更高的是原花青素。不同產(chǎn)地野生黑果枸杞中,原花青素和花青素含量依次為青海格爾木>新疆阿克蘇>青海諾木洪>新疆庫爾勒>內(nèi)蒙古額濟(jì)納旗。人工露地種植并施肥條件下黑果枸杞原花青素含量顯著高于野生,人工栽培黑果枸杞可能是一種更好的方式。此外,在水、肥、陽光充足的條件下,選擇性狀表現(xiàn)好的品種,可實(shí)現(xiàn)北京人工栽培的黑果枸杞果實(shí)原花青素和花青素含量達(dá)到原產(chǎn)地人工栽培的水平。

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Study on proanthocyanidins and anthocyanins contents ofLyciumruthenicumMurr. from different areas

WANG Yang,DING Long,WANG Si-qing*

(Beijing Laboratory of Urban and Rural Ecological Environment,National Engineering Research Center for Floriculture,Beijing Forestry University,Beijing 100083,China)

Based on the method of traditional solvent extraction,the proanthocyanidins contents ofLyciumruthenicumfrom different producing areas was determined by spectorphotometry with vanillin-Hydrochloric acid as the color-developing agent. The anthocyanins contents were determined by extinction coefficient method. The results showed that proanthocyanidins and anthocyanin content range was 14.26～90.24 mg/g and 0.69～8.40 mg/g (dry powder). It meant that the content of proanthocyanidins was significantly higher than that of anthocyanins. The content of proanthocyanidins from wildL.ruthenicumin Golmud Qinghai was significantly higher than that in other places,in which the contents were Aksu Xinjiang>Nomhon Qinghai>Kuerle Xinjiang>Ejinaqi Inner Mongolia. The content of proanthocyanidins from cultivatedL.ruthenicumin Golmud Qinghai was significantly higher than that from wildL.ruthenicum(p<0.05). It showed that artificial cultivation ofL.ruthenicumwas a better way. The contents of proanthocyanidins and anthocyanins from cultivatedL.ruthenicumin Beijing can be equal to those in the origin under the condition of abundant water, light and fertilizer.

LyciumruthenicumMurr.; proanthocyanidins; anthocyanin; assaying

2016-01-29

汪洋(1991-)，女，碩士，研究方向：園林植物栽培與生理，E-mail：wangyang_0719@163.com。

王四清(1965-)，男，博士，教授，研究方向：園林植物栽培、生理及雜交育種，E-mail：wangsiqing547@sina.com。

北京市共建項(xiàng)目專項(xiàng)。

TS255.1

A

1002-0306(2016)13-0122-05

10.13386/j.issn1002-0306.2016.13.016