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        大臉雞排

        2016-09-10 07:22:44郭璐萱
        關(guān)鍵詞:椒鹽心形一串串

        郭璐萱

        每天放學(xué),我經(jīng)過(guò)熙熙攘攘的馬路,總會(huì)看到放學(xué)的孩子成群結(jié)隊(duì)地佇立在風(fēng)味小吃攤旁,眼睛直勾勾地瞅著路邊攤的食物。我也和他們一樣,在一家店前停下,嘴里直流口水,眼睛直勾勾地盯著爸爸媽媽已經(jīng)答應(yīng)給我的獎(jiǎng)勵(lì)——一份美味的大臉雞排。

        這條路由于靠近幼兒園與小學(xué),風(fēng)味小吃特別多:烤腸、奶茶、薯塔、手抓餅、雞蛋餅以及各種燒烤。每到放學(xué)的這個(gè)“節(jié)骨眼兒”,它們是孩子們心中最特別的,也是最期待的美味。

        最近一直讓我戀戀不忘的就是路邊拐角處的大臉雞排。說(shuō)來(lái)也奇怪,每次經(jīng)過(guò)這里,我的腿就像灌了鉛一樣,莫名地不聽使喚,鼻子也異常的靈光,老遠(yuǎn)就能聞到雞排散發(fā)的香味,想著想著,我的口水已經(jīng)是“飛流直下三千尺”了。每天只有表現(xiàn)好才有可能享有這份“殊榮”,為此我拼命地努力著,做個(gè)爸爸媽媽心中的好孩子。唉,這個(gè)年頭,小孩子想“混口飯吃”,也真是不容易呀!不過(guò)即使這樣,我還是樂(lè)此不疲,為的是可以天天嘗到美味的雞排!

        大臉雞排的店面不大,今年剛開業(yè),在這一帶也算是鼎鼎有名,尤其是貪嘴的孩子,這是一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)的美味。偶爾你還會(huì)看到一些大人的身影,他們也會(huì)在這里點(diǎn)份雞排、一杯奶茶,享受著下班休閑時(shí)光。

        大臉雞排味道真是一絕,就連雞排的外形也是大家喜歡的心形,店主為了吸引顧客真是煞費(fèi)苦心呀!當(dāng)然雞排主要還是靠味道取勝。昨天放學(xué),媽媽又給我點(diǎn)了一份雞排,很幸運(yùn),那個(gè)時(shí)候人不多,個(gè)子不高的我,可以看著美味是如何誕生的。

        和一般的油炸食品一樣,店主先把心形的雞排放進(jìn)正沸騰的油鍋里,雞排遇到油發(fā)出噼里啪啦的響聲,油里的泡泡也一串串地冒出來(lái),就像是濟(jì)南趵突泉的泉水一樣,一串串、一股股,頓時(shí)空氣中彌漫著雞排的香氣。我真是心急如焚呀,終于香噴噴的雞排出鍋了。店主根據(jù)每個(gè)人的口味,將雞排調(diào)制成椒鹽味、番茄味、香辣味……我的最愛是椒鹽味。店主剛把雞排切好,遞到我面前,我顧不得燙,也顧不得淑女形象,拿起雞排就一塊接一塊往嘴里送。哇,雞肉好酥,好嫩,好香呀!椒鹽味咸咸的,還有一點(diǎn)點(diǎn)辣,真是太好吃了!我沉浸在這美味的世界里。

        大臉雞排“一級(jí)棒”!色香味俱佳。如果你經(jīng)過(guò)這里,一定要來(lái)這家店品嘗一下椒鹽味的雞排,相信你也會(huì)和我一樣不可救藥地愛上它!

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