姜 雨，時(shí)海燕，楊曉杰，王冠奇（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院，山東煙臺(tái)67670；煙臺(tái)市校舍建設(shè)管理處，山東煙臺(tái)64000）

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新型職業(yè)農(nóng)民農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)評價(jià)及培訓(xùn)需求調(diào)查分析
——以煙臺(tái)市農(nóng)村發(fā)展帶頭人為例

姜 雨1，時(shí)海燕1，楊曉杰1，王冠奇2
（1中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院，山東煙臺(tái)267670；2煙臺(tái)市校舍建設(shè)管理處，山東煙臺(tái)264000）

為了探究新型職業(yè)農(nóng)民農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)水平的評價(jià)方法及其培訓(xùn)需求，填補(bǔ)相關(guān)研究的空白，采用問卷調(diào)查及評分法，以煙臺(tái)市農(nóng)村發(fā)展帶頭人為例，評價(jià)分析了新型職業(yè)農(nóng)民農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)水平及培訓(xùn)需求。結(jié)果表明：農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)屬中等水平，有待于進(jìn)一步提高。農(nóng)民最感興趣的知識是“農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)”和“農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理知識”，95.24%的調(diào)查對象對未來依靠科技進(jìn)步增加收入是有信心，農(nóng)民獲取農(nóng)業(yè)科技知識和銷售農(nóng)產(chǎn)品的途徑需要進(jìn)一步拓寬。農(nóng)民土地經(jīng)營規(guī)模和年經(jīng)營土地的收入與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)均表現(xiàn)為呈極顯著正相關(guān)。98.04%的被調(diào)查者表示愿意參加有關(guān)新型職業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)，要求注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性和培訓(xùn)方式的靈活多樣。

新型職業(yè)農(nóng)民；農(nóng)業(yè)；科技素質(zhì)；培訓(xùn)；需求

0　引言

新型職業(yè)農(nóng)民具備新型農(nóng)民和職業(yè)農(nóng)民的特征，體現(xiàn)了知識化、專業(yè)化和職業(yè)化的有機(jī)結(jié)合［1-3］。中國關(guān)于新型職業(yè)農(nóng)民的研究始于2011年［4-6］，2012年的中央一號文件首次提出了中國要大力培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民，如何培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題之一［7］，全國各地相繼開展了新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的試點(diǎn)工作［8］。諸多的專家學(xué)者進(jìn)行了相關(guān)的理論與實(shí)踐研究，相關(guān)的研究主要集中在新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的內(nèi)涵［9-10］、培訓(xùn)的路徑［11］、培訓(xùn)需求調(diào)查與分析［12］、培訓(xùn)意愿及影響因素［13］、培訓(xùn)模式［14-16］、培訓(xùn)效益的評估［8，17］等方面，取得了諸多的研究成果，極大的促進(jìn)了中國新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)事業(yè)的發(fā)展。

村“兩委”成員作為新農(nóng)村建設(shè)的農(nóng)村發(fā)展帶頭人，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮著重要的骨干作用。農(nóng)村發(fā)展帶頭人是中國新型職業(yè)農(nóng)民中一個(gè)重要的、特殊的群體，具有其特殊的職業(yè)特點(diǎn)。農(nóng)村發(fā)展帶頭人除了承擔(dān)村集體行政管理的相關(guān)事務(wù)外，還從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營與管理或牽頭組建農(nóng)民專業(yè)合作社，具備新型職業(yè)農(nóng)民的屬性。做好農(nóng)村發(fā)展帶頭人的培訓(xùn)工作，提高其素質(zhì)對促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展至關(guān)重要。筆者評價(jià)分析了煙臺(tái)市農(nóng)村發(fā)展帶頭人作為新型職業(yè)農(nóng)民其農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)水平和培訓(xùn)需求，以期為有針對性的培訓(xùn)農(nóng)村發(fā)展帶頭人、提升培訓(xùn)的效益提供借鑒。

1　材料與方法

1.1調(diào)查方法

本次調(diào)查在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院舉辦的“2014年山東省新型農(nóng)民培訓(xùn)”班上進(jìn)行，主要對煙臺(tái)市的牟平區(qū)、海陽、萊陽、棲霞、昆崳山、蓬萊、長島、龍口、招遠(yuǎn)、萊州的培訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行了調(diào)查。共發(fā)放調(diào)查問卷357份，收回有效問卷350份。調(diào)查對象男性338人，占96.57%，女性12人，占3.43%。調(diào)查對象學(xué)歷為高中及以下78.99%、大學(xué)專科9.80%、大學(xué)本科1.12%。

1.2評價(jià)方法

參考已有文獻(xiàn)資料的評價(jià)方法［18-20］，本項(xiàng)研究中農(nóng)民農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)的評價(jià)方法采用評分法。調(diào)查問卷共設(shè)計(jì)了10個(gè)方面的問題，作為評價(jià)指標(biāo)，見表1。除了問題1和問題10只有一個(gè)答案外，其余的問題都可以有2個(gè)以上答案，1個(gè)肯定回答得1分，然后根據(jù)肯定答案的數(shù)量加分，最后計(jì)算出每一位農(nóng)村發(fā)展帶頭人的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)總得分，得分越高，表明其農(nóng)業(yè)科技素養(yǎng)水平越高。根據(jù)得分情況劃分為5個(gè)等級，極高［20，+∞）、高［15，20）、中等［10，15）、低［5，10）、極低［0，5）。調(diào)查數(shù)據(jù)采用Excel 2010軟件進(jìn)行處理與分析。

表1　農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)調(diào)查評價(jià)依據(jù)的相關(guān)問題

2　結(jié)果與分析

2.1新型職業(yè)農(nóng)民農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)評價(jià)結(jié)果

由表2可知看出，煙臺(tái)市農(nóng)村發(fā)展帶頭人（新型職業(yè)農(nóng)民）的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)綜合評分為10.9分，屬中等水平。

2.2新型職業(yè)農(nóng)民農(nóng)業(yè)科技意識

農(nóng)業(yè)科技意識主要從“您對依靠科技進(jìn)步增加收入是否有信心（問題1）”和“您在看電視時(shí)最感興趣的知識（問題2）”2個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果為有42.86%的農(nóng)民對“農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)”最感興趣，30.25%的農(nóng)民對“農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理知識”最感興趣，二者之和為73.11%。對于問題“您對未來農(nóng)民依靠科技進(jìn)步增加收入是否有信心”，95.24%的回答是“有信心”，說明絕大多數(shù)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技意識比較強(qiáng)，可通過科技培訓(xùn)來提高應(yīng)用農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)的水平，增加農(nóng)民收入。

2.3新型職業(yè)農(nóng)民掌握農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)的情況

農(nóng)民科技素質(zhì)的核心在于掌握農(nóng)業(yè)科技知識與農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)情況，針對“您知道哪些農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)？（問題3）”和“您應(yīng)用過其中的哪些農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，而且增加了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和您的收入？（問題4）”的調(diào)查結(jié)果見表3。結(jié)果表明，57.29%的農(nóng)民至少知道1項(xiàng)農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，最多的達(dá)5項(xiàng)，45.51%的農(nóng)民至少應(yīng)用過1項(xiàng)農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，最多的也是5項(xiàng)。

表2　新型職業(yè)農(nóng)民農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)調(diào)查評價(jià)結(jié)果

表3　新型職業(yè)農(nóng)民知道和掌握的農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)情況%

2.4新型職業(yè)農(nóng)民獲得農(nóng)業(yè)科技知識的途徑

獲取農(nóng)業(yè)科技知識的途徑與農(nóng)民農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)的提高密切相關(guān)，問題5是“您獲取農(nóng)業(yè)科技知識途徑是（可多選）”，被調(diào)查的農(nóng)民中，90.75%的農(nóng)民通過合作社或協(xié)會(huì)獲取農(nóng)業(yè)科技知識，其次是通過報(bào)紙、廣播電視等媒體的占56.49%，通過農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的占39.53%，通過科技示范戶的占17.47%，通過鄰居、親戚和朋友的占11.73%，通過農(nóng)資銷售企業(yè)獲取農(nóng)業(yè)知識的最低為10.52%。

2.5新型職業(yè)農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品的途徑

問題8是“您生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品銷售的途徑是？（可多選）”，調(diào)查結(jié)果表明，45.70%的農(nóng)民是自己到市場銷售，其次是通過經(jīng)紀(jì)人收購的為28.25%，通過企業(yè)或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)收購的為10.09%，通過合作社統(tǒng)一銷售的為7.91%，通過政府收購銷售農(nóng)產(chǎn)品的僅為3.11%。

2.6新型職業(yè)農(nóng)民土地經(jīng)營規(guī)模與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)

調(diào)查顯示，經(jīng)營中小規(guī)模土地的農(nóng)民居多，土地經(jīng)營規(guī)模［0，0.67］hm2的占63.82%，土地規(guī)模（0.67，2.68］hm2的占26.96%，土地規(guī)模（2.68，4.69］hm2的占3.76%，土地規(guī)模（4.69，6.67］hm2的占2.39%，土地規(guī)模（6.67，+∞）hm2的占3.07%（表4）。土地經(jīng)營規(guī)模與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)呈正相關(guān)，二者的模擬函數(shù)關(guān)系如（1）所示。

式中y為農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)平均分，x為土地經(jīng)營規(guī)模，相關(guān)系數(shù)為0.9848，達(dá)到極顯著水平。隨著農(nóng)民土地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大，農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)越來越高，見圖1。

表4　土地經(jīng)營規(guī)模與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)

圖1　土地經(jīng)營規(guī)模與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)

2.7新型職業(yè)農(nóng)民年經(jīng)營土地的收入與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)

年經(jīng)營土地收入［0，1］萬元的占比50.17%，（1，5］萬元的占比32.08%，（5，10］萬元的占12.63%，（10，+∞）萬元的占5.12%（表5）。年經(jīng)營土地收入與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)呈正相關(guān)，二者的模擬函數(shù)關(guān)系如（2）所示。

式中y為農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)平均分，x為年經(jīng)營土地收入，相關(guān)系數(shù)為0.9856，達(dá)到極顯著水平。農(nóng)民經(jīng)營土地收入越高，其農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)越高，見圖2。

表5　年經(jīng)營土地收入與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)

圖2　年經(jīng)營土地收入與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)

2.8新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)需求

關(guān)于培訓(xùn)的意愿，100%的被調(diào)查者都期望提高自己的學(xué)歷，98.60%的被調(diào)查者期望做一名新型職業(yè)農(nóng)民，98.04%的被調(diào)查者表示愿意參加有關(guān)新型職業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)。50.98%的農(nóng)民自費(fèi)外出參觀學(xué)習(xí)過，充分表現(xiàn)了農(nóng)民參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)的客觀需求與愿望。

關(guān)于培訓(xùn)時(shí)間，17.65%期望春天參加培訓(xùn)，2.24%期望夏天參加培訓(xùn)，1.40%期望秋天參加培訓(xùn)，75.91%期望冬天參加培訓(xùn)，5.88%期望農(nóng)閑時(shí)參加培訓(xùn)；愿意接受的培訓(xùn)時(shí)間長短，有14.01%的農(nóng)民愿意培訓(xùn)1～3天，36.41%的農(nóng)民愿意接受培訓(xùn)4～5天，30.53%的農(nóng)民愿意培訓(xùn)5～6天，18.21%的農(nóng)民愿意培訓(xùn)7～10天。

關(guān)于培訓(xùn)的目的，期望通過參加培訓(xùn)提高技能增加收入的農(nóng)民占83.75%，期望獲得證書的占6.44%，期望通過培訓(xùn)從而獲得政府扶持的占36.41%，期望通過培訓(xùn)獲得尊重的占3.08%，期望獲得補(bǔ)貼的占14.57%。

期望的培訓(xùn)內(nèi)容（多項(xiàng)選擇），45.94%的農(nóng)民期望進(jìn)行專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)，46.50%的農(nóng)民期望進(jìn)行創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，51.82%的農(nóng)民期望進(jìn)行提高綜合素質(zhì)的培訓(xùn)，選擇其它的為1.96%。要求培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)用性強(qiáng)。

期望的培訓(xùn)形式，期望以集中培訓(xùn)的農(nóng)民占45.66%，期望以參觀的形式培訓(xùn)的農(nóng)民占24.93%，期望以其它形式進(jìn)行培訓(xùn)的農(nóng)民占29.41%，期望培訓(xùn)形式靈活多樣。

3　結(jié)論與討論

3.1結(jié)論

煙臺(tái)市農(nóng)村發(fā)展帶頭人（新型職業(yè)農(nóng)民）農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)屬中等水平，其農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

農(nóng)業(yè)科技意識和掌握農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)的情況。最感興趣的是“農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)”和“農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理知識”，95.24%的農(nóng)民對未來農(nóng)民依靠科技進(jìn)步增加收入是有信心的，57.29%的農(nóng)民至少知道1項(xiàng)農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，最多達(dá)5項(xiàng)，45.51%的農(nóng)民至少應(yīng)用過1項(xiàng)農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)。說明絕大多數(shù)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技意識比較強(qiáng)，可通過科技培訓(xùn)來提高應(yīng)用農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)的水平，增加農(nóng)民收入。

獲取農(nóng)業(yè)科技知識和銷售農(nóng)產(chǎn)品的途徑。主要是通過合作社或協(xié)會(huì)，其次是通過報(bào)紙、廣播電視等媒體以及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門獲取農(nóng)業(yè)科技知識，科技示范戶和農(nóng)資銷售企業(yè)在推廣和傳播農(nóng)業(yè)科技知識方面沒有發(fā)揮應(yīng)用的作用，主要是自己到市場銷售和通過經(jīng)紀(jì)人收購。因此新型職業(yè)農(nóng)民獲取農(nóng)業(yè)科技知識和銷售農(nóng)產(chǎn)品的途徑需要進(jìn)一步拓寬。

土地經(jīng)營規(guī)模、年經(jīng)營土地的收入與農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)。隨著土地經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大和經(jīng)營土地收入的增加，農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)提高，相關(guān)性達(dá)到極顯著水平。

培訓(xùn)需求。98.04%的被調(diào)查者表示愿意參加有關(guān)新型職業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)，培訓(xùn)的時(shí)間4～6天為宜，培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)包括專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和提高綜合素質(zhì)的培訓(xùn)，培訓(xùn)的形式可采用集中培訓(xùn)和參觀學(xué)習(xí)相結(jié)合，要求注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用性和培訓(xùn)方式的靈活多樣。

3.2討論

提高農(nóng)民的科技素質(zhì)是增加農(nóng)民收入、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的基本保障之一［21-23］，農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)是農(nóng)民科技素質(zhì)的重要組成部分，提高農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)有利于提升中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)水平。如何評價(jià)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)水平、評價(jià)指標(biāo)的選取以及怎樣采取有效措施根據(jù)農(nóng)民的需求進(jìn)行培訓(xùn)是迫切需要研究的課題之一。本研究采用評分法對新型職業(yè)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)評價(jià)進(jìn)行了初步研究，所采用的評分方法和評價(jià)指標(biāo)是否能客觀的反映出新型職業(yè)農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)，是否適宜其他區(qū)域農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)有待于進(jìn)一步研究和驗(yàn)證。

本次調(diào)查研究的新型職業(yè)農(nóng)民群體是農(nóng)村發(fā)展帶頭人，其農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)評價(jià)的結(jié)果為中等水平，與筆者以往對普通農(nóng)民的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)的評價(jià)結(jié)果一致［19］。但是，農(nóng)村發(fā)展帶頭人作為農(nóng)村中一個(gè)特殊的新型職業(yè)農(nóng)民群體應(yīng)該具有更高的農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)水平，因此相關(guān)部門應(yīng)該針對農(nóng)村發(fā)展帶頭人作為農(nóng)民的職業(yè)特點(diǎn)和需求進(jìn)行培訓(xùn)，提高其農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)，使其真正成為高素質(zhì)的新農(nóng)村建設(shè)與發(fā)展的帶頭人。

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Investigation and Analysis of Agricultural Science Quality Evaluation and Training Requirement of New Professional Farmers:A Case Study of Rural Development Leaders in Yantai

Jiang Yu1，Shi Haiyan1，Yang Xiaojie1，Wang Guanqi2
（1Yantai Academy of China Agricultural University，Yantai 264670，Shandong，China；
2School Building Construction Management Office of Yantai City，Yantai 264000，Shandong，China）

In order to explore the evaluation method of agricultural science quality level and the training requirement of new professional farmers and fill the gaps in the research，this paper evaluated and analyzed agricultural science quality and training requirement of rural development leaders by the method of questionnaire survey and scoring method.The results showed that the farmers’quality of agricultural science was at medium level，which needed further improvement.Farmers were most interested in the knowledge of “agricultural practical technology”and“agricultural operation management”，95.24%of the famers had the confidence to enhance their income relying on science and technology，and farmers had widened channels for getting agricultural science knowledge and sell agricultural products.Land management scale and annual land management income were significantly and positively correlated with agricultural science quality level.98.04% farmers said they would like to attend the training for new professional farmers，and they required practical training content and flexible training method.

New Professional Farmer；Agriculture；Science Quality；Training；Requirement

C975

A論文編號：cjas16020013

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)（煙臺(tái)）科研基金項(xiàng)目“山東省農(nóng)民專業(yè)合作社品牌建設(shè)現(xiàn)狀、問題及對策研究”（YT201313）。

姜雨，女，1995年出生，山東煙臺(tái)人，本科，研究方向?yàn)樵O(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程。通信地址：264670山東省煙臺(tái)市濱海中路2006號中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院理工學(xué)院，E-mail：2422501878@qq.com。

楊曉杰，男，1965年出生，山東煙臺(tái)人，副教授，本科，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。通信地址：264670山東省煙臺(tái)市濱海中路2006號中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院成教處，E-mail：zhyxy258@163.com。

2016-02-27，

2016-04-28。