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        應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)細(xì)胞生物學(xué)改革方法探索

        2016-09-07 07:44:07曹珂珂張立豐楊賢松
        安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2016年14期
        關(guān)鍵詞:細(xì)胞生物學(xué)應(yīng)用型實(shí)踐

        曹珂珂 張立豐 楊賢松

        摘 要:為了滿足應(yīng)用型本科院校發(fā)展需要,提高細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量,需要對細(xì)胞生物學(xué)在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式等方面進(jìn)行改革。不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,注重理論教學(xué)與科研、實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合;教學(xué)方法多元化,激發(fā)學(xué)生興趣;考核方式合理,體現(xiàn)學(xué)生對知識的掌握。通過改革,提高細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量,為社會輸送具有應(yīng)用型的細(xì)胞生物學(xué)人才。

        關(guān)鍵詞:細(xì)胞生物學(xué);應(yīng)用型;教學(xué)改革;實(shí)踐

        中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731(2016)14-0158-02

        Abstract:In order to meet the needs of the development of applied undergraduate colleges,and improve the teaching quality of cell biology,the reform of the cell biology in teaching content,teaching method and examination mode must be carried out. Teaching content should be continuously optimized,to pay attention to the combination of the theoretical teaching and scientific research and the practice teaching;teaching method should be diversified,which it could be stimulate students' interesting;reasonable appraisal way should reflect students' mastery of knowledge. Through the reform,it could improve the teaching quality of cell biology and transmit of cell biology talents with applied for the society.

        Key words:Cell biology;Applied;Teaching reform;Practice

        細(xì)胞生物學(xué)是現(xiàn)代生命科學(xué)的前沿基礎(chǔ)學(xué)科,緊跟時(shí)代發(fā)展。隨著新技術(shù)、新方法、新研究的不斷出現(xiàn),細(xì)胞生物學(xué)迅速發(fā)展,已經(jīng)成為21世紀(jì)生命科學(xué)研究的重要領(lǐng)域,直接影響和改變著人類的生活[1]。細(xì)胞生物學(xué)也是生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)的一門必修課程。作為應(yīng)用型本科院校,以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo),為適應(yīng)新形式下的教學(xué)目標(biāo)要求,培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才,結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),對細(xì)胞生物學(xué)在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方面進(jìn)行改革,目前取得了一定的效果,為提高大學(xué)生素質(zhì)教育和創(chuàng)新能力提供參考。

        1 教學(xué)內(nèi)容的改革

        應(yīng)用型本科院校以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo),通過課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)和校企合作來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、應(yīng)用能力[2]。教師在教學(xué)中,也要以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為理念,結(jié)合學(xué)生自身情況,在教學(xué)內(nèi)容上體現(xiàn)應(yīng)用性知識和能力的傳授和培養(yǎng),提高教學(xué)水平。

        《細(xì)胞生物學(xué)》課程內(nèi)容繁多,與其他學(xué)科交叉較多,學(xué)生容易出現(xiàn)思維混亂,難以抓住學(xué)習(xí)重點(diǎn)。所以,在與其他學(xué)科交叉的問題上,可以合理取舍教學(xué)內(nèi)容。比如,細(xì)胞的統(tǒng)一性與多樣性中關(guān)于原核生物、真核生物、病毒的介紹。由于這部分內(nèi)容在《微生物學(xué)》課程中已經(jīng)詳細(xì)介紹過,采用以學(xué)生自學(xué)為主,課堂上不再介紹這部分內(nèi)容。再比如,物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸、蛋白質(zhì)的合成,在《生物化學(xué)》課程中都有介紹,課堂上可以采用提問的方式,幫學(xué)生回顧這部分的內(nèi)容,但不再詳細(xì)講述。細(xì)胞生物學(xué)雖然內(nèi)容龐雜,但也有自己的邏輯性,我們采用的是翟中和第4版的教材,本書分為17章內(nèi)容,第4章至第12章主要介紹細(xì)胞的結(jié)構(gòu),內(nèi)容方面或多或少與膜有關(guān),比如細(xì)胞質(zhì)膜、物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸、膜相細(xì)胞器、細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、與細(xì)胞質(zhì)膜有鏈接等,這樣連起來講解,讓學(xué)生知道這些章節(jié)的共性和聯(lián)系,學(xué)生就更容易理解。

        細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展十分迅速,新理論、新觀點(diǎn)、新發(fā)現(xiàn)不斷的涌出,為了適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,細(xì)胞生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容必須改革,緊跟前沿發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)將新知識傳授給學(xué)生。比如,在轉(zhuǎn)基因技術(shù)、細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、細(xì)胞凋亡方面,由于新研究不斷增多,在上課時(shí),可以選擇部分有代表性的知識講解給學(xué)生聽。再比如,清華大學(xué)教授施一公在細(xì)胞凋亡方面的研究,揭示了細(xì)胞凋亡通路中的一系列分子過程,這一成果已被應(yīng)用于治療癌癥的新藥。對于這樣的實(shí)例,既能增加學(xué)生的興趣,又啟發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造思維。同時(shí)教師還可以把自己科研體會融入教學(xué)中,以科研促教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生對科研和應(yīng)用的興趣。

        2 教學(xué)方法的改革

        為了適應(yīng)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)需求,培養(yǎng)具有扎實(shí)的理論知識和創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才,我們在課堂中采用多媒體教學(xué),結(jié)合多元化教學(xué)方法,以學(xué)生為中心,以能力培養(yǎng)為目標(biāo),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,增加學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性,同時(shí)將科研、實(shí)踐融入教學(xué),強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際,促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的提高。

        2.1 采用多媒體教學(xué),增加學(xué)生對知識的理解 《細(xì)胞生物學(xué)》課程主要從顯微、亞顯微和分子水平探討細(xì)胞基本生命活動(dòng)的規(guī)律,了解細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、基因的表達(dá)與調(diào)控、細(xì)胞的增殖、分化、代謝、衰老、死亡等重要生命活動(dòng),所以《細(xì)胞生物學(xué)》是一門及其復(fù)雜和抽象的學(xué)科[3],對于學(xué)生而言,細(xì)胞生物學(xué)繁瑣、枯燥、難以理解。因此,我們采用多媒體教學(xué),通過圖片和視頻可以清楚的把細(xì)胞的結(jié)構(gòu)展現(xiàn)在同學(xué)們面前,使學(xué)生對細(xì)胞的微觀構(gòu)造有了直觀認(rèn)識,既能加深學(xué)生印象,又能提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣[4]。細(xì)胞骨架中對于驅(qū)動(dòng)蛋白沿微管運(yùn)動(dòng)的分子模型—“步行模型”,如果只講述“步行模型”,同學(xué)很難理解,如果配合圖片和視頻,就能很好的展示驅(qū)動(dòng)蛋白是如何沿微管運(yùn)動(dòng)的,加深了學(xué)生的理解和記憶。

        2.2 采用多樣化教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生興趣 細(xì)胞生物學(xué)一般采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式,以教師授課為主,但是由于這門課程的特殊性,“滿堂灌”的教學(xué)方式很難激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣??梢試L試采用“問題式”教學(xué)模式,以學(xué)生為中心,通過問題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,讓學(xué)生帶著問題聽課,自覺思考,主動(dòng)查閱資料解決問題,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是最好的老師,濃厚的興趣可以轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動(dòng)力[5]。通過這種方式讓學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

        課堂上我們還經(jīng)常與學(xué)生互動(dòng),調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,活躍課堂氣氛,提高課堂教學(xué)效果。比如對于“內(nèi)共生起源假說”,可以讓學(xué)生談?wù)勛约旱睦斫夂拖敕?,大家相互之間交流溝通。對于細(xì)胞生物學(xué)的熱點(diǎn)問題,如“細(xì)胞生物學(xué)近年來的成就和諾貝爾獎(jiǎng)”、“癌細(xì)胞與人類”、“細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)”,可以布置給學(xué)生,讓學(xué)生課后查閱資料,然后以小組為單位,制作PPT,課堂匯報(bào)討論。這樣既增加了學(xué)生對知識的掌握,又增加了學(xué)生查閱文獻(xiàn)解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生口頭表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

        2.3 課后讓學(xué)生參與科研,理論聯(lián)系實(shí)際 高校中,科研訓(xùn)練是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力,提高學(xué)生動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作能力的有效方法之一[6]。學(xué)生參與科研訓(xùn)練,學(xué)生自己查閱文獻(xiàn),設(shè)計(jì)方案,動(dòng)手實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,利用科研,理論聯(lián)系實(shí)際。教學(xué)與科研相輔相成。通過這種訓(xùn)練,既能提高學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解和記憶,又能增加學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力,使理論知識靈活運(yùn)用到實(shí)際中去。例如讓學(xué)生通過加入教師關(guān)于植物組織培養(yǎng)的科研項(xiàng)目,自己動(dòng)手通過愈傷組織分化出芽和根,增加了學(xué)生對植物細(xì)胞培養(yǎng)的理解,理論知識應(yīng)用于實(shí)際,達(dá)到學(xué)以致用的目的。

        3 教學(xué)考核的改革

        為適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要,教學(xué)考核也要針對傳統(tǒng)的考核制度進(jìn)行改革。傳統(tǒng)的考核方式和內(nèi)容相對較單一,主要通過試卷中的基礎(chǔ)題型對學(xué)生考核,不能完全反應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,也很難達(dá)到理論與實(shí)際相結(jié)合的目的,考察學(xué)生綜合應(yīng)用能力的目的。為了更全面的考察學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,考核方式改革為學(xué)生成績由30%的平時(shí)成績和70%的期末考試成績組成。平時(shí)成績由學(xué)生出勤率、課堂回答問題、課堂分組討論和課后作業(yè)組成;期末考試試卷除了保留原來的對基礎(chǔ)知識的考察題型,包括填空題、選擇題、名詞解釋題和問答題,還增加了應(yīng)用型題目和綜合分析題目,比如p53基因和衰老的關(guān)系。對通過考核方式的改革,既能促進(jìn)學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握,又能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,增加對知識的應(yīng)用能力??己朔绞降母母?,既能促進(jìn)教學(xué)的改革,又能建立一個(gè)客觀、公正的考核機(jī)制。

        4 結(jié)語

        在應(yīng)用型本科院校中,為突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo),要對教學(xué)不斷改革,以適應(yīng)新形式,新目標(biāo)。我們在課堂上對細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整,引入前沿內(nèi)容和實(shí)例;采用多元化教學(xué)方法,將教學(xué)與科研和實(shí)踐相結(jié)合;改革考核方式,更加科學(xué)的反應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。這樣既能有效的提高細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量,又能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和應(yīng)用能力,為應(yīng)用型人才的可持續(xù)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

        參考文獻(xiàn)

        [1]王峰松.細(xì)胞生物學(xué)課程現(xiàn)代教學(xué)方法的探討與思考[J].科教文匯(下旬刊),2012,6:53-55.

        [2]宋虎衛(wèi).應(yīng)用型本科高校細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)改革策略[J].高等教育,2015,10:118-119.

        [3]鄭彥坤.細(xì)胞生物學(xué)的串聯(lián)式思維教學(xué)[J].安慶師范學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2016,22(1):152-154.

        [4]張改娜,施江侯,典云,等.生物技術(shù)專業(yè)《細(xì)胞生物學(xué)》教學(xué)改革初探[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào),2015,20:133-134.

        [5]辛翠花,辛翠英,郭江波.細(xì)胞生物學(xué)課程教學(xué)改革[J].實(shí)踐科技視界,2015,29:66.

        [6]金朝霞,肖萍,曹芳,等.以培養(yǎng)創(chuàng)新人才為目標(biāo)的細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)模式探索[J].教育教學(xué)論壇,2015,29(7):114-115.

        (責(zé)編:徐煥斗)

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